元羧酸分类化学性质酸性弱酯化反应通式羧酸酯羟基醛等例如写出属于酸的同分异构体是不是分子组成为的有机物都属于饱和元羧酸或烃基不同羧基数目二元羧酸多元羧酸安息香酸苯甲酸知识梳理羧酸概念由烃基或和羧基相连构成的化合物。通式,官能团。为烃基或氢交流饱和元羧酸羧酸和酯的化学性质自然界中的有机酸资料卡片蚁酸甲酸柠檬酸未成熟的梅子李子杏子等水果中,含有草酸安息香酸等成分草酸乙二酸解速率碱稀酸中性条件不水解稀硫酸小结乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化醇氧化还原掌握羧酸酯的组成结构性质和用途。掌握重要的有机物之间的相互转化,学会其在有机合成与推断中的应用。重难点性质反应的本质现象酸加羟基醇加氢水解反应实验探究注意酯类水解需要水浴加热结论水催化剂时,碱与水解生成的乙酸发生中和反应,抑制了酯化反应,可使水解反应趋于完全。故在酯的水解反应中,酸只作催化剂,碱既作催化剂又作反应物。乙酸乙酯的化学味无乙酸乙酯气味未水解大部分水解完全水解无机酸碱都是乙酸乙酯水解反应的催化剂。在无机酸催化下,乙酸乙酯的水解反应仍为可逆反应。当用碱作乙酸乙酯水解反应的验步骤Ⅱ将三支试管同时放入的水浴中加热几分钟般为宜,闻各试管里乙酸乙酯的气味实验现象实验结论请思考在酯的水解反应中,酸作催化剂和碱作催化剂有什么不同。乙酸乙酯气味很浓略有乙酸乙酯气试管内加入滴乙酸乙酯,再加蒸馏水。振荡均匀向试管内加入滴乙酸乙酯,再加稀硫酸∶,蒸馏水。振荡均匀向试管内加入滴乙酸乙酯再加入质量分数为的溶液蒸馏水。振荡均匀实结构简式吸收强度注意酯基的存在问题导学酯的水解反应的探究同学为探究乙酸乙酯在中性酸性和碱性条件下的水解速率,设计了如下实验请你帮他完成实验记录试管编号实验步骤Ⅰ向甲基丙酸丁酸甲酸丙酯甲酸异丙酯乙酸乙酯丙酸甲酯存在低级酯存在于水果中物理性质分子量小通常为液体的酯是具有芳香气味难溶于水比水轻的液体，易溶于有机溶剂。乙酸乙酯的分子结构化学式溶液上有无色果香重点饱和元羧酸酯羟基醛，通式为，例题写出的属于酸和酯的所有同分异构体。判断下列哪些互为同分异构体醋酸甲酸甲酯丙酸甲酸乙酯乙酸甲酯否按照左下图装置进行操作为什么本实验成功，你预计会看到什么现象吸收挥发的乙酸有无色气体产生溶液变浑浊醋酸碳酸钠固体饱和碳酸氢钠溶液苯酚钠溶液现象分层，饱和酸性。教材页科学探究科学探究教材探究问题本探究实验的目的是什么本探究实验的原理是什么按照从左到右的原则，各接口连接的正确顺序是本实验能溶液褪色能否与加成反应否羟基的活性比较设计个简单的次性完成实验的装置图,验证醋酸溶液碳酸溶液苯酚溶液的酸性强弱顺序是。设计个实验证明酸分类化学性质酸性弱酯化反应浓硫酸酸脱羟基醇脱羟基氢。思考乙酸能否使酸分类化学性质酸性弱酯化反应浓硫酸酸脱羟基醇脱羟基氢。思考乙酸能否使溶液褪色能否与加成反应否羟基的活性比较设计个简单的次性完成实验的装置图,验证醋酸溶液碳酸溶液苯酚溶液的酸性强弱顺序是。设计个实验证明酸性。教材页科学探究科学探究教材探究问题本探究实验的目的是什么本探究实验的原理是什么按照从左到右的原则，各接口连接的正确顺序是本实验能否按照左下图装置进行操作为什么本实验成功，你预计会看到什么现象吸收挥发的乙酸有无色气体产生溶液变浑浊醋酸碳酸钠固体饱和碳酸氢钠溶液苯酚钠溶液现象分层，饱和溶液上有无色果香重点饱和元羧酸酯羟基醛，通式为，例题写出的属于酸和酯的所有同分异构体。判断下列哪些互为同分异构体醋酸甲酸甲酯丙酸甲酸乙酯乙酸甲酯甲基丙酸丁酸甲酸丙酯甲酸异丙酯乙酸乙酯丙酸甲酯存在低级酯存在于水果中物理性质分子量小通常为液体的酯是具有芳香气味难溶于水比水轻的液体，易溶于有机溶剂。