把山羊产业确定为农业稳 县战略的主导产业，出台了关于扶持牛羊产业发展的实 施意见等文件，明确了免三奖七补的扶持奖励 政策。免，即对山羊口蹄疫传染性胸膜肺炎等重大 动物疫病全面实行免费强制防疫。三奖，即是奖励大 户，对存栏山羊只规模养殖场户给予元只的 奖励，对存栏山羊只以上的给予元只的奖励二是奖励精深加工，对山羊加工龙头企业，每深加工只羊奖励 元三是奖励乡镇街道，对年新发展大户数量和大户存栏 总量前位的给予奖励。六补，补种羊保护，对饲养 能繁母羊只以上的养殖场户给予元只年的补助， 按计划饲养的川东白山羊优质种公羊给予元只年补 助二补良种引进，对实际引进的良种种羊补助元只 三补标准化圈舍建设，对饲养山羊只以上的规模养殖场 户，新建标准化圈舍每平方米补助元四补专业合作组 织建设，对山羊存栏只以上的专业合作社协会， 每年给予万元的工作经费补助五补交易市场建 设，每年安排定补助资金用于新建或完善山羊交易市场 六补品牌创建，支持龙头企业开展山羊品牌工程建设， 安排定经费用于无公害产品绿色产品有机产品产地认 定产品认证和名牌商标争创工作。 四节能减排环保要求及措施 在建设期间，新建牛羊标准化生产区必须与相应的粪便 和污水处理设施同步建设。项目运营后产生的生产垃圾主要是山羊排放的粪便及养殖场产生的污水，根据废弃物处理实 行减量化无害化和资源化的原则，羊粪经堆积发酵处理， 污水经生物处理后方可排放。对空旷地带进行绿化，绿化覆 盖率不低于 四牛羊养殖品种选择 肉牛品种 西门塔尔牛是世界著名的兼用品种，也是全世界分布最 广数量放多的品种之。目前许多国家都争相发展。欧 洲国家如瑞士西德法囚等，西门塔尔牛已占牛总数相当 大的比重南斯拉夫本世纪初首次引入西门塔尔牛。西门塔 尔牛占瑞士全国牛只的奥地利占前西德占 ，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最 多的乳肉役兼用品种之。我国二十世纪初引入到内 蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。年后， 年自苏联年自瑞士西德和奥地 利分别引入我国，分布于黑龙江吉林内蒙古河北，山西河南山东浙江湖南湖北四川甘肃青海 新疆和西藏个省自治区。 山羊品种 波尔山羊是个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南 非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰澳大利亚 德国美国加拿大等国引进。自年我国首批从德国 引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏山东等地也需求资金万元左右 牛粪可以用来做沼气，种植蘑菇等菌类 牛粪可以和肥料同等价值，农作物施肥 三进牛成本 短期育肥如进斤肉牛，饲养个月。 每头牛需成本元肉牛款。肉牛长期催肥如进斤小肉牛，饲养个 月。每头牛需成本元肉牛款。本建议书以长期 催肥计算，短期催肥采用同样得方法可以计算出来肉牛。 四养殖消耗 粗饲料每头牛每天需干草斤，如果鲜草 斤，小牛均减。 精料肉牛斤料，也就是说斤的牛每天两次共 计斤精料。斤的牛每天两次共计斤精料。 精料的配比玉米面，麸皮，棉豆簸 或菜籽饼，豆簸。每斤精料预计元左右。 每头肉牛每天使用食盐斤，如使用酒糟需加少 量苏打粉酵母粉。牛进圈后间隔周开始驱虫，初次与第 二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。 以每头肉牛平均每天消耗元的饲料计算，每头牛在 个养殖期段个月基本消耗为元。另外在生 长旺盛期饲料要适当加精加多，所以估计要额外增加元 饲料，即约元。在养殖期间每头牛的检疫和疫苗费用先以元计算。 则每头牛大约养殖期段消耗为元。 总消耗为。 养殖时间以及增重，引种时约斤，以平均每天 增重斤计算，每月增重斤，以个月为出栏时间，减 去个月的适应时间，就是个月的增重时段。则在个月 天计算，个养殖期段增重斤。总重为 斤，保守算为斤 五人工工资 每百头小肉牛名饲养员，名管理员月工资每人在 元左右。水电因地适宜，两名员工每个养殖期段工资为 元。 六水电及其他费用 水电及其他费用每个月大约消耗元，每年为 元。综上所述，在个养殖周期内，养殖头肉牛总投资 约万元，其中固定资产投资万元，流动资金 万元。 六肉牛养殖效益分析以养殖头牛计算 销售收入 目前我县肉牛成牛斤以上的活牛毛重价格在元 斤左右。根据市场行情专家分析年内将会稳步上涨不 会下滑。由于在肉牛养殖过程中存在定的死亡率，目前以 估计。肉牛平均重量按斤计算 总销售金额为元 纯利润。 纯利润销售收入买牛成本养殖消耗人工工资水电及 其他费用 元 综合计算，头牛每养殖期段利润为元，平均 每只牛元。保守约为每头牛纯利润元。 