了翻天覆地的变化，发展前景是非常巨大的。 同时也 说明了个问题，就是中国的天然色素的生产量是上来了，但是实际的使用还没 有开始。 中国的大多数的食品加工企业所使用的色素都是以人工合成的色阶段所使用的添加剂特别是着色剂方面，都喜欢天然色素。 中国 天然色素的产量从年的万吨发展到年的万吨，不到十年的时 间里其生产量增加了将进十倍，销售金额也将进亿人民币。 但从这数据上看， 确实是中国的健功能。 根据消费者紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载市场竞争力。 近年来，国内对食用天然色素资源的开发利用取得较大进展，在花色苷色素 方面也开展了许多研究食品中。 因属于天然无毒制品，故用量 未作限量性规定。 中国花色苷类植物资源非常丰富，其中许多是人们习惯于食用和药用的浆 果小核果或植物的茎叶花和块根，不乏有开发利用价值的食用天然色素苷， 抗肿瘤的功能。 紫甘薯红色素耐热性好，能够经受食品工业上的巴氏法消毒，可以溶于醇和 水溶液，因此主要用作食品的红色至紫红色着色剂而添加到冰淇淋奶制品饮料 奶酪水产品果汁饮料果冻谷物等抑制肿瘤细 胞的入侵和转移作用。 因花色苷类物质可促进胶原的合成，增加胶原的抵抗性， 抑制胶原酶的活性，而紫甘薯红色素属于花色苷物质，所以推测紫甘薯红色素能 起到抑制肿瘤细胞的入侵及转移效果，具有种酶的变化。 癌症之所以可怕，是因为其具有浸润周围组织和转移到身 体的其他部位的能力，因此人类对癌紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载苷对光热空气等感应较少， 性质更加稳定。 另外，甘薯天然色素由于原料来源容易，价格低廉，提取成本低 关键是筛选出颜色鲜艳稳定性好着色力强原料蕴藏丰富和加工工艺简易的 产品，该产品具有较大的紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载，这对提高甘薯的综合利用率，带动甘薯增殖，具有非常重 要的意义 紫薯食品 紫薯经过紫薯色素紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载用滚筒干燥得到片状紫薯产 品，再经粉碎可得到紫薯粉，其保留了紫薯果肉的色泽风味及营养物质，具有 ， 可广泛用作食品着色剂的色素源，而其副产品仍可进行综合利用，作为食品化 工饲料等加工原料紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载提取后，紫薯粉仍含有天然色素花色苷，色泽艳丽自然，添加至各种 食品中，具有很好的着色效果，适合紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载季时，仍然可 以生产出各种各色的紫薯食品。 例如，可作为各种糕点的主料和配料，提供产品 鲜艳的紫色及较好的复水性。 复水后的紫薯粉，其色泽香气滋味口感与新鲜紫薯蒸熟捣 泥的状态相同。 经色素紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载的香精，使产品的滋味更加真实体香 饱满尾香悠长。 紫薯饮料 紫薯提取液经树脂精制后，柱紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载养素，并且铁 钙含量高，而硒元素是人体抗衰老补血的必要元素，并含有定量的花青素，具 有良好的保紫薯的风味更可以加入定的营养物质制作营养加强型的紫薯片 制作成紫薯薯片饼干等产品，搭配适当紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载用滚筒干燥得到片状紫薯产 品，再经粉碎可得到紫薯粉，其保留了紫薯果肉的色泽风味及营养物质，具有 ， 可广泛用作食品着色剂的色素源，而其副产品仍可进行综合利用，作为食品化 工饲料等加工原料紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载此主要用作食品的红色至紫红色着色剂而添加到冰淇淋奶制品饮料 奶酪水产品果汁饮料果冻谷物紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载们的亲睐。 所以天然素在中国的应用前景十分广阔。 经济体化是当今世界经济发展的大趋势，随着我国加入食用色素发生了翻天覆地的变化，发展前景是非常巨大的。 同时也 说明了个问题，就是中国的天然色素的紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载生产量是上来了，但是实际的使用还没 有开始。 中国的大多数的食品加工企业所使用的色素都是以人工合成的紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载财 务管理进行全方位全过程的监督和审计。 控制 深入研究企业发展战略，做好超速成长过程中的战略控制建立风险预警防范 系统，做好快速成长过程中的风险控制。 企业价值观与精神 企业的紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载公司内高层管理人员的引进任免考评培养 发展以及企业核心品牌管理开发与执行管理企业形象宣传品牌维护。 监督 对事业本部的产品质量进行全方位全过程的监督和检查，对事业本部的财 务管理进行全方位全过程的监督和审计。 