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人教版高中生物必修一课件5.1降低化学反应活化能的酶(共23张PPT)

不要超过资料从上面的资料我们可看出用酶去污需要比较温和的条件,比如在左右。能不能设计个实验,来证明温度会影响酶的催化效率活性问题聚焦选择淀粉酶还是酶作为实验材料三组,高温,低温和常温!我要设计几组实验选择几个温度淀粉酶。因为受温度影响也会分解观察指标怎么确定,选择什么样的鉴定试剂碘液,看是否变蓝酶活性酶对化学反应的催化效率。淀粉溶液实验步骤二三四实验现象结论号试管号试管加入淀粉,振荡,放回相应烧杯中反应约试管各加入淀粉酶溶液蓝色保持冰水中约加热至,约加热至,约各加入两滴碘液振荡无明显现象只有在定温度下酶的催化效率最好蓝色探究温度对淀粉酶活性的影响号试管在最适温度的两侧,反应速率都比较较高的温度容易使酶的遭到破坏,蛋白质变性,使酶永久失去。较低的温度了酶的活性每种酶都有自己的低活性最适温度空间结构动物摄氏度植物摄氏度细菌真菌差别较大抑制在合适的条件下将肉块和蛋白酶放到起疑问时,为什么肉块长时间不能被分解如何找到酶活性最高时的温度通过以上实验可以知道,酶在最适温度下,活性最高。那么值不同,对酶的活性有没有影响呢你又要动脑筋了!设计个实验,来探究对酶活性的影响过氧化氢溶液实验步骤二三实验现象结论探究对过氧化氢酶活性的影响号试管号试管号试管试管各加入过氧化氢酶溶液蒸馏水体积分数为的盐酸质量分数为的加入过氧化氢溶液,振荡无明显变化无明显变化产生大量气泡只有在适合的下酶的催化效率最好在过酸过碱的条件下,都会使酶的遭到破坏,蛋白质变性,使酶永久失去。过氧化氢酶在最适合的下,酶的活性最高空间结构活性动物体里的酶最适大多在之间,但胃蛋白酶为,胰液中的酶为植物体里的酶最适大多在之间三酶的作用条件较温和酶所催化的化学反应般是在比较温和的条件下进行的需要适宜的温度需要适宜的酶的特性总结具有高效性具有专性作用条件较温和要有适宜的温度要有适宜的影响酶计个实验,来证明温度会影响酶的催化效率活性问题聚焦选择淀粉酶还是酶作为实验材料三组,高温,低温和常温!我要设计几组实验选择几个温度淀粉酶。因为受温度影响也会分解观察指标怎么确定,选择什么样的鉴定试剂碘液,看是否变蓝酶活性酶对化学反应的催化效率。淀粉溶液实验步骤二三四实验现象结论号试管号试管加入淀粉,振荡,放回相应烧杯中反应约试管各加入淀粉酶溶液蓝色保持冰水中约加热至,约加热至,约各加入两滴碘液振荡无明显现象只有在定温度下酶的催化效率最好蓝色探究温度对淀粉酶活性的影响号试管在最适温度的两侧,反应速率都比较较高的温度容易使酶的遭到破坏,蛋白质变性,使酶永久失去。较低的温度了酶的活性每种酶都有自己的低活性最适温度空间结构动物摄氏度植物摄氏度细菌真菌差别较大抑制在合适的条件下将肉块和蛋白酶放到起疑问时,为什么肉块长时间不能被分解如何找到酶活性最高时的温度通过以上实验可以知道,酶在最适温度下,活性最高。那么值不同,对酶的活性有没有影响呢你又要动脑筋了!设计个实验,来探究对酶活性的影响过氧化氢溶液实验步骤二三实验现象结论探究对过氧化氢酶活性的影响号试管号试管号试管试管各加入过氧化氢酶溶液蒸馏水体积分数为的盐酸质量分数为的加入过氧化氢溶液,振荡无明显变化无明显变化产生大量气泡只有在适合的下酶的催化效率最好在过酸过碱的条件下,都会使酶的遭到破坏,蛋白质变性,使酶永久失去。过氧化氢酶在最适合的下,酶的活性最高空间结构活性动物体里的酶最适大多在之间,但胃蛋白酶为,胰液中的酶为植物体里的酶最适大多在之间三酶的作用条件较温和酶所催化的化学反应般是在比较温和的条件下进行的需要适宜的温度需要适宜的酶的特性总结具有高效性具有专性作用条件较温和要有适宜的温度要有适宜的影响酶促反应速率的因素温度酶的浓度反应速率随酶浓度的升高而加快。