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【练考闯】2015-2016年九年级化学下册 第12单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康课件 (新版)新人教版

无机盐的形式存在。生以无机盐形式存在的元素,分常量元素和微量元素两种常量元素在人体中含量超过,微量元素小于。生常量元素微量元素在人体中的含量虽小,但对人体健康的影响却很大。它们能调节人体的新陈代谢,且有些元素是构体组织的重要材料。师总结并板书二常量元素和微量元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,且有些元素是构体组织的重要材料。师人体中若缺少种常量或微量元素,常常会引发疾病。你们能举些例子吗生佝偻病是由于缺钙引起的甲状腺肿大是由于缺碘引起的。师缺钙怎么办缺碘怎么补下面,就让我们研究些具体元素对人体健康的影响,并从中找出补钙补碘的办法。板书钙师体内约含钙,其中存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。投影资料资料钙与人体健康钙是构体骨骼和牙齿不可缺少的常量元素。大家都知道,幼儿因正在生长发育,对钙的需要量较大,每天要自饮食中取得克以上的钙才行如果缺乏钙,会得佝偻病,俗称软骨病。另外,正常孕妇的骨骼变化般不大,但要是孕妇饮食中经常缺乏钙质,或者母体吸收钙质的机能减低,不能满足胎儿的需造成心律失常,甚至突然死亡。因而,临床上对血钾的变化都给予高度的重视。正常每日钾的供给量为克。般动植物食品中都含有钾,特别是各类蔬菜水果及蘑菇类食物中含钾丰富。血钾升高的病人,食用这些食物时应慎重。钠能加强神经肌肉的兴奋性。缺钠时,机体表现出食欲降低恶心头痛浑身无力心跳加快血压下降等,严重时还可导致虚脱。特别是在烈日高温下进行大运动量活动,出汗很多,造成钠的大量丢失,就容易出现上述情况。正常成年人每日钠需要量为克,儿童克,婴儿为克。饮食中的钠含量般超过正常生理需要量,所以般情况下不致缺乏。除了上述各自的功能外,钾和钠在调节酸碱平衡维持渗透压及保持水平衡方面,也都起着极重要的作用。师以上我们介绍的是几种常见的常量元素,下面,我们再来了解几种微量元素对人体的作用。板书微量元素引导学生了解课本表中列举的微量元素师微量元素中有多种是人体中的必需元素,还有些是非必需元素,另些为有害元素,如汞铅镉等。微量元素中并不是种维持生命所必需的元素,然而缺了它们人就容量生病。大家可通过阅读表的资料来了解有关些必需微量元素对人体的作用及适宜摄入量。师由刚才的学习我们知道,常量元素和微量元素对我们人体的健康都很重要。那么,我们应该怎样补充这些元素呢引导学生阅读课本资料得出结论人体中的无机盐主要靠食物摄入。如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充。师人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗为什么生这种想法不对。因为即使是必需元素,也有个合理摄入量的问题,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。三课堂小结本节课我们主要认识了些化学元素与人体健康的关系。知道些常量元素和微量元素在人体中含量很少,但却很重要,而它们主要靠食物摄入,故养成科学合理的饮食习惯是我们健康成长的重要保证。课题化学元素与人体健康构体的元素有多种。人体中含量较多的元素有种,约占人体质量的。二常量元素和微量元素能调节人体的新陈代谢,促进身体健康,且有些元素是构体组织的重要材料。钙钠和钾微量元素,等有害微量元素等本课内容与生活很贴近,学生对这些也有定了解,但是使学生感到陌生的是各种元素对人体的健康到底有哪些具体的作用,学生们并不十分理解。因此这节课的学习理念就是从生活走向化学,从化学走向社会,学生活中的化学,解决生活中的问题。化学课程必须面向社会生活。本课强调化学与生活的联系,注重化学与生活社会的相互作用帮助学生正确认识了化学与社会发展之间的关系。在教学中,注意采用大量的真实事件让学生了解化学元素对人体健康的重要影响,让学生养成良好的饮食生活习惯,引导学生认识到学习化学的重要性。课题化学元素与人体健康知识与技能了解钙铁锌等元素对人体健康的重要作用。过程与方法通过学习及查阅资料,了解人是如何摄取这些元素的。情感态度与价值观初步认识化学学科的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。重点了解些元素对人体健康的重要作用。难点正确认识微量元素对人体的作用。多媒体课件收集含有与人体健康有关元素的食品包装袋商标药品的说明书等调查这些人体健康所需元素的来源。新课导入俗话说“民以食为天”,随着生活水平的提高,我们的饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢板书化学元素与人体健康二新课教学师我们周围世界的物质是由多种元素组成的,而组成我们人体自身的元素约有多种。人体中含量较多的元素有种,它们约占人体质量的。板书构体的元素约有多种。人体中含量较多的元素有种,它们约占人体质量的。师引导学生看课本资料人体中含量较多的化学元素。师人体内的这多种元素在人体内是怎样分布的它们与人体的健康有什么关系生人体中,除碳氢氧氮几种元素以水糖类油脂蛋白质和维生素的形式存在外,其余元素都主要以无机盐的形式存在。生以无机盐形式存在的元素,分常量元素和微量元素两种常量元素在人体中含量超过,微量元素小于。生常量元素微量元素在人体中的含量虽小,但对人体健康的影响却很大。它们能调节人体的新陈代谢,且有些元素是构体组织的重要材料。师总结并板书二常量元素和微量元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,且有些元素是构体组织的重要材料。师人体中若缺少种常量或微量元素,常常会引发疾病。你们能举些例子吗生佝偻病是由于缺钙引起的甲状腺肿大是由于缺碘引起的。师缺钙怎么办缺碘怎么补下面,就让我们研究些具体元素对人体健康的影响,并从中找出补钙补碘的办法。板书钙师体内约含钙,其中存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。投影资料资料钙与人体健康钙是构体骨骼和牙齿不可缺少的常量元素。大家都知道,幼儿因正在生长发育,对钙的需要量较大,每天要自饮食中取得克以上的钙才行如果缺乏钙,会得佝偻病,俗称软骨病。另外,正常孕妇的骨骼变化般不大,但要是孕妇饮食中经常缺乏钙质,或者母体吸收钙质的机能减低,不能满足胎儿的需要,那么母体就会发生骨骼脱钙,用脱落的钙质来满足胎儿的需要。这样母体骨骼就会变得疏松,发生软化,甚至出现牙齿脱落。孕妇每天需钙约克,乳母每天需钙约克。维生素能促进钙磷的吸收,能保持人体中钙磷比例的平衡,并能使钙磷在骨骼上沉积,所以当维生素缺乏时,骨骼中的钙磷均减少,因而骨骼不能进行钙化,结果骨质就软化。所以,治疗和预防上述疾病的办法是增加钙质和维生素的来源。人体中的

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