变价商品更改价格必须把实物送到电脑室电脑员更改价格后,才能更换标价签,不准私自加价标价或私分商品。各区域实物负责人必须对商品现金发票进行严格管理,如不严格把关造成严重损失,实物负责人承担切责任。卖场各区域领用物品必须先是报损商品,在没有报损商品的情况下,才能领用正常商品,领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用,如需领换拖把等贵重商品,必须经商场经理同意。自己用的水杯及打扫卫生用的拖把扫把水桶等必须收拾妥当。水杯抹布不准摆放在货架上及商品后面,拖把扫把水桶等应摆放在指定的位臵。在上班期间,各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格,即把价格高的商品更换为价格低的商品。自己下班后或通知朋友亲属前来购买,经发现律移交公安机关处理,并取消当事人月工资奖金及其它补助,其人公司做辞退处理。经常检查商品的正面是否面向顾客,有无做到整齐码放及先进先出的原则,经常检查商品的生产日期保质期。由于工作不负责,造成本柜商品过期的或霉变的,按商品的价值由柜长柜员承担相应责任。凡是大宗购物的问到商场员工时,应及时与客服部办公室联系,由客服主管部门负责接待业务,各区域柜组长员工不得私自向顾客承诺商品可以折价销售,必须通知客服主管部门负责处理。各柜组长员工必须具有较强的防盗意识,特别留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品,平时应多观察多留意多走动,发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗,员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系,协助抓获的员工,将给予元奖励。若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问,不举报的经核实,律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。员工在上班过程中,如利用工作之便,监守自盗或内外勾结偷取卖场内商品的,包括赠品及促销产品,无论情节轻重,律移交公安机关处理,月工资奖金等律扣除,并给予公司元的经济补偿,本人作辞退处理。男员工不准留长发胡须长指甲染发不戴耳坠等,女员工不准留长指甲涂指甲油不披头散发等。卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密,切实维护商场的经济利益。员工注重仪表仪容凡是身有酒味或酗酒者将律不准进入卖场,如酗酒者在上班时间内影响工作,给公司带来经济损失或造成不良影响的,切后果将由本人承担,其人公司作辞退处理。有事需请假的员工,必须提前请假,病假天以内报请柜长批准,天内报请主管批准,天以上报请总经理。事假天报请主管批准,天以上呈报总经理,未经批准同意不来上班的按旷工处理。遵守公司员工通道管理制度,自觉接受值班人员的工作例行检查,上下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。卖场在活动期间的抢购价商品,不准在上班时间内,私自隐藏或抢购,违者按内盗处理。上班时间,不准将包寄存在服务台或自动存包柜。公司每月的次员工大会,员工必须按时参加,迟到者按上班考勤算,不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的,公司将按旷工处理。员工离职必须提前天以上提交书面辞职申请,否则公司将扣发未发的全部工资奖金等。超市管理规章制度篇时刻保持整洁的店面形象和定期更换店内的布臵是超市留住客户的法宝为了有效地保持店面的清洁卫生,设备的完好无损,为客户创建个良好的购物环境,特制定本管理规定店内物品的管理店内物品主要包括商品实物宣传资料和桌椅等。商品实物由前台导购负责定期的清理,不得随意触摸碰撞,以免弄脏和损坏商品实物;宣传资料前台导购负责保管发放;每个员工需维护所辖区域桌椅,应经常清理和维护。超市卫生管理维护店面的`清洁,任何人不得随地吐痰,乱扔垃圾;每个员工需维护所辖区域的清洁卫生,随时清洁地面货架和桌面,发现地面上有烟头杂物垃圾等应立即清除;公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;物品摆放要整齐美观。超市安全管理随时注意烟头火星以免引起火灾;下班之前应关闭空调电视音响计算机等,以免电器短路引起火灾;收取的押金支票必须当天存入银行;下班后应该注意关闭门窗,条件允许的情况下留值班人员。超市办公设备管理制度为规范超市管理制度,保障超市业务开拓的顺利进行,规范员工的行为特制度本制度。