七山羊养殖投资及效益分析以个养殖周期出栏头羊计算，养殖周期为个 月，每年出栏山羊头 投资 羊舍及料棚 料棚面积平方米只，建羊舍平方米，料棚 平方米，投资在元左右。 种羊 引进只母羊，只纯波尔公羊，个养殖周期大约可 产只小羊。母羊价格约为元只，纯公羊价格约为 元只，约需资金元。 饲养成本 据调查，般羔羊出生天断奶育肥，育肥 天，体重平均斤。 每天平均干草公斤，每公斤平均 公斤元 精料配比按玉米面，麦麸，豆饼， 杂粮，食盐，鱼粉，骨粉，维生素微量元素，每公斤元，每天需公斤精料，则 元。 只羊每天需饲料投入干草精料元 在养殖期间每只羊的检疫和疫苗费用先以元计算 ④人工工资 每百头羊名饲养员，名管理员月工资每人在元 左右。水电因地适宜，两名员工每个养殖期段工资为 元。 水电及其他费用 水电及其他费用每个月大约消耗元，每年为 元。 只育肥羊从出生到出栏饲养总成本为 元天元元 综上所述，在个养殖周期内，养殖头山羊总投资 约万元，其中固定资产投资万元，流动资金 万元。二效益分析死亡率按估计 目前市场活羊价格为斤，我们按元 斤计算，只羊销售价格元斤 元 只羊的利润为元，平 均每只羊元最保守约为每只羊纯利润元。 年可作为个饲养周期，每年可出栏头山羊， 保守纯利润为万元。 八结论及建议 通过以上分析可以得出，本项目具有良好得经济效益和 社会效益，建议项目业主尽快开展下步工作。 项目概述 项目名称牛羊养殖场建设项目 项目业主 联系人联系电话 资金来源自筹 项目选址 项目性质新建 二项目背景 随着人们生活水平的提高，对高蛋白低脂肪低胆固 醇肉食的需求越来越大，草食动物肉由于具备了上述优点而 深受消费者的喜爱。因此，建设牛羊养殖场，积极发展草食 动物，既能调整畜牧业内部结构又能满足广大消费者的需 要。同时，将粮食低产地退耕还牧，养羊户取得的经济收入 较种粮收入更高，可以活跃农村经济和改善生态环境。随着 生活水平的提高，人们对饮食要求越来越高，高纤维性的牛 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,肉大受欢迎。根据最近的研究报告证明，精瘦牛肉是种有 益健康的肉类，包含丰富的铁质蛋白质和维他命，这些都 是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，尤其胆固醇含量和脂 肪都比其它肉类食品低，证明般观念中的〝食用鸡肉较健 康〞未必正确。 云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊生产 基地。全县有饲养山羊只以上规模养殖场户家拥 有市级种羊场家县级种羊场家，有波尔山羊南江 黄羊金堂黑羊川东白山羊等个优良品种已建成年屠 宰加工山羊万只肉牛万头的西南地区最大的牛羊 深加工基地重庆亿口鲜食品公司，并开发牛羊肉系列产 品四大类四十余个品种。 三项目市场分析 现有市场供求分析 从国际市场看，活羊价格上涨，供需矛盾突出，特别是 中东国家对活羊需求量大，我国活羊出口主要在中东，部分出口到南斯拉夫以及西欧些国家。新西兰澳大利亚地区 商品羊出口不足，新西兰的存栏数出现连年下降。 从国内市场看，肉羊产业急剧升温，肉羊科研学术交流 异常活跃。以内蒙古新疆甘肃宁夏等为代表的农区肉 羊生产发展迅猛，促进肉羊业的进步发展。从云阳县及周 边来看，对活羊的需求呈上升趋势。 二未来市场供求分析 随着西部大开发战略的推进，渝怀铁路渝宜高速公路 和云阳工业园区得建设，大量的外部人口将进入云阳县。经 预测分析，云阳新县城人口将增加到万，其次毗邻四县 人口万之多，因此，当地市场潜力巨大。 随着各县市区的城镇规模的发展，城市化水平的提高， 城市的消费功能将会大大的增强，群众物质生活水平将会有 很大的提高。人们日常生活中，对肉类的需求将会增大，对 肉类的品种需求也趋向多样化发展，高质量的羊肉将会受到 越来越多的消费群体的喜爱。因此，本项目可依托云阳的区 位优势和交通条件，辐射周边区域，市场前景广泛。四项目建设条件 交通运输条件凤鸣镇是云阳的江南重镇，是市 级小城镇建设中心镇市级蚕桑产业示范镇县级城乡统筹 发展示范镇，素有鱼米之乡之称。镇政府所在地距新县 城仅公里，云利路云万南路呈东西和南北方向横贯全 境而过，交通便捷。 二原材料供应情况凤鸣镇境内农林以及草坡资源 丰富，同时云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊 生产基地，全县草山坡面积万亩，以牛羊为主的草食 畜牧已具规模，比较适合畜牧业的发展。 三云阳县委县政府把山羊产业确定为农业稳 县战略的主导产业，出台了关于扶持牛羊产业发展的实 施意见等文件，明确了免三奖七补的扶持奖励 政策。免，即对山羊口蹄疫传染性胸膜肺炎等重大 动物疫病全面实行免费强制防疫。三奖，即是奖励大 户，对存栏山羊只规模养殖