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牛羊肉综合加工项目可行性研究报告

了当地畜牧业 的发展。 畜牧产业是人力密集型产业,中国农村人口众多,发展畜牧产品加工不仅 可以增加农产品附加值,还解决广阔的农业地区的农民就业问题。发展畜牧产 业还将带动偏远贫困地区的产业规范转型,创造更多的价值。缩小东西部 经济差距,实现全国经济齐头并进的和谐发展目标。 项目建设的必要性 符合国家经济社会发展规划和行业规划,有利于促进我国农副产品加工 业的发展 中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要提出完善 现代农业产业体系,发展高产优质高效生态安全农业。优化农业产业布 局,加快构建以东北平原黄淮海平原长江流域汾渭平原河套灌区华南 和甘肃新疆等的农产品主产区为主体,其他农业地区为重要组成的七区二十三 带农业战略格局。 提升畜牧业发展水平,提高畜牧业产值比重。促进水产健康养殖,发展远洋 捕捞。积极发展林业产业。推进农业产业化经营,扶持壮大农副产品加工业和流 通业,促进农业生产经营专业化标准化规模化集约化。推进现代农业示范 区建设。 该项目为牛羊综合加工项目,项目引进先进生产线,达到年综合加工羊 万只牛万头的加工能力。因此,该项目的建设符合国家经济社会发展规划和 行业规划,有利于促进我国农副产品加工业的发展,有利于国民经济的发展。 符合山东省十二五规划,有利于优化技术结构和产品结构 山东省十二五发展规划纲要指出按照布局集中产业集聚土地 集约生态环保的原则,完善城市功能分区,合理配臵产业用地。大力发展园区 经济,整合创新国家级和省级开发区,加强小城镇建设与工业园区布局的结合, 提升园区发展水平。 大力推进产业集群,围绕提升产业配套能力,延长产业链条,着力在装备制 造电子信息及家电纺织服装化工医药食品和农副产品加工建材六大产 业中,培育个营业收入过亿元的产业集群,促进工业向园区集中,产业向 城镇集聚。 本项目引进先进生产线,有利于提高产品的质量,推动农副产品加工业向高 科技绿色环保方向发展,因此,项目的建设符合山东省十二五规划,有利 于优化山东农副产品加工业的产品结构和技术结构。 符合东营市十二五规划,有利于促进当地国民经济的发展 东营市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要指出集约发展高效 生态农业。落实好国家农业部和山东省政府签署的共同推进黄河三角洲高效生 态农业示范区建设合作备忘录,以农业增效农民增收为中心,用现代农业手段 装备农业,用现代科技改造农业,用现代经营形式发展农业,推进农业产业化 园区化标准化发展,调高调优种养结构,完善农业市场服务体系,发展壮大龙 头企业和合作组织,建成全国重要的高效生态农业示范区。 该项目属于劳动密集型产业,项目的顺利实施能促进当地农副产品加工业的 发展,并能在定程度上缓解当地的就业压力,因此,项目的建设符合东营市经 济和社会发展规划,有利于促进当地国民经济的发展。 有利于促进企业的自我发展 农副产品加工业目前面临着激烈的竞争,企业要想真正强大起来,就必须及 时调整经营策略商品结构和销售方式,创造自己的品牌,借助品牌在激烈的市 场竞争中占有席之地。山东食品有限责任公司为拓宽发展空间,在竞争日益 激烈的经济大潮中立于不败之地,决定建设山东食品有限责任公司牛羊综合 加工项目,建成后将构筑研究开发体系完整技术装备先进人才结构合理创 新能力较强管理科学规范的现代企业,这不仅是适应市场需求,同时也是公司 寻求现代商业经营模式的重要举措。 通过该项目的建设,可以提高企业的知名度和市场竞争力,增强企业发展后 劲,对于促进企业自身发展,提高企业整体素质和市场竞争力,实现长远发展具 有重要意义。 综上所述,该项目不仅符合国家及地方的发展规划,也符合行业的发展规划, 有利于促进当地经济的繁荣,缓解就业压力,并促进企业自身的发展。因此,项 目的建设将产生较大的经济效益和社会效益,是必要且可行的。 第三章市场分析 国际市场供需现状 国际市场对牛肉需求不断增大,市场价格不断升高。据年我国肉牛肉羊将继续保持稳定的发展态势。 东营市场容量分析 东营市是山东省牛羊养殖大区,牛羊肉生产在山东省具有重要地位,尤其是 羊肉产量位居全省第。同时东营市又是山东省牛羊肉主要消费区。近几年,东 营市牛羊肉市场的供销增长趋势明显。 年下半年,县被媒体曝出在肉羊养殖过程中添加瘦肉精,养羊业 受到较大影响。年全市羊出栏万只,较去年同期减少万只,同比 下降羊肉总产量万吨,同比下降。直接导致牛羊肉外销量很少, 主要满足本地市场消费。