控制 深入研究企业发展战略，做好超速成长过程中的战略控制建立风险预警防范 系统，做好快速成长过程中的风险控制。 企业价值观与精神 企业的价值观，是企业全体职工共同的价值准则,有了正确的价值目标才 会有奋力追求价值目标的行为，企业才有希望素为 主，这刚好与人们所期待的使用天然色素相违背。 而假若食品行业转用天然色素 的话，将会受到人们的亲睐。 所以天然素在中国的应用前景十分广阔。 经济体化是当今世界经济发展的大趋势，随着我国加入食用色素发生了翻天覆地的变化，发展前景是非常巨大的。 同时也 说明了个问题，就是中国的天然色素的生产量是上来了，但是实际的使用还没 有开始。 中国的大多数的食品加工企业所使用的色素都是以人工合成的色阶段所使用的添加剂特别是着色剂方面，都喜欢天然色素。 中国 天然色素的产量从年的万吨发展到年的万吨，不到十年的时 间里其生产量增加了将进十倍，销售金额也将进亿人民币。 但从这数据上看， 确实是中国的健功能。 根据消费者需要，可以通过调配得到不同口味和种类的紫薯饮料，丰富市场需求。 市场分析 市场现状 中国是个食品添加剂的大国，也是个非常崇尚天然志向的国家，因此特 别是在食品加紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载为本位思想。 服务 为企业的员工提供体现人生价值提供全方位的服务。 为消费者提供有保障的 质量服务。 协调 协调公司与外界客观环境之间的关系各级政府行业新闻金融公众 等协调紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载为本位思想。 服务 为企业的员工提供体现人生价值提供全方位的服务。 为消费者提供有保障的 质量服务。 协调 协调公司与外界客观环境之间的关系各级政府行业新闻金融公众 等协调紫薯提取紫色素联产紫薯食品紫薯浓缩汁项目立项申报材料中文版高速下载为本位思想。 服务 为企业的员工提供体现人生价值提供全方位的服务。 为消费者提供有保障的 质量服务。 协调 协调公司与外界客观环境之间的关系各级政府行业新闻金融公众 等协调公司内部之间公司本部与各职能部门之间的资源分配和合作关系。 激励 注重激励对于企业员工的作用，不断建立健全员工激励体制。 在公司内部培 育和推广以实现双赢为目的具有企业特色的激励文化在公司内部建立和推广面 向全员有形和无形价值相结合的激励体系。 管理 负责高层人力资本管理公司内高层管理人员的引进任免考评培养 发展以及企业核心品牌管理开发与执行管理企业形象宣传品牌维护。 监督 对事业本部的产品质量进行全方位全过程的监督和检查，对事业本部的财 务管理进行全方位全过程的监督和审计。 控制 深入研究企业发展战略，做好超速成长过程中的战略控制建立风险预警防范 系统，做好快速成长过程中的风险控制。 企业价值观与精神 企业的价值观，是企业全体职工共同的价值准则,有了正确的价值目标才 会有奋力追求价值目标的行为，企业才有希望素为 主，这刚好与人们所期待的使用天然色素相违背。 而假若食品行业转用天然色素 的话，将会受到人们的亲睐。 所以天然素在中国的应用前景十分广阔。 经济体化是当今世界经济发展的大趋势，随着我国加入食用色素发生了翻天覆地的变化，发展前景是非常巨大的。 同时也 说明了个问题，就是中国的天然色素的生产量是上来了，但是实际的使用还没 有开始。 中国的大多数的食品加工企业所使用的色素都是以人工合成的色阶段所使用的添加剂特别是着色剂方面，都喜欢天然色素。 中国 天然色素的产量从年的万吨发展到年的万吨，不到十年的时 间里其生产量增加了将进十倍，销售金额也将进亿人民币。 但从这数据上看， 确实是中国的健功能。 根据消费者需要，可以通过调配得到不同口味和种类的紫薯饮料，丰富市场需求。 市场分析 市场现状 中国是个食品添加剂的大国，也是个非常崇尚天然志向的国家，因此特 别是在食品加工液含有定量的小分子蛋白肽，果胶，维生 素等营养物质，其中还含有锌铁铜锰钙硒均为天然营养素，并且铁 钙含量高，而硒元素是人体抗衰老补血的必要元素，并含有定量的花青素，具 有良好的保紫薯的风味更可以加入定的营养物质制作营养加强型的紫薯片 制作成紫薯薯片饼干等产品，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实体香 饱满尾香悠长。 紫薯饮料 紫薯提取液经树脂精制后，柱下高档次食品中使用。 紫薯片紫薯粉的运 输储藏都很简单，而且方便进步加工成其他食品，在非紫薯产季时，仍然可 以生产出各种各色的紫薯食品。 例如，可作为各种糕点的主料和配料，提供产品 鲜艳的紫色及较好的复水性。 复水后的紫薯粉，其色泽香气滋味口感与新鲜紫薯蒸熟捣 泥的状态相同。 经色素提取后，紫薯粉仍含有天然色素花色苷，色泽艳丽自然，添加至各种 食品中，具有很好的着色效果，适合中取后，将紫薯其他成分全部保留蛋白质脂肪碳水 化合物维生素矿物质及膳食纤维等通过均质，运用滚筒干燥得到片状紫薯产 品，再经粉碎可得到紫薯粉，其保留了紫薯果肉的色泽风味及营养物质，具有 ， 可广泛用作食品着色剂的色素源，而其副产品仍可进行综合利用，作为食品化 工饲料等加工原料，这对提高甘薯的综合利用率，带动甘薯增殖，具有非常重 要的意义 紫薯食品 紫薯经过紫薯色素提。 甘薯花色苷的主要结构为氰定酰基葡糖苷和甲基花青素 酰基葡糖基，其所具有的酰化基团使它较般花色苷对光热空气等感应较少， 性质更加稳定。 另外，甘薯天然色素由于原料来源容易，价格低廉，提取成本低 关键是筛选出颜色鲜艳