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鹿鸣绿茶清洁化加工基地建设可行性研究报告

业自身创业,才能把企业做大。 同时只有农业产业化龙头企业做强做大,采取公司基地农户的经营模式,加大 对农业的投入和带动,才能保持农村经济的可持续健康发展。因此我们申请国家 财政投资支持企业经营,共同建设高标清洁化初制加工厂和清洁化精制加工厂, 推广生态农业生产技术,对于发挥示范带动作用,服务茶农创出自主品牌,发 展茶业经济,为茶农增收,农业增效有着非常重要的现实意义。 第二章项目建设背景及必要性 项目建设背景 党的十六大以来,党中央国务院高度重视三农问题,制定了系列鼓励 扶持农村和农业经济发展的政策和措施,确定建设社会主义新农村的目标,明确 了坚持以市场为导向,立足现有农产品加工能力的改组改造,加快农产品加工 保鲜储运技术和设备的引进开发,加强对农产品加工龙头企业的扶持,进 步提高我国农产品加工水平,促进农产品加工业跨越式发展。而绿茶作为我市传 统优势农产品,解决卫生质量问题,是增加茶叶的附加值,形成市场的竞争力, 从而壮大企业实力,增加茶农收入的紧迫问题。同时农产品的加工品及制成品要 多样化营养化方便化安全化和优质化也是今后的发展方向。 项目区农业产业化经营发展现状 宜宾是我国历史文化名城,亦是巴蜀历史上著名茶区,茶马古道的重要驿站, 著名出口红茶川红的故乡。市内有丰富的茶树资源,如今已是全省最大的茶 叶产地。年,全市茶叶面积达万多亩,无性系良种面积万亩,茶叶总 产量达吨,其中绿毛茶吨,红毛茶吨,紧压茶吨,其它茶 吨,分别占全市茶叶总产量的茶叶总产值为 亿元,出口创汇万美元名优茶产量吨,名优茶产值亿元, 名优茶产量和产值分别占全市茶叶总产量和总产值的和。有省二级茶 树良种繁育场个全市年生产无性系茶苗亿株,已发展无性系良种茶园 万亩,占茶园总面积的以当地国家级良种为当家品种,积极引进示范推广 优良品种,主推早白尖号福鼎大白巴渝特早名山白毫 名山早乌牛早等多个无性系优良品种经认证的无公害茶园万亩,有机茶园亩。 项目建设的必要性及目的意义 实施茶叶清洁化产业化加工,是增强市场竞争力的需要 由于受传统茶叶加工方式的影响,加工企业由于规模小,导致设备落后技 术水平低茶叶品质和卫生质量安全不稳定,茶叶因品质和卫生质量不合格等问 题频频发生。因此,打破家户的小农生产方式,把茶农组织起来,形成经济 联合体,依托龙头企业,实现茶叶生产加工的清洁化产业化,这是当前我国茶 业的发展方向,提高我国茶叶竞争力的唯途径。 实施茶叶清洁化加工是实现农业资源合理开发,解决农业增效茶农增 收的需要 珙县是我市重点产茶区之,也是著名茶叶鹿鸣茶的主产地。项目的实施将 充分利用现有茶叶资源,提高产品质量,大力推进茶业产业化的进程,促进茶业 效益大幅提高,增加茶农收入,促进珙县农村经济快速健康发展。 实施茶叶清洁化加工是通过科技创新,促进农产品品质调整,满足市场 需求快速增长的需要 茶叶是世界三大饮料之,而且是有益健康的饮品,随着人民生活水平的提 高,茶叶消费将稳步增长。据统计,过去个世纪,世界人口从亿增加到 亿,人口增长倍,同期茶叶消费则增加倍据专家预测,二十世纪茶 叶是所有饮料中最具竞争力的,在未来五十年内,世界范围内茶叶消费年增长率 将在以上,而绿茶近来被消费者认为是最佳饮料,被市场日益看好。而我国出 口的绿茶数量占世界绿茶交易量的以上份额。目前世界人均茶叶消费量约为 公斤,随着饮茶有利健康的理念被越来越多人们所接受,茶叶市场的需求将有 个巨大发展空间。 实施茶叶清洁化生产是加速发展壮大茶业经济,提高企业效益的需要 现行的茶叶分散经营作坊式生产低水平运作的模式受到了极大的挑战。面对这问题,公司尝试以茶叶合作社的形式组建茶叶生产基地,形成利益共同 体,利用龙头企业的技术资金优势带动茶业经济的发展,技术资金优势带动茶业经济的发展,取得了明显的成效。 项目的实施,可以进步加强基地建设,提高企业的技术水平,扩大企业的生产 规模。培育壮大茶业产业,形成产业化规模化经营,提高企业的效益。 第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 石碑乡地处珙县东南边陲,位于两省三县交界地。其东南与云南威信县交界 西与珙县曹营乡相接北与兴文县的九丝镇相连。辖区海拔在之间。 主要为中低山区和丘陵区,常年降雨量平均在左右,平均气温。 自然资源状况 鹿鸣万亩茶海坐落在石碑乡的川云山巅,平均米的海拔高度使得园区常 年云缭雾绕空气氤氲清泉甘洌土质肥沃。