较本章小结第四章我国零售业连锁超市的发展方案我国连锁超市发展存在的问题门店数量少,规模普遍不大组织管理结构不健全物流配送体系相对滞后资金普遍短缺缺乏高素质管理人才及优秀的顾客服务体系借鉴国外经验，填补我国发展漏洞创造零售业连锁超市发展的良好环境建立大型连锁超市集团，走规模化经营之路进步提高管理水平进步加强连锁超市营销创新巩固和发展正规连锁，积极推进特许连锁和自由连锁目录本章小结第五章亿英磅的神话门店规模创占市场优势组织机构的思维想法及现代化信息作为强大后盾创立自有品牌，营造创新的宣传理念优化供应链管理促销方式的有效性本章小结结语参考文献致谢第章绪论第章绪论连锁超市基本理论概述上世纪年代初，随着中国市场化进程的深入，销售终端就成了中国零售事业企业竞逐的新舞台。连锁超市提供的是种新型的流通业态，经销商将逐步被挤向单销售层面，连锁零售业将取而代之，成为超级终端。超市销售行业是国内最早开始零售领域整合的行业。通过连锁店进行销售的比重正在不断提高，多品牌多样化的销售，形成了初步的百货店。但由于市场各种原因，百货店的销售比重正在不断下降。由于百货店的集中度过于初级化，使得大型连锁店不断的从百货店手中抢夺市场份额。连锁渠道正对传统的百货业构成有力的竞争。为了更好的分析比较中外零售业连锁超市，我们首先应当对连锁超市有关的基本理论有所了解，这也是进步探讨问题的基础。连锁超市的界定超市是指采取自选销售方式以销售食品生鲜食品副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。目前连锁超市是我国零售业中的生力军。随着我国生产力水平的不断提高，生鲜食品从生产到消费之间的链条逐步形成，食品超市中，生鲜食品的比重将会逐步增加，并达到规范化的水平。随着我国城市化进程的加快，城市人口迅速增加，大型综合超市会有更为广阔的发展空间。部分食品超市也将会发展成大型综合超市，这业态将会成为中国零售业中的主导业态。超市的本质特征和最大优势是低价带来的薄利多销。低价最主要是靠大批量采购和大量销售的规模化取得的，这种规模化是单体超市难以达到的，因此应运而生的就是连锁经营。这也是目前世界上几乎所有的超市都采用连锁经营和中国的连锁店是由超市所首创的原因。连锁超市就是指在核心超市或超市总公司的领导下，由分店经营同类商品或服务的零售企业，通过标准化技术和包装等，并使用商标。如此来，出售的很多商品都没法在外面买到模样的，顾客很难作出直接的价格比较。这种手法同时达到了三种目的。第，因为供应商能按要求生产和设计产品，所以能提供多种款式的市场需求，所定价格也能让顾客满意第二，由于设定了这种与供应商共同长远发展的战略，它们的合作关系就更密切，在成为最大零售商的同时，也提高了这些供应商的商品市场占有率第三，正是这种战略关系，供应商既能充分保证所供商品富有价格竞争力，也能充分保证商品毛利。的年度报告显示，的价值是由这些商品创造的。自有品牌的经营在现代食品超市经营中也非常重要，这点得到了英国家食品连锁超市供应链经理的认同。是英国继后，销售排名第的连锁超市，在英国有家超市和家便利店，全年有亿英磅的销售额。透露，超市总共经营大约种商品，其中有是自我品牌。他强调两点第，自我品牌的商品提升了品牌影响力第二，提升了供应链管理，实现了顾客供应商和的需求。除此外国大品牌零售业连锁超市，例如家乐福沃尔玛好又多等，我国的易初莲花也相继掘起。但我国零售连锁超市自有品牌的商品种类还处于中低端商品列，如纸巾等。相比下，我国在自有品牌这理环节还十分薄弱。优化供应链管理优化供应链管理有个配送中心，个区域配送中心，主要负责英格兰和威尔士内门店配送。还有个转运点，个位于爱尔兰共和国，另个位于苏格兰,分别负责爱尔兰共和国和苏格兰门店配送。大约有多家供应商向供货。以前，这些供应商都各自安排自己的配送计划，并使用自己的送货文件格式，给的配送中心送货。这就导致了配送中心要在不同时间接收货物和不同的送货单据，无法统协调安排，作业效率不高，也浪费不少人力物力。的管理层很快意识到，随着业务的发展，这华南理工大学网络教育学院毕业论文设计说明书将会是越来越大的挑战，于是决定采用的供应链解决方案对配送中心流程进行规划。在这个规划下，将为的多家供应商提供第三方物流服务。首先，电子程序将若干个供应商的送货单整合成个整单，集合中心接收这些供应商给的送货，将这些货拼成个整车后，再由运送到的各个区域配送中心。这样来，的供应商就省去了与在财务上接触的麻烦，同时也免除了自己要给各个送货的负担。和所有供应商均可以随时通过网络查询这些商品从接收至发送的状态。还可以通过网络向指示配送时间和数量等，要求优先给的配送，并可以在网上追踪这些商品的路上状态。通过这个规划，优化了库存管理，控制了库存成本。目前为止，有的供货是由提供第三方物流配送的。在年月，更是作出了个重大决定，将配送中心委托给个叫的公司管理，该公司对配送中心实施了高级库存管理计划，将和纳入整体的供应链管理和规划，更优化了的库存，加快了反应速度，提升了整条供应链管理水平。