质白皮小麦种植面积。白皮麦在大曲制造中容易粉碎成梅花瓣，在发酵过程中有利于菌系酶系的形成，而在本地很难找到制曲专用的软质白皮麦。发展新型饲料加工业。酒糟应用菌酶发酵等生物技术生产饲料，为优质畜禽品饲养提供专用饲料，利用林业资源如松针生产生态饲料，生产绿色畜禽产品。发展饲养业。前文所述徽县畜禽饲养业具有定规模，但效益低发展慢，抗御市场风险能力低，其原因是品质差市场竞争力低，现在必须发展名优品种绿色品种，如前所述的利用酒糟发酵后喂牛，其肉质比美国肥牛还鲜嫩还能出口，发展山养鸡，在大城市酒店里盘山养鸡售价达多元，是般鸡价格的近倍，只有发展特色饲养生产绿色食品，才能把这链条拉长。发展农业体化。建立各类行业协会，服务经营组织和合作经济组织，包括粮食种植畜禽饲养及屠宰加工林业种植都要走科研技术生产加工销售服务体化的路子，针对以家庭联产承包责任制为基础的生产单元，农民通过协会与公司建立长期收购合同关系，实行保护价和活动价，确保农民增产增收，才能把各产业链连接紧密，循环经济的效益才会提高，产业链条才会拉长。徽县从世纪年代初期发展种植养殖专业户，到世纪年代发展种植养殖大户，到近几年兴起规模养殖场，都走过条兴办倒闭再兴办的曲折过程，其原因就是没有发展体化。因此，白酒酿造企业必须大力发展循环经济，走出条科技含量高经济效益好资源消耗低人力资源优势得到充分发挥的新型工业化道路。设计课题概述选题依据在历史的长河中，徽酒，犹如叶永不停息凌浮波流的扁舟，树帜在陇酒文化的潮头，乘风破浪扬帆前行。据今多年以前，徽县，就开始了蒸馏酒酿制。公元年，创立了雄霸方的历史名牌金徽酒。岁月的沉淀不仅丰富了金徽酒的文化内涵，还涵盖了金徽人创造文明改革创新的奋斗历程。金徽人还把悠久的历史文化和丰富的酒文化作为企业文化建设的坚实根基，创造了宝贵的精神财富，构建和培育出独具特色的金徽文化。金徽这品牌历经多年的历史长河大浪淘沙般的锤炼，又经上世纪年代激情燃烧的岁月的洗礼，在年月复出时，它融会了历史与现代文化与商业传统与时尚的当代中国文化精神，温润生香，逐渐成为我省及周边省区白酒消费的主流品牌之。世纪金徽既是历史积淀的产物，也是时代文化的产物。文化的力量也是生产力。遵照树立人本思想，建设和谐文化，凝聚智慧力量，烘托旺盛人气的方针，开展了三本文化体系建设。是以德为本，铸造企业之魂。提倡厚德载物，上善若水的企业哲学，树立老老实实做人，认认真真做事的企业精神，使员工队伍形成了严谨细致勤奋进取的作风。二是以人为本培育卓越团队，建立学习型企业学习型员工。制定了忠诚敬业学习合作宽容高效的企业员工理念。按照国家职工标准体系，采取请进来派出去的办流培训，达到各岗位各工种要求的技术等级劳动技能服务水平管理水平，全面提高综合素质。三是以情为本，真诚服务社会。金徽酒业以成就顾客富裕员工造福社会为使命，以金徽为我，我为金徽为命运共同体，实行亲情化管理，给职工购置了通勤车，改造员工住宿条件，修建专家公寓楼，实行了不低于千元的保底不封顶的最低保障工资制，让员工共享发展成果，使公司与员工心连心，员工与客户心贴心。二设计计划企业设计是为了解决企业视觉识别而进行的创造性的努力。显然，设计的实施过程需要有周密的计划性，本次毕业设计的目标计划设计内容计划和日程计划如下设计目标为了给金徽酒业集团设计出更完整更系统的手册，体现了该公司设施齐全，规范的管理模式。