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{毕业论文关于酒店雇佣实习生的思考}

分,这些问题不加区分对酒店的发展是非常危险的,酒店的领导对于这点也是非常不重视的,酒店老员工是酒店的灵魂,是酒店的形象源头,也是新员工学习的榜样与目标,酒店老员工的好坏直接关系到酒店的发展,个好的老员工可以带领新的员工做好,学好,新员工是酒店的新生力量,老员工的好坏直接关系到新员工的发展与思想的形成,所以必须加以区分。招收超标,影响服务质量优秀的员工是可以给酒店带来利润的,因此招收员工时更应该注重员工的质量。员工为酒店服务,为酒店带来利益,从种角度来说比顾客更重要,所以在应聘之初就应该对员工的各项素质进行考察,不能不加区分就进入酒店,现在酒店很多的现象就是进入酒店的门槛很低,什么人都可以进去,只要你是个健全的人,五官正常就可以了,直接导致了酒店整体素质的下降,酒店更应该将员工的质量与酒店的利益联系在起,严格要求酒店员工质量。对于实习生过于放松现在的酒店对待实习生都看作是种廉价的劳动力,也是许多酒店接受实习生的直接原因。酒店方面对于实习生日常的工作也都没有给予正确的指导,酒店内部员工对于实习生也是具有种排斥感,主要表现在领导对于实习生漠不关心,忽略了对他们平时的教育,毕竟他们不是正式的员工,在以后的日子中随时可能走掉,对他们进行管理,既费时又费力,这是大都酒店的共同心理,酒店领导都共同范了个,实习生也是酒店员工,他们也是酒店的份子,也是酒店的形象之,他们平时的行为也直接关系到了酒店的形象,直接关系到了酒店的利益,因此对他们进行管理也是在酒店的日常教育中必不可少的。三酒店雇佣实习生的对策学校方面在酒店也开展正常的教学任务学生在进入酒店之后就脱离了正常的教学活动,而是转化成为实践活动,学生久而久之也会也其不参与实践活动的学生产生距离,光有实践而没有理论的帮之在酒店也是没有办法做好的,因而,在酒店开展正常的教学任务也是非常有必要的,只有正确的理论知识方面的帮助,个好的实习生才能变的更好。事先向其说明学生去留问题关于实习生的去留问题也是其中的大关键。有些学校与酒店合作的时候,并没有将学生的去留问题摆在桌面上说清楚,而导致实习期满时,引发些不必要的矛盾,从而使得酒店与学校方面处在种尴尬的局面。般在校的实习生,都是将去酒店实习当作是种社会实践,从而来丰富自己的经验,而在实习期满均不会留在实习酒店。但也不排除些对于酒店事业充满激情的实习生,这部分实习生或许会在结束实习期之后,继续留在实习酒店任职。对于这类问题,学校应在最初与酒店合作之前达成协议,以避免在实习期满后,对于学生的去留问题出现些连带问题。二学生方面锻炼为主,赚钱为辅诸多实习生没有摆好自己的心态,没有意识到实习也是种学习,甚至有些实习生认为自己就是来打工赚钱的,遇事总想着偷懒耍滑。有些实习生在面对比自己年纪小学历低的领班时,更是有种自己是高材生的优越感,而没能虚心受教,该学的不学,该听的不听,到头来除了在酒店混了段日子之外,并没有增长什么知识及经验。其实,个学历比自己低,年纪比自己小的人,能够做到领班,那必定是具有定的能力的。而实习生在与这些老员工领班等接触的时候,更应该多听多学,从而丰富自己的知识面以及经验。要将赚钱的念头打消,实习期间,工资也只是酒店支付的基本生活费,根本不能算作是工资,这些工资只是酒店保障了实习生在实习期间的生活,让实习生无后顾之忧的尽心学习。严格要求自己,为学校争光,为酒店树立良好的形象在进入酒店实习之后,各实习生就应该将自己摆在酒店的员的位置上,而不能像在学校时那样懒散宽以律己了。在酒店,对员工的管理是种绝对的权威等级分明的管理模式,下级对上级必须绝对的服从,旦犯了,领导就会严厉训斥,而不是像在学校时那样和风细雨润物无声的教育模式了。对于领导的训斥,许多实习生就只觉得委屈,忘了自己犯错在先了。酒店是个服务行业,形象问题决定了个酒店的成败,因而每个酒店都有套自己的规章制度,而每个员工必须恪守这些规章制度,旦违反,都会被认为是故意而为,就必须承担相应的处罚。而在学校将实习生输送到酒店实习的时候,这些实习生的形象就决定了学校的声誉了,这些实习生就是这个学校的代表,实习生表现好,不犯错,能严以律己,严格的遵守酒店的规章制度,那学校也会得到好评。因而,实习生必须严以律己,为酒店和学校树立良好的形象,也为自己赢得好的评价,培养良好的气质。向老员工学习实习生是学校刚踏上社会的青少年,严格来讲,还不算真正的接触社会。这部分人在面对酒店的那些老员工的时候,充其量只是些不问世事,不染尘烟的温室里的花朵。每个出去实习的学生,都是张白纸,还未在上面留下半点墨迹,所以,就应该向酒店那些老员工学习了。在学习当中,不应该存在个人情绪,学历高与低,年龄大或小,都应视同仁,都是比自己经验丰富的老员工,在他们身上有值得学习的东西,应该学习每个人的优点,而不能存在偏见。