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(立项阶段)土鸡养殖技术项目投资立项评估报告(提交材料)

,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色生态养殖。放养土鸡毛色光亮肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场土壤生态系统有良好促进作用。二相关领域国内外技术现状和发展趋势国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于世纪年代中期。年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少商品率低效益差耗料多等特点。进入年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国第二大禽肉生产国。当前,我国肉鸡养殖基础环节仍然很薄弱,肉鸡生长速度上市日龄上市体重耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进肉鸡成为快大型肉鸡,因不适宜我国传统烧饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费主要是被称为优质鸡些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育肉鸡。据研究,我国些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港广东广西台湾等地区,优质鸡比重占肉鸡总体以上,但其生长缓慢体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡选育工作。我国土鸡发展趋势我国肉鸡产业经过了世纪年代初期以高速度增长以后,到世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害发生率,减少农药使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草空气土壤等没有污染。草地是天然绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益社会效益和生态效益高度统。三项目市场需求分析现有市场以土鸡为主小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆秀山吉首长沙广州等大中城市,具有很强市场竞争力。我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,年小家禽出栏将达到万只,实现产值万元,占全县畜牧业总产值,家禽养殖是我县中高山区农民收入主要来源,到年湘西土鸡养殖规模将达到万只。依照农业部关于加强西部地区适宜地方是坡度不大丘陵,山地上长有灌木荆棘林阔叶林。南方地区可在放养区找背风向阳平为有鲜明民族特色效益土鸡。我国有发展优质土鸡生产基础和有利条件,有极为强劲国际国内市场需求,可以预见,优质土鸡及其配套系养殖将成为我国现代肉鸡生产主体,发展前景广阔。设备基础养鸡业在近十年里发展迅速,规模养鸡方兴未艾,年底存栏肉鸡万只,当年出栏万只。但随着养鸡业市场竞争日趋激烈,千家万户散养已逐渐暴露出资金不足技术落后信息不灵等问题。蒙城政府决定以公司农户形式,以蒙城县京华养殖集团为龙头,大力进行国内优质肉鸡生产开发,快速占领市场,充分发挥龙头企业与农户两方面优势,使养鸡业真正做大做强,振兴蒙城县农村经济,增加农民收入。十二项目关联行动,相关基本建设,技术改造,技术引进,对外合作等落实情况,与其它相关巴东县科技计划工作项目衔接和分工。基础建设开始放养几天为防应激,可在饲料或饮水中加入定量维生素或复合维生素,调教土鸡上架是重要环,可先将部分鸡捉上栖架,用手电照明,不要开灯,需反复个晚上捉鸡上架在补喂饲料中不加工业原料和饲料添加剂,出笼前个月不用抗生素和驱虫药可养殖黄粉虫子蚯蚓等,作为添加饲料,增强土鸡营养,促进其产量土鸡蛋打上标签或印章,以示与笼养鸡蛋区别,设计专门包装箱上市出售。防疫日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻日龄用传染性法氏囊疫苗饮水日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗日龄日龄各接种鸡痘疫苗次皮下刺种,月龄进行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加速补氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果。药物预防日龄鸡白痢最易发生,从第日开始在饲料中添加药物预防。预防药物如青霉素土霉素大蒜汁等日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉氯苯胍青霉素等,加入饮水中,药物连喂天后停天,可继续饲喂。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多采用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中药物残留。项目分工雏鸡阶段用全价饲料。第周龄每天喂次,第二周龄每天次,第周龄每天次,第周龄每天次,第周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量。放养第周后,早晚各喂次,第二周每晚次,对品质较高,生长快土种鸡周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。根据其他县本地土鸡特性,选育羽种鸡公母比在八渡笋竹林下进行生态养殖示范,在饲养整个过程采用生态散养方式,通过自繁自养,选育出外观羽色好品质佳生产性能优种鸡母鸡年产蛋量达枚以上,平均孵化率达上,种母鸡饲养量控制在羽左右,年产鸡苗万羽探索出套适合于竹林下土鸡高效养殖技术规程。以示范场为样板带动和推广土鸡高效养殖技术,为万亩八渡笋基地移民乃至全县农民群众提供优质种苗科学养殖技术和相关市场信息,帮助我县移民群众走生

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