性 政府的重视和支持有占到肉类总产量的 ，为，寿阳县为，人民生活肉食品消费来 源主要是猪肉。 本项目的实施，是提高人民生活水平的需要。我国 是个猪肉消费大国，全国猪肉生产量三元 杂交改良，充分发挥猪的杂交优势潜力，对提高养猪业生产 水平，提高市场竞争力都具有重要作用劣 是决定养殖业成败和生产效益高低的基础。本项目拟饲养的 种猪品种，均是当前世界上最优良的瘦肉型猪品种，具有生长发育快，适应性强，肉用性能好，瘦肉率高等特点，深受 消费市场欢迎。项目的实施，可加快良种猪的推广步伐，提 高了良种猪的覆盖率。 本项目的实施，有利于提升养猪业生产水平和畜产 品质量。通过推广运用优良化品种规范化饲养科学化管 理程序化免疫安全化通过推广运用优良化品种规范化饲养科学化管 理程序化免疫安全化生产和健康化养殖等养猪业综合配 套技术，进步提高养猪生产的科技含量，通过二元 本项目的实施市场欢迎。项目的实施，可加快良种猪的推广步伐，提 高了良种猪的覆盖率。本项目拟饲养的 种猪品种，均畜禽品种质量的优劣 是决定养殖业成败和生产效益高低的基础。部分内容简介部分内容简介猪业的发展及优化畜牧 业生产结构，加速畜禽良种推广步伐。畜禽品种质量的优劣 是决定养殖业成败和生产效益高低的基础。本项目拟饲养的 种猪品种，均是当前世界上最优良的瘦肉型猪品种，具有生长发育快，适应性强，肉用性能好，瘦肉率高等特点，深受 消费市场欢迎。项目的实施，可加快良种猪的推广步伐，提 高了良种猪的覆盖率。 本项目的实施，有利于提升养猪业生产水平和畜产 品质量。通过推广运用优良化品种规范化饲养科学化管 理程序化免疫安全化生产和健康化养殖等养猪业综合配 套技术，进步提高养猪生产的科技含量，通过二元三元 杂交改良，充分发挥猪的杂交优势潜力，对提高养猪业生产 水平，提高市场竞争力都具有重要作用。 本项目的实施，是提高人民生活水平的需要。我国 是个猪肉消费大国，全国猪肉生产量占到肉类总产量的 ，为，寿阳县为，人民生活肉食品消费来 源主要是猪肉。而且猪的生长周期短，生长发育快，饲料报 酬高，经济效益好。 项目建设的可行性 政府的重视和支持有利于本项目的实施。近几年 来，从中央到地方各级政府为大力发展和鼓励发展养猪业给 予了许多优惠政策，尤其是国务院的国发明电号文件 国务院关于切实落实政策保证市场供应维护副产品价格 稳定的紧急通知，国家对生猪良种繁育体系建设标准化 规模养猪场小区的粪污处理和沼气池等基础设施建设给 予扶持。寿阳县政府和相关职能部门对本项目也给予大力支持，在项目的用地用水用电税收和资金等方面实行 了政策倾斜，为本项目的顺利实施创造了有利条件。 丰富的饲料资源和优越的自然条件有利于本项目 的实施。项目区位于传统农业县寿阳县境内，粮食加工副产 品和苹果加工副产品资源丰富，对于大力发展养猪业有着得 天独厚的饲料资源。 广阔的市场有利于本项目的实施。全国猪肉生产 量占到肉类总产量的，为，寿阳县为， 由此看来寿阳县养猪业发展市场空间较大。 优惠的产业政策推动了本项目的实施。发展养猪 业是国家产业政策支持和鼓励发展的产业，又是发展农村经 济增加农民收入的亮点产业和支柱产业，综合经济效益较 高。猪可以利用本身的生物特性和消化机能，将粮食加工副 产品转化为营养价值高适口性好的肉食品。且养猪业周转 快，效益好，资金利用率高，通过发展养猪并可实现农副产 品的转化增值。 市场预测 猪肉市场生产现状 我国是个畜牧业生产大国，特别是养猪业生产，猪肉产量占到世界的，而肉类人均占有量却落后于发达国家 水平。在猪肉生产方面，全国人均占有量为公斤， 为公斤，晋中市为公斤，而项目区的寿阳县仅为 公斤，均低于全国全省平均水平。 市场预测分析 随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，对肉类需 求量日益增加，养猪业市场发展潜力巨大，要达到全国人均 猪肉占有量的水平，项目区所在的寿阳县人均猪肉占有量要 达到全国平均水平，则需要增加猪肉产量吨，增加猪 的饲养量近万头。为此，对于项目区的寿阳县来说，养猪 业发展空间巨大。近年来市场猪肉价格直看好，波动幅度 不大。 扩建规模与方案 扩建规模 扩建规模方案 繁殖母猪引进二元杂交繁殖母猪头。 出栏商品猪年增加出栏商品猪头。 饲料生产年增加生产加工不同生产性能猪的全价 营养配合饲料扩大规模吨。 产业化关联度分析本项目的实施，同时带动了种植业养殖业运输业 加工业商贸业和劳动就业等相关产业的同步发展。 