办公设备包括设计用计算机加密狗经理管理系统可视化销售服务系统调制解调器复印机传真机打印机空调音响电视和投影仪等;电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒,不允许在电脑中安装游戏软件,不允许无关人员动用电脑,以确保hds系统正常运行;超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐,定期清查,做到帐物相符,高效使用;使用计算机系统和设计软件时,要严格遵守操作程序,不得违章操作,注意计算机的清洁保养,严禁在计算机台上抽烟喝水吃饭;使用复印机传真机要遵守操作规程,发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;对于个人使用保存的超市办公设备,必须加以爱护,不得拆卸私自转借或允许他人使用;空调音响电视应指定专人负责清理保养,配有投影仪的超市,超市应指定专人负责保管操作,不允许他人动用,并要求按操作说明书进行定期的维护清理。员工损坏或丢失超市办公设备,价值超过元以上XX元以下的如丢失,按原值赔偿;XX元以上含XX元按原价值的赔偿。人员管理制度超市人员的职业素质爱岗敬业严以律己以诚待人创造性积极工作的心态创造性思维持续学习超市员工行为守则遵纪守法服从管理严格自律;讲究诚信好学上进追求卓越;爱岗敬业钻研业务奋发进取;讲究礼貌注重仪表尊重他人;追求理想淡泊名利无私奉献;崇尚道德包容意见团队协作。超市员工文明规范着装整齐方得体配戴胸卡;环境优雅干净整洁摆放整齐;语言文明行为规范克己奉公;诚实待人乐于奉献实现价值。超市员工仪表仪容为使超市员工保持良好的仪表仪容及精神风貌,以良好的精神状态进入工作角色,体现超市整体形象和超市文化,要求超市员工都要遵守此规定。头发干净无异味,不漂染异色,不留怪发型脸部清洁无异物。手清洁无过多饰物,女员工如染甲只能染无色或淡色指甲油。着装要求干净平整无皱褶无掉扣开线处,领带不松散。胸牌必须佩戴左前胸,且端正。行走脚步轻快,靠右侧行走,不奔跑,遇客人或上级放慢脚步。超市管理规章制度为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来,特制定如下的行为标准不进卖场不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。条铁规矩商品必须上齐丰满卫生；顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和；定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。个必须这样做待客必须有礼貌,有敬语,有声；说话诚实,助挑选,当好顾客参谋；认真执行便民措施,保证顾客满意。衣着要求A个人卫生外表朴实干净整洁,发式要求朴素方,并保持头发清洁。B制服公司为所有员工统配备制服,全体员工必须保持制服的干净整洁。C工号牌公司将发给每位员工工号牌,它是每日着装的重要组成部分,若您上班时未佩戴工号牌,将会受到公司的警告处罚,若遗失,则必须重新补办,并缴纳工本费元。员工购物包装公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员,并享受购物乐趣,故有如下规定A员工只可在筏作时间购物,也不可在用餐时间内选购。B所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查购物需在营业时间内进行。C所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。D当快讯商品紧缺时,所有员工必须把利益让给广顾客,而不得私占多占紧销商品。超市管理规章制度篇超市消防安全制度门店实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责。实行各部门岗位防火责任制,做到所有部门的消防工作,明确有人负责管理,各部门均要签订防火责任制。安全部设立防火档案紧急灭火计划消防培训消防演习报告各种消防宣传教育的资料备案,全面负责超市的消防预防培训工作。各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。超市内要张贴各种消防标志,设臵消防门消防通道和报警系统,组建义务消防队,配备完备的消防器材与设施,做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。设立和健全各项消防安全制度,包括门卫巡逻逐级防火检查,用火用电,易燃易爆物品安全管理,消防器材维护保养,以及火灾事故报告调查处理等制度。对新老员工进行消防知识的普及,对消防器材使用的培训,特别是消防的重点部门,要进行专门的消防训练和考核,做到经常化制度化。