使公司企业标识容易让广大群众识别，引起消费者的购买本公司产品的购买欲望，更加突出企业文化特点及白酒文化的历史传承。具体设计内容甘肃金徽酒业集团有限责任公司企业设计手册，内容可分为两类，分别是基础基础系统和应用系统，基础系统包括标志演变图及释义标志标准制图标志标准方格制图及反白图中文简体标准字方格制图及反白图英文标准字方格制图及反白图中英文横式标准字方格制图及反白图英文竖式式标准字方格制图及反白图标准色辅助色标志在明度为背景时用色应用规范标志与中英文简称基合本组标志与中英文公司全称横式组合规范标志与中英文公司全称竖式组合规范标志中英文字体基本要素禁止组合规定注册标志标准用法辅助图案规范，应用系统包括名片应用规范信封应用规范信笺便笺传真纸档案袋资料袋文件夹工作进度表计划书工作牌荣誉证书产品包装包装封条促销礼品公关礼品手提袋户外广告门柱广告灯箱广告广告展示海报电视标板专卖店杂志广告应用格式汽车应用规范接待台室内导向牌室外导向牌企业旗帜系列员工制服。设计进程计划首先前期是确定了毕业设计白酒名牌徽酒。早在多年前，徽县就开始了蒸馏酒酿制，从西汉至隋唐初，徽县的酿酒工艺已非常精致。金徽酒从创制之初，直到现在，脉相承，延续千年酿酒法。随着千多年以来徽县酿酒业的不断发展，凝聚了部丰富的徽酒文化。在徽县，与酒有关的传说趣闻诗歌比比皆是，饮酒的风情习俗多样有趣。备受历代英雄豪杰和文人骚客的青睐，他们在徽县留下了许多与酒有关的轶闻趣事。张果老醉酒的神话史为徽酒的发展增添了几份神秘的色彩。李白杜甫曾在入蜀时驻足徽县畅饮徽酒，留下名诗数篇南宋抗金名将吴玠率兵在此大败入侵金兵后，用金兵头盔盛徽酒相庆，于是金盔徽酒的美名不胫而走，并在公元年就创立了金徽酒的历史品牌。太平军巧用徽酒克敌寇徽县人民以陈年美酒献红军，这些都是有证可考的史实。到明清时期，徽酒经技术革新和工艺改进，齐聚伏家镇傍神泉争海眼，出现了很多酿酒的作坊，像晋绅坊宽裕成金隆魁公信福等驰名的酒坊数十家。清初康熙大帝出巡陇南后对其酿制的徽酒大加赞赏，盛赞徽酒醇美，并钦点为宫庭贡品，于是徽酒声名远播，蜚声陇原。年月，国家投资在昔日的徽酒老字号恭信福作坊的基础上，通过公私合营的方式建立了地方国营徽县酒厂。年月，徽县酒厂与候家坝酒厂合并，定名为徽县候家坝酒厂，时有职工多人，年产金徽酒吨，产值万元。年月正式使用金徽酒商标，该商标是全国首批登记注册的八个著名白酒品牌之。年月更名为甘肃省徽县酒厂。年月试制成功试验酒，年月正式定名为陇南春从而填补了甘肃酿酒史上无浓香型大曲酒的空白。年，酒厂进行了技改扩建，年月投产，企业更名为甘肃陇南春酒厂。年月经甘肃省人民政府批准，企业整体改制为国有独资的甘肃陇南春酒业集团有限责任公司。如今的甘肃金徽酒业集团公司以世界文化宝库敦煌莫高窟唐代壁画中的反弹琵琶为自身形象，运用现代宣传和文化手段，促进酿酒业的不断振兴，形成了独具特色的金徽文化，使中华酒文化不断发扬光大。二课题的分析与定位课题的分析甘肃金徽酒业集团有限责任公司企业设计是主要对企业标识的设计。通过金徽酒业历史发展结合现在白酒市场需求，用金徽为主题，突出金徽人的美好精神和文化传承，时代赋予了此产业的存在，金徽酒是金徽人类劳动产物酝酿的精华，有较高的酒文化，在大西北及整个中国有很大需求，传承着历史酒业工艺的文化，让我们在时刻品尝着金徽酒享受着人生。