已基本被预订空。市场竞争优势分析在县建设鲜速冻冷藏库具有很强的市场竞优势。是县是河北优质大生产基地县，大产量大品质优产品畅销国内外市场，项目经营有保障。二是县除公司现有的吨的大保鲜冷库外，还没有其他的大型冷库，包括本企业在内的当地大部分企业不得不将生产所需的鲜运至沧州等地的冷库进行贮存，时常因贮存周转期安排不及时，而导致产品品质下降损耗率上升，增加了企业的负担。根据企业委托冷库代贮鲜经验，平均每吨的往第四章市场分析与销售方案返运费为元，入冷库前速冻每吨为元，代贮费每月每吨元。项目建成后，当地企业至少可减少往返运费，并可及时安排生产。三是企业有完善的国内外贸易网络。多年来，企业与东南亚以及广东海南台湾等地的企业建立长期业务关系。本项目建成后，企业生产规模将进步扩大，其产品外销有可靠保障。营销策略方案模式项目实施后，公司运用现代营销管理模式，以服务加工企业和周边农户为主要目标，诚信经营安全生产，努力节能降耗，并核算，为企业及周边农户提供大代储。公司将充分利用自身优势，扩大大加工用量，促进农增收。市场风险分析市场风险因素分析项目市场风险主要有由于当地企业经营不善，减少鲜用量，冷库贮存量减少，形不成规模经济导致亏损本县内同类冷库大量出现，导致经营的无序竞争，导致代贮价格下降，项目出现亏损是出现大加工新技术，不再需要冷藏。防范和降低风险的对策从目前看，不仅当地企业经营状况较好，产量逐年扩大，鲜用量大大增加，而且广东以及等市的加工企业纷纷前来收购大。受鲜采收以及企业加工能力的限制，有相当部分的大需储藏，以周年加工生产和均衡上市。这些加工企业对大需求量的增加，为项目经营奠定了基础。短期看，技术替代较为困难，当地或周边地区还无企业谋划冷库建设。因此，本项目市场风险程度很小。但企业仍要高度重视市场风险影响，要继续加强技术创新，提高冷库运行效率，提高企业收益。二要加强业内合作，不同企业之间优第四章市场分析与销售方案势互补库容共享避免无序竞争。三要加大宣传力度，提高本项目冷库的知名度和影响力。第五章建设方案第五章建设方案产品方案和建设规模项目扩建吨冷库座，土地面积平方米，引进冷库所需的各类制冷电控等设备，同时平整公司前面的果品交易市场。达产后，年冷藏以青为主的各类农产品吨，主要为本公司和当地加工企业及周边县市提供青和其它产品的速冻冷藏服务。建设规划和布局项目规划和布局应满足生产规范要求，方便生产和生活。设计力求节约投资，减少用地，并留有发展余地。厂区分生产区和绿化区，生产区包括速冻间冷藏库制冷机房室外工程等。各建筑物之间按防火规范留有足够间距，确保消防车畅行无阻。速冻间冷藏库制冷机房等建筑物设臵疏散通道和疏散门，确保事故发生时人员能安全疏散。制冷机房设臵在厂区的下风向，速冻间冷藏库设在厂区上风向，并相互连接，便于大加工入库。具体规划布局见平面布图。建设标准和产品标准项目工程设计严格执行冷库设计规范冷库设计手册中商部设计研究院建筑荷载规范建筑设计规范等标准，冷库为钢筋混凝土结构，由工程设计单位按照中华人民共和国国家标准制冷设备空气分离设备安装工程施工及验收规范标准进行设计。技术工艺方案技术路线及流程本项目主要是采用速冻冷藏保鲜技术存贮各类林果产品及肉类水产品，以延长果品保存期和保证果品品质。其具体生产工艺是使用液氨制冷。第五章建设方案该冷库采用的制冷设备是目前国内最先进具有自我保护装臵的新型产品，性能优良，技术成熟先进，漏气液多重自我保护，不会出现制冷剂有较大危害泄露的情况。同时，用水对制冷工质进行散热降温，降温用过的水，除温度有所上升外，其理化指标与使用前没有任何变化。工艺流程图如下图青速冻冷藏工艺流程图生产流程为首先对果品等进行分检定级计量按速冻和冷藏要求进行包装进速冻间进行速冻，然后进冷藏库进行贮藏，根据企业加工需求，及时出库。品种及主要技术来源的可靠性和可得性根据国内外冷藏设备设施的最新技术发展和公司工程技术人员对制冷设备设施的使用经验，按照保鲜速冻冷藏产品的保鲜速冻冷藏要求，由国内贸易工程设计研究院根据国家各项设计规范对本项目进行工程设计，并拟采用大连或烟台的主机和蒸发式冷凝器，河南或山东的保温材料，工艺设备材料的质量，先进性可靠性可得性有充分的保障。