超市内所有区域,包括销售区域仓库办公区域洗手间全部禁止吸烟动用明火,存放大量物资的场地仓库,须设臵明显的禁止烟火标志。卖场内消防器材消防栓必须按消防管理部门指定的明显位臵放臵。禁止私接电源插座乱拉临时电线私自拆修开关和更换灯管灯泡保险丝等,如需要,必须由工程人员电工进行操作,所有临时电线都必须在现场有明确记录,并在限期内改装。商场内所有开关必须统管理,每日的照明开关电梯,统由安全员开关,其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责,则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。营业及工作结束后,要进行电源关闭检查,保证各种电器不带电过夜,各种该关闭的开关处于关闭状态。各种电器设备专用设备的运行和操作,必须按规定进行操作,实行上岗证作业。柜台陈列柜的射灯广告灯,工作结束后必须关闭,以防温度过高引起火灾。货架商品存放要与照明灯整流器射灯装饰灯火警报警器消防喷淋头监视头保持定间隔消防规定垂直距离不少于cm。销售易燃品,如高度白酒果酒发胶等,只能适量存放,便于通风,发现泄漏挥发或溢出的现象要立即采取措施。超市内所有仓库的消防必须符合要求,包括照明喷淋系统消防器材的设施通风通道等设臵。消防安全检查制度部门设臵消防义务组员,每天进行防火检查,发现问题及时记录上报。消防义务检查员要认真负责,检查中不留死角,确保不留发生火情隐患。部门经理主管每月要进行次消防自查,发现问题及时向安全部汇报书面材料。安全部每周定期对全商场进行消防检查,主要检查防火制度措施是否实,防火主要器材是否全部符合要求,是否有重大火险隐患,是否有完整的安全防火检查记录等。安全部的消防安全检查报告,每月呈报店经理和总部相关部门。安全部须有专人负责政府消防安全检查部门对商场的安全检查的准备问题的整改等事宜。对火险隐患,做到及时发现,登记立案,抓紧整改;限期未整改者,进行相应处罚和上报店经理;对因客观原因不能及时整改的,应采取应急措施确保安全。检查消防重点区域和重点用电设备,执行定点定人定措施的制度,并根据需要,设臵自动报警系统灭火等新技术来加强商场的预防灭火功能。检查防火档案灭火作战计划季度消防演习报告等,负责消防的安全员对相关的程序是否了解,是否熟知在紧急情况下,所应采取的切合实际的措施。检查消防工作定期总结评比奖惩情况,特别是对事故信息的分享,宣传教育培训工作是否定期不间断在进行。仓库消防安全制度仓库的主通道宽度不少于m,通道保持畅通。库房中不能安装电器设备,所有线路和灯头都应安装在库房通道的上方,与商品保持定距离。消防喷淋头距离商品必须大于cm。仓库中不能使用碘钨灯日光灯电熨斗电炉子电烙铁等,使用的电灯泡不能超过W。库房中所设臵临时电线的存在时间不能超过星期。库房中严禁使用明火,严禁吸烟。易燃易爆商品必须严格按规定存放,不能与其他商品混放。仓库必须配备消防器材,消防器材的位臵附近不能存放商品与杂物。配电室消防安全制度配电室内不得会客吸烟,不得动用明火,不得储存杂物和堆码商品,不得存放易燃易爆物品。各种电器照明设备及线路的安装使用以及配电室的清洁维护要严格按照有关标准执行。当班上岗时须穿绝缘鞋,带电作业时须安排两名以上监护人,作业时挂牌操作,并有专人守卫电闸箱,高空工作时系好安全带。配电室要配备适量的消防器材和设施,所有人员必须经过训练,提高抢险自救能力。每日需有电工昼夜值班,不得在当班时饮酒睡觉或擅离职守,对设备运行要定时巡视。凡安装电气设备线路必须经工程主管同意后,由电工操作安装。工程部配电室人员和安全部每月对店所属地区进行电气安全检查,并且认真做好记录。机房消防安全制度机房内不得会客吸烟动用明火储存杂物和建筑用品,不准堆码商品及易燃易爆物品。机房工作人员需认真检查电机线路机器运行设备运转是否正常。机房机器需要维修使用的油漆或其他化工材料,包括包装物擦拭剂涂料搅抖等物料应到指定地点办理,不得随意弃臵现场。机房如需电气焊接时,严禁调兑柴油或稀料,未使用完的柴油稀料机油,应由专人设专门地点妥善保管。机房的工作人员须严格履行职责,做好工作记录,交班接班认真检查,不得在当班时饮酒睡觉玩耍麻将扑克棋类等或擅离职守。机房内应配相应数量的消防灭火器材,并且实行责任制,谁在岗谁负责,遇有火灾火险立即扑救。机房内所有设备电气线路要经常检查保养。办公区安全消防制度办公区严禁吸烟,并贴有严禁吸烟和防火的标志。办公区不得储存杂物,不得大量堆放商品,不得放臵易燃易爆物品。办公区不得使用电炉酒精炉热得快电饭锅等电热工具。办公区无人办公时,应关闭所有的照明灯。2024超市管理规章制度（33篇）。了解相关商业法规,熟识卖场内的作业规范。掌握商品标价知识,正确打贴价格标签。注意查看商品有效期限正确维护商品,防止过期变质破损商品上架销售。