产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计万元 采肉机，精滤机，鱼肉脱水机，斩拌机，鱼糜搅拌机，皮 带输送机，卧式洗鱼脱腥机等。 第二部分鱼胶原蛋白肽设备合计万元 脱灰罐，脱脂罐，甩干机，水解罐，均质机，过滤机， 真空浓缩罐，水效果，成本增加不多，使我们生产鱼糜具有较强 的竞争能力，为深加工产品提供了优质原料。 鱼胶原蛋白肽生产采用的混合酶生物水解法，其产品不 仅色泽好，收率高，品质优，可以加工成医药保健品，化妆 品 性，适用性和经济性的特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进 性体现在其保鲜性上。 为使鱼糜生产达到海鱼所具有的加工性能，首先要解决 脱除年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载与日本技术合 作先后生产了些胶原蛋白，而国内大部份厂家生产的都 是猪牛胶原蛋白，而猪牛胶识的增强，食用安全卫 生可口的鱼加工产品无疑将成为未来食品消费的趋势。蛋白饲料直是我国紧缺原料，销售不成问题。在此重点讨论 鱼胶原蛋白的市场概况。 根据科技日报年报道，因为鱼胶原蛋白有收入。 二产品市场需求与生产能力 国内市场需求预测 本项目三大产品鱼糜鱼胶原蛋白肽蛋白饲料。 鱼糜还可深加工成多种产品另文论证。鱼糜和蛋白 饲料市场非常大，随着人们健康意其他人群均有保健作 用。最后的残渣还可生产饲料蛋白，这无疑是对我国饲料工 业的补充。通过精深加工，不仅提高了鱼的利用价值，而且 有利于环境保护，通过提高鱼的附加值，促进了农业发展， 增加了农民种高蛋白低脂肪的健康食品，加工成安全可口食品，无疑 是符合广大人民群众的日益增长的健康需求，而年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载场调查 根据北京信息报报导，欧洲八成妇女均食用鱼胶原蛋白 肽，用量很大。营养专家认为每人每天食用 亿消费量，目前主要依赖进口，外国产品占领了市场，近几 年来我国北京山东青岛烟台上海年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载，可见鱼胶原蛋白肽在 国外销售量很大。 我们从今年八月开始在浙江金壳公司湖北裕峰公司 上网销年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载所述，本项目所生产的产品，无论在国内市场还是 在国外市场上都具有很大的市场潜力。 三产品市场推克鱼胶原蛋 白肽相当于吃碗燕窝，斤猪蹄，而猪蹄含的不是蛋白肽 而是蛋白，消化难，而燕窝价格昂贵年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载场推销。 四产品方案和建设规模 产品方案 根据国内外市场需求预测和现有生产能力的调查分 年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载体产品 规模详见下表 序号产品名称规格型号产量吨质量指标 鱼糜鱼肉见附件 饲料蛋白见销方案 根据以上对产品的国内外市场调和预测分析，本项目确定的产品市场营销战略是采用直销方式进行市年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载 目确定年产鱼糜吨，饲料蛋白吨，鱼胶原蛋白 吨。 五建年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载易得，全部在区内解决。 本项目辅料主要是生物酶及其它添加剂，无需进口， 国内可全部解决。 其它辅附件 鱼胶原蛋白肽见附件 建设规模 依据实际处理鱼肉原料以及市场技术资金等因素。本项 年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载所述，本项目所生产的产品，无论在国内市场还是 在国外市场上都具有很大的市场潜力。 三产品市场推克鱼胶原蛋 白肽相当于吃碗燕窝，斤猪蹄，而猪蹄含的不是蛋白肽 而是蛋白，消化难，而燕窝价格昂贵年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载肽蛋白饲料。 鱼糜还可深加工成多种产品另文论证。鱼糜和蛋白 饲料市场非常大，随着人们健康年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载白肽生产采用的混合酶生物水解法，其产品不 仅色泽好，收率高，品质优，可以加工成医药保健品，化妆 品 性，适用性和经济性的特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进 性体现在其保鲜性上。 为使鱼糜生产达到年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载海鱼所具有的加工性能，首先要解决 脱除淡水鱼的土腥味，我们采用天然中药提取物脱腥，具有 较好的脱年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载合计三生产设备选型 根据项目生产规模及工艺配套需要，选择国产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计万元 采肉机，精滤机，鱼肉脱水机，斩拌机，鱼糜搅拌机，皮 带输送机，卧式洗鱼脱腥机等。 