超市人力需求架构图青云超市地理位置图品牌水果连锁超市可行性报告本文介绍了济南市零售业市场的发展趋向，并试探性分析水果连锁超市这业态的可行性分析，意向在总结理论学习的同时，结合自己的工作行业，研究此业态的发展前景。购买力较好，而且，流动性客源也带有定销售目的，这是影响目标店销售的最直接的利好因素。不大。客源优势目标店商圈范围内常住客源均为收入中上水平的居民。④该场地原来就是百货商行。地板已经铺设好，不用再重新铺设，开店装修成本投入方便和带动销售。有利于卖场规划布局。该场地正方有较大的场地用于停车和开展促销。该场地成规整的长方形。势良好。场地优势该场地面积平方米，与商圈的销售前景及预估相吻合。进入菜市及路经超市门前的流动人口较多。人气优同时，青云菜市青云小吃又具有旺盛的人气。港湾柳报医院商业银行二中景行小学青云小学等单位。核心商圈常住居民达户。发潜力。人气优势青云菜市周边有青新商住楼青云商住楼，滨江西路滨江东路银龙大厦蓝色是柳州市较为成熟成型的城市商业繁华中心及菜市餐饮娱乐中心。聚集着较大的市场财源和市场开二筹建青云超市优势区位优势青云超市位于青云菜市入口处的商住楼，离五星街仅路之隔，周边全面提升五星连锁的企业品牌形象。对销售特别是团购销售将有很大帮助。能更快更有效的扩大社会影响。和市场竞争力。同时，通过在市中心的布点，使五星连锁的销售网点布局更趋完善合理。筹建青云超市的目的及意义筹建青云超市，增加销售网点，增强和彰显五星连锁的集群营销网络优势和市场竞争力。同时，通过在市中心的布点，使五星连锁的销售网点布局更趋完善合理。能更快更有效的扩大社会影响。全面提升五星连锁的企业品牌形象。对销售特别是团购销售将有很大帮助。二筹建青云超市优势区位优势青云超市位于青云菜市入口处的商住楼，离五星街仅路之隔，周边是柳州市较为成熟成型的城市商业繁华中心及菜市餐饮娱乐中心。聚集着较大的市场财源和市场开发潜力。人气优势青云菜市周边有青新商住楼青云商住楼，滨江西路滨江东路银龙大厦蓝色港湾柳报医院商业银行二中景行小学青云小学等单位。核心商圈常住居民达户。同时，青云菜市青云小吃又具有旺盛的人气。进入菜市及路经超市门前的流动人口较多。人气优势良好。场地优势该场地面积平方米，与商圈的销售前景及预估相吻合。该场地成规整的长方形。有利于卖场规划布局。该场地正方有较大的场地用于停车和开展促销。方便和带动销售。④该场地原来就是百货商行。地板已经铺设好，不用再重新铺设，开店装修成本投入不大。客源优势目标店商圈范围内常住客源均为收入中上水平的居民。购买力较好，而且，流动性客源也带有定销售目的，这是影响目标店销售的最直接的利好因素。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,三筹建青云超市劣势场地劣势目标店略偏离主街道。对吸引流动性客源多少有些影响。目标店临街铺面开发商已全部售卖。造成目标店形成封闭状况，直接影响目标店的外部形象。目标店临街外围均为小商铺，不利于开发广告资源，势从造成营业外收入的相应减少。④目标店租金略偏高相对于经营超市而言，但这地段的租金已属于较低租金。竞争劣势目标店旁是较成熟的青云菜市及青云水果市场和青云小吃等。对目标店的生鲜经营竞争压力增大。因此，目标店的生鲜经营应实行错位经营才能达到吸客效果。四经营定位综合以上优劣势，我们经过综合评估，确定目标店的经营运作定位食品加强型综合超市。其中食品日化百货生鲜五运营要求目标店毗邻成熟的青云菜市，生鲜经营上必须考虑实行错位经营。以净菜切配菜面点及特色熟食为主。利用城乡清洁工程的利好时机，利用切关系，做好青云菜市马路市场的特色熟食特色小吃的招商进店。对做好目标店有至关重要的吸客影响。六运营模式以联营租赁为主，以自营作补充经营。零售批发兼营。七运营前期投入电路电器安装店内照明万生鲜区改造装修万冷冻设备万匹柜机空调万台门头招牌万消防投入元以上合计万元附青云超市商圈市调报告青云超市销售成本预测青云超市人力需求架构图青云超市地理位置图品牌水果连锁超市可行性报告本文介绍了济南市零售业市场的发展趋向，并试探性分析水果连锁超市这业态的可行性分析，意向在总结理论学习的同时，结合自己的工作行业，研究此业态的发展前景。水果超市是分类商品便利店的种形式，它的出现能够满足消费者对商品低价便利时尚诚信高品质的需求，能够与当前综合性超市和水果摊的形式形成竞争，并具备较多优势，可望形成主流消费模式。本文自零售行业特点入手，分析了近年来济南市零售业态的发展历程，结合消费者对水果这种别具意义的消费品的购买习惯，并分析与竞争对手之间的优劣态势，来说明项目具体的可行性，并对选址店内布置人员配比等方面给出建议。