耗。厢体重量轻，节省主机动力厢板无接缝，表面光滑易清洗抗冲击耐腐蚀。量身打造专业技术保证专业实现动力制冷保温的最佳匹配。专业设计任意侧门不同厚度厢板夹隔不同温区不同材质及色彩的内外厢体蒙皮等，经济便捷个性环保。随你所需安装铝导轨货物固定及悬挂装置升降尾板车载卫星定位系统等多种精良辅助装置，保驾护航，全新体验。时尚外观。七更新企业污水物处理设备我企业这次痛下决心万元，更新改造污水物处理设备，引进武汉宝乐工程有限公司生产的肉类加工企业和屠宰场污水物处理设备。型污水处理设备主要用于生活污水和之类似的的工业有机废水的处理，其处理方法是采用目前较为先进成熟的生化处理技术生物接触氧化法。水质设计按进水平均设计。型设备主要有七个组成部分全自动机械格栅缺氧池双级生物接触氧化池二沉池消毒池污泥池风机房全自动控制系统。型设备广泛用于宾馆学校医院部队疗养院住宅区等生活污水的处理水产场畜牧场屠宰场鲜奶加工厂等生产废水的处理。设备水处理能力以上可多箱体组装或钢筋混凝土结构祥见第八章环境影响评价。第五章生产技术方案及工艺流程方案本项目的生产将在设备选型到冷藏运输过程及管理都采用国内外先进技术。生产设备选用国内先进设备，应用国际上新型的生产工艺。硬件设施的先进和完备，既满足了生产的需要，又达到了绿色食品生产线的要求。二导入系列质量管理体系，引入国际上与推行的公认食品安全保障体系，进行食品冷链的建设与生产的布局及工艺流程的合理化安排。制定食品安全保障体系，保证消费者健康安全。三按照国际高标准要求，对分割肉车间的工作环境温度严格控制，配备专有密封的冷藏车，保证了运输过程的恒温保鲜，防止了食品的在途污染，形成生产工艺流程中的冷藏链运输系统，保证产品质量。四对育肥猪饲养检疫屠宰冷冻冷藏配送销售等生产全过程实行标准化管理，使每个生产环节都有标准可依按照标准检验，实现全程质量控制。五建立中心化验系统，从原材料入厂到成品出库进行全程跟踪，做到卫生质量等各方面的控制数字化，用数字来说明问题。本项目在生产冷藏运输销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量。生产中宰杀后的胴体的低温库中进行冷却，将胴体在排酸间进行小时排酸。分割间温度控制在以下。冷却肉储存在保鲜库中，库温控制在冷冻肉储存在冷藏库，库温控制在。产品销售用冷藏车运输，保证冷链的完善。六工艺流程生猪屠宰低温环境劈半予冷排酸分割包装结冻冷藏出库低温运输低温销售柜或消费才七设备方案本项目选用设备主要有氨压缩机蒸发式冷凝器高压储液器及附属设备温度测控及监控设备等。在设备选型上力求技术先进以降低生产能源消耗降低产品成本，以提高企业的经济效益增加产品的竞争能力。章六章投资估算与资金筹措及使用项目总投资估算项目总投资估算为万元，全部用于固定资产投资。二资金来源与筹措申请上级财政无偿扶持资金万元人民币，自筹资金万元人民币。三财政专项资金使用方向为全部用于升级肉类产品质量信息可追溯体系建设提升屠宰厂病死猪无害化处理设备和病死猪无害化处理监控系统，完成企业的升级示范性改造。四投资具体项目分别是用于高标准肉类产品质量信息网络可追溯体系建设的资金为万元引进国际上比较先进的保障肉类产品安全的追溯系统建设的投资万元用于购进屠宰场病死猪无害化处理设备和病死猪无害化处理监控系统的资金万元用于升级改造生猪屠宰冷链加工机械设备的资金万元用于屠宰工艺流程和分割肉生产工艺流程升级的资金万元用于购置先进的无公害臭氧消毒灭菌设备，提高肉类品质，投资资金万元用于改造污物水处理，增加环保项目，提高环保质量的资金万元用于购进国内先进冷藏运输车辆的资金万元。流动资金由企业另行安排万元。不在万元的固定资产投资之内。五申请财政专项资金的理由是我们企业的这次生猪屠宰冷链加工升级改造，投资较大，要达到精分割小包装可追溯能监控无公害高品质的标准，面向全国市场，生产周期较长，占用资金大，流动资金经常处在紧张状态。所以申请财政专项资金扶持下。，六资金使用及管理项目固定资产投资资金全部用于升级改造购置先进设备，改良加工工艺，提高产品品质上。实行专款专用，杜绝切浪费现象和挪作他用。在资金管理上，我们自觉必须接受相关部门的全过程监控，使有限的资金发挥出预期的投资效果。第七章市场分析与销售方案市场分析食物是人类生存最基本的物质基础，从人类祖先只有解决“以食充饥”的简单欲望开始，到后来的养殖业种植业的发展以及现代养殖业种植业的兴起，人类在解决饥食上，不仅需要“量”来保证，更重要的是对“质”提出了更高的要求。