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香菇深加工生产线建设项目可行性研究报告

层砖混框架结 构综合生产车间座,建筑面积平方米层钢架结构原料库 成品库及香菇分选车间各座,建筑面积平方米建层职工宿 舍楼座,建筑面积平方米。购置生产线及辅助设备台套, 以及相关配套设施建设等。 投资估算和融资方案 经估算,项目总投资万元,资金来源全部由企业自筹解决。 项目组织管理与实施进度 为保证该项目的顺利实施,重庆市湘渝农业发展有限公司成立了 项目建设领导小组,由董事长担任组长,主抓基建的副职为副组长, 办公室和相关负责同志为成员。 该项目共分两期建设,期工程以香菇初加工储藏运输及出 口销售为主,主要建设办公楼钢架结构原料库成品库及香菇分选 车间各座二期工程以香菇酱香菇方便食品深加工为主,主要建 设框架结构综合生产车间和职工宿舍楼各座。项目建设周期为年。 研究结论香菇深加工项目是促进农业结构战略性调整发展订单农业 促进广大农民致富提高农产品附加值推进地方经济发展和农业产 业化进程的好项目。项目建成后,年均可实现营业收入万元, 年均可实现利税万元,项目投资利润率投资利税率 ,投资回收期税后年,项目具有较好的经济效益。 根据本项目的基本资料和技术方案,认为本项目建成投产后,能 提高香菇等农产品的产品附加值,增强企业后劲,促进农产品的销售 和出口创汇,增加农民经济收入,促进当地经济快速发展,同时项目 具有较好的经济社会效益,具有较强的借款偿还能力,符合全国农 村经济发展十二五规划及农综开发产业化经营项目有关政策, 能够带动农民增加收入,加快社会主义新农村建设步伐。 第二章项目背景及必要性 西峡县概况 西峡县地处伏牛山南麓,系鄂豫陕三省交汇的金三角地带, 也是豫西南的重要门户。全县总面积平方公里,为河南省第二地 域大县,辖乡镇个办事处,个行政村社区居委会,总人 口万人。有林面积万亩,森林覆盖率达,活立木蓄积 量达万立方米,居河南省县级之首,是河南省第林业资源大县。 西峡气候特殊,全县跨越北温带与亚热带两个气候区,海拔在 ,米之间,年均气温,年均降雨量毫米,相对 湿度,明显的立体小气候,特别适宜于各类食用菌及猕猴桃等农副 产品的生长。是国家林业局唯命名的名特优经济林猕猴桃之 乡和名特优经济林食用菌之乡。 西峡地处鄂豫陕三省五县结合部,处在中国四个省会城市郑 州南京武汉西安和四个地级市南阳洛阳石堰商洛的几何 中心,也是连接我国内陆六中心城市郑州武汉西安南京重要通 道,是通往西部的桥头堡,地理位置优越,交通便利, 国道及豫豫两条省道纵横交错,宁西铁路和上武高速公路穿境 而过。项目所在地交通便利,公路四通八达。无论从经济,实现了二三的转变全社会固定资 产投资完成亿元,增长地方财政般预算收入亿元, 增长城镇居民人均可支配收入万元,增长农民人 均纯收入元,增长。西峡综合实力由年的全省位 跃居到目前的位。先后荣获国家级生态示范区全国可持续发 展生态示范县全国科技进步工作先进县国家卫生县城国 家园林县城国家文明县城等国家级荣誉获得全省县域经济 发展先进县十快县等荣誉。 项目建设的背景 西峡县位于伏牛山南麓,鄂豫陕三省边缘结合部,地处亚热 带向暖温带过渡部,属亚热带季风行大陆性气候,年均气温, 年平均降水量,昼夜温差在以上,空气相对湿度在 之间,是食用菌生产的理想之所且森林覆盖率,是全国有名的 生态大县,农作物秸秆和边角废料每年约万吨,可规模发展各种非 木屑珍稀菌类和草腐食用菌。丰富的资源和独特的气候特点为发展食 用菌等农特产品提供了得天独厚的自然条件。 西峡县是全国香菇开发利用最早规模较大的县份之。早在上 世纪年代开始人工栽培年代以来,西峡将以香菇为主的食用菌 列为三大主导产业之,重点培育大力开发。该县现拥有中国最大的 食用菌交易市场双龙镇食用菌交易市场和以国家级食用菌专家为 首的全国最大的食用菌研究专业机构河南省西峡食用菌研究所,以及大批从事食用菌科研生产销售的专业人员,为食用菌产业发 展所需提供了重要保证。 西峡县先后投资建立了西峡县食用菌办公室科研中心等机构, 配备科研人员多人,先后聘请日本株式会社研究所所长山中胜次 张树庭孟凯林彩民等国内外多位知名专家和教授作为科研中心 的技术顾问,购置多种先进设备仪器,装备了先进的科研菇棚,改 善科研条件,增强科研攻关能力,强化食用菌品种的选育试验和示 范成功研究出具有显著高产优质特性的等菌种,在县内全 面推广,并被个省市引进应用。经过十余年的努力,培养和造就了 大批农民技术员,基本达到了每家有个科技明白人,户户都能种 香菇的要求。有余名农民技术员到外省外地帮助发展食用菌产业, 不但自己赚了钱,而且带动了外地的经济发展。 目前,全县从事香菇栽培的农民多达万户万多人,从事产品 购销的近万人,从事其它涉菌产业的达万人,全县从事食用菌产 业发展的人数累计达万多人,占农村劳动力总数的全县香菇 规模达亿万袋,年产干香菇万吨。年西峡香菇出口货值达 到亿美元,成为河南首个出口货值突破亿美元的单个农产品, 全县香菇产业年产值达亿元,占农业增加值的,香菇收入占农 民人均纯收入的,在西部北部乡镇香菇收入甚至占到农民家庭可 支配收入的左右,食用菌已经成为富民富财政的第大支柱产业。 西峡香菇的繁荣经验已经影响带动周边省市县竞相学习,其 中形成了向全国辐射的香菇产销中心。