些老员工指责你的时候,不应该觉得他们是在针对你,从而产生排斥心理,而应该仔细验证码,用户名或者密码,请重新输入,进货及退货查询代码哈尔滨工业大学华德应用技术学院本科毕业设计论文进货信息进货退货添加进货代码进货信息计算输入的金额是否正确应付金额填写哈尔滨工业大学华德应用技术学院本科毕业设计论文,添加成功用户修改代码密码中不能含有非法字符,密码修改成功人文艺体分院毕业论文论文题目关于酒店雇佣实习生的思考学生姓名王晓林专业旅行社经营管理学号指导教师麻桃红班级旅行社二二年五月三十日二号黑体,居中可根三号黑体目录摘要关键词正文酒店雇佣实习生的优势有利于降低酒店的成本,促进酒店服务质量的提高二有利于酒店储备人才三实习生社会关系简单,理论基础扎实四有利于促进酒店的市场吸引力二酒店雇佣实习生的难点三酒店方面工资低,影响其工作积极性与老员工混为谈不加区分招收超标,影响服务质量对于实习生过于轻松学校方面实践教学与理论脱轨学生去留问题与酒店存在尴尬二学生方面部分学生行为纪律差,影响酒店形象缺乏集体意识,与老员工缺乏合作三酒店雇佣实习生的对策三酒店方面区分新老员工,分别对待注重员工质量,不盲目收入严格要求实习生学校方面在酒店开展正常的教学任务事先向其酒店说明学生去留问题二学生方面锻炼为主,赚钱为辅严格要求自己,为学校争光,为酒店争光向老员工学习参考文献关于酒店雇佣实习生思考旅行社号王晓林摘要现代教育越来越趋向于素质及能力教育,各类旅游和酒店管理学校除了注重对学生理论知识的培养外,也越来越重视其实践经验的积累,实习就成为学校对学生培养的必要环节之,所以每年这些院校都向酒店企业提供大批实习生。而在酒店业劳动力竞争加大,酒店劳动力市场资源相对不足的情况下,酒店员工的流动性也随之加强,些高学历,年纪轻,酒店经验丰富的管理型人才,成为各大酒店争夺的对象,因此雇佣实习生是解决这个问题的最佳途径。关键词酒店实习生雇佣难点在知识经济时代,人才不仅是生产要素,更是企业宝贵的资源,尤其是酒店企业,其产品和服务质量的决定因素关键在于人的资源。因此,酒店企业将会更多地采用以人为本管理的方式来密切企业与员工的关系。酒店管理的最终目的不是以规范员工的行为为终极目标,而是要在酒店企业内部创造种员工自我管理自主发展的新型人事环境,充分发挥人的潜能。因此,未来的酒店企业将会更加注重提高员工的知识含量。在人员培训上,将会以种投资观念舍得较大投入。在酒店企业内部,将会建立套按能授职论功行赏的人事体制,通过员工的合理流动,发挥员工的才能通过目标管理,形成套科学的激励机制,在企业内部做到自主自发通过酒店企业文化,利用文化的渗透力和诉求力,培养忠诚员工,确保酒店企业人力资源的相对稳定。酒店雇佣实习生的优势降低酒店成本,促进酒店服务质量的提高酒店大量招收实习生可达到降低人力资源运营成本的目的。酒店只需要向实习生支付生活费,及向其所在学校支付管理费。降低人力资源管理的费用,这往往是酒店接受实习生的最直接动机。而般员工,根据劳动法等法规规定,酒店除支付薪酬,还要办理员工养老,失业,工伤等保险,及些连带责任。增加了酒店的运营成本。实习生多为旅游专业的学生。在实践中接受比较快,适用赠点扩面加点服务,管理人才塞选的范围,无疑推动了酒店服务质量的提高。他们在学校学有专业的知识和技巧,也能很好的在实践中实用,学校定期了解学生情况,记入学生档案,这样学校和酒店双方共同对实习生管理,互相配合达到了双方预期目的管理方式也促进了酒店服务质量的提高。二有利于酒店储备人才在经济迅猛发展的时代,人才已经成为企业在市场竞争中取得胜利的关键,酒店的人才储备也应该把目光放的更远,转向在校学生,因为未来高素质,高能力的人才往往都产生于即将毕业的学生,而实习就提供了这个机会,让酒店与其未来的人力资源有次亲密的接触。三社会关系简单,理论基础扎实在校实习生经验较少,这种单纯的思想有利于酒店帮他们树立正确的价值观和服务观念,实习生到酒店学习般由学校进行了实习教育,并有老师参与管理,由于所受的教育,其理解与执行能力也较般员工强,酒店对其管理业较容易的多,对于酒店的般岗位,如果培训和指导能够跟上,实习生个月后就能的定岗工作了。四有利于促进酒店的市场吸引力实习生在酒店有着特殊的身份,他们不是酒店的正式员工,但基于已有的理论知识,能看到酒店在管理上的漏洞,更容易了解怎么样才能让顾客得到满意,以旁观者的角度,用所学专业知识,更准确客观的角度评价酒店。酒店除了追求利益还肩负着定的社会责任,而接受实习生,正是为社会培养人才。履行其社会责任的种途径。有利于塑造良好的社会形象和形成更好的酒店企业文化形象。,从而增加酒店的市场吸引力和对劳动力资源的吸引。二酒店雇佣实习生的难点学校方面实践教学与理论脱轨学校将大量的学生输送至酒店对其进行实习培训,虽然学生在酒店中可以很快的学到在学校里面所无法学到的东西,但是学校方面还是大大的忽略了重要的点,在酒店实习虽然可以很快成长被社会所接纳,但是理论知识方面的缺失也是很严重的。学生去留问题与酒店存在尴尬酒店实习生是酒店人员组成中的个特殊部分。酒店接纳实习生既有利于保持员工的相对稳定,缓解季节压力,便于管理,又能够提高服务质量,节省成本。但是目前大多数酒店在实习生在实习期

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