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第三章_摄食行为-精品PPT课件

动物的采食特点二摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为异嗜在食物成分比较完善的情况下,随着能量的摄取与消耗,动物般能保持正常的食欲如果食物中缺乏种特殊营养物质,则可能导致食欲异常,这时动物不吃通常的食物,而使其寻求行为持续下去,直到满足其所缺的成分为止,这种特殊的行为即称为“异嗜”。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为异嗜二例如,严重缺乏蛋白质营养时,草食动物可能吃肉营养失调的狗可能吃煤渣木榍缺盐的鹿会舔尿产蛋的鸟类缺钙时会啄蛋。患磷缺乏症的牛,常因采食含铁钉的垃圾导致创伤性网胃炎或创伤性心包炎,马因吞空气导致腹痛马疝痛。多数家畜都有厌于常吃种饲料而喜欢饲料的多样化,这可能是保证营养平衡的种行为因素。但是,集约化饲养条件不允许为动物开小灶。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为采食的影响因素同种动物都采取同种形式采食。但是采食量采食速度采食时间长短和对食物的挑选等都受动物体内的生理需要年龄经验应激疾病以及外部条件的影响。顿食量的多少及采食间隙,与食物通过胃的消化吸收速度有关。各种动物的采食次数和顿食量各不相同。般来说,大吃顿的效果多半是增加脂肪和肝糖形式的能量贮存。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为采食的影响因素二饲料的组成成分对采食量及采食间隔有重要影响。例如,以青料为主时,动物吃得多消化快饲喂高蛋白饲料时,顿吃得少消化慢。饲料的能量水平与适口性对采食量及采食间隔也有重要影响。饲喂低能量的稀薄饲料,适口性差,采食量减少。猪喜好甜食,在饲料中加入甜味剂过程同采食行为基本样。饮水行为是由体内水分的较少而引起。动物通过皮肤呼吸唾液排泄等各种途径散失水分。体内水分的减少会使体液浓度升高和血管容量减少,从而引起多处存在的渗透压感受器和容量感受器向下丘脑发送信号,通过负反馈作用引发两种反应种是对水的寻求行为,另种是体内的节水行为。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为饮水行为的特点猫和狗把舌头浸入水中,卷成匙状,将水送入口内。其它家畜般先把上下唇合拢,中间留小缝,伸入水中,然后下颌下降,舌向咽部后撤,使口内形成负压,把水吸入口腔,仔畜吮乳也是靠口腔壁肌肉和舌肌收缩,使口腔形成负压来完成的。鸟类的饮水各有不同,鸡靠啄取,鸭靠平铲,鸽子则需要将头部前端埋入水中饮水。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为饮水行为的影响因素饮水量受食物种类的影响。例如,肉类所含的的自由水多,干草料的自由水少碳水化合物的氧化水多,脂肪与蛋白质的氧化水少。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为饮水往往与采食相关联,其原因是采食中枢与饮水中枢相邻。饮水量与气候动物年龄有关。幼龄动物吃奶时,饮水少,断奶后饮水增多老龄动物肾功能降低,水代谢快,饮水增多。饮水量还受些特殊生理状态的影响。动物采食后,由于代谢增强,饮水量增加雌性动物在排卵前,饮水量增加,尤其是鸽子,饮水为排卵所必须,也是吐哺鸽乳所必须的。饮水行为的影响因素二摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为停止饮水的机制比较复杂。用安装食道瘘管的狗做试验时表明狗在喝到需水量的两倍时,胃中虽然滴水未进,也会停止饮水。但真正喝到了水能使饮水行为提前停止,证明胃也能发出停止饮水的负反馈信号。不过,这些信号的作用都是暂时的,如果水没有进入胃,或者在胃内不被吸收,不久又会发生饮水行为。饮水行为的终止现在认为,停止饮水的信号可能来自口腔和胃,而真正止渴的负反馈信号则是在水被吸收,使血管和细胞内的水分复原之后才发出的。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为三吃奶行为初生的家畜都有段依靠母乳为营养的时期。吃奶行为是本能与学习相结合的个过程。健康的初生畜,出生后能用嘴吮吸它所衔住的或接触到的东西本能,如果尝到的是奶,便进步激起吮吸动作学习。