无污染冷却排酸工段温度,四分体时间小时,二分段温度,二分体小时分割肉工段温度冷冻工段肉体中心温度达到设备方案设备选型原则本项目建设立足于高起点,采用的设备技术先进自动化程度高,能够满足目标产品的质量要求。其中屠宰主要关键设备采用进口设备,分割制冷锅炉屠宰辅助设备和其它辅助配套设备采用国内优秀企业或最先进的设备。应用这些成熟的设备,可以确保生产安全运行无隐患,保证生产的连续性和可靠性,而且资金投入合理,能够降低项目建设风险。主要设备的生产能力应与建设规模产品方案和技术方案相适应,满足项目投产后的生产或使用的要求主要设备与辅助设备之间的生产能力应相互配套设备质量优良,能够保证正常生产和产品质量稳定在保证设备满足生产要求的前提下,力求经济合理实用所选设备应符合国家或行业专门机构发布的有关技术标准优先选用国内外生猪屠宰加工行业先进水平的生产设备。主要设备简介地磅秤台结构专为活畜计量设计,称重显示器在程序上作了特殊处理,确保活禽在秤台上跑动时的数值稳定,同时打印方式也按活畜计量的要求作了特殊处理。全中文输入汉字打印。设臵头数规格等打印参数。可选称重显示器为定制。自动去除每次称重时秤体内的粪便杂物。屠宰生产线链条选用不锈钢材质配套容量电麻机配套容量浸烫池选用不锈钢材质配套容量脱羽机选用不锈钢材质配套容量冷却池选用不锈钢材质配套容量喷淋器选用不锈钢材质配套容量土建工程建筑设计设计依据建筑设计防火规范民用建筑设计通则食品企业通用卫生规范食品安全管理体系办公建筑设计规范各车间的建筑设计主要依据生产工艺要求气象条件建筑造型和建筑技术等因素进行平面布臵和空间组合。主要建筑方案本次建设项目土建工程主要包括待宰区屠宰冷却分割车间冷藏库急宰化制间制冷机房变配电间水泵房水池维修间及物料库锅炉房及引风间原料区办公室综合办公区宿舍区及职工食堂等。待宰区平面尺寸为,幢,建筑面积。是由畜禽站台接收隔离待宰冲淋间过磅房等组成。屠宰冷却分割车间平面尺寸为,建筑面积。其中,屠宰车间分刺杀放血间头爪加工间烫毛脱毛间剥皮加工间胴体加工间副产品加工间可疑病胴体间冷却平衡间快速冷却间胴体发货间副产品发货间等分割车间包括分割剔骨间包装间鲜品加工间内外包装材料间发货间工器具清洗间及消毒间等。另外,生活间布臵在车间侧,分清洁区和非清洁区,各设男女更衣淋浴卫生间洗手消毒间脚消毒池,该区域设夹层,夹层设臵办公用房及参观走廊,参观人员与生活人员人流不发生交叉,符合食品工业卫生标准要求。冷藏库平面尺寸为,建筑面积。急宰化制间平面尺寸为,建筑面积。制冷机房变配电间平面尺寸分别为和,建筑面积和。水泵房平面尺寸为,建筑面积。机修间及物料库引风间平面尺寸为,建筑面积。沼气处理池平面尺寸为,建筑面积。污水处理池平面尺寸为,单层,建筑面积。综合办公区平面尺寸为,接待室和管理用房为，办公用房会议室接待室资料室财务室等为。职工宿舍区平面尺寸为,总建筑面积。屋顶均采用高聚物改性沥青防水卷材层面,门窗采用木门,铝合金推拉窗,内墙面为水泥砂浆抹面,仿瓷涂料,地砖楼面,建筑外墙采用面砖。职工食堂平面尺寸为,单层,建筑面积。以上建筑物立面统协调,外型力求简洁大方,给人以整体美感,体现现代化厂房风格。建筑装修与构造地面生产车间地面钢筋混凝土面层厚,双向层钢筋网片,初凝时表面压入耐磨材料与混凝土地面形成高效致密和着色的高性能耐磨地面。地面坡度。待宰间地面毛面防滑地面,钢筋混凝土面厚,双向钢筋网片,初凝时表面压入耐磨材料,并用水泥板搓成毛地面,坡度。生活地面车间内采用防滑地砖。办公楼及宿舍楼地面采用水磨石地面和地砖。内墙面车间潮湿房间瓷砖到顶,顶刷防毒涂料,所有墙柱阴阳角应做成圆弧形阴阳角,生产辅助用房刷内墙涂料。窗台向内做成斜面,保证加工间不留死角,满足食品卫生要求。根据工艺要求,低于低温房间,墙体喷涂聚氨酯保温层,钢丝网抹灰,喷防毒防潮环保型涂料。综合办公房和宿舍房采用仿瓷涂料。吊顶部分车间采用白色夹心的彩钢板吊顶,施工时适当倾斜防止冷凝水滴。外墙建筑物外墙均采用白色涂料饰面。整个厂区建筑物主色调均为乳白色,局部用深蓝色点缀,使整个厂区内建筑群体色调致,简洁明快,体现现代化工厂的韵味。门窗厂区整个门窗除冷库有温度区域要求的车间采用冷藏门,个别加工车间采用不锈钢自由门外,其余的均为塑钢门窗或彩钢夹芯板门。