范围的逐步扩大，县现有的些农副产品 批发交易中心内的服务功能及设施已显落后，交易场地也显狭窄 拥挤，交易规模普遍偏小，交易品种也显偏少，市场管理方式也 显落后，场内大部分交易方式还停留在较传统的交易模式上，使 市场幅射范围受到定的限制。尤其是在国家强调要加强对流通 市场的整顿，规范流通市场管理，杜绝假冒伪劣产品进入流通市 场，防止有毒有害商品侵害消费者利益的时候，更显县现有的 些农产品批发交易中心在流通设施的布局建设和管理方式以 及农产品质量安全检验检测等方面的不足和不完善。县现还 没有个较规范化标准化设施完善配套交易方式先进货 物吞吐量较大的大型农产品批发交易中心，不仅影响了该区域农 产品顺畅快捷地流通，而且还影响了对该区域农业生产结构的 调整和推动农业产业化经营及农民收入明显增加促进作用的发 挥。还未形成市场牵龙头企业，龙头带基地，基地连农户的良 性发展格局。此外，由于对现代物流管理技术自动化技术和信 息技术的应用基本上还处于未开发状态，因而使该区域现有农副 产品市场的管理及服务技术还远未达到标准化规范化的要求， 进场从事各种农产品交易活动的客商对各种信息资源的利用，还 未达到应有的水平，尤其是利用网络开展远程网上交易的活动还 未开展，使市场内商品流通的组织化程度和集中度不高，影响了 交易规模的进步增大和交易范围的扩大，同时也影响了农产品 生产基地和消费群体间的信息沟通，使市场信息不能及时反馈到农产品生产领域和消费领域，不能充分发挥市场对农业生产及农 产品加工的导向作用。 正是基于上述些理由，该项目业主县城南街道办事 处，在县政府的积极支持和配合下，提出拟按规范化标准化 功能设施配套齐全，交易方式及管理手段先进，交易品种及交易 规模较大，市场幅射范围广的综合性农产品批发交易中心模式， 在县洛渭屯适宜地点，新建个区域性的综合性农产品批发交 易中心，并使其成为在周边区域农产品批发交易流通领域中，能 起中心作用的较现代化的大型农产品批发交易中心。目前，该项 目的土地规划征用拆迁安置供电供水消防环保资 金筹措等方面的前期准备工作正在陆续进行中。 ㈡项目建设的必要性 的综合性农产品批发交 易中心，并使其成为在周边区域农产品批发交易流通领域中，能 起中心作用的较现极支持和配合下，提出拟按规范化标准化 功能设施配套齐全，交易方式及管理手段先进，交易品种及交易 规模较大，市场幅射范围广的综合性农产品批发交易中心模式， 在县洛渭屯适宜地点，新建个区域性品加工的导向作用。栏万只，同比增长，出栏 万只，同比增长家禽存栏万只，同比增长，出栏 万只，同比增长。禽蛋产量万吨肉类总产万吨， 同比分别增长和，牛奶产量吨，同比增长。 市农委相关负责人分析，生猪存栏数量的回升，缓解了猪源 紧俏局面，目前，市待宰活猪价格在元，同比下降 ，预计今年第二季度，市待宰活猪价格将继续趋于平稳。同 时，黄牛肉羊家禽生产都仍将延续平稳发展的态势。 据介绍，今年第季度，全市规模养殖发展迅速。目前，市 共有规模养殖户户，其中从事养猪的有户养牛的有 户养羊的有户养禽的有户。同时，规模养殖场户标 准上有新突破，存栏头以上养牛场家，头以上的养猪场 家。 我市肉食品加工存在问题 随着我市肉食制品加工技术设备的引进，肉食制品加工业有了 定程度的发展，但是相对社会发展需求和发达国家而言，还有很大 的差距，尤其是中式肉制品的整体现状不尽理想，仍有些不足，主 要表现在以下几个方面 生产规模较小，生产工艺落后。现阶段我国从事肉制品生产 的企业，大多数仍采用小作坊生产方式，生产工艺落后，产品多以手 工作业为主，设备简陋，加工工艺多半师徒相传，科学性差产品质 量不够稳定档次较低。 产品标准化程度不够。小作坊的生产方式局域性产品销售， 导致很多肉制品没有科学的产品质量标准，产品在稳定性口味色 泽上存在很大差异。 适合中国人民饮食习惯的新产品开发不足。市场上销售的肉 制品多以西式产品居多，而我国传统的深受消费者喜爱的中式产品 因各种原因在市场上的销售量较少。 为此，发展肉质新鲜，高效杀菌抽真空，产品多样化的肉食品 深加工是肉类加工企业发展的必然选择。 该项目提出的理由 市食品公司始建于年，现有干部职工人，其中现阶段我国从事肉制品生产 的企业，大多数仍采用小作坊生产方式，生产工艺落差距，尤其是中式肉制品的整体现状不尽理想，仍有些不足，主 要表现在以下几个方面 生产规模较小，生产工艺落后。 我市肉食品加工存在问题 随着我市肉食制品加工技