水果超市在南方诸多城市已经出现多年，而作为北方的济南，目前还没有这种业态，希望通过分析与论证，得到可行性方案。立项依据与目的的意义二研究内容与实施方案研究内容零售业市场趋向当前水果消费行为研究竞争对手分析实施方案商圈的划定店铺选址店面装修与布置店铺的硬件与人员配置三待定立项依据与目的的意义超市超级市场的简称，属于零售业中种以实行自助服务和集中式次性付款为特点的销售方式。超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为种风行全球的商业业态，被称为零售业的场革命性变革。任何个产业的发展，都离不开自身的正确定位即恰当的确定其在消费者心中的位置在市场的位置，以及在产业空间的位置。社区便利店，是近几年迅速发展起来的种零售业态。它以连锁店形式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点是营业时间长许多便利店都采用小时全日制形式，填补超市和般商店营业时间较短的空缺二是供应的商品都是常用的高回转率的易消耗的，这既面向最广大消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货降低成本的关键三是满足了消费者就近购物低价购物诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后，又种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。谈到社区便利店的形式，又分为两种是百货便利店二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的喜事多等合资的联华快客可的统便利等为主。济南市内以统银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前只存在烟酒超市鲜花店食品店蛋糕店等形式。它们是销售个单类型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式。本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，掌握开设济南市水果连锁超市的可行性方案。二研究内容与实施方案研究内容零售业市场趋向零售行业的发展历程如下以济南市为例传统集市早期业态百货商场七八十年代零售业态仓储式超市九十年代零售业态④社区小型百货超市九十年代零售业态大型百货超市新型零售业态社区便利店当今最新零售业态当前水果消费行为研究水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊大型超市针对般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是要求便利要求低价对比选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购般是在周末或节假日，在大型百货超市进行站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜新奇的水果种类显现出喜好和偏向。下面以表格进行分类消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理水果摊般消费群体中老年低价便利实惠实用超市中高消费群体中青年品质种类时尚高品质诚信通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利低价又时尚提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的水果连锁超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。结论水果连锁超市的市场定位是低价便利时尚诚信高品质竞争对手分析我们已经做出了水果连锁超市的市场定位，那么就要对竞争对手有个比较全面的了解。前面提到，当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货销售方式售价储存等几个方面进行对比分析。进货集市水果摊进货方式多以果品批发市场为进货渠道，单次进货量很小，以每天的销售量为进货依据，品种较少。大型超市进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道，单次进货量较大，以每天的所有连锁门店销售量为依据，采取统进货统售后服务的方式，品种多样。