场占有率低，发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统的林业经营思想严重，对油茶本身的生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门的统计，在我国，二类油茶林的面积占到了，有的地方甚至占到了以上，现存的绝大多数油茶林是实生世袭林，基本上是百年以上的祖宗林。由于绝大部分是源于未经选择的集团种和实生子代林，株间产量差别很大。调查研究表明，在同林分中，丰产株年产果可达以上，而低产株却只有，甚至颗粒无收。从整个油茶林分结构看，低产林的改造是当务之急。而良种的问题是改造低产油茶林的关键，是优中之优，重中之重的问题。目前，我国绝大多数地方已经对良种的作用，特别是无性系造林的效益已经达成共识。由于受采穗圃面积和穗条产量的限制，在较长时期内难以保证上对良种苗木的需求。因此，本项目的建设可以直到全局性的带动和影响作用。油茶良种选育及推广应用油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在赣州丘岗山地是其他经济林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来系列优良品种。油茶优良无性系是经过优树选择采穗圃观测和品比试验程序选育出来的采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实丰产和稳产的特点。现已成为我省油茶生产上最重要的良种。我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐林分长期的自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林植株密度稀密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油。油茶良种的推广应用是在年代初期以后开展的，特别是联合国援助实施的油茶低产林改造工程正式启动后，通过采用优良家系优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开始了油茶良种的推广应用，给生产带来了显著的经济和社会效益。油茶良种推广存在的问题苗木供应不足。虽然现在以选育出批农家品种优良家系和优良无性系，但远未能满足生产上的需要。优良无性系虽然在各主要产区建立了采穗圃，但绝大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。些采穗圃由于苗木基地建设未能及时跟上，疏于后期管理，老化和衰退现象相当普遍。所以目前很多产区都必须从外地调进造林用苗。目前生产上使用的主要是油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有定的技术难度，造成苗木出圃率不稳定，般只达，造成苗木成本相对实生苗要高倍以上。增加了造林成本，阻碍了优良无性系的推广应用。品种良种混栽。油茶良种必须要有配套的管理技术措施才能获得高产，目前良种苗造林很多仍沿用随便挖个洞埋了事的传统方式，没有进行必要的造林规划，苗木生长不良等，影响了良种苗木增产潜力的发挥。所以，在开展油茶优良无性系选良的同时，应在油茶优良无性系基础上开展杂交育种优良家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时，还应适当增加对寒露籽油茶的选育工作，以满足部分寒露籽产区的需要。并着手开展生物技术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种作好必要的准备。第五章市场分析油茶产品市场分析国内市场分析我国油料生产分析我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科学技术的发展，油料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，草本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻油葵花籽油棉籽油，还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等，等木本植物有油棕桃油等。我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占，但大豆作为粮食，用于榨取食用油的不足半，所以表中数据大豆榨油约万吨左右。从表中也可国内生产的木本油料以油茶为主，但所占的比重还很低见表。表国内主要油料生产结构油品播面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例菜籽油大豆油花生油棉籽油芝麻油茶油我国油料消费分析我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数量提高到了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家的公斤。国内食用油年消耗量为万吨，量从六年共万吨，年平均折合油万吨。消费缺口从八五的到如今的油料生产主要是油菜籽和花生，年油菜度，缩短食物的成熟时间，使原料保持鲜嫩。耐贮藏。不饱和脂肪酸含量达以上，品质优于橄榄油，是深受群众喜爱的优质生态保健食用油。长期食用能降低血清胆固醇含量起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。同时它的产品是机械润滑油化妆品以及医药制剂的重要原料。茶饼中所含皂素粗蛋白粗脂等皆是重要的工业原料。茶花泌蜜量大，是冬季极好的蜜源。