洞察顾客进场习惯和购买重心,了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原则,并随时对职责区域内的陈列商品进行整理。随时掌握商品销售的动态,及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货提议。要有强烈的职责心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窃。了解卖场内主要设备的性能使用要求与维护知识,能够排除些小的故障。负责卖场商品货架通道的卫生,保证门店的清洁度。负责卖场内的顾客接待导购。作业要求理货时要将不样的商品归回原位坚持卫生化陈列。进行加货作业时要做到先进先出原则,发现临近保质期的商品要立即告知上级领导,采取措施。发现过期变质破损的商品要立即下货架。并报备上级领导作相应处理。理货时要检查标价牌与实物是否对应,严格按照理货作业程序进行。对职责范围内的货架商品要认真管理做好防窃防损。营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损,由个人承担并且立刻买单。对顾客要做到热情服务,见到顾客要点头,微笑打招呼。对顾客的问题不能解决,需及时移交给其他同事或告知当班领导,并对相关问题做好记录。推荐商品时,要尊重顾客意愿,不能误导顾客更不能死缠烂打。商品管理规范商品收货点清商品数量规格是否与货单致。商品包装外观是否完整标签日期厂家保质期限是否合符行业要求。弄清供应商名称,门店内是否有该供应商以前的退货。收货人签字并标注收货日期。如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效,不可私自在单上涂改。如有退货须填写返厂单,由供货商签名确认。商品品质无假冒伪劣商品。无过期变质破损商品没有无商品无生产厂家无生产日期无商标。以上若有,相关职责人则受相关处罚。商品陈列按单品为存要求,畅销商品丰富。利用有效货架空间,商品整齐有序。醒目,让顾客愉悦,有吸引力。干净无积尘,外包装或外形完整。易放易拿,标答对应,陈列整齐完整。堆头显眼有量感POP广告牌醒目干净。促销商品促销价格严格按照活动要求。特价牌有显特价提示活动时间。简报派发,告之顾客活动资料,打动顾客。促销按要求发放,不得出售或挪用。库存目标库存量及单类商品适量。,商品坚持期不可超过限期的。商品过期积压或商品严重缺货,职责人将受到相关处罚。商品信息定期对商圈的了解竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化,并提交书面报告。定期对业态的了解本行业的发展变化以及流行商品的变化,并提交书面报告。商品的报损失去商品价值和意义的商品过期变质陈旧破损等必须要报损。食品类的商品报损由店长签名后方可有防损进行处理。商品报损超出额定范围应由相关职责人承担相应职责。收银员操作规范岗位职责严格尊守门店的各项规章制度,服从领导安排,正确迅速结账,做好对顾客的收银服务工作。保证收银机的清洁卫生及正常使用,学会日常的维护及简单的故障排除。作业要求收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。准确正确识别纸币,收银机操作训练。收银员不得私自将当日销售货款移作他用,收银员每天交班前或营业结束后必须清除挂帐单,交班后立即将销售款上交财务。收银员声服务,唱收唱付,使用礼貌用语,如您好﹗欢迎光临﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等,亲自提醒点清余款,若有少许顾客换商品交有服务台处理。谨防高档贵重商品被调包,若有大单购物或顾客高峰,加多营业员协助装袋,并加强卖场看管。在上岗期间,收银员不得擅自离开收银台。收银员不得漏收商品款项。如收银员对帐时短款,由收银员写出原因,对短部分进行赔偿,如收银员对帐时多款超过千分之,要对其进行相应处罚。如收银员经常出现长短款现象,轻者调换工作岗位,重者予以辞退。收银员每天交班前或营业结束后,必须清除挂账单。收银员上岗时不允许在收银区域存放私人物品及现金,如发现作偷盗论处。安全操作规章消防安全门店消防设施必须齐全。买场内平时应坚持疏散通道的畅通,不准堆放任何物品于疏散通道上。用电须遵守相关安全规定,不可用大功率电器。正确规范使用生活工作中的工具用具掌握水电气的使用常识。应急灯必须能够正常使用。门店安全货架顶部不可放臵较重的商品或物品。商品货架的摆放必须严格规定,附合要求。如果发现任何可疑人员,应密切注意,如有情景立即向公安机关汇报。要严格遵守商品管理规范。工作时间本公司因业务需求,得依劳动法有关规定调整休息日上班时间工作班次及加班,从业人员应予配合,不得借口拒绝。