评为“国家扶贫龙头企业”。全国食用菌行业十大龙头企业，同时公司被中国农业银行河北省分行评定为级信用单位，连续四年获市“重合同守信用单位”称号连续两年获河北省“重合同守信用单位”称号公司产品被评为“河北省优质产品”“河北省中小企业名牌产品”“河北省中小企业质量信得过产品”“承德市农产品大名牌产品”此外公司贯彻实施了质量管理体系卫生质量管理体系以及有机食品标准认证。“润隆”牌商标被评为河北省著名商标。自成立至今，润隆公司建立了完善的管理制度和良好的生产经营秩序，储备了各类优秀人才。公司以质量求生存，靠信誉促发展，在全国建立了完善的销售网络，并树立良好的品牌形象。所有这些为公司进步发展打下坚实的基础。面对中国加入的新形势，公司制定了“生产规模化，产品国际化，管理科学化”的经营方针，并且已经形成了公司基地社员农户的产业链，进步加快了农业产业化进程，充分发挥了龙头企业的带动作用。目前公司的战略目标及任务为创建和培育品牌公司将逐步提高产品质量，形成适应市场需求的合理的产品结构，逐步扩大市场，提升品牌价值。多渠道筹措资金，积极扩大经营规模多渠道筹措资金，同时通过资本市场运作，与有较高管理水平软硬件条件较好的同类企业形成紧密型的集团协作。加大科研投入与产品开发力度公司将不断引进技术人才，建立本公司的专职市场调研与产品开发机构。同时，加强与国内有关研究机构的合作，开展联合研究技术转让委托开发等活动，使企业持续发展。建立生产基地，保证原料的充分供应目前润隆公司的食用菌基地已达亩，采取“公司基地社员农户”模式，生产各类食用菌，保证生产原料充足供应。开拓国际市场在巩固国内国际市场的前提下，进步拓展国际市场。特别是欧美市场高寒地区中东产油国。财务状况截止到年月末，企业总资产已达万元，其中固定资产万元无形及递延资产万元长期投资万元，流动资产万元总负债万元，所有者权益万元，其中实收资本万元，资本公积万元，未分配利润万元。销售收入万元，当年利润万元。法人代表基本情况公司法人代表修占云，承德市政协委员，岁，经济师，无党派人士，现任承德润隆食品有限公司董事长兼总经理。年在黄土梁子镇开办石粉厂，年成立吉隆工贸有限公司，年成立承德润隆食品有限公司。年被推选为平泉县政协委员，年被推选为承德市政协委员平泉县政协常委并先后被推选为平泉县食用菌协会副会长平泉县工商联执行常委等职务。年被市政府评为全市个体和私营经济“三代典型”，年被县政府评为“优秀厂长”年被评为“县政府纳税先进个人”年评为“河北省农民劳动模范”“承德市劳动模范”“承德市农村致富带头人”年年“承德市扶贫先进工作者”。第五章市场分析与销售方案市场分析食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是般食用菌生长发育的两个主要阶段。各种食用菌是根据子实体的形态如菇形菇盖菌褶或子实层体孢子和菇俩的特征，再结合生态生理等的差别来分类识别的见层菌纲木耳目银耳目伞菌目。凭经验区别野生食用菌和毒菇时，也是以子实体的外形和颜色等为依据。有些食用菌生长在枯树干或木段上，如香菇木耳银耳平菇猴头金针菇和滑菇有些生长在草本植物的茎秆和畜禽的粪上，如蘑菇草菇等还有的与植物根共同生长被称为菌根真菌见菌根，如松口蘑牛肝菌等。以上特性也决定着各种野生食用菌在自然生态条件中的分布。食用菌在菌丝生长阶段并不严格要求潮湿条件，但在出茄或出耳时，环境中的相对温度则需在以上，而且需要适合的温度通风和光照。如蘑菇香菇金针菇滑菇松口蘑等适合在温度较低的春秋季或在低温地带左右出菇草菇木耳凤尾菇等则适合在夏季或热带亚热带地区的高温条件下结实。食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇治疗高血压的作用，近年来还发现香菇蘑菇金针菇猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。中国的食用菌资源丰富，也是最早栽培食用菌的国家之。我国的罐头行业已将未来年的发展重点指向了国内市场。中国罐头工业协会的位负责人称，我国罐头行业已经具备了满足国内市场迅速增长的生产能力，全国罐头行业重点生产企业近家，年生产能力近万吨，品种上千个农副产品等原料供应充足形成了批老字号和龙头企业浙江福建山西等地的区域优势日益明显。在口味上，目前的罐头食品已不再是食品供应紧张时的简单替代品，众企业力求为消费者提供“家里做不出的味道”，使罐头食品进入日三餐，包括素菜水果肉食食用菌等。在品种上，罐头企业正在着力开发国人欢迎的中国传统风味和地方特色风味罐头，如咖哩鸡走油蹄子蘑菇香菇肉酱等开发适合老年人青少年幼儿的专用罐头食品以及有保健功能的各类罐头开发全日式营养型救灾类旅游类及宠物类等特殊品种。