生态优势油茶是生态效益显著的生态型树种。油茶分布广，适应性强。主要分布于北纬。东经。，。的广阔范围内，以中国南部的十八省市区多县区为主，其次是越南老挝泰国和缅甸等国家的北部，日本亦有发布。其垂直分布可从我区的海拔不到到西部云贵高原的海拔以上。油茶耐干旱瘠薄，是我国南方低山丘岗红造林绿化树种。油茶冬春开花，花色浓艳，为少花的秋冬增添了道亮丽的风景。资源优势油茶是中国特有的木本食用油料树种，湖南又是全国油茶中心产区。面积和产量均高于全国其它产区。近年来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进步改善，油茶丰产林建设规模还在逐步扩大。产量优势赣南油茶产量居全国第位。科技优势益阳市林业科研所是全国主要从事油菜良种研究开发的主要科技单位之。市场优势由于茶油的优质生态保健性和产品的多用途性，近年来，茶油和茶油副产品的价格在国内市场上十分看好。国内市场每公斤茶油已由年前的元上升到现在的元，茶花蜜茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油的需求量路攀升，价格每吨己上升到美元政策优势我们国家直都很重视油茶的发展。先后下达专项项目年联合国粮农组织目年国家农业综合开发项目年以来退耕还林等林业重点工程近年扶持我省发展油茶生产。省委省政府同样也很重视。年省政府作出了关于加快油茶产业的决定，要求将油茶作为林业的支柱性产业来抓，用年时间将全省油茶进行次全面改造，到茶油产量达到万吨，优质油产量达到万吨。其次，全省大部分油茶产区的县市党委政府制规划和发展战略，成立了项目建设管理办公室等，要求每个县级领导办好个示范带，主管部门领导办好个示范片，村干部办好个示范点，县乡村三级签定责任状，层层落实责任制，工作当作干部考核和年度目标管理的第项指标，实行票否决和末位淘汰。基础优势油茶自古野生于我国南方低山丘陵地区，栽培和利用历史至今已有多年，具有广泛的社会基础础。前述的优势给建设赣州发展建设高品质油茶良种繁育基地提供了个明确的信息就是市场长期需要高品质油茶良种。因此，建设赣州市高品质油茶良种繁育基地是有着十分有利的条件和优势的。我们将高品质良种油茶育种与低产油茶林改造高品质油茶的生产加工油茶浓度副产品链建设紧密地结合在起，它必将为赣州市的油茶生产和油茶消费市场带来重要影响。第七章公司发展规划发展油茶产业，就是要充分利用我市现有的资源，将资源优势变成为产业优势。通过加大资金和科技投入，开发油茶新产品，培育油茶产品市场，打造油茶加工龙头企业，通过基地建设提高资源生产的积极性，建设完备的油茶产业链。建设目标我们计划利用年的时间，实现新造油茶优良林分达到万亩左右，良种普及率达到以上产品精加工率达到以上，以上的加工产品实行出口创汇，油茶产业年产值达亿元以上。近期目标年，计划在赣县五云镇基地更新造林亩，高标准改造低产油茶林亩，总面积达到亩左右。中期目标年，规划扩大基地建设个。总面积提高到亩左右，良种利用率达到以上，茶油年产值达到万。远期目标年，总面积提高到万亩左右良种利用率达到以上，茶油及其他产品总年产值达到亿元左右。二总的发展的战略布局基地加工企业重点产品开发的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场大产业为核心，以高技术高质量高产量高价格高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我省油茶产业持续健康发展。公司发展的布局原则区域化原则立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹规划，定区域主导品种与产业，以提高协同作战的能力，提升整体素质和效益。规模化原则优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品向集中，形成定经济规模，壮大支柱产业。产业化原则以本公司为龙头企业作为依托，并通过公司加农户企业加农户等多种形式，促进公司企业与广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营的轨道。标准化原则坚持科技兴油茶，提高科技含量，加强技术创新，制定统标实竞争能力，加速产品的国际接轨。社会化原则通过科技引导市场运作等手段，加强技术推广信息引导技术培训市场流通等服务体系建设，为整体发展提供技术支撑和发展的基础。项目布局新建高品质良种油茶繁育基地建设在五云镇的大岭村，总占地面积亩。新建实验基地亩，示范基地亩。并依托五云镇大岭村附近的几个村，对低产油茶林进行改造，利用低产油茶林改造迅速扩张发展。项目建设年度计划安排表单位亩年度苗圃实验示范基地新建林低产林改造年年年年年年年合计资源培育良种基地建设当前我市油茶生产上实现良种化不足，良种种源不足是其最主要的原因之。而总共用于造林的无性系不足个，大面积相同的无性系林会造成林木基因型环境和病虫害的抗御能力不降，更不利于将来育种工作的开展。所以，在继续不断开展油茶优良无性系选育的同时，在油茶优良无性系基础上开展杂交育和家系的多世代选择等多方位多渠道育种。同时还应适当增加对寒露籽油茶的选育工作，以满足发展的需要。并着手开展生物技术育种的探索工作，为定向培育高产优质高抗油茶新品种做好准备。林木年栽植会影响往后数十年收益的事情，所以造林工作是要有充分计划的工程。良种繁育基地的建立，能有计划地开展苗木繁育工作，有效地防止育苗的盲目性和假冒伪劣产品，确保良种推广工作的顺利进行。另方面能收集和保存良种种源，有利于进步开展育种工作。以保证良种繁育工作能持维进行。同时，育种工作与生产紧密结合，能及时得到生产上的返馈消息，改进育种的计划和方建立相应的技术推广机构，通过政策鼓励科研人员积极参与良种科技推广工作，使推广效果与挂钩，提高推广人员和工作积极性。