其中,对羊肉消费增长较快,生产的羊肉不能满足本地 需求,还需从见外调入牛肉也以满足本地需求为主,外地调入量也不大。可见, 东营本地市场对牛羊肉的消费前景很好,特别是优质高档牛羊肉需求旺盛。 营销策略 企业在营销工作上有以下几个方面需要加强 搞好市场营销计划 市场营销计划是关于项业务产品或品牌所有营销方面的具体安排和规划。 市场营销计划包括长期计划和短期计划。长期计划应当要描述五年内影响该产品 市场的重要因素和力量,五年的目标以及达到预期市场占有率利润率的主要策 略和所需投资。短期计划应包括对当前市场营销形式的分析,来自市场的威胁和 机会,品牌或产品预算和控制手段等。搞好企业营销计划工作应从以下几个方面 着手 市场准确定位 众所周知,市场是非常复杂和庞大的,随着商品生产的发展,向市场提供商 品的企业越来越多,竞争也日趋激烈。同时消费者的需求又是千变万化的,任何 个企业也不可能满足所有的消费者的全部需求。企业在市场营销活动中就面临 着这样个问题,这是企业制定营销计划的前提。这取决于企业的生产能力设 备能力技术水平销售网络的建立程度及销售人员的素质。只有产品在市场中 准确的定位,企业的营销工作才能有个突破,企业才能在广阔的市场寻找属于 自己的片空间。 市场准确预测 市场预测就是根据市场调查所获得的信息资料用科学的理论进行分析研究, 从而对未来市场供求关系的发展趋势及其他相关因素所做出的具有根据的判断。 这种判断也将体现在企业的营销计划去指导企业的营销实践。作为企业来讲,必 须及时地掌握国际国内原材料等价格,而原材料的价格取决于国际国内的生产量 与需求量。其次要及时掌握国家有关方面的政策有关顾客的信息有关竞争对 手供应商零售商以及般公众的信息。只有掌握了有关方面的信息加以分析, 才能做出相应的判断与决策。 选择目标市场 目标市场是在市场细分化的基础上选择的。市场的细分化是未来市场发展总 的趋势。通过市场细分化,企业可将整体市场按照定的标准细分为若干个细分 市场,在此基础上企业应根据自身的条件和外部环境因素,从中选择对自己有 利的目标市场。 追求产品的创新 企业营销计划的制定必须使企业能够不断的发展,追求技术的进步,满足人 们的生活水平日益提高的需要。追求技术进步的目的是创新产品,创新产品是提 高企业竞争能力的重要手段。在竞争中,任何企业都要不断的用新产品来取代处 于衰退期的老产品,这种取代十分重要,他可以补偿甚至增加企业的销售额及盈 利水平,能够在顾客心目中有效地维护企业的声誉和形象。 灵活运用营销组合策略 市场营销组合策略是指企业针对选定的目标市场,综合运用各种可能的营销 策略和手段,以达到企业的经营目标并取得最佳的效果的策略组合。营销组合策 略的运用比较广泛,给企业带来较好的效果。营销组合策略可从以下几方面进行 产品策略新产品要适应人们的需要,要具备以下条件采用新材料新工 艺符合当地消费者习惯提供质量保证并做好售后服务。 销售渠道策略国内外贸易公司等。 促销策略电话传真联系用户拜访上门推销网上发布供应信息。 价格策略根据新产品的特性,采用不同的价格策略,如新上机产品宜采用 完全成本加成定价法。 积极调整产品结构,抢占两个市场 加入世贸组织后,企业还要在站稳国内市场的同时积极进军国际市场。对于 对产品设限的国家,加大争取配额的力度,利用自营进出口权,利用国内外原材 料的差价开展营销工作。在不断扩大自产产品出口的同时,还要大力开展收购出 口代理出口加工出口等业务,最大限度地出口,抢占国际市场,在竞争日益 激烈的国际市场上赢得自己的席之地。但是那种味强调创汇数额的想法也是 要不得的,只有比价销售,两个市场兼顾,才能为企业创造更好的效益。 市场风险 政策风险 目前国家将继续对产能过剩行业进行控制,进步加强信贷宏观管理,通过 增加税收和提高利率降低行业的利润,限制了农副产品加工行业的发展。 市场竞争加剧的风险 近年来,我国农副产品市场的高速发展吸引了大量资本涌进农副产品加工行 业。我国农副产品生产厂家已达到多家,其中,大型企业有家,中型企 业有余家,小型企业有多家有定知名度的国有企业有家,民营 企业在数量上占多数,约有家,三资企业和外商独资企业约有家。如果 公司在激烈的市场竞争中不能及时全面地提高产品市场竞争力,将面临产品市场 份额下降的风险。 市场分割的风险 我国农副产品加工行业的总体竞争态势是农副产品加工行业集团的农副产品 加工企业与专业性农副产品加工企业之间的竞争。我国的主要农副产品加工集团 都建有自身相对的养殖配套体系或专门的分公司或子公司,这些公司在集团 内部往往能得到部分稳定的市场份额,外部的专业性生产企业必须依靠技术实力 产品质量成本优势才能进入其供应体系。客观上造成了农副产品市

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