资源化综合利用。所以，从这个意义上讲，本项目建 设所带来的生态效益是巨大的。 社会效益 有利于壮大主导产业和促进农业结构调整 本项目的实施可极大地促进掇刀区畜牧业生产关系的合理调整，部分劳动力从 耕地中释放出来从事养殖加工运输等行业，对促进全区农业产业结构优化升级， 提高农产品附加值，增强市场竞争力，增加农民收入，加快奔小康步伐具有明显的带 动作用。通过龙头企业对项目的实施，使当地农业生产市场化程度进步提高，组织化程度通过集约化生产管理也进步提高。畜牧业产值占农业总产值的比重将进步 提高，农业结构进步优化。 有利于发展现代畜牧，促进产业化经营 公司通过收购架子牛进行育肥，解除了养殖户的后顾之忧，直接带动多个农 户从事肉牛养殖，间接带动多个农户从事肉牛相关产业。由于项目的实施，可使 大量劳动力从耕地中释放出来，农户养殖技能更加专业化，生产力得到了迅速提高， 适应市场的能力得到了加强。 项目的实施还可间接带动种植饲料流通加工包装运输业的进步繁荣， 有利于加速农村工业化城市化进程，对农村经济乃至社会和谐发展具有十分重要的 现实意义。 有利于农业增效农民增收 该项目的实施，将使肉牛养殖产业进步发展壮大，可使大量劳动力从耕地中释 放出来，农业产业结构进步优化，生产力得到了迅速提高。同时，使当地及周边县 市农业生产关系得到了进步地调整和优化，第产业的比重将进步降低，第二第 三产业的比重将得到定程度地提升，其影响是十分深远的。 公司将通过与农户签订收购销售协议的方式极大地带动当地及周边养殖户的快 速发展和增收。育肥场所需的头架子牛需要从农户处购买，按元头计， 为万元。农户出售头架子牛纯收入万元。 研究结论 项目符合国家的产业发展政策，与省市县发展畜牧业的重点及方向相吻合。 项目原材料来源丰富，产品销路畅通，采用的技术先进。目前全区肉牛养殖基地建设 刚刚起步，在全省也尚无千头以上的无公害肉牛养殖基地。项目采用公司基地社 员农户的运作模式，通过处理秸秆饲料养牛，推行无公害和标准化生产，可提高 资源利用率与产品竞争力，促进养牛业可持续发展和农民致富奔小康步伐。项目建成 后，能够加快畜牧业产业化进程，丰富市场肉牛供应，有利于当地农业产业结构调整， 农民增加收入，因此，本项目建设在全省也是具有定示范带动作用的，项目建设是 必要的。 该项目是个能够充分利用当地现有资源发展经济，对全区及周边县市具有很强 辐射力和带动性的项目。项目建设目标明确，投资规模适宜，结构合理，所采用的技术方案科学合理，工艺设备先进可靠项目建设用水用地用电有保障，组织管 理严密项目投产后不存在环境污染问题。项目无论是在资源利用原料供应，还是 在技术保障与效益分析指标上，都是可行的。 项目的实施可有效地促进全区及周边乡镇的肉牛养殖业生产关系的合理调整，是 养殖业生产力进步发展的客观要求，有利于加速肉牛生产的专业化商品化现代 化进程它的建设将极大的促进全区及周边县市乡镇经济的发展，大幅度增加当地养 殖区农民的收入，推动当地农业产业化进程。 项目通过充分依托公司现有技术人才管理品牌优势，能够保证项目的顺利 建成投产项目经济效益较好，盈亏平衡点表明企业有生命力，内部收益率高于行业 基准收益率，有定的抗风险能力。只要企业加强经营管理，努力降低生产成本，企 业的经济效益将还有较大幅度的增长。项目具有较好的规模效益和良好的社会效益。 第二章背景及必要性 项目建设背景 党的十七大提出了全面建设小康社会的目标，加快畜牧业建设是全面建设小康社 会的重要途径。年中央号文件中提出，要着力培育批竞争力带动力强 的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业合作组织与农户有机结合的组织形 式，让农民从产业化经营中得到更多的实惠。中央经济工作会议强调指出要大力开 发优质专用农产品，尽快把畜牧业发展成为个大产业。 国务院办公厅转发的农业部关于加快畜牧业发展的意见指出发展畜牧业 是农业发展新阶段的战略任务，要不失时机地加快畜牧业发展。国务院办公厅关 于扶持畜禽业发展带动畜牧业的产业化经营，提高综合竞争力，着力培育知名品牌和现代化连锁 化销售网络，努力开拓国内外市场，逐步提高我国畜产品进入国际市场的份额。掇刀区是湖北省肉牛生产基地县之，年末全县牛存栏万头，而且肉牛 产业正处于快速发展阶段。我国加入后，肉牛业面临着良好的发展机遇，优质牛 肉需求量逐年增加。掇刀区土地宽广，拥有大量未开发的坡岗荒地，并且水库众多， 塘堰密布，具有发展生态农业和农业产业化的良好条件。 针对掇刀区肉牛产业化建设相对滞后的现状，公司筹集资金办好土地流转手续， 建设肉牛育肥场区，积极探索无公害肉牛生产的新路子，年出栏肉牛达头， 成为全省肉牛养殖大户和技术带头人之。 