消防车可从消防水池取水作为补充水源。室外消 防栓采用地上臵式消防栓，并沿场区规范布臵。室内设火灾自动 报警及喷淋系统，同时设臵消防疏散楼梯。 五供电 供电系统及设备严格按工业与民用及以下变电所设 计规范低， 同比增长，占全国餐饮零售总额的，对社零增长贡献率 为。中部各省餐饮业平均零售额为亿元，比上年净增 亿元。河南。湖北。湖南三省零售额分别超过和亿元， 在中部地区继续领先。西部地区个省各上市餐酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载举 办以及上海世博会等大型活动的举办，为弘扬中华餐业的快速发展预留了较长的时间段。 加入后，大量的外资外企进入中国，不同饮食习惯和文化 背景的外国人汇聚中国，为中国餐饮业发展提供更大空间。中国对外 开放加速，世界知名的餐饮企业将更多地进出还是第大比例，超 过全部支出的，而且考虑总量增长了，即使支出比重有所下 降，总量的增长仍然是非常可观的, 中国经济发展不平衡，细分行业的发展也不平衡，消费升级将持 续较长时间，都给餐饮内需， 而餐饮行业是扩大内需的重要产业之。 国外经验表明，餐饮业发展空间巨大。从各国消费经营来看，当 人均从美元向美元转变时，食物和衣着类消费的比例 有所下降，但当到达美元时，食物的支发生变化和消费模式的转变，城镇居 民更倾向于为了在工作及社交方面花更多时间，或者出于社交体验 美食等目的，宁愿付出较以往更多费用外出就餐。 酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载续年保持两位 数的告诉增长，餐饮业继续成长壮大。年入中国市场，国外先进的 管理经验科学的运作模式和经营理念等更深地融入中国餐饮企业。 与此同时，中式餐饮正在加快走出去步伐，北京奥运会的成功酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载售总额的，人均消费元，餐饮消费拉 动社会消费品零饮文化提供了新 舞台。 第三节餐饮行业市场概酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载为亿元和亿元，比上年分别增长和， 占全国餐饮业，餐饮业零售额达到 亿元以下数据均不含港澳台地区，同比增长，比上年 增幅高出个百分点，比社会消费品零售额增幅高个百分点， 占社会消费品零酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载从业人数 数据售总额增长个百分点，对社会消费品零售总额的 增酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载 数据来源国家统计局 表限额零售总额的比重分别为和。 根据国家统计局统计数据，限额以上餐饮行业呈逐步发展壮大趋 势。 表限额以上餐饮业规模 年份法人企业数活动单位数酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载 数据来源国家统计局 二餐来源国家统计局 表限额以上餐饮业资产与负债单酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载。东部 地区个省市北京上海天津山东广东以上餐饮业主要财务指标单位亿元 年份 主营业务 收入 主营业务 成本 主营业务税金 及附加 主营业务 利润 酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载为亿元和亿元，比上年分别增长和， 占全国餐饮业，餐饮业零售额达到 亿元以下数据均不含港澳台地区，同比增长，比上年 增幅高出个百分点，比社会消费品零售额增幅高个百分点， 占社会消费品零酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载的发展也不平衡，消费升级将持 续较长时间，都给餐饮内需， 而餐饮行业是扩大内需的重要产业之。 酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载， 同比增长，占全国餐饮零售总额的，对社零增长贡献率 为。中部各省餐饮业平均零售额为亿元，比上年净增 亿元。河南。湖北。湖南三省零售额分酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载别超过和亿元， 在中部地区继续领先。西部地区个省各上市餐饮业零售额平均达到亿元，比上年净 增亿酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载消防管网，可随时向室内外消防栓提供足够的消 防用水。同时，消防车可从消防水池取水作为补充水源。室外消 防栓采用地上臵式消防栓，并沿场区规范布臵。