这里是久负盛名的鹿鸣贡茶 的出产地,同时也是休闲避暑观光旅游的绝佳去处。步入茶山,犹如走进片 绿的世界,翠的海洋。浩瀚万亩茶园依山就势而建,跌宕起伏,步移景变,每走 过座山,转过道弯,眼前都是幅壮美的崭新画图。园内溪涧纵横,林茶错 落,游人处处能体会到茶山多胜景,人在画中游的感觉。茶海随气候变化各 呈异趣,伫立四望,视野及处,无边的绿色坡墁层叠着远去,苍翠欲滴的茶树被 苍茫笼罩,云雾厚厚的积压在山峦之上,既为口出铺下斑澜锦绣,也将远处依依 茶园变得朦朦胧胧,当艳阳高照,温暖的光辉将群山涂抹,岚雾褪去,更是万籁 舒展空明澄彻。猎猎清风吹过,带来新鲜茶叶的清香,不山人不口角生津浑 身通泰。即便是炎炎夏日,浸泡在这透明的绿色里,丝丝凉意沁人心脾,心境也 坦荡得如同山涧的小溪,清澈灿烂。 社会经济状况 石碑乡是典型的农业乡,多为山区,乡域经济主要以种养殖业为主,乡党委 提出了以人为本,壮支柱强农村兴旅游促商贸,建和谐特色石碑的奋 斗目标,除在粮食生产和畜牧养殖上大做文章之外,还立足乡情,发展茶叶蚕桑烤烟等经济作物。茶叶以四川省珙县鹿鸣茶业有限公司为龙头,红卫红光 的部分村社凭借得天独厚的地理条件和自然条件,大力调整产业结构发展茶叶生 产,今年这两个村成片的造茶面积已达亩,其中投产茶园亩,产茶 担,其中优质茶担,实现产值近万元。 项目关联产业的发展现状 珙县石碑乡红光村与四川省珙县鹿鸣茶业相连,有适宜茶叶生长的最佳土壤 和气候条件,发展茶叶生产得天独厚。全村个社,其中五个农业社种植茶叶 余亩,纯茶叶社四个,占全村总面积的。年全村茶叶产值逾万元, 其中茶叶收入超过元的户以上。为贯彻落实珙县第十二次党代会提出的 乡业村品的产业发展思路,石碑乡立足个早字,积极 争取和精心打造石碑乡红光村为年珙县茶叶生产示范村。 项目建设地点选择 项目建设地点,精制加工厂和初制加工厂选址在四川省珙县鹿鸣茶业公司生 产基地。 项目实施的有利条件 政策环境 党中央国务院高度重视三农问题,确定建设社会主义新农村为目标,明确了 坚持以市场为导向,立足现有农产品加工能力的改组改造,加快农产品加工 保鲜储运技术和设备的引进开发,加强对农产品加工龙头企业的扶持,使我 国农产品加工水平有较大的提高,农产品加工业有个大的发展。四川省宜宾市 十五茶产业发展规划要求,全市茶产业规划总目标是发展各类茶园 万亩,良种茶园达到全市茶园总面积的,其中无性系良种茶园比例达到全市茶 园总面积的以上,无公害茶园达到,有机茶园面积达到年产干茶 万吨,力争达到万吨实现农业茶叶总产值亿元以上平均单产公斤 亩,平均售价元公斤,茶业综合产值亿元,年创外汇万美元带动全市万户万农民增收致富户均茶叶年产值元。 资源优势 公司地处举世闻名的僰人故里宜宾珙县石碑乡,拥有优质生态茶园亩, 联建茶园亩,茶园大部分生长在云雾缭绕森林环抱土层肥沃有机质 丰富,平均海拔米的高山区域,是生产无公害绿色食品的天然宝库。 市场优势 公司具有先进的制茶设备,稳定的生产加工经营管理和科技研发团队。注 册有鹿鸣僰都商标。所生产的系列名优茶产品多次荣获国际国内大奖, 鹿鸣雾芽荣获中国成都国际茶博会金奖,鹿鸣翠芽参加第六届中 茶杯名优茶评比,荣获四川茶区选送名茶的唯特等奖,并以外形品质理 化指标的综合评审高分首次进入全国名茶排位前十名,创造了四川省名优绿茶品 质历史性突破,被专家誉为四川名茶第品,被中国茶叶博物馆收藏,其系 列产品深受消费者喜爱并连续多年被评为质量信得过商品,通过了农业部无公害 食品和认证,其中有支产品获得国家绿色食品认证。公司年产成品茶吨, 年销售收入多万元,产品畅销省内外,并获得四川省茶叶优秀企业和质量管 理先进企业荣誉称号。 主要障碍因素及解决方案 企业发展期相对比较短,原始积累较少,投资能力受多方因素影响,对于企 业再上个台阶,自我投资更新改造,企业规模做大做强形成阻碍。因此,只有 通过国家财政投资,充实提高农业产业化龙头企业的经济实力,依靠农民合作经 济组织,形成规模化生产,提高产品品质,使企业和茶农在市场条件下形成共赢 局面。 第四章项目申报单位基本情况 项目申报单位概况 四川省珙县鹿鸣茶业有限公司是宜宾市农业产业化重点龙头企业。公司地处举 世闻名的僰人故里宜宾珙县石碑乡,拥有优质生态茶园亩,联建茶园 亩,茶园大部分生长在云雾缭绕森林环抱土层肥沃有机质丰富,平均海拔 米的高山区域,是生产无公害绿色食品的天然宝库。 公司具有先进的制茶设备,稳定的生产加工经营管理和科技研发团队。注册 有鹿鸣僰都商标。所生产的系列名优茶产品多次荣获国际国内大奖,

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