项目建设的必要性 是加快农业产业化步伐的迫切需要 肉牛产业具有较好的产业关联效益。本项目基地选址掇刀区掇刀石街办袁集村， 由龙头企业按公司示范基地社员农户的产业化模式组织实施，是种植业养 殖业加工业运输业的有机结合，是现代农业经营方式的成功运作，必将获得丰硕 的成果，也将极大地推动该区的农业产业化建设进程。 有利于降低社会成本，提高社会效益 规模化养殖企业，可充分运用价值规律供求规律和竞争规律，实现人财物 的优化配置，有效地利用劳动力资源和先进的设备设施，提高劳动生产率和设备利用 率，降低单位产品的生产费用。本项目的实施，社会成本明显降低，良种率大大提高， 达到低投入高产出高效益的目的。 项目的建设是促进农民增收，建设社会主义新农村的需要 项目建成后，公司可在肉牛科学养殖疾病防控技术培训无公害生产示范 产品销售服务等方面帮助农民养牛致富，未来将直接带动农户养殖头能繁母牛， 可使农民直接增加养牛纯收入万元，饲料牛粪等间接收入万元。如果考 虑到肉牛交易屠宰加工流通等相关方面的收入，农民的收入会更大。全区农民通 过肉牛饲养，间接带动规模化养殖头以上。 项目的建设是增强公司社会服务功能的需要 公司本身作为个经济实体，是与农户的润滑剂和粘合剂，具有定的经济实力 和抵御市场风险的能力。公司股东大多是经营能手技术能人和土专家，有较为丰富 的生产和经营经验。灵通的市场信息和较强的市场开拓能力，保证了公司的正常运作。 采用公司基地农户的组织形式和好品种定单的经营模式，养给农民看，指导农民养，帮助农民销，有效地解决了产品销售难的问题。 项目的建设是合理开发利用秸秆资源发展循环经济的需要 掇刀区约有耕地万亩，合计可产农作物秸秆万吨左右。但目前秸秆的利用 率还不足。本项目的建设将带动全区及周边县市的农户从事和发展肉牛养殖业， 麦秸稻秆花生红苕和黄豆藤蔓等农作物秸秆的利用率将大大提高。通过大量利 用秸秆养牛过腹还田，提高农业资源利用率，增加土壤有机质和肥力，降低农业生 产成本，减少秸秆焚烧对大气的污染，从而达到保护生态环境的目的。 是增加市场优质牛肉供应改善饮食结构的需要 项目的建设以现代市场发展需求为导向，突破传统观念，引入绿色养牛的理念， 使肉牛的系列产品均达到或超过国家卫生标准的要求，提高安全指数，其产品均为无 公害安全食品绿色食品，可极大地丰富牛肉市场供应，满足人们对优质牛 肉的需求。通过近几年的市场调研，面对无公害食品倍受广大消费者认可而供不应求 的矛盾，项目建设迫在眉睫，刻不容缓。 可有效缓解当地就业压力 由于该项目属劳动密集型企业，项目的建设，可激发农户养牛的积极性，育肥场 可直接安置就业人员人，直接带动多个个农户从事肉牛养殖，间接带动 农户从事肉牛相关产业，可有效地解决当地剩余劳动力就业压力。同时，还可促进农 户思想观念更新。方面培养了大批懂技术懂业务和密切关注市场变化的养殖专 业户，另方面也吸引了大批农民从事肉牛养殖及相关产品的生产贩运，成为经 营能人，既增加了收入，又开阔了眼界，还增长了才干。 第三章市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状 年，我国牛肉生产继续保持稳步发展态势，牛肉价格同比持续上升，区域优 势更加明显，受国际金融危机的影响，牛肉消费水平仍然较低，地区差距较大牛产 品出口增加，进口减少，贸易顺差。国际市场上，牛肉产量小幅增加，贸易量与上年 基本持平，价格有所回落。据国家统计局与资料见表，近年来，我国牛肉产量快速增长， 年至年我国牛肉总产量年均增长率在以上。年，中国牛肉产量增长， 达到万吨的生产水平，超过欧盟国产量，成为世界第三大牛肉主产国，巴西 和中国是年牛肉产量增长最快的两个牛肉主产国。 表年我国牛肉生产状况 年份 我国牛肉 产量万吨 占我国肉类 总产量比重 占世界牛肉 总产量比重 年增长率 最近几年肉牛产业在我国有较大的发展，人均消费的牛肉逐年递增， 年分别为和，年达到，但是仍然距离世界人均牛 肉消费水平有较大的差距。与我国改革开放后生猪养殖业的迅猛发展相比，肉牛产业 起步晚，具有巨大的发展空间。 据中国畜牧业协会牛业分会信息监测统计，近年来我国牛肉价格持续走高， 年初达到元公斤，比年同期上涨元公斤，之后始终保持在 元∕公斤的历史高位。根据农业部畜牧业司定点调查月报资料分析，年月 月，我国去骨牛肉平均价格为元公斤，年月全国牛肉平均价格元 公斤，同比上涨。 国际市场牛肉蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪低胆固醇的理想肉食，在 国际市场上牛肉直供不应求。