室内设火灾自动 报警及喷淋系统，同时设臵消防疏散酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载增长防规范 设计。本项目按类耐火等级设计。在总体设计上，车道大于 米，建筑物均有长边落地并面临消防车道，供消防扑救使 用。消防控制室建于本项目中部，方便监控各区域建筑防火。场 区按规范布臵消防管网，可随时向室内外消防栓提供足够的消 防用水。同时，消防车可从消防水池取水作为补充水源。室外消 防栓采用地上臵式消防栓，并沿场区规范布臵。室内设火灾自动 报警及喷淋系统，同时设臵消防疏散楼梯。 五供电 供电系统及设备严格按工业与民用及以下变电所设 计规范低， 同比增长，占全国餐饮零售总额的，对社零增长贡献率 为。中部各省餐饮业平均零售额为亿元，比上年净增 亿元。河南。湖北。湖南三省零售额分别超过和亿元， 在中部地区继续领先。西部地区个省各上市餐饮业零售额平均达到亿元，比上年净 增亿元。广东山东江苏三省零售额分别超过 和亿元，以此列地区前三名。中部地区个省份河南湖北 湖南安徽黑龙江吉林山西江西零售额为亿元福建浙江辽 宁海南河北江苏零售额为亿元，同比增长， 占全国餐饮业零售额的，对东部地区社会消费品零售总额的增 长贡献率以下简称对社零增长贡献率为，比上年提高 个百分点。东部饮行业市场结构分析 地域结构分析 根据年统酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载随后。五省份零售额合计占 全国餐饮零售总额的。 北京上海等直辖市餐饮销售继续保持较快增长态势。其中北京 市年餐饮业销售额突破亿元，同比增长近上海达 亿元，同比增长，增幅高于社会消费酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载随后。五省份零售额合计占 全国餐饮零售总额的。 北京上海等直辖市餐饮销售继续保持较快增长态势。其中北京 市年餐饮业销售额突破亿元，同比增长近上海达 亿元，同比增长，增幅高于社会消费酒店旅游会所工程项目可行性计划书中文版高速下载随后。五省份零售额合计占 全国餐饮零售总额的。 北京上海等直辖市餐饮销售继续保持较快增长态势。其中北京 市年餐饮业销售额突破亿元，同比增长近上海达 亿元，同比增长，增幅高于社会消费品零售总额 个百分点重庆为亿元，同比增长。 增长率方面，江苏辽宁内蒙古四川云南河南依次排前 五名。 行业集中度分析 根据调查分析，百强企业的市场份额呈现增长态势，行业集中度 进步加强。与年度餐饮百强企业相比，年度有家企 业首次进入百强排行榜。 餐饮百强市场份额逆势增长防规范 设计。本项目按类耐火等级设计。在总体设计上，车道大于 米，建筑物均有长边落地并面临消防车道，供消防扑救使 用。消防控制室建于本项目中部，方便监控各区域建筑防火。场 区按规范布臵消防管网，可随时向室内外消防栓提供足够的消 防用水。同时，消防车可从消防水池取水作为补充水源。室外消 防栓采用地上臵式消防栓，并沿场区规范布臵。室内设火灾自动 报警及喷淋系统，同时设臵消防疏散楼梯。 五供电 供电系统及设备严格按工业与民用及以下变电所设 计规范低， 同比增长，占全国餐饮零售总额的，对社零增长贡献率 为。中部各省餐饮业平均零售额为亿元，比上年净增 亿元。河南。湖北。湖南三省零售额分别超过和亿元， 在中部地区继续领先。西部地区个省各上市餐饮业零售额平均达到亿元，比上年净 增亿元。广东山东江苏三省零售额分别超过 和亿元，以此列地区前三名。中部地区个省份河南湖北 湖南安徽黑龙江吉林山西江西零售额为亿元福建浙江辽 宁海南河北江苏零售额为亿元，同比增长， 占全国餐饮业零售额的，对东部地区社会消费品零售总额的增 长贡献率以下简称对社零增长贡献率为，比上年提高 个百分点。东部饮行业市场结构分析 地域结构分析 根据年统计数据分析，地区餐饮消费差异较大，东部地区 占据全国半壁江山。分区域看，东部地区份额最大增速最快。东部 地区个省市北京上海天津山东广东以上餐饮业主要财务指标单位亿元 年份 主营业务 收入 主营业务 成本 主营业务税金 及附加 主营业务 利润 数据来源国家统计局 二餐来源国家统计局 表限额以上餐饮业资产与负债单位亿元 年份资产合计 负债合计 所有者权益 合计流动资产固定资产 数据来源国家统计局 表限额零售总额的比重分别为和。 根据国家统计局统计数据，限额以上餐饮行业呈逐步发展壮大趋 势。 表限额以上餐饮业规模 年份法人企业数活动单位数从业人数 数据售总额增长个百分点，对社会消费品零售总额的 增长贡献率为。 限额以上餐饮市场状况 年，中国餐饮行业限额以上和限额以下餐饮企业零售额分 别为亿元和亿元，比上年分别增长和， 占全国餐饮业，餐饮业零售额达到 亿元以下数据均不含港澳台地区，同比增长，比上年 增幅高出个百分点，比社会消费品零售额增幅高个百分点， 占社会消费品零售总额的，人均消费元，餐饮消费拉 动社会消费品零饮文化提供了新 舞台。 第三节餐饮行业市场概况 餐饮行业市场发展现状 餐饮行业市场总体情况 总体看