地减少了传统油墨对食品的污染。如宝洁公司将生产的可食性油墨印刷于薯片的表面。在药品方面主要用于各种胶囊片剂和药品内袋等。传统油墨由助剂颜料和连接料三部分组成。与传统油墨相比,可食性油墨拥有与传统油墨相似组分,如颜料和连接料和助剂等,由于可食性油墨还要满足能够食用的要求,因此可食性油墨的每种成分都必须能够食用。因此其色料必须与普通的颜料有所不同,必须是能够食用的色素。各种天然的动植物色素在符合食用标准的情况下,可以考虑作为可食性油墨的色素。因此可食性油墨印刷通常使用天然色素。对于可食性油墨印刷所使用的连接料而言,般都是由油类和溶剂及其助剂来有效的组合,可以使用花生油,色拉油等植物油类,使用液态糖作为溶剂。既然可食性油墨被广泛应用在食品及药品包装的表面,那么其食用的安全性也值得人们思考,这就需要经过实验去研究可食性油墨的安全性能,虽然国外已经研究出来可食性油墨以及可食性油墨印刷机但对其性能方面的研究行详细改动,完成各个细节,并且制作答辩幻灯片,进行第二次会审检查。第十三周第十五周月日进行论文答辩。四毕业设计论文参考文献食文可食性油墨的研究现状与发展前景中国包装报,荆浩浅谈可食性墨水广东化工方燕,朱克永,姚瑞玲,邓林可食性油墨在食品包装印刷的研究与应用食品与发酵科技,练园园可食性油墨在食品包装印刷中的应用分析工程与材料科学,科印网日本研发出可食用性油墨的印刷机荆浩浅谈可食性墨水广东化工牟发章日本用于可食性油墨的印刷机上海包装,苏羽航赵秀萍可食性油墨的研制及其性能的研究天津科技大学郭婷田学军向汉江可食性喷墨油墨生产配方以及性能测试研究轻工科技范小平张钦发向红黄兰周家华网印用可食性油墨的研制及其性能研究包装工程方燕,朱克永,姚瑞玲,邓林可食性油墨在食品包装印刷的研究与应用食品与发酵科技,马海龙,霍李江,王润桃,郭鹏瑛可食性油墨及其印刷适性大连工业大学学报,杭州电子科技大学种可食性油墨的制备方法中国发明专利广州花海药业股份有限公司种含纳米材料的可食用油墨及其制备方法中国发明专利天津天康源生物技术有限公司种用于塑料食品包装材料的可食用油墨中国发明专利武汉科亿华科技有限公司种药用可食用油墨中国,武汉大学可食用抗菌油墨中国,指导教师意见对本课题深度广度工作量及预期达到的目标的意见正文要求宋体小四号,固定值磅行距指导教师签字年月日教研室审查意见教研室主任签字年月日学院意见教学院长签字年月日本科生毕业设计论文开题报告学院轻工学院专业印刷工程导师刘壮学生冯秀萍学号年月日毕业设计论文题目可食性油墨的型反射光纤光谱的建立毕业设计论文研究目的及意义随着生活水平的提高,人们对食品包装方面的关注度越来越来高,对食品包装质量的要求也越来越高。因此被用于食品包装的油墨应该满足绿色印刷对人体无害的要求。由于传统油墨大都含有对人体伤害较大的挥发性有机化合物,研发及推广绿色环保型油墨已成为大势所趋。虽然目前已经生产出重金属含量挥发性有机化合物的含量芳香烃溶剂含量均符合我国油墨印刷标准的环保型油墨用于直接与食品接触的外包装以及包装图案的印刷,但是这类油墨本身并不能被食用,如水性油墨。因此并不能广泛应用于食品或药品的表面。环保型油墨的使用也因此受到了限制,此时可食性油墨的研发势在必行。可食性油墨,顾名思义就是可以食用的油墨,它可以直接和食品及包装材料的表面接触,不会影响人们的健康。与传统油墨相比,可食性油墨所含成分是食品级原料,具有安全健康无毒可食用的特点。因此可食性油墨是食品药品领域中的消费者追求个性化的新产物,除了能以印刷的方式高效率地个性化装潢可食产品表面外,还可在与食品药品直接接触的材料表面印刷油墨,从而保证产品的食用安全与卫生,有着广阔的研究和发展前景。在食品表面印刷方面,可用于巧克力咸味点心饼干薯片和烘焙制品等。极大地减少了传统油墨对食品的污染。如宝洁公司将生产的可食性油墨印刷于薯片的表面。在药品方面主要用于各种胶囊片剂和药品内袋等。传统油墨由助剂颜料和连接料三部分组成。与传统油墨相比,可食性油墨拥有与传统油墨相似组分,如颜料和连接料和助剂等,由于可食性油墨还要满足能够食用的要求,因此可食性油墨的每种成分都必须能够食用。因此其色料必须与普通的颜料有所不同,必须是能够食用的色素。各种天然的动植物色素在符合食用标准的情况下,可以考虑作为可食性油墨的色素。因此可食性油墨印刷通常使用天然色素。对于可食性油墨印刷所使用的连接料而言,般都是由油类和溶剂及其助剂来有效的组合,可以使用花生油,色拉油等植物油类,使用液态糖作为溶剂。既然可食性油墨被广泛应用在食品及药品包装的表面,那么其食用的安全性也值得人们思考,这就需要经过实验去研究可食性油墨的安全性能,虽然国外已经研究出来可食性油墨以及可食性油墨印刷机但对其性能方面的研究依旧只是冰山角,国内关于可食性油墨性能的研究也只限于流变性能触变性显色性方面的研究,可见关于可食性油墨反射光谱目前并没有人涉及,如果使用光纤光谱仪建立出可食性油墨的反射光谱,测出不同颜料浓度的可食性油墨的反射率,即可弥补国内在这方面的缺憾。二毕业设计论文提纲绪论研究背景国内外研究现状国外研究现状国内研究现状本课题研究的意义及内容实验原理与方案设计可食性油墨的组成色素的
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