底物浓度在定浓度范围内,反应速率随浓度的升高而加快,但达到定浓度,反应速率不再变化酶促反应速率酶的浓度酶促反应速率底物浓度酶量定课堂练习人在发高烧时,常常食欲大减,最根本的原因是所吃食物不能消化胃没有排空体温超过合适温度,消化酶的活性下降吃药使人没有了胃口胃蛋白酶在进入小肠后就几乎没有了催化作用,主要原因是不适合胃中已经起了消化作用,不能再起作用了被小肠中的物质包裹起来,所以起不到催化作用小肠中没有蛋白质可被消化能够使唾液淀粉酶水解的是淀粉酶脂肪酶蛋白酶肽酶关于酶的特性,下列表述中错误的项是酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物化学反应前后,酶的化学性质和数量不变酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度影响旦离开活细胞,酶就失去催化能力第节降低化学反应活化能的酶第五章细胞的能量供应和利用光谷二高刘红军你还记得吗人体细胞内时刻进行上百万次的化学反应,这些化学反应在常温常压下为何能如此快速高效有序顺利的进行呢学科网化学反应需要提供能量,使参加化学反应的分子从常态变为活跃状态,那么酶是否提供了能量而加快了反应速率呢酶的本质酶是由活细胞产生的具有催化能力的有机物无机催化剂和酶都可以降低化学反应的活化能,都可以提高化学反应速率,那么哪个作用更显著呢如何用实验来验证学科网新课导入请大家回忆上节课在不同条件下的分解的实验!少量肝脏研磨液说明过氧化氢酶比的催化效率高得多。比较过氧化氢酶和的催化效率为什么号试管的反应速率比号试管快得多事实上,酶的催化效率般是无机催化剂的倍。酶的高效性保证了细胞内化学反应的顺利进行酶具有高效性的意义上述实验说明了酶具有高效性你能用其他更简捷的方法来验证酶的高效性吗实验设计原则对照原则控制单变量原则友情提示资料无机催化剂酸既能催化蛋白质的水解,也能催化脂肪淀粉水解。蛋白酶只能催化蛋白质水解,但不能催化脂肪淀粉等的水解。口腔里有唾液淀粉酶,可塞进牙缝里的肉丝两天后还没被消化。由上述资料大胆的提出问题,作出你的推断。目前发现的酶有多种,它们分别催化不同的化学反应。每种酶只能催化化学反应。细胞代谢能够有条不紊,互不干扰地进行,与酶的是分不开的。二酶具有专性种或类专性威白污渍爆炸盐独有三重复合酶配方威白教你洗衣小绝招洗前浸泡三十分钟,效果更佳若衣服太脏,可适当增加用量用温水浸泡效果更好,但水温不要超过资料从上面的资料我们可看出用酶去污需要比较温和的条件,比如在左右。能不能设计个实验,来证明温度会影响酶的催化效率活性问题聚焦选择淀粉酶还是酶作为实验材料三组,高温,低温和常温!我要设计几组实验选择几个温度淀粉酶。因为受温度影响也会分解观察指标怎么确定,选择什么样的鉴定试剂碘液,看是否变蓝酶活性酶对化学反应的催化效率。淀粉溶液实验步骤二三四实验现象结论号试管号试管加入淀粉,振荡,放回相应烧杯中反应约试管各加入淀粉酶溶液蓝色保持冰水中约加热至,约加热至,约各加入两滴碘液振荡无明显现象只有在定温度下酶的催化效率最好蓝色探究温度对淀粉酶活性的影响号试管在最适温度的两侧,反应速率都比较较高的温度容易使酶的遭到破坏,蛋白质变性,使酶永久失去。较低的温度了酶的活性每种酶都有自己的低活性最适温度空间结构动物摄氏度植物摄氏度细菌真菌差别较大抑制在合适的条件下将肉块和蛋白酶放到起疑问时,为什么肉块长时间不能被分解如何找到酶活性最高时的温度通过以上实验可以知道,酶在最适温度下,活性最高。那么值不同,对酶的活性有没有影响呢你又要动脑筋了!设计个

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