在包装上，过去清色的马口铁玻璃罐，正在被更方便实用的易拉罐铝质二片浅冲罐和可用微波炉加热的涂塑板材冲制罐头所取代。食用菌罐头不仅营养而且食用方便在国际国内市场广泛销售。各种速冻产品是替代鲜品保存时间长，不破坏营养成份的最受欢迎的最佳产品国际市场分析近年，国外的蘑菇罐头生产发展迅速，有的企业年产量可高达几万吨，赚取了丰厚的利润，而且蘑菇罐头消费情况也很乐观。据统计，美国人年人均消费蘑菇罐头公斤左右，欧洲人年人均消费蘑菇罐头公斤，日本人年人均消费蘑菇罐头公斤，而中国人年人均消费蘑菇罐头不足公斤。国外蘑菇罐头消费量大，这里面除了家庭消费，还包括集团消费，比如做食品加工的原料，快餐店做比萨饼汉堡包等。去年美国杂志评选出的食品销售额达百万美元的百强食品工业企业中，有家蘑菇罐头企业榜上有名。国外蘑菇罐头产品在市场上很受欢迎。在包装上很容易开启，而且都有营养标签。国外企业的开发力量很强。英国蘑菇罐头公司每年都要开发出几十个新品种，经过市场淘汰，把消费者喜欢的保留下来，不断地更新换代。国外的蘑菇罐头企业杀菌技术先进，不须经过保温处理。现在越来越多的人喜欢吃新鲜的食物，但是有些食品做成蘑菇罐头以后风味更佳，而且食用方便，所以蘑菇罐头的生产和消费也会呈现出上升的趋势。国内市场分析随着蘑菇罐头食品常温保存安全卫生方便食用等特点被越来越多消费者认可，年度，国内蘑菇罐头市场出现了热销的发展势头。眼下，在广东北京等地市场蘑菇罐头销量大增，有的甚至出现脱销情况。中国罐头工业协会有关负责人说，蘑菇罐头市场内销趋热的出现，为广大生产厂商提供了开拓同内市场的发展契机。在这种情况下，蘑菇罐头生产企业应采取积极有效的措施，在包装花色品种新品开发和市场营销等方面推陈出新，同时，加大品牌宣传力度，使好品牌好产品不断进入百性餐桌，并以此逐步改变中国蘑菇罐头产业以外销为主的发展格局，使更多的企业进入国内市场与国外市场同步发展的良性循环。据悉，为保证蘑菇罐头质量，中国罐头工业协会正出台相关措施，加大对生产企业的管理力度速冻产品因能替代鲜品储存时间长很受国内外青睐，产品直供不应求。销售策略方案和营销模式竞争战略规划战略策略以“润隆”产品的丰富的营养价值和可靠的质量，明确消费者可获得的超值利益向全社会倡导绿色健康的生活方式，传播科学正确的消费观念，从而树立“润隆”健康高品位的品牌形象，并塑造个对社会真诚负责为人类造福而工作的企业形象。二战略步骤树立品牌，做地方老大强化品牌，做中国食用菌制品名牌。发挥自身优势开拓两个市场。建立以国际市场为导向，以国内市场为依托的双向机制。国内市场重点在京津大连鲁辽等地，采取固定客户上门服务的营销策略，抢占市场提高市场份额。国外市场重点放在欧亚国家，主要是欧洲高寒地区，海湾产油国，这些国家和地区没有蔬菜用罐头代替，既营养又方便。根据各国的市场规划和准入条件，实行多品种大批量经营策略，增加国际市场销售量。三品牌形象定位目录第章总论第二章背景及必要性第三章建设条件第四章项目单位基本情况第五章市场分析与销售方案第六章项目建设方案第七章节能第八章环境影响评价第九章投资概算与资金来源第十章财务评价第十章产业化经营与农民增收效果评价第十二章项目组织与管理第十三章可行性研究结论与建议核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！第章总论项目名称万吨食用菌水果罐头及速冻冷链项目建设性质扩建承建单位承德润隆食品有限公司建设地点平泉县卧龙镇杏树园子村项目投资承德润隆食品有限公司万吨食用菌水果罐头及速冻冷链项目总投资万元人民币，分三期实施，建设期为三年，三年后达产达效。其中企业自筹万元人民币，社会引资万元。借款期限十五年，按期付息，到期不偿还本金。联系方式单位地址平泉县平泉镇东城路邮编联系人修占云电话传真第二章背景及必要性项目建设背景国内食品产业政策和发展趋势国家发展计划委员会和国家经济贸易委员会发布的第号令当前国家重点鼓励发展的产业产品和技术目录，其中农业类有果茶桑等多年生经济作物良种繁育及优品的重要原因。目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递增。日本韩国等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国进口。西方食用菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在公斤以上。国内市场对食用菌产品