在供应商管理方面，也通过整合供应商，取得了更紧密的合作关系，以此来迎合顾客的需求。年代早期，全球有名的公司有都采用了减少供应商数量来取得更协调和更密切的战略合作伙伴关系。但是这种高强度的合作只能维持在定数量的供应商体系里，而很难应用于大量的供应商体系。非常成功地运用了这种管理理论。它通过严格的供应商评估体系，发展和挖掘具有共同的市场战略和目标，能互相信任，并能共同承担风险和分享信息的合作伙伴。经营种商品，却只有大约个供应商。它通过应用现代通讯技术，成功地将来自于顾客的需求信息与供应商分享，将顾客零售商和供应商纳入整个供应链体系去设计业务流程。与供应商起直接面对顾客的需求，充分保证了产品的款式设计，规格，包装等更符合市场的需要。而不象传统企业的做法，采购人员拿着现金或支票，到市面上去货比三家，寻找合适的供应商。这种做法，只会带来短期内价格的优势，并会导致商品价格很不稳定，更无法实现产品的增值，双方也无法从合作中获得更大的利益。产品的生产和商品的销售之间是种推动关系，简单地说就是生产什么卖什么。生产与销售没有共同分享信息，而是单独运作的两个模块。而通过与供应商建立长期的合作关系，采用现代技术与供应商分享市场需求信息，从产品的设计就开始共同合作，商品的销售和产品的生产之间是种拉动关系，简单地说是需要什么就卖什么。生产和销售紧密联系成个整体，第五章亿英镑的神话这当然比上面所说的推动关系更符合现代企业的经营需要。的这种管理理念在英国排名第的食品连锁超市特易购也体现了出来。年的销售额有多亿欧元，在英国本土有多家店，经营种商品，主要由多个供应商供应。它也通过整合供应商，建立长期的合作关系，共同分享市场信息，优化供应链管理，增强竞争力。这说明正是这种零售商和供应商长期的战略伙伴合作关系，通过分享市场信息，共同面对顾客的需求，促使了双方在现代商业竞争中达到了双赢的目的。促销方式的有效性在竞争激烈的英国社会，优良的服务仅仅是生存的必要条件，离开强而有力的促销是很难发展的。在这方面特别采用营业推广的方式进行促销。除春秋两季推出新的产品目录外，还不定期地推出减价商品目录，特别是在重大节日和换季的时候，人们总会在买到物美价廉的商品赶上新学年开学，也不会忘记为重返校园的学生准备份优惠商品。正是不断推出的减价商品目录配合经常变幻的橱窗陈列牢牢地吸引着消费者的注意力独特的经营方式完善的服务措施和吸引人的促销方式，使在英国社会具有不可替代的地位，它在竞争中具有不可抗争的优势。本章小结通过以上对的分析，借鉴其优秀成熟的超市管理模式，我国应运用现代化信息产业，做到便民利民创业自有品牌，推进商品的种类，占有市场扩大门店规模，优化供应链管理，统管理采购，降低营运成本及提高商品效益性。结合我国基本国情，进步推动我国零售业连锁超市的发展。结语结语鉴于目前我国正规连锁超市的发展受到资金问题所有权从属问题及市场分割问题的困扰，如果能积极探索特许连锁的路子，则可以有效解决这三大难题。正规连锁往往受到企业资金不足的限制，网点发展慢，难以形成规模效益，而特许连锁可借助他人资金发展自己的事业，迅速扩大规模特许连锁是在所有权的基础上通过契约关系实现共同利益的，不改变原有的产权形式，所以不存在所有权的从属问题特许连锁可以突破地区及行业限制，以规范统的经营管理模式，吸引所有相关行业或跨行业的企业加盟合作。当然，加强我国连锁超市的发展还需要做出很多努力。但是只要积极借鉴国外连锁超市发展经验，紧紧结合市场需求，针对我国连锁超市存在的问题采取有效措施，我们相信我国的连锁超市将很快缩小与西方发达国家的差距，走出条具有中国特色的连锁超市发展之路。参考文献参考文献赵盛斌商业连锁经营与管理北京企业管理出版社出版,月版，第页。刘兆洪我国连锁超市的境状及发展前瞻商场现代化,。吕筱萍我国连锁业发展现状及主要特征杭州商学院。宋周何燕从西方零售业的三次革命谈我国零售业的发展江苏商论，。杨水星中外连锁经营的比较与启示商业经济与管理。王高销售促销效果评估清华大学经济管理学院,。毛维安玉琢王彦勋商场现代化第期。张志勇连锁超市经营中存在的问题及其发展对策山东商业职业技术学院学报。吴宇鹏我国连锁超市何去何从中国市场。黄微连锁超市供应链管理系统应用成都教育学院学报。范增连锁超市的营销创新商场现代化。唐敏何为我国超市发展中存在的问题及对策现代商贸工业。阎实连锁超市核心竞争力研究齐齐哈尔师范高等专科学校学报。董洁朱茜我国零售业自有品牌的发展对策江苏商论，。王新新我国零售商应积极发展自有品牌企业研究，。李海廷零售商创建自有品牌的发展策略商业时代，。李骅洲年亿英磅的神话。致谢致谢在论文完成之际，我要特别感谢我的导师彭可茂老师的热情关怀和悉心指导。在我撰写论文的过程中，彭可茂老师在百忙之中对论文的选题开题收集资料写作修改到定稿等整个过程中都给予我悉心的帮助和指导，特别是他严谨的治学精神和丝不苟的工作作风使我终生受益，在此表示真诚的谢意。最后，感谢所有关心支持帮助过我的良师益友。学号毕业论文设计说明书网络教育学院年月日中外零售业连锁超市的比较研究学生