主要技术参数大贮存的技术关键参数是控制贮存的温度和相对湿度，入库后要按量网袋包装储存出库运至加工厂第五章建设方案梯次降温。大入库后，先经小时的速冻，温度控制在，然后再转入储藏间进行储藏，储藏温度控制在，最大贮藏期限般不超过天。库容空闲时，贮存其他产品，以充分利用库容。物料平衡分析县大产量较大，企业原有的冷库仅能满足大约家企业对大冷藏的需求，其他多家企业仍需远赴等地进行冷藏。根据市场需求，项目拟年为企业及周边农户贮存大吨。目前，当地有众多企业和农户需要进行大冷冻储藏，同时还有核桃板栗甜玉米等大量货源，项目运营仅需消费定的动力，县电力设施完备，电网覆盖全县，电力供应有保障。设备选型方案设备以安全耐用环保节能为选购原则，经多方比较，拟从国内大型厂家购臵，详见下面的设备清单。本系统采用集中式制冷系统，设备的具体技术要求如下冻结能力吨日库内温度进货温度不高于出货温度冻结物冷藏库容吨库内温度，进货温度不高于制冷设计方案氨制冷系统冻结间制冷系统为蒸发温度，使用温度供液采用强制供液方式冲霜方式为热氨加水冲霜。冻结物冷藏间系统为蒸发温度，至使用温度第五章建设方案供液采用强制供液方式冲霜方式为热氨除霜。本项目所需的生产设备详见下表。表设备清单序号名称型号产地数量单位单价万元合计万元带经济器螺杆压缩机台带经济器螺杆压缩机台吊顶风机台吊顶风机台蒸发式冷凝器台储氨器台低压循环桶泵组台辅助储氨器台顶排管空气分离器台集油器台紧急泄氨器台均匀送风道氨用阀门法兰系统管道调节站电线电缆管套桥架温度巡检仪软水设备设计地勘基础处理费设备安装调试检测费合计根据技术工艺需要，不同的设备材料择优从国内大公司购臵，主要来源于大连烟台山东河南等地。主体工程方案建筑物主体工程项目主体工程为冷藏保鲜库，冷藏间间平方米，预冷间间平方米，均为钢筋混凝土结构并采用新型保温材料。第五章建设方案表主体工程明细表序号项目建设性质新建改扩建建设面积平方米主体工程速冻间扩建冷冻储藏间扩建辅助工程平整果品交易市场扩建其他工程合计项目原有冷库主要供自用，随着当地大经营企业经营规模的增加，对冷库需求大大增加，为满足当地大经营企业的需要并促进当地农增收，解决大集中上市的难题，企业需进步扩大冷库经营规模。辅助工程及其它工程方案辅助工程主要为平整公司前面的配套果品交易市场平方米。项目建设后，由于冷库储量增加，需对冷库前面的土地进行平整，为果品流通交易提供方便。目前，公司冷库前面为裸地，雨天难以通车，在定程度上影响了生产经营，故需建设果品交易市场。实施进度安排项目建设期为年。第个月完成项目前期准备，第个月工程设计，设备定型，第个月土建施工，第个月设备制做安装调试，第个月试生产，第个月验收正式生产。表工程建设实施进度表月份第章总论项目单位基本情况概况有限责任公司成立于年，改制组建于年，是经注册的法人企业，主要生产经营广式及大深加工系列产品。公司位于西南公里的县城南公里处，公路东侧，占地亩，现有建筑面积平方米，年加工销售高档精品广式吨，是县大行业龙头企业。多年来，企业生产的产品深受广州深圳珠海汕头及香港台湾等地消费者欢迎，并出口到新加坡马来西亚等地。年，公司被省林业局评为林果产业重点龙头企业，被市政府评为农业产业化重点龙头企业，年被评为扶贫龙头企业，守合同重信用单位和农业产业化工作先进龙头企业。公司现有职工人，其中大专以上学历的人，中专及高中以上学历的人。公司技术人员人，后勤管理人员人。公司采取董事会领导下的经理负责制，下设办公室财务科销售科质检科生产科保卫科等个科室。年公司申报并被批准进行吨冷库建设期项目，完成吨土建工程平方米，购臵生产设备等台套。完成总投资万元，其地方特色资源，紧紧抓住制约县优势主导产业发展的关键环节，通过冷库建设带动当地大种植和销售，对于优化县大产业结构，增加农民收入具有重要意义。第章总论项目建设的可行性