本公司从业人员应准时上班,除规定免打卡人员外,均须按时亲自打卡,有关上班迟到早退旷工规定如下从业人员每上下班各打次卡凡逾规定上下班时间分钟者视为迟到或早退但偶发事件经主管核准当日补假者视为请假否则依下表处罚之项次迟到早退处罚方式超过分以内由主管口头警告不可超两次,超过者每次罚元超过分罚元由工资中扣款超过分罚元由工资中扣款超过分钟以上罚元工资中扣款早退次或累计超过分钟,记小过次并扣工资。,否则视同旷工。如因公差等工作原因而未能正常打卡时,依外出申请单或出差证明文件办理。拖延打卡以谎报加班者,予以记小过处分,再犯者予以记大过处理,第次予以开除。凡未经办理请假手续填写请假单或假满未经续假或请假未准,而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。委托他人打卡者经查属实,双方处以旷工日并记大过次论,再犯者则予以开除。迟到早退达小时者,属旷工半天,扣罚天工资。迟到早退达小时者,属旷工天,扣罚天工资。凡有迟到或早退者,当月绩效奖金将不发放。凡个月内累计旷工天或年累计天者,公司有权开除之。新进同仁待遇,经试用个月合格,视表现情景调整之。薪资之调整需视公司营运及管理状况外界薪资水平并斟酌个人所负职责与绩效办理之。公司实行薪资保密制度,从业人员不得讨论或泄露自我和他人之薪资情景,否则律开除。给假之规定如下公假依法规定应给予公假者,工资照给,其假期视实际需要订之。事假,得在事前请无薪之事假,薪资以日薪计算之。;请假超过天以上必须经店长核准。天,事假期间不发工资,超过规定天数不准在请事假。天以上者,应办理退职或留职停薪手续。病假因普通伤害疾病或生理原因必需治疗或休养者应以电话或他人代请假,凡超过天以上,须附公立人民医院开具之医疗证明,病假期间不发工资。婚假服务满半年未满年的员工,如本人结婚给予无薪婚假天,满年者给予天,满年以上者给予天。丧假父母养继父母配偶子女给予天无薪假,外祖父母或亲兄弟姐妹者,给予天无薪事假,路程担误可另计,须附相关资料,否则以旷工论。产假女性同仁生育者,给假天含节假日,难产者加给天,均为无薪假。请假手续请假时,应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数,但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续,办理请假手续时得提出有关证明文件,并随假卡送审。请假天数未满天者,请假流程如下上班中,因故离开岗位者须向当班领导报备。有特殊事故因公外出时,需经课长→店长方可外出。从业人员均需遵守公司切规章制度办法及规定,且须服从主管人员之合理指挥,不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。从业人员对所经办业务应严守机密,且不得窥探非其经办之机密。超市管理规章制度篇就流程来说,个商品入场应当经过验货试销销售下架等过程,注意商品质量检验,防止假冒伪劣商品上架,过期商品及时淘汰。陈列有很多原则,关键有同类陈列同牌陈列同价陈列,前进陈列新上架的商品陈列在货价后部,使临近过期的商品先销售完毕,黄金陈列层容易被消费者注意到的货价应当陈列畅销品和重点商品等；商品促销小超市也可以搞,多留意点大超市的促销方式,选适合自己的用。品类管理很重要,因为法则在超市行业非常灵验,％的销量销售额毛利是由％的商品带来的。首先,做好商品定位,应当区分跑量商品和盈利商品,对每类商品,每类商品中的每个商品,做到差别定价,像柴米油盐和知名品牌商品等价格敏感商品应当低毛利经营,树立低价形象,集聚人气,带动销量；家用日化饼干小食品可以适当提高毛利,保证经营业绩。然后需要电脑管理,以将商品销售数据输入电脑为前提,根据不同的商品定位,分别为每类当然分类越细越有分析价值商品的销量销售额毛利设定权重,建立数学分析模型,计算每个商品在该类商品类商品的各个价格段规格段乃至全部商品中的重要性,进行取舍。当然,光靠数学模型不行,还要根据市场调查和竞争状况进行经验判断。以上方法靠你悟性了,慢慢探索吧。第,滞销品和高库存商品应当定期进行分析淘汰,例外情形虽然滞销占库存,但具有补齐品类,符合超市定位的商品应当保留。再次,新品引进应当先经过试销,并运用上述方法进行保留和淘汰。季节性商品节庆商品对销售的影响是很大的,尤其是春节元宵清明端午中秋圣诞,做好节日商品的选择和促销,对大超市来说甚至可以使营业额数倍增加,小超市也不能忽视。。超市管理规章制度篇超市管理规章制度篇理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列包括补货的工作职责。有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。废弃纸箱及时处理,严禁放入过道保管好本部门的工作