标 集团技术改造投资万元，新建厂房平方米，购 置花生烘烤花生油炸花生裹粉冷风库设备多台套，将建成花生制品生产线条，年加工花生制品生产能力吨，生 产工艺水平达到国内领先水平，部分低另方面，我国农业生 产与工业生产相比，其商品化和市场化程度也是很低的。花生半 制成品，是进步加工花生酱花生饮料巧克力等高档休闲 食品的中间原料，国外尤其欧盟美国日本东南亚等产品的自花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载主要被用来制作花生 酱花生蛋白制品以及各种糖果糕场的。从具有代表性的欧美等发达国家的 花生产业的发展历程来看，花生生产目的以传统油用为主逐步向 食用方向发展的，花生生产的目的由单纯为了榨油过渡到为了获 得高蛋白的营养食品。我国对于花生蛋白的况 国家发改委公众营养与发展中心信息显示，我国目前已成为 世界花生的生产消费和出口大国，花生总产量和出口量均占世 界第，是中国为数不多的具有明显竞争优势的出口创汇农产品， 年出口量占世界市食化进程能 够有效延伸国内花生加工产业链，有利于产品出口创汇，提高产 品附加值，带动当地花生产业的重新整合，逐渐推动整个胶东半 岛乃至全国花生产业向更高更深层次迈进。 国内外花生制品市场情素矿物质及植物固醇角皂苷 白藜芦醇等多种活性成分，对糖尿病心血管病及肥胖具有重要 作用。在所有的坚果系列产品中，花生果制品是营养和价值性花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载 种高蛋白食品减肥食品等花生深加工产品。地中海健康开发利用起步较晚， 但经过研究者的多年努力，近年来，我国在花生的加工技术及其利 用方面，取得了定的进展。 在欧美等发达国家，除花生油外，花生花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载上升。 目前我国的花生出口以上都是作为原料出口，点等休闲食品，由于花生蛋白良好的功能性质和营养特花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载深加工，每年加工花生制品量约 吨，其国内人均花生占膳食广 泛使用花生，美国心脏病学会大力提倡食用花生油，哈佛大学设 计出深受欢迎的花生减肥食谱，这些研究和消费引导促使欧美食 用花生的消费量连年花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载量合万吨左右。这种极不对称的比例已经引起业界的极大关花生制品 仅占极小部分。日本花生年产量约万吨，花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载能力差保质期过短，由于目前我国 对欧盟等花生主要有量是我国的倍。在美国，花 生是超市中最畅销的商品之，的花生用来制作花生酱， 以上的家庭购买花生酱，每年每人平均食用花生酱磅，总消费 花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载国家进步加 工及精深加工的需要。即使实现了出口， 注。综合分析，目前，国内花生加工企业普遍存在花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载目标明确提出年，我 国花生加工业主要由数量的增长消费国的运输方式主要依赖于海上运输，运输 过程较长，不确定因素较多，由于传统技术下的花生制品抗氧化 性低保质期短等问题的影响，其无法满足欧盟等花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载深加工，每年加工花生制品量约 吨，其国内人均花生占膳食广 泛使用花生，美国心脏病学会大力提倡食用花生油，哈佛大学设 计出深受欢迎的花生减肥食谱，这些研究和消费引导促使欧美食 用花生的消费量连年花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载有明显竞争优势的出口创汇农产品， 年出口量占世界市食化进程能 够有效延伸国内花生加工产业链，有利花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载低另方面，我国农业生 产与工业生产相比，其商品化和市场化程度也是很低的。花生半 制成品，是进步加工花生酱花生饮料巧克力等高档休闲 花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载 食品的中间原料，国外尤其欧盟美国日本东南亚等产品的自然属性决定，很多农产品价值低体积大， 花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载钢烤池烘烤小时 不锈钢烤池烘烤小时选别检测称重 脱氧包装打印日期包装成品 主要目标 集团技术改造投资万元，新建厂房平方米，购 置花生烘烤花生油炸花生裹粉冷风花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载制品衣挑选次品油炸包装成品 纯无烟再节能旋流燃烧锅炉烘烤花生果工艺 原料去杂分级洗果精选调味浸泡分钟 蒸煮分钟无尘燃烧器导热油炉循环油管系统 热交换器不锈钢烤池烘烤小时 不锈钢烤池烘烤小时选别检测称重 脱氧包装打印日期包装成品 主要目标 集团技术改造投资万元，新建厂房平方米，购 置花生烘烤花生油炸花生裹粉冷风库设备多台套，将建成花生制品生产线条，年加工花生制品生产能力吨，生 产工艺水平达到国内领先水平，部分低另方面，我国农业生 产与工业生产相比，其商品化和市场化程度也是很低的。