状 合格率，于是就有了掺假行为，就有了三聚氰胺事件。追本搠源，牛 乳的品质与养殖方法有着必然的直接关系。虽然我国的乳牛养殖也有 几百年的历史，然而那种传统的散养模式，再佐以家庭作坊式的管理， 以致使牛乳的产量与质量都与国外产生了相当大的差距。要想改变这 种现状，只有将乳牛养殖推向产业化道路。 养殖小区建设有利于乳业龙头直接掌控奶源。年的三鹿 三聚氰胺事件使全国震惊，同时也震动了田仁乳业。对于乳品加工企 业来讲，乳品的安全受制于来自千家万户的源头，而来自千家万户的 牛乳安全则受制于五花八门的饲料。这次整顿奶源市场，我们卡死了 所有与三聚氰胺有关的渠道，奶农们为了保证牛乳合格只好放弃了添 加配合饲料，结果使牛奶产量直线下降，利益受损的奶农们苦不堪言 怨声载道。照这种形势发展下去，将使整个乳业系统全线崩溃去东 流。为了保证乳品行业正常安全的发展下去，乳品加工企业直接掌 控奶源势在必行。也只有这样才能确保田仁乳业的乳品安全。 联农养殖有利于从根本上解决奶源安全问题。奶源安全源头在饲 料，以散养模式的饲料来源，奶农们只能依赖于市场上流通的配合饲 料。面对五花八门鱼目混珠的饲料，奶农们只能听天由命顺其自然， 所以奶源的安全问题根本无从谈起。然而，旦形成大规模的集体合 作化养殖集团，我们就有能力自己配合饲料。自己加工饲料并配以必 要的检验手段，不仅保证了饲料的安全可靠，而且保证了饲料质量的 货真价实。集中小区养殖有利于环境保护。人畜分离是区年的三鹿 三聚氰胺事件使全国震惊，同时 养殖小区建设有利于乳业龙头直接掌控奶源。乳的产量与质量都与国外产生了相当大的差距。分割肉吨 鲜销分割肉吨 鲜销胴体肉吨白条肉吨 红条肉吨 内脏头蹄等吨 猪皮张 生产方案 本项目将检疫合格的生猪经清洗宰杀褪毛或剥皮，劈半后， 送入预冷间排酸冷凉，然后部分猪肉按要求进行分割，部分分割肉 白条肉和红条肉作为生鲜肉直接销售或深加工，其余部分猪肉送入速 冻间冻结，然后放入低温冷库贮存。 厂址概述 本项目拟建于窝镇合隆乡原合隆镇农业加工园区国道，具 有良好的区位优势和交通条件，便于产品的运输。在此建项目也有利 于市场的培育和辐射。 主要原辅材料及动力供应 本项目年需生猪万头，除由周边公司支持的农民自供商品 猪外，不足部分从市和市外采购。包装材料为纸箱和塑料袋，当地和 国内市场供应充足，可以保证项目的需要。原辅材料由该公司自己采 购，用汽车运送到厂内。 环境保护 本项目实施以后，针对产生的“三废”污染，经过科学的治理， 可以得到有效的控制，并最大限度地加以综合利用，对厂址环境和周 围环境不会产生新的污染。项目产生的废水废渣粉尘噪音均可以得到有效控制和治理。所有排放物可以做到按国家规定的排放标准 达标排放。 项目定员和劳动力来源 依据生产规模，生产设备的选型及数量，自动化程度，工艺复 杂程度，本项目定员人，其中管理人员人，技术人员人， 生产人员人，管理和技术人员部分从公司内部调整，不足的管 理技术和生产人员面向社会招收。 项目实施进度 本项目在可研报告批准后，进行工程设计设备采购土建施 工设备安装人员培训调试试生产等。建设期为个月。 总投资及资金筹措 本项目总投资万元，由自募资金筹措。 主要经济指标 主要技术经济指标表 序号名称单位指标备注 总占地面积亩 总建筑面积 待宰圈 屠宰冷却分割车间 冷藏库 机修间物料库 污水综合处理间综合办公楼 后勤服务用房 辅助用房 总投资万元 建筑工程费万元 设备与安装费万元 室外与公用工程万元 土地费用万元 前期工程费万元 建设单位管理费万元 基本预备费万元 其它工程费万元 铺底流动资金万元 资金来源 超募资金万元 建设期月 结论及建议 结论 本项目市场前景广阔建设条件具备工程方案合理资金筹措 有保障，项目实施后将形成以市场为龙购土建施 工设备安装人员培训调试试生产等。技术和生产人员面向社会招收。 项目实施进度 本项目在可研报告批准后，进行工程设计设备采 项目定员和劳动力来源 依据生产规模，生产设备的选型及数量，自动化程度，工艺复 杂程度，本