如今，人类食品不光需要米面等主食品，更需要有含高蛋白低脂肪多维生素等各种营养成份的鱼肉禽蛋等副食品。在现阶段我国传统的副食品消费结构上看，猪肉仍作为主要副食品，在我国肉类食品消费中占主导地位，其消费量仍占以上。从猪肉的消费需求上看，在我国，除回族等少数伊斯兰教人外，的人口均以该食品作为主要副食品，市场销售量极大。从现有生产能力上看，据联合国年统计表明，年，全国出栏肉猪亿头，猪肉产量万吨，人均猪肉产量千克，超过世界平均千克，出栏肉猪数与猪肉产量均占世界第。但是，从养殖生产水平来看，仍然比较落后，生猪出栏率为，低于世界平均，大大落后于丹麦日本法国加拿大等国，在全世界排列第位。同时，我国肉猪生产存在着瘦肉率低胴体品质差经济效益低下等问题，其原因表现为传统散养的地方猪，均以碳水化合物为主的饲粮，猪体脂肪沉积较多，瘦肉率不高，加上猪种品质引进杂交的不够另方面，我国的生猪养殖长期以来直处于低利润区，猪粮比价不合理，最低时仅为，而国外发达国家的猪粮比价大约为，因而导致许多农户及企业严重亏损，纷纷下马转产。从消费现状上分析看，据联合国年统计，全世界人类肉类消费中，猪肉占左右，我国则为。据近年有关数据看，我国猪肉消费从比例上看是逐年下降，但数量上仍在增加。年，猪肉消费占整个肉类消费的，年降至，年降至，但总消费量仍在增长，是朝着高蛋白低脂肪多瘦肉方面发展。据预测，到年，我国人口将达到亿，人均肉类年消费量将达到千克，以猪肉消费比例为计，全国猪肉需求量为万吨，届时年需出栏肉猪每头千克胴体千克计亿头以上。由于我国的土地资源有限，粮食产量有限，必须通过规模化无公害化养殖，提高肉猪养殖生产力，提高品质，降低成本，积极实施品质优化战略，在提高瘦肉率满足消费者新的消费需求上下功夫，方能满足今后的消费需求。产品生产及销售方案项目生产规模为年屠宰生猪万头，屠宰净膛率为，内脏及猪头脚为，年产白条肉吨，副产品吨。项目设计生产销售方案为市场定位于全盟城乡农贸市场及周边的白城齐齐哈尔哈尔滨长春沈阳通辽等城市，并积极开发蒙古国市场。主要采取与上述城市的农贸市场建立长期稳定的供货关系，做到均衡供应批量供应，以稳定销售价格。在供货方式上，全盟城乡农贸市场和白城市场以鲜肉直供，齐齐哈尔哈尔滨长春沈阳等大中城市的农贸市场以冷鲜肉和冰鲜白条肉配送供应。销售策略及营销模式项目产品的销售策略及营销模式是采取以本乌兰浩特市为中心，以占领周边县级中小城市及周边大城市部分农贸市场为中心的销售策略和营销模式。首先以鲜白条肉占领本地及周边中小城市片状市场，然后以鲜肉和冰鲜白条肉等占领大中城市的点状市场，以求扩大市场份额。在大中城市的销售策略上，以代理商为主，项目单位暂不设直销网点。销售队伍和销售网络建设项目单位注重销售队伍建设，建立以营销副总经理负责制的营销部。注重招聘优秀销售人员，以量定酬，奖优罚劣。在销售网络建设上，根据其市场需求，建立自己的直销网络和代理营销机制，追求企业利益最大化。项目简介项目名称放心肉品服务体系建设项目项目承建单位名称内蒙古草原旭升食品有限公司项目负责人年旭升项目性质扩建建设地址位于内蒙古兴安盟科右前旗大坝沟镇建设规模及内容建设规模年屠宰生猪万头，年生产优质放心新鲜猪肉和冷冻猪肉吨，副产品吨建设内容升级改造与之配套的冷链加工机械设备和冷藏运输设备，升级改造病害猪无害化处理机械设备和监控系统，建立健全肉类产品质量安全信息可追溯体系，对企业进行升级示范性改造。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！投资规模申请国家财政扶持资金万元，自筹资金万元，总投资万元人民币第章项目背景及必要性冷冻放心猪肉生产供应流通是遵循可持续发展原则的绿色食品流通行业，是适应市场消费需求，增强农产品市场竞争力和开拓国际国内市场的需要，是促进肉食品行业结构战略性调整，确保肉食品储藏运输安全的项重要战略举措。二随着经济社会的迅速发展，人民生活水平和生活质量的不断提高，人们的消费，观念消费结构消费质量和消费水平都发生了较大变旗粮食总产量达到亿公斤，家畜总头数万头只口，总增率，其中大畜存栏达到万头匹，较上年同比增长，。为实现畜牧业的可持续发展，保护草场，从年以来，科右前旗对牧区半牧区相继实施了禁牧轮牧措施，这使农