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为初乳由于母体的免疫球蛋白不能经过胎盘进入胎儿体内,初生畜必须在出生后的早期通过吃初乳,把球蛋白吸收到血液中去。小肠壁透过完整球蛋白的能力在生后逐渐下降,所以初乳以早吃为佳。各种家畜在生后都能很快地开始吃奶。母畜在产后最初排出的乳汁叫初乳。含有大量维生素和免疫球蛋白,可使动物获得被动免疫,对于保护初生畜的健康十分重要。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为引起哺乳的感觉信号依家畜种类而不同。母兔天只授乳次,它跳入窝内,触动仔兔聚集其腹下仰向吃奶。母猪和仔猪双方都能发出特殊的叫声仔猪求食时发出尖叫声。吃奶行为的引发初出壳的鸽雏虽然不能看,但被大鸽啄动其头部时便发出求哺的动作频繁地摇动头和嘴。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为摄食行为包括切获取处理和摄取固体液体营养物质的活动。由于生物之间的关系首先是吃与被吃,即“食物链”的关系,因而对于动物个体来说,最重要的行为莫过于获得生活所需要的能量与营养物质。动物要生存,就必须不停地与外界发生能量与物质的交换。因此,摄食行为是动物最基本的本能。此外,正常采食是动物健康的标志。第三章摄食行为摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为正常机体物质与能量的代谢必须保持相对的平衡。摄食行为是维持机体代谢处理稳恒状态的种调节性行为。摄食行为的调节机制下丘脑腹中核“饱中枢”外侧核“采食中枢”视上核和室旁核饮水行为掌管饥渴的神经中枢部位位于下丘脑。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为采食的发动动物开始寻找食物,并不是由于突然感到饥饿,而是由于饱足信号停止发送的缘故。现有研究结果表明,觅食行为的发动主要依赖于脑中能通过血液成分激素水平和代谢水平来察觉体内变化的内部感受器,分为短期调节和长期调节。过去曾认为,胃的蠕动收缩能发动采食。但是,胃被切除的动物仍有食欲,而且绝食动物的胃蠕动减慢。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为采食的特点动物觅食时所依赖的感官并不相同。例如鸡多靠视觉去发现食物,猫狗多依靠嗅觉和听觉。采食是种刻板行为。不同动物的采食方式不同。唇舌齿是动物主要的采食器官,有些动物还依靠前肢进行辅助。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为•猫和狗通常用前肢按住食物,用门齿和犬齿咬断食物,依靠头颈的运动把食物送入口中•牛的主要采食器官是舌。由于缺乏上门齿,牛在放牧时不能啃食短草,但舌很长,舌面粗糙,灵活而有力,能伸出口外卷草入口,送至下颌齿和上颌齿龈间锉断,或借头部的运动扯断饲草,散落的饲料用舌舔取•绵羊和山羊则靠舌和切齿采食,绵羊的上唇有裂隙,便于啃很短的牧草各种动物的采食特点摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为•猪用鼻突掘地寻找食物,并靠尖形的上唇和舌将食物送入口内,饲喂时则靠齿舌和头部运动来采食。•马的唇灵活敏感,是采食的主要器官。放牧时,上唇将草送至门齿间切断,并依靠头部的牵引动作,把不能咬断的草茎扯断。•鸟类般采取啄食。•家兔有特殊的食粪行为,有助于获得维生素。若人为阻止其行为,会影响健康甚至导致动物死亡。各种动物的采食特点二摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为异嗜在食物成分比较完善的情况下,随着能量的摄取与消耗,动物般能保持正常的食欲如果食物中缺乏种特殊营养物质,则可能导致食欲异常,这时动物不吃通常的食物,而使其寻求行为持续下去,直到满足其所缺的成分为止,这种特殊的行为即称为“异嗜”。摄食行为摄食行为的调节机制二家养动物的摄食行为寻求与食欲采食的控制饮水的控制吃奶的行为反刍行为异嗜二例如,严重缺乏蛋白质营养时,草食动物可能吃肉营养失调的狗可能吃煤渣木榍缺盐的鹿会舔尿产蛋的鸟类缺钙时会啄蛋。患

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