黑豆豇豆腐竹榛子仁韭菜豌豆花生仁大白菜蚕豆核桃仁油菜摘自化学教育钙与人体骨质疏松钠钠参于水的代谢，维持体内酸和碱的平衡，是胰汁胆汁汗和泪水的组成成分。盐的科学摄入量钾钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌运动。摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。钾缺乏可引起心跳不规律和加速心电图异常肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。以前的盐现在的盐碘是甲状腺激素的重要部分,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝碘过量也会引起甲状腺肥大碘铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起铁贫血摄入过量的铁将产慢性或急性铁中毒，慢性中度症状为肝脏含有大量的铁将导致肝硬化胰腺纤维化等。急性铁中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛的肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。以前的盐现在的盐碘是甲状腺激素的重要部分,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝碘过量也会引起甲状腺肥大碘铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起铁贫血摄入过量的铁将产慢性或急性铁中毒，慢性中度症状为肝脏含有大量的铁将导致肝硬化胰腺纤维化等。急性铁中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛的坏死，最终导致死亡。锌会影响人体发育，缺锌最常见的病因是膳食不平衡。锌缺乏的特征食欲减退，生长发育迟缓皮肤粗糙干裂味觉失去灵敏度，毛发色素变淡指甲上有白斑，创伤愈合较慢等孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形钙的摄取量越多越好吗物极必反，对于钙的摄入同样如此,血液和体液中钙的含量是定的,多了会使人发生结石，以及骨骼变粗等。必需元素含量与生理机能的关系生理机能体内必需元素的含量最佳区死亡区致死区缺乏区毒性区人体补充元素的原则均衡膳食合理补充不缺不补食补为主药补为辅有害元素汞铅镉等练习运用巩固知识在酱油中加入强化剂,是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目请查阅有关资料,谈谈对铁强化剂酱油项目的看法。请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于补充的食物用线连接起来。元素名称缺乏后导致的病症补充的食物来源锌碘铁钙食欲不振生长迟缓缺铁性贫血甲状腺肿大大脖子病儿童智力低下婴幼儿的佝偻病，成年人的骨质疏松症，腰酸背痛海带紫菜及海产品动物肝脏动物全血肉类奶类绿色蔬菜肉类豆类海产品猪牛羊肉练习运用巩固知识化学元素与人体健康板书设计常量元素微量元素二人体补充元素原则不缺不补食补为主药补为辅三防止有害元素谢谢大家!化学元素与人体健康义务教育课程标准实验教科书人教版九年级化学下册人体中元素存在形式水糖类油脂蛋白质和维生素无机盐常量元素含量超过微量元素含量低于二元素对人体健康的影响微量元素常量元素种多种阅读讨论归纳新知必需微量元素铁锌硒碘氟铜钼钴锰等非必需微量元素铝钡钛等钙的食物来源钙的作用使骨骼牙齿具有坚硬的结构支架缺钙带来的影响幼年佝偻病发育不良老年骨质疏松容易骨折钙桡骨发育不良佝偻病骨质疏松易骨折常见食物中的含钙量名称含钙量名称含钙量名称含钙量名称含钙量标准米瘦羊肉牛奶紫菜标准粉瘦鸡肉人奶大豆虾皮蛋黄发菜豆腐丝瘦猪肉干酪银耳青豆瘦牛肉奶酪木耳黑豆豇豆腐竹榛子仁韭菜豌豆花生仁大白菜蚕豆核桃仁油菜摘自化学教育钙与人体骨质疏松钠钠参于水的代谢，维持体内酸和碱的平衡，是胰汁胆汁汗和泪水的组成成分。盐的科学摄入量钾钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌运动。摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。钾缺乏可引起心跳不规律和加速心电图异常肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。以前的盐现在的盐碘是甲状腺激素的重要部分,缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝碘过量也会引起甲状腺肥大碘铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起铁贫血摄入过量的铁将产慢性或急性铁中毒，慢性中度症状为肝脏含有大量的铁将导致肝硬化胰腺纤维化等。急性铁中毒使胃肠道上