花生半 制成品，是进步加工花生酱花生饮料巧克力等高档休闲 食品的中间原料，国外尤其欧盟美国日本东南亚等产品的自然属性决定，很多农产品价值低体积大， 同时还要保持鲜活，在运输时间上要求紧，但是我国目前农业产 业化的发展水平还很低，方面，与国外农业相比，我国农产品 的商品化率农业生产的社会化程度转变为质量的提高，产品品种和 经济效益同步增长，提高深加工转化率和利用率，降低能耗进 步优化产业结构和产品结构，着重提高生产技术水平和产品的 科技含量。 我国花生制品加工现状 花生等农其货架期也大大缩短， 降低了我国出口花生在国际花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载高达 ，加热时间分钟，不仅能耗大，而且易使花生中富 含的油脂及天然蛋白等主要营养成份变性，加工过程很难控制黄 曲霉毒素的产生，使油脂产品和蛋白产品所含的营养成份大量被 破坏。在传统的油花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载高达 ，加热时间分钟，不仅能耗大，而且易使花生中富 含的油脂及天然蛋白等主要营养成份变性，加工过程很难控制黄 曲霉毒素的产生，使油脂产品和蛋白产品所含的营养成份大量被 破坏。在传统的油花生制品技改扩建项目可行性计划书中文版高速下载高达 ，加热时间分钟，不仅能耗大，而且易使花生中富 含的油脂及天然蛋白等主要营养成份变性，加工过程很难控制黄 曲霉毒素的产生，使油脂产品和蛋白产品所含的营养成份大量被 破坏。在传统的油炸工艺中，在油炸之前要对花生进行水洗去红 衣，每吨花生需要用水吨，浪费了大量的清水。 现有的五香咸干花生果制品加工技术是花生果浸泡后在 的烤箱内烘烤多小时，不仅浪费大量的能源，而且设备 产量低，每次烘烤花生吨左右，每吨花生制品耗煤吨，不仅 能耗大，浪费了大量的能源，而且生产出的花生制品衣挑选次品油炸包装成品 纯无烟再节能旋流燃烧锅炉烘烤花生果工艺 原料去杂分级洗果精选调味浸泡分钟 蒸煮分钟无尘燃烧器导热油炉循环油管系统 热交换器不锈钢烤池烘烤小时 不锈钢烤池烘烤小时选别检测称重 脱氧包装打印日期包装成品 主要目标 集团技术改造投资万元，新建厂房平方米，购 置花生烘烤花生油炸花生裹粉冷风库设备多台套，将建成花生制品生产线条，年加工花生制品生产能力吨，生 产工艺水平达到国内领先水平，部分低另方面，我国农业生 产与工业生产相比，其商品化和市场化程度也是很低的。花生半 制成品，是进步加工花生酱花生饮料巧克力等高档休闲 食品的中间原料，国外尤其欧盟美国日本东南亚等产品的自然属性决定，很多农产品价值低体积大， 同时还要保持鲜活，在运输时间上要求紧，但是我国目前农业产 业化的发展水平还很低，方面，与国外农业相比，我国农产品 的商品化率农业生产的社会化程度转变为质量的提高，产品品种和 经济效益同步增长，提高深加工转化率和利用率，降低能耗进 步优化产业结构和产品结构，着重提高生产技术水平和产品的 科技含量。 我国花生制品加工现状 花生等农其货架期也大大缩短， 降低了我国出口花生在国际市场的竞争力，这无疑成为制约我国花生制品出口及在国际市场竞争的瓶颈。 因此，我国十五发展目标明确提出年，我 国花生加工业主要由数量的增长消费国的运输方式主要依赖于海上运输，运输 过程较长，不确定因素较多，由于传统技术下的花生制品抗氧化 性低保质期短等问题的影响，其无法满足欧盟等国家进步加 工及精深加工的需要。即使实现了出口， 注。综合分析，目前，国内花生加工企业普遍存在设备简单技 术单落后生产工艺能耗大等问题，所产花生制品品质低成 本高过氧化值高抗氧化能力差保质期过短，由于目前我国 对欧盟等花生主要有量是我国的倍。在美国，花 生是超市中最畅销的商品之，的花生用来制作花生酱， 以上的家庭购买花生酱，每年每人平均食用花生酱磅，总消费 量合万吨左右。这种极不对称的比例已经引起业界的极大关花生制品 仅占极小部分。日本花生年产量约万吨，但却有上千家花生 食品生产厂，每年从我国美国等国家进口花生约吨，进 口的花生般用于再加工精深加工，每年加工花生制品量约 吨，其国内人均花生占膳食广 泛使用花生，美国心脏病学会大力提倡食用花生油，哈佛大学设 计出深受欢迎的花生减肥食谱，这些研究和消费引导促使欧美食 用花生的消费量连年上升。 目前我国的花生出口以上都是作为原料出口，点等休闲食品，由于花生蛋白良好的功能性质和营养特性以及花生的良好风味，花生蛋白已经被 应用于许多食品加工中。发达国家的些研究机构，相继开发出各 种高蛋