，缺口左右部分主要同低档产品或其 他产品替代。南亚市场年进口马铃薯淀粉万吨左右，市 场空间和发展潜力都非常可观。今年来，马铃薯深加工在国 内发展较快，已建成数套大型马铃薯生产装臵基地，其产品 已在食品加工日用化工医药高档鱼养殖等几十个领域 中应用。 我国马铃薯淀粉人均消费量只有，而欧洲日本 ，美国以上，我国人均水平比较低，增长潜力较 大，市场需求问题亦将进步增加。从行业利用上看，发达 国家的马铃薯淀粉用于医药纺织造纸及石油工业等 领域，而我国的马铃薯淀粉是用于食品工业。因此，无 论现在和将来，马铃薯淀粉产品只要保证质量，适销对路， 在国内不仅有市场也具有竞争力。 随着国家对农业产业的政策扶持和地方产业结构的 调整，单的依靠先发展产业再找加工企业的模式已不适应当前的发展，应该走由私营企业先投资农产品加工项目再带 动产业的发展农牧民致富的双轨道。根据年的日喀 则马铃薯种植情况，预计在亿斤以上，除市场销售企业 加工外，储藏是目前摆在企业和农户面前最大的问题，鲜薯 过冬被冻后企业无法加工，农民承受很大的损失，因此急需 建座万吨储藏库，这样既解决了农民的利益，也兼顾了企 业的利益和发展。 ④日喀则地区属国家欠发达地区之，生产资料短缺， 离内地太远，运输成本过高，农产品市场化运作还没有完全 形成。农民的利益不能确保，根据以上情况，企业通过推算 单的加工淀粉企业会受以上影响亏损，要解决这个问题必 须争取更进步的深加工，延伸产业链条，增加产品附加值 来弥补企业亏损，因此企业决定年上套国内比较先 进的精粉皮生产线。由于期投资过大，企业承受能力有限， 申请国家对龙头企业扶持项目资金，完成项目建设。 可行性 具有广阔的市场因为西藏在全国乃至全世界都有很 高的知名度，西藏的产品无污染无公害，公司注册的雅 江源商标，争取该产品走遍全国走向世界，储藏库可周转 使用，反季节加工销售。 具有科学的种植基地和充足的原料流和现代化的淀粉加工厂给精粉皮生产线提供足够的原料。 项目建设区具有丰富的水资源和电资源，便利的交 通。 ④具有先进的加工设备和先进的技术资源。 生产科研检验安全技术服务功能齐全，和国内 几个具有该产品研发实力的机构建立了合作协议，行业标准 严格执行国家标准。 二项目实施背景分析 马铃薯产业和深加工的背景 马铃薯产业是世界级的朝阳产业，他不但可直接食用， 还可以深加工成各种食品医药工业用产品，所有深加工 产品具有高蛋白低糖低脂肪有预防糖尿病和消化道癌症 的功效。 马铃薯产业发展在国内十几个省都很发达，西藏由传统 的每户种点保证食用向产业化规模化发展，日喀则称西 藏粮仓，土地面积占西藏的。近几年行署号召大面积种 植马铃薯，日喀则市南木林谢通门仁布四个项目区约 种植面积达万亩，可供企业深加工万吨，由于土质和 气候的原因，本地的马铃薯含淀粉量较内地高出个点，品 质口感相当好。 由于西藏人口少，加之外运成本过高，马铃薯产业在经济转化上力度不大，在当地没有任何附属产品，只有引进项 目深加工才能在产业转化上发挥作用，极大的调动农牧民的 种植积极性。 二行业背景 西藏农业分散经营，品种单，加工成本高，随着农产 品关税的逐年降低，同时西藏农村还存在农产品卖出难，农 民收入增长缓慢，农村剩余劳动力转移被动等问题。随着市 场的逐步开放，在定程度上表现的将更为突出。因此，加 快推进农业产业结构调整，特别是农业产业化加工的整体素 质势在必行。以特色生态高效为主题，将特色农畜 产品做大做强，品质做优链条拉长效益提高为宗旨， 加快农业产业化进程。促进农产品特别是附加值高的马铃薯 有效转化，将极大地推动农业产业化发展，使农民增收和农 业增效。 三马铃薯深加工与科研单位合作的背景 马铃薯深加工项目是目前世界各地都在研究的项目，企 业首先和国内需求马铃薯产品量大的天津鼎丰上海上好 佳康师傅等企业联合搞开发新产品，同时派专门人才到郑 州粮油学院自治区农科院中国食品淀粉工业研究院培训 专业人才，签订合作开发协议。 依据科学的背景，本项目充分利用日喀则丰富的马铃薯资源，改进了传统的生产方式，使家庭式作业有效地走向了 工业化生产，解决我区直以来马铃薯深加工面临的瓶劲问 题，有力促进产品的高效转化，将地区特色资源优势转变成 经济优势，农民增收，就业增加，具有显著的经济和社会效 益，必将加快西藏农业产业化进程，积极推动拉萨乃至整个 西藏地区农村与经济社会的发展，促进企业自身更大更强， 以更好地为农民朋友和人类健康生活服务。 