可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。流程土壤取样选择培养梯度稀释涂布平板挑选菌落。鉴定方法鉴定分解尿素的细菌鉴定纤维素分解菌含酚红指示剂的尿素为唯氮源的培养基细菌指示剂变红,则该菌能分解尿素实验过程图类饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图。请分析回答下列问题培养基中除了添加植酸钙以外,还应含有水无机盐等基本营养物质。为防止杂菌污染,要对培养基和培养皿等进行,而且须将接种后的培养皿呈状态放置。接种以前进行的系列操作,目的是在培养皿表面形成。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的就能大致推测出样品中的活菌数。碳源氮源高压蒸汽灭菌倒置单个菌落菌落数由于植酸钙的不溶解性,使培养基中形成白色浑浊。产植酸酶的菌株会水解植酸钙,菌落的周围将形成透明的区域,区分细菌的死活。用稀释涂布平板法进行计数时,为了保证结果准确,般选择菌落数在的平板进行计数。选择培养基与鉴别培养基区别的分析种类制备方法原理用途举例选择培养基鉴别培养基培养基中加入些化学物质依据些微生物对些物质或环境条件的嗜好抗性而设计从众多微生物中分离所需的微生物加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌培养基中加入种指示剂或化学药品依据微生物产生的种代谢产物与培养基中的特定试剂或化学药品反应,产生明显的特征变化而设计鉴别不同种类的微生物伊红美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌选择培养基及鉴别培养基的运用策略分离纤维素分解菌的实验中先用选择培养基,再用鉴别培养基。选择培养基为液体培养基,以纤维素作为碳源和能源的微生物可以正常生长,而其他绝大多数微生物不能正常生长因培养基中无凝固剂,为液体培养基,利用液体培养基能使营养成分充分消耗,以增加纤维素分解菌的浓度。鉴别培养基含琼脂,为固体培养基,因为要在培养基上形成我们肉眼可见的菌落,刚果红染色法就是应用的此培养基。押题湖北武汉模拟醋酸菌是食品工业中常用的微生物,不仅可用于生产醋酸,些类型还可用于生产细菌纤维素。回答下列问题醋酸菌在缺少糖源的情况下,可将乙醇氧化为,进而生成醋酸。进行醋酸发酵时,为了维持醋酸发酵培养液的相对稳定,可向培养液中加入。乙醛缓冲物质筛选接种时,为了避免环境中微生物的污染,实验操作应在附近进行同学采用平板划线法进行接种,在适宜条件下培养段时间后,发现个培养皿中部位的菌落分布呈沟槽状,与其他部位的菌落分布有明显差异,其原因最可能是划线时该部位。将鉴定的菌种进行临时保存时,可在低温下使用试管斜面保存,但该方法除保存时间短外,菌种还易若需较长时间保存菌种,可用的方法是。酒精灯火焰培养基表面被划破被污染或产生变异甘油管藏利用筛选出的优质菌种进行生产时,研究人员测得培养过程中的细菌纤维素产量培养液中的残糖量和残氮量如图所示。图中代表培养液中残氮量的是曲线。与曲线相比,曲线下降更快的主要原因是。该细菌合成纤维素需要大量糖源解析醋酸菌在缺少糖源的情况下,可将乙醇氧化为乙醛,乙醛进步氧化为醋酸。为维持的相对稳定可以加入缓冲物质。在接种实验中为了避免微生物的污染应在酒精灯火焰附近进行整个操作。采用平板划线法进行接种,如果培养段时间后发现个培养皿中部位的菌落分布成沟槽状,最可能是操作时用力不均匀,培养基表面被划破了。菌种临时保存在低温下使用试管斜面保存时,除保存时间短外,菌种还易被污染或产生变异。较长时间保存菌种可以采用甘油管藏法。专题九生物技术实践命题源微生物的利用和生物技术在食品加工中的应用专题九生物技术实践最新考纲微生物的利用微生物的分离和培养种微生物数量的测定培养基对微生物的选择作用生物技术在食品加工中的应用运用发酵加工食品的基本方法测定食品加工中可能产生的有害物质命题模型以实验室培养为基础考查微生物的培养与利用培养微生物的基本技术制备培养基计算称量溶化灭菌倒平板。无菌技术主要指消毒和灭菌。倒平板操作待培养基冷却至左右时,在酒精灯火焰附近倒平板。平板划线操作平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。稀释涂布平板法先将菌液进行系列梯度稀释后涂布平板,在稀释度足够高的菌液里,聚集在起的微生物将被分散到培养基的表面,从而在培养基表面形成单个菌落。如图种微生物的分离与计数分离选择培养基。计数土壤中分解尿素的细菌的分离与计数筛选菌株利用选择培养基筛选菌株。计数方法活菌计数法和显微镜直接计数法。过程土壤取样样品的稀释微生物的培养与观察。分解纤维素的微生物的分离实验原理即可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。流程土壤取样选择培养梯度稀释涂布平板挑选菌落。鉴定方法鉴定分解尿素的细菌鉴定纤维素分解菌含酚红指示剂的尿素为唯氮源的培养基细菌指示剂变红,则该菌能分解尿素实验过程图类饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图。请分析回答下列问题培养基中除了添加植酸钙以外,还应含有水无机盐等基本营养物质。为防止杂菌污染,要对培养基和培养皿等进行,而且须将接种后的培养皿呈状态放置。接种以前进行的系列操作,目的是在培养皿表面形成。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的就能大致推测出样品中的活菌数。碳源氮源高压蒸汽灭菌倒置单个菌落菌落数由于植酸钙的不溶解性,使培养基中形成白色浑浊。产植酸酶的菌株会水解植酸钙,菌落的周围将形成透明的区域,根据透明区域的有无,可初步判断该菌是否产植酸酶。实验结果显示五种菌株中,是产植酸酶的理想菌株。获得目的菌以后,若要用于植酸酶的生产,还需要进行。扩大培养解析微生物生长所需的营养物质般都含有水无机盐碳源氮源等。为防止杂菌污染,要对培养基和培养皿进行灭菌处理,而且须将接种后的培养皿呈倒置状态放置,以防止污染。接种以前对样品进行
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