屠宰及分割肉加工车间具有加工流程长,出入口少的特点,在适当部位设计专门疏散门,确保紧急情况下人员疏散使用。另外,分割车间的人员出口门设单向门,满足卫生要求。综合办公房和宿舍房门窗采用木门,铝合金推拉窗。结构设计设计方案为满足工艺要求及结构需要,各车间和辅助用房分别采用如下结构形式待宰区采用钢架结构,柱距,跨度为双跨,层高。屋面采用轻型钢屋架,砖墙围护,基础采用钢筋混凝土基础。屠宰冷却分割车间为局部二层框架结构,柱距为,室内外高差为,各建筑层高按工艺要求而定。屋面采用钢筋砼薄腹梁,砖墙围护,基础采用柱形钢筋混凝土基础,根据工艺和建筑的实际情况,车间在适当位臵设伸缩缝。冷藏库采用钢架结构,柱距,层高。为了便于使用,冷藏库的室内外高差同屠宰冷却分割车间。屋面采用钢筋砼薄腹梁,砖墙围护,基础采用钢筋混凝土基础。急宰化制间制冷机房变配电间水泵房机修间及物料库供热房均为单层砖混结构,室内外高差为,急宰化制间及制冷机房层高均为,变配电间及水泵房层高为,机修间及物料库层高为。屋面均采用预应力混凝土空心板,基础采用钢筋砼条形基础。办公室为单层砖混结构,室内外高差为,屋面均采用预应力混凝土空心板,基础采用钢筋砼条形基础。综合办公房砖混结构,室内外高差为,层高为。屋顶面均采用预应力混凝土空心板,基础采用混凝土条形基础。职工宿舍区为砖混结构,室内外高差为,层高为。屋顶采用预应力混凝土空心板,基础采用混凝土条形基础。设计依据建筑结构荷载规范建筑抗震设计规范混凝土结构设计规范建筑地基基础设计规范。钢结构设计规范。抗震设计及荷载取值抗震设防烈度度,设计基本地震加速度值为根据建筑重要性,抗震类别为丙类建筑生产车间地面均布荷载上人屋面屋面活荷载为非上人屋面屋面活荷载为。结构材料钢筋钢板型钢钢吊钩吊环均采用级钢筋焊条级钢筋采用型,级钢筋采用型焊条。钢筋与钢板型钢焊接用型焊条。钢梁檩条钢。墙体承重墙体和冷间内墙体用强度不低于的烧结实心砖,其余框架填充墙体材料拟采用烧结多孔砖。第七章环境保护设计依据和范围目录第章总论第二章项目建设的必要性第三章项目的规模和立项依据第四章项目建设条件第五章市场分析第六章工艺技术方案第七章环境保护第八章节约能源第九章消防第十章安全卫生第十章组织机构及劳动定员第十二章项目实施进度第十三章投资估算及资金筹措第十四章财务评价核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！第十五章结论第章总论概述项目名称及承办单位项目名称赤峰众鑫铖商贸有限公司年屠宰万蛋鸡深加工项目承办单位赤峰众鑫铖商贸有限公司法人代表陈晓坤项目拟建地点赤峰市元宝山区平庄镇工业集中区什二脑村可研报告编制单位赤峰鑫正建设工程造价咨询有限责任公司研究工作的依据政策依据国家自治区及市政府的有关政策元宝山区农牧业产业化年发展规划其他相关政策文件和规定。技术依据国家农业综合开发办多种经营项目可行性研究报告编写大纲屠宰与分割车间设计规范标准生产全过程标准出口畜禽肉及其制品加工企业注册卫生规范食品企业通用卫生规范食品安全管理体系五星级含五星级以上屠宰注册标准建设单位提供的有关资料。研究工作的范围市场需求预测与建设规模论证原材料供应的可行性调查技术方案的研究总体布局与交通运输对环境影响的研究劳动保护与安全卫生生产制度与劳动定员工程进度实施计划的建议节能措施投资估算及经济效益分析。项目建设内容加工厂规划占地约亩，厂区建筑面积平方米，其中生产车间，辅助生产车间，生活管理用房设施，厂区路面硬化，厂区绿化。项目目的发挥技术优势，扩大产业规模，生产市场大量需求的鸡产品，增加地方财政税收，创造企业经济效益，推动地区经济发展。实力得到空前加强，人民生活得到显著的提高。但同发达地区相比，经济发展水平差距还很大，如何切实提高当地经济发展水平，从而实现我国国民经济发展的战略目标，在本世纪二十年代进入全民小康社会，是元宝山区区委区政府定要实现的个宏伟战略目标，为此，区委政府制定了系列切实可行的鼓励投资和发展的优惠政策，从而为当地的经济腾飞奠定了基础。厂址所处地理位臵现状赤峰众鑫铖商贸有限公司成立于年，现座落于元宝山区平庄什二脑工业集中区，是民营股份以煤炭电力化工饲料纺织木材加工等行业为重点，年开发建设三个工业项目区，入驻企业达多家，今年又规划平方公里的化工园区。年，地区生产总值实现亿元，区级财政收入突破亿元大关，城镇居民和农村居民人