比选推荐建设规模方案 根据当地的自然条件环境因素社会发展和项目单 位的经济基础技术水平和当地政府的支持，项目单位提出 的项目扩建后，存栏二元杂交繁殖母猪头年出栏商品 育肥肉猪在原来头的基础上，增加商品猪出栏头， 达到万头的项目扩建方案是可行的。 产品方案 纯种繁殖母猪项目扩建引进的头纯种繁殖母 猪，年繁殖成活二元杂交仔猪头，其中符合种用的二元 杂交后备母猪头。 二元杂件繁殖母猪项目扩建引进的头二元 杂交繁殖母猪，年繁殖成活三元杂交商品猪头。 商品猪项目单位年出栏商品肉猪达到万头。 饲料生产年增加生产加工不同生产性能猪的全 价营养配合饲料扩大规模吨。 场址选择 场址地点与地理位臵 场址地点该扩建项目位于寿阳县马首乡河底村西米处。见附图项目区位图 地理位臵 项目区位于东径至，北纬 至之间，北靠朝阳镇南邻景尚乡，东接尹灵芝镇， 西连上湖乡，西南西北隅分别与羊头崖乡南燕竹镇接 壤。 场址占地面积 项目拟扩建面积占地为亩。 土地利用现状 项目扩建场址为丘陵荒地，已经有关部门批准，并与相 关部门办理了荒地拍卖手续。 场址建设条件 场址选择 项目区场址的选择，要有周密的考虑，统盘的安排和长 远的规划，以适应现代化畜牧业生产发展的需要。 要求地势高燥，地形开阔，地面平坦，向阳背风。 繁育场要求建在高而干燥的地方，地下水位要求在米以下， 地势平坦而稍有坡度，地面坡度以较为理想。 要求地质均匀，抗压性强，透气透水性较好，以沙 壤土质为好。 要有充足的符合卫生条件水源，保证生产生活用水。 符合卫生防疫要求，场址距交通主干道米以上，距居民点米以上，且处于下风向位臵，要远离化工厂 屠宰厂要保证 饲料产品包括饲料和饲料添加剂般的卫生指标铅 砷等。 原料采购与接收饲料加工企业应根据国家饲料原料有关标准和企业，当地的 实际情况，制订各种原辅材料的企业标准和原料接受检验规 范，严格按企业标准体系表中制订的原辅材料标准及进货检 验规范来接收原料，旦发现不达标的原料拒绝入库和投入 生产。 原料的贮存 接收合格的原料还得靠科学的储存管理才能确保在储存 过程中不再带来危害，原料仓库管理制度的落实也是关键控 制点之。原料在储存工程中要做到确保正确堆放，做 好原料标签，包括品名时间进货数量来源并按顺序 垛放，防止混杂和交叉污染。原料应贮存在干燥阴凉 通风的地方，保持良好的温湿度，防止霉变。勤打扫 勤翻料，防火防盗防鼠害虫害和鸟害。④定期消毒。 贯彻先进先出推陈储新原则。 原料清理 常规原料必须经过清杂去铁处理以消除物理危害在清 杂工序中还可能把部分霉变结块的原料筛理掉以降低化学 或生物危害。般规定大杂去除率为，铁杂清除率 。 加工过程 粉碎 粉碎工艺中受污染最严重的是物理危害，如饲料原料中混入金属石头塑料玻璃等杂质，都会给后续工艺带来 无法弥补的严重后果。因此在粉碎前原料必须经过清杂去 铁处理，粉碎过程中为防止锤片筛片破裂产生的金属杂质 混入饲料中，应采购高品质的锤片筛片，保证设备只产生 正常磨损，磨损脱落的不会因材质不良而产生有害重金属危 害。同时原料的粉碎均匀度和粒度还将对混合均匀度和饲料 离析分级产生影响，应根据产品要求确定并现场检测粉碎粒度。 配料 准确配料是严格执行生产配方的前提和保证，尤其是对 饲料安全有直接影响的微量组分药物添加剂的准确计量非 常关键，旦差错而又没有及时发现，在后续工段是无法弥 补的，会带来严重污染。添加剂预混料的配制定要按配方 称量，严格记录，按部就班，班长督促，品管员抽查，配 批核对次原料用量与配方值是否相符，出错立即报告，及 时纠正。配料精度要定出误差控制值手工配制的添加剂误 差电脑配料系统对单组分的配料误差 总的配料误差也应控制在。 混合 混合工序是饲料加工环节的核心，也是质量控制中最容 易出问题的地方。饲料混合不均匀，或混合均匀的饲料在输 送贮藏过程中产生离析分级现象，使混合均匀度大大降低， 就会导致含药饲料中部分饲料药物含量超标。混合工序的关键是在投料正确没有交叉污染的前提下确保混合均匀，应 根据不同饲料产品对混合均匀度变异系数的要求及混合机 的性能，对混合的时间进行设定，以达到预期的混合效果， 避免混合不均匀或过度混合。对混合均匀度变异系数的要 求配合饲料，浓缩饲料，添加剂预混合饲料。 颗粒饲料的制作 颗粒饲料是配合饲料生产产品中的种，是种由全价 混合料或单饲料牧草饼粕等，经挤压作用制成型的 粒状饲料。通常是圆柱形，根据饲喂动物种类的不同而有各 种尺寸。 颗粒饲料的优缺点 便于贮藏包装运输 饲料成型后，颗粒饲料比粉状饲料体积缩小约，便 于贮藏包装运输在贮藏过程中，粉状饲料容易吸湿结 块发霉变质，而颗粒饲料的散落