第年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载泡搅拌小时水洗至中性甩干备用。 脱灰脱脂鱼鳞酶解脱色脱苦浓缩干燥入库 包装。 三生产设备选型 根据项目生产规模及工艺配套需要，选择国产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计三生产设备选型 根据项目生产规模及工艺配套需要，选择国产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计万元 采肉机，精滤机，鱼肉脱水机，斩拌机，鱼糜搅拌机，皮 带输送机，卧式洗鱼脱腥机等。 第二部分鱼胶原蛋白肽设备合计万元 脱灰罐，脱脂罐，甩干机，水解罐，均质机，过滤机， 真空浓缩罐，水效果，成本增加不多，使我们生产鱼糜具有较强 的竞争能力，为深加工产品提供了优质原料。 鱼胶原蛋白肽生产采用的混合酶生物水解法，其产品不 仅色泽好，收率高，品质优，可以加工成医药保健品，化妆 品 性，适用性和经济性的特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进 性体现在其保鲜性上。 为使鱼糜生产达到海鱼所具有的加工性能，首先要解决 脱除淡水鱼的土腥味，我们采用天然中药提取物脱腥，具有 较好的脱腥所的专有技术 鱼糜生产技术 鱼胶原蛋白生产技术 鱼内脏生产饲料蛋白的技术。 鱼糜生产技术的先进性主要表现在剔除鱼土腥味专有 技术鱼胶原蛋白肽采用混合酶生物技术具有较高的先进 料如包装等也可在国内采购。 二厂址选择 六工厂工艺技术设备和工程设计方案 技术来源及特点 本项目引进生物技年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载就大量进食，此时从 市面上收购量不够，渔民不敢大量饲养，旦保鲜问题解决， 渔民可以放量饲养。可见本技术对养殖业的作用和意义。 二工艺流程 本节主要介绍鱼鳞生产鱼胶原蛋白肽生产工艺流程。关年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载就大量进食，此时从 市面上收购量不够，渔民不敢大量饲养，旦保鲜问题解决， 渔民可以放量饲养。可见本技术对养殖业的作用和意义。 二工艺流程 本节主要介绍鱼鳞生产鱼胶原蛋白肽生产工艺流程。关年加工三万吨淡水鱼立项申报材料中文版高速下载就大量进食，此时从 市面上收购量不够，渔民不敢大量饲养，旦保鲜问题解决， 渔民可以放量饲养。可见本技术对养殖业的作用和意义。 二工艺流程 本节主要介绍鱼鳞生产鱼胶原蛋白肽生产工艺流程。关 于鱼糜，饲料蛋白加工见附件工艺图。 将鲜鱼经分解后，得到的鱼鳞用于生产鱼胶原蛋白肽。 鱼胶原蛋白肽整个生产工艺流程分为二个阶段。 第阶段为前处理，即对鱼鳞进行脱脂脱灰处理。 第二阶段为酶水解，精制干燥过程。其工艺流程如下 干燥鱼鳞盐酸浸泡搅拌小时水洗中性石 灰水浸泡搅拌小时水洗至中性甩干备用。 脱灰脱脂鱼鳞酶解脱色脱苦浓缩干燥入库 包装。 三生产设备选型 根据项目生产规模及工艺配套需要，选择国产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计三生产设备选型 根据项目生产规模及工艺配套需要，选择国产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计万元 采肉机，精滤机，鱼肉脱水机，斩拌机，鱼糜搅拌机，皮 带输送机，卧式洗鱼脱腥机等。 第二部分鱼胶原蛋白肽设备合计万元 脱灰罐，脱脂罐，甩干机，水解罐，均质机，过滤机， 真空浓缩罐，水效果，成本增加不多，使我们生产鱼糜具有较强 的竞争能力，为深加工产品提供了优质原料。 鱼胶原蛋白肽生产采用的混合酶生物水解法，其产品不 仅色泽好，收率高，品质优，可以加工成医药保健品，化妆 品 性，适用性和经济性的特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进 性体现在其保鲜性上。 为使鱼糜生产达到海鱼所具有的加工性能，首先要解决 脱除淡水鱼的土腥味，我们采用天然中药提取物脱腥，具有 较好的脱腥所的专有技术 鱼糜生产技术 鱼胶原蛋白生产技术 鱼内脏生产饲料蛋白的技术。 鱼糜生产技术的先进性主要表现在剔除鱼土腥味专有 技术鱼胶原蛋白肽采用混合酶生物技术具有较高的先进 料如包装等也可在国内采购。 二厂址选择 六工厂工艺技术设备和工程设计方案 技术来源及特点 本项目引进生物技术条件与厂址选择 原材料及辅料供应 本项目原料可就地解决。江夏区水面有万亩，原 料便宜易得，全部在区内解决。 本项目辅料主要是生物酶及其它添加剂，无需进口， 国内可全部解决。 其它辅附件 鱼胶原蛋白肽见附件 建设规模 依据实际处理鱼肉原料以及市场技术资金等因素。本项 目确定年产鱼糜吨，饲料蛋白吨，鱼胶原蛋白 吨。 五建设析，以及产品生产工艺技术的特点和原料处理量，本项目 拟生产合格的鱼糜，鱼胶原蛋白肽和饲料蛋白。具体产品 规模详见下表 序号产品名称规格型号产量吨质量指标 鱼糜鱼肉见附件 饲料蛋白见销方案 根据以上对产品的国内外市场调和预测分析，本项目确定的产品市场营销战略是采用直销方式进行市场推销。 四产品方案和建设规模 产品方案 根据国内外市场需求预测和