三需求分析 市场 自中国加入以来，马铃薯产业的国际化水平在不断 的提高，淀粉水晶粉皮等产品有巨大的发展空间，企业和 国内的家企业签订了不同产品的供货合同，并和印度泥 泊尔商人意向签订了年出口供货协议，该项目的实施 而生产的产品具有较好的国内外市场，利用西藏有机环保产 品具有得天独厚的地理优势，传送产品向国际市场的迈进， 对形成具有国际竞争力的集团化大中型企业创造优越条 件。 环境的改善 通过技改水晶粉皮项目的建设，对周边环境卫生绿 化污染的要求特别高，企业将最大限度的改善环境，符合 绿色食品建设规划，高效节能生态健康无污染，建成食品加工行业的形象工程。 社会经济发展 项目实施对整个国民经济的发展具有积极的推动作用， 首先，能够带动农民增收，对于项目实施后可增加转化马铃 薯量万多吨，可直接使农民增收多万元，势，传送产品向国际市场的迈进， 对形成具有国际竞争力的集团化大中型企业创造优越条 件。 环境的改善 通过技改水晶粉皮项目的建设，对周边环境卫生绿 化污染的要求特别高，企业将最大限度的改善环境，符合 绿色食品建设规划，高效节能生态健康无污染，建成食品加工行业的形象工程。 社会经济发展 项目实施对整个国民经济的发展具有积极的推动作用， 首先，能够带动农民增收，对于项目实施后可增加转化马铃 薯量万多吨，可直接使农民增收多万元，促进 户农民增收。其次，增加劳动力就业人，包括生产运 输工作人员销售管理人员。再次，对促进农业产业带的建 设具有重要意义，产业带的成功建设有利于企业的原材料供 应，再促进农民增收，形成循环经济的良性发展。最后，项 目对产品产量的提升可增强企业以水晶粉皮为主导产品的 市场竞争形成具有良好信誉有国际竞争实力的龙头企业具 有长远意义。 经济效益显著，项目具有较强的偿债能力盈利能力和 抗风险能力。项目收益率高，投资回收期短，竞争优势明显， 产品利润率高。 四项目实施的各种条件分析 原料马铃薯是西藏的第二大农作物，经济价值高， 产量每亩平均在斤左右，日喀则地区种植万亩，总产 量在亿斤左右，除鲜薯销售种子留存产品交换还有 的提供深加工，充足的原料给实施该项目有了可靠的保障。 设备条件企业在万吨淀粉的基础上进行技改水晶粉皮项目属国 内先进水平，在万吨的基础上增加吨水晶粉皮。 技术资源 除企业本身拥有的技术人员外，企业长期和有关专业院 校研究所和行业领先企业搞技术合作，以其强有力的理论 研究和实践基础为我企业提供技术保障。 政策资源 自治区出台了很好的扶持农业产业加工企业的优惠政 策，也能享受到国家对中小企业扶持和优惠政策。 交通运输条件 企业地处日喀则市南郊，离拉萨公里，新修的拉萨 到日喀则的火车站就在企业的厂址侧，交通便利。 经营管理能力及技术情况 日喀则雅江源农业科技开发有限公司是日喀则地区最 大的农产品加工销售企业，公司以马铃薯深加工淀粉水 晶粉皮系列产品的深加工为切入点，以公司农户科研单 位经营销售模式，投资万元按年产精淀粉吨水 晶粉皮进行规划建设，水晶粉皮加工及工艺设计与国内权威 机构中国马铃薯食品研究中心联合，共同攻克了水晶粉皮工 业化生产和质量等技术难题，并由公司出资联合中国粮食学 院培训技术人员。五技术改造方案设计 目标 项目执行期为年，预计总投资万元。项目完成 时取得环境评估报告，生产技术成熟，产品产量达吨 年，拥有良好的销售业绩，预计该项目产品年销售收入达 万元。项目成功实施将形成良好的区域特色农产品产业 带促进农牧民增收，年人均收入可直接增加元整 增加劳动力就业人转化马铃薯万吨以上。产品打入 市场后，有利于提高农产品的国际竞争力。 实施地点和范围 建设地点日喀则市确布雄乡 企业集办公生产仓储生活研发配送中心等设 施于体。原料供应采用公司基地农户模式与农民签 定包收购，以保证农民稳定增收。经考虑政策环境产量 运输成本等综合因素，暂拟定南木林谢通门日喀则仁 布为基地实施县，最后达到以点带面，带动全区农民共同富 裕。 实施内容 在原万吨精淀粉配套设施的基础上进行技改和引进配 套新设备 对现有淀粉设备技术改造对烘干系统进行技术改造 新增加千瓦输变电路配套 引进配套水晶粉皮生产设备 配套模拟电控系统 建立销售网络系统。 实施规划 采用厂家设计企业施工科研单位支持的模式进行项 目的计划实施及管理。 市场考查，确定技术改造方案 在期项目中配套水晶粉皮部分设备 年月采购配套设备 年月改造和基础设施建设 年月进行系统安装调试 年月双系统同时投产，总投资万元， 其中技术改造万元。 年年年年年年 图项目实施计划图 支持环节 申报单位基本情况 单位名称西藏日喀则雅江源农业科技开发有限公