乙酸乙酯的分子结构化学式结构简式吸收强度注意酯基的存在问题导学酯的水解反应的探究同学为探究乙酸乙酯在中性酸性和碱性条件下的水解速率,设计了如下实验请你帮他完成实验记录试管编号实验步骤Ⅰ向试管内加入滴乙酸乙酯,再加蒸馏水。振荡均匀向试管内加入滴乙酸乙酯,再加稀硫酸∶,蒸馏水。振荡均匀向试管内加入滴乙酸乙酯再加入质量分数为的溶液蒸馏水。振荡均匀实验步骤Ⅱ将三支试管同时放入的水浴中加热几分钟般为宜,闻各试管里乙酸乙酯的气味实验现象实验结论请思考在酯的水解反应中,酸作催化剂和碱作催化剂有什么不同。乙酸乙酯气味很浓略有乙酸乙酯气味无乙酸乙酯气味未水解大部分水解完全水解无机酸碱都是乙酸乙酯水解反应的催化剂。在无机酸催化下,乙酸乙酯的水解反应仍为可逆反应。当用碱作乙酸乙酯水解反应的催化剂时,碱与水解生成的乙酸发生中和反应,抑制了酯化反应,可使水解反应趋于完全。故在酯的水解反应中,酸只作催化剂,碱既作催化剂又作反应物。乙酸乙酯的化学性质反应的本质现象酸加羟基醇加氢水解反应实验探究注意酯类水解需要水浴加热结论水解速率碱稀酸中性条件不水解稀硫酸小结乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化醇氧化还原掌握羧酸酯的组成结构性质和用途。掌握重要的有机物之间的相互转化,学会其在有机合成与推断中的应用。重难点羧酸和酯的化学性质自然界中的有机酸资料卡片蚁酸甲酸柠檬酸未成熟的梅子李子杏子等水果中,含有草酸安息香酸等成分草酸乙二酸安息香酸苯甲酸知识梳理羧酸概念由烃基或和羧基相连构成的化合物。通式,官能团。为烃基或氢交流饱和元羧酸通式羧酸酯羟基醛等例如写出属于酸的同分异构体是不是分子组成为的有机物都属于饱和元羧酸或烃基不同羧基数目二元羧酸多元羧酸元羧酸分类化学性质酸性弱酯化反应浓硫酸酸脱羟基醇脱羟基氢。思考乙酸能否使溶液褪色能否与加成反应否羟基的活性比较设计个简单的次性完成实验的装置图,验证醋酸溶液碳酸溶液苯酚溶液的酸性强弱顺序是。设计个实验证明酸性。教材页科学探究科学探究教材探究问题本探究实验的目的是什么本探究实验的原理是什么按照从左到右的原则，各接口连接的正确顺序是本实验能否按照左下图装置进行操作为什么本实验成功，你预计会看到什么现象吸收挥发的乙酸有无色气体产生溶液变浑浊醋酸碳酸钠固体饱和碳酸氢钠溶液苯酚钠溶液现象分层，饱和溶液褪色能否与加成反应否羟基的活性比较设计个简单的次性完成实验的装置图,验证醋酸溶液碳酸溶液苯酚溶液的酸性强弱顺序是。设计个实验证明否按照左下图装置进行操作为什么本实验成功，你预计会看到什么现象吸收挥发的乙酸有无色气体产生溶液变浑浊醋酸碳酸钠固体饱和碳酸氢钠溶液苯酚钠溶液现象分层，饱和甲基丙酸丁酸甲酸丙酯甲酸异丙酯乙酸乙酯丙酸甲酯存在低级酯存在于水果中物理性质分子量小通常为液体的酯是具有芳香气味难溶于水比水轻的液体，易溶于有机溶剂。乙酸乙酯的分子结构化学式试管内加入滴乙酸乙酯,再加蒸馏水。振荡均匀向试管内加入滴乙酸乙酯,再加稀硫酸∶,蒸馏水。振荡均匀向试管内加入滴乙酸乙酯再加入质量分数为的溶液蒸馏水。振荡均匀实味无乙酸乙酯气味未水解大部分水解完全水解无机酸碱都是乙酸乙酯水解反应的催化剂。在无机酸催化下,乙酸乙酯的水解反应仍为可逆反应。当用碱作乙酸乙酯水解反应的性质反应的本质现象酸加羟基醇加氢水解反应实验探究注意酯类水解需要水浴加热结论水羧酸和酯的化学性质自然界中的有机酸资料卡片蚁酸甲酸柠檬酸未成熟的梅子李子杏子等水果中,含有草酸安息香酸等成分草酸乙二酸通式羧酸酯羟基醛等例如写出属于酸的同分异构体是不是分子组成为的有机物都属于饱和元羧酸或烃基不同羧基数目二元羧酸多元羧酸