目前,相邻的内乡淅川南 召等县已有二十几个乡镇把香菇作为山区主要富民产业,均已栽培万袋以上规模,陕西安康商州地区已有十几个县乡镇栽种香 菇,带动了当地经济的发展。 近几年,西峡按照产业化经营的要求,重点培育了批经营规模 大带动能力强辐射面积广的龙头公司和购销加工企业,先后组建 了张仲景大厨房天地人神菇集团九顺达龙乡菇业有限公司等 十余家菇业加工企业,开发出的香菇麻辣丁香菇多糖饮品香菇酱 等产品,深受消费者青睐。香菇产业的快速壮大,带动了包装运输 贮藏加工营销旅游等行业快速发展。 项目建设的必要性 食用菌是西峡县的农村支柱产业之,年产干香菇万吨以上, 占全国,是全国最大的香菇生产基地,全县农村劳动力从事香 菇种植加工购销,的农民纯收入来自香菇产业。目前,市场上 香菇加工产品的种类主要集中在鲜品干制品等初级产品。价格非常 不稳定,而且科技含量不高,附加值低,集约化经营程度较低。香菇 就地深加工是香菇产业持续发展的根本出路。但现有的几家企业生产 能力规模较小,食用菌产品数量单,不能满足市场要求,这与食用 菌生产大县极不相称。县委县政府多次号召,要采取走出去,请 进来的办法,突破食用菌深精加工的瓶颈,要加大食用菌深加 工项目的建设力度,提高食用菌深精加工的能力。 作为家外向型涉农企业,该公司在做大做强香菇出口业务的同 时,逐步向食用菌等农产品深加工方向发展,主要以香菇核桃栗 子花生等农产品为原材料,加工生产复合型香菇酱香菇方便食品 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,第章总论 项目名称与承办单位 项目名称 香菇深加工生产线建设项目 项目承办单位及法人代表 项目承办单位重庆市湘渝农业发展有限公司 法人代表黎巍 项目拟建地点 项目拟建于重庆市万盛经济开发区。 可行性研究报告编制单位 编制单位西峡县工程咨询中心 资质证工咨丙 研究依据 中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的规定中 发号 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见 中发号 关于印发关于农业结构调整的分区指导意见的通知农 办计号 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南国农办 号中共中央国务院关于促进中部地区崛起的若干意见中发 号 关于进步做好农业标准化工作的通知国办发号 优势农产品区域布局规划年 国务院关于投资体制改革的决定 财政部令第号国家农业综合开发资金和项目管理办法 重庆市农业农村经济发展第十二个五年规划纲要 项目承办单位提供的有关基础数据技术资料等 研究范围 根据国家对建设项目的可行性研究阶段的工作范围和深度规定, 本报告对项目的建设条件进行了实地查勘,对项目概况及市场预测 建设场地与条件建设规模与产品方案工艺技术方案公用工程 环境保护节能与安全卫生组织机构与定员项目组织与实施进度 安排项目招标方案投资估算与资金筹措效益评价等方面进行了 综合研究和分析,重点研究和论述项目建设的必要性内容及方案 投资估算与经济评价,为项目的决策和建设提供可靠和详细的论证。 编制的原则 根据本地区实际情况,因地制宜合理规划优化资源配置, 保证明显建设的经济性适用性和预见性,以社会效益为主,同时兼 顾经济效益,促进本地区经济与社会事业的协调和可持续发展 严格管理,确保工程质量符合适用安全经济合理技术先进节约能源的设计 原则。 项目建设的必要性 食用菌是西峡县的农村支柱产业之,年产干香菇万吨以上, 占全国,是全国最大的香菇生产基地,全县农村劳动力从事 香菇种植加工购销,农民纯收入的来自香菇产业。目前,市场 上香菇加工产品的种类主要集中在鲜品干制品等初级产品。内销及 出口外销的环节多,渠道窄,缺乏能影响和带动市场的龙头企业。西 峡香菇目前虽有定知名度,但市场话语权不大,香菇销售价格不高。 香菇产品外销出口是提高价格和市场份额的有效途径。香菇就地深加 工是香菇产业持续发展的根本出路。但现有的几家企业生产能力有限, 食用菌产品数量相对单,远远不能满足国内外市场需求。西峡县及 周边县市大量出产品质优良的核桃花生栗子猕猴桃等健康绿 色食品,市场巨大,但同样缺乏有综合加工和整合能力的龙头企业。 省市县领导多次号召,要采取走出去,请进来的办法,突破 农产品深精加工的瓶颈,要加大农产品深加工项目的建设力度,提 高农产品深精加工的能力和外销能力。 重庆市湘渝农业发展有限公司是家致力于香菇核桃等农特产 品深加工及出口业务的大型涉农企业,也是西峡引进的招商引资企业。 该企业具有定的农产品深加工技术经验,拥有完善的市场销售网络, 公司将坚持经济社会效益并重的原则,通过采取公司基地农户 的经营组织模式,大力发展订单农业,为西峡及周边地区农产品种植户提供收购加工销售条龙服务,走产业化经营的发展道路, 带动地方经济的发展。因此,该项目的建设是十分必要的。 主要建设内容 该项目占地亩,总建筑面积平方米,占地面积平 方米,其中建办公楼座,建筑面积平方米层砖混框架结 构综合生产车间座,建筑面积平方米层钢架结构原料库 成品库及香菇分选车间各座,建筑面积平

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