设计定位体设计风格定位大西北麦穗长河为了迎合出作品的独特与品味，设计风格方面界定为简洁大方的现代新简约主义风格，在素材方面，金徽酒主要是纯粮食酿造，以麦穗环绕的中心黄色纯酿液体字样为设计素材,尽量保持该企业的地域文化特征，所以在设计手法只是灵巧地运用不同素材造型把整套设计手册有机地融为体。三创意与表现重点内容，应结合草图或图片展开阐述素材的发现如草莓本身的形态，欢快的小人五官笑脸表情翅膀舞动„„附草图创意过程企业设计是企业形象的直接传达系统，故称为企业的脸。是企业识别系统的基础内容，是实施的中心环节和重点所在，因为有了视觉系统，才能及时鲜明地向社会传达企业经营的信息，使公众在视觉上产生强烈的刺激，最终树立企业的形象。分析阶段世纪年代中期，美国公司的设计顾问在透过些设计来传达的优点和特点，并使公司的设计应用统化的倡导下，首先推行设计。世纪年代末，传入中国大陆，并逐步盛行。先后出现的创意设计有太阳神中国银行中国建设银行等具有个性特征的企业形象。国内白酒设计最显著的泸州老窖公司，其标识突出了品牌传承的历史和文明。酝酿阶段近些年随着甘肃金徽酒业集团的成立，金徽酒随着市场的需求量的增大，需有套完整的设计手册，徽酒业的发展见证了我的成长，从国企变为现在的私企。开发阶段查看了各种白酒的标识，并了解好多他们的设计思路，觉得金徽酒业集团的设计中的标识设计，应该从它的发展历程以及独特的酿造技术入手。④评价决定阶段设计此做，最大的难点在于此公司的地域文化及发展要求，为企业的长远发展而去做，符合企业及产品的类型，用真实的图文，具有较强的说服力。来设计，让群众有可信度，由此设计了此做。表现方法根据课题的整体风格定位选择相应的表现方法。在表现风格上可供参考的概念有严谨的端庄的静雅的古朴的乡土的古典的时尚的现代的数码科技感等。图形的表现形式有摄影手绘电脑图形。表现的形态倾向点线面体三作品的设计说明此设计主要是对企业标识设计，我以两个圆环间夹杂着稻穗中心为金徽两字的两个大写字母为小篆体，笔画演变成液体纹理，金徽酒最早起源于西汉，当时是将军战士凯旋归来，摆庆功宴用的，所以称金盔酒，后来当地称为徽县，人们叫成金辉酒。此标识象征了金徽人的勤劳简朴的优良美德，纯天然的水稻高粱玉米山泉水，加工酿造，有最古老的百年酿造技术。所以就突出了金徽酒是纯酿食酿造而成，而该企业设在甘肃省徽县伏家镇，地处大西北的南部，称陇上小江南，物产丰富，出产各种农作物，是个天然的生物园，酿造白酒的优势。标识大方简单，有较强视觉识别。在清朝和唐朝此处的大米和金徽酒是上贡皇帝的御品，在质量和成分方面是最高的。酿出来的酒香醇入味，如瑶池琼浆玉液，深受广大人民的热爱。所以标识颜色用金黄色，用意在于黄色象征着丰收的季节，劳动人民有着喜悦的心情，金徽酒也样，在西北大小宴席上都使用金徽酒，人们觉得喜庆。四设计感想完成了对甘肃金徽酒业集团有限责任公司的手册的设计，觉得白酒的设计不同于其他的企业的设计，有很大的局限性，只能在有限范围内设计，考虑到企业的地域文化性，历史发展历程。觉得是对自己四年设计学习的总结，然后作品的反复筛选与更改，但是最后的作品没有达到自己预期的想法。古人云成大事者必具天时地利与人和。今天的金徽酒业，真可谓