业相互联结食品产业链有了较大变化和较快发展。进入世纪以来，农业连续多年丰收，食品制造业和餐饮业以及食品物流和零售业每年平均以两位数增长。中国大陆食品制造业产值由年多亿元人民币，上升到年万亿元，增长倍餐饮业营业额由年亿元，上升到年万亿元，增长多倍。年，虽然经历了百年遇金融危机，加上乳制品行业三聚氰胺事件，但总体来看，我国食品制造业增长迅速。年月我国食品制造行业实现累计工业总产值,元，比上年同期增长了月实现主营业务收入,元，比上年同期增长了月行业产销率为，产销基本正常年月实现累计利润总额,元，比上年同期增长了。年，受益于国家扩大内需刺激政策以及食品行业自身抗风险能力及刚性需求，全年食品行业仍然呈现出产销两旺增长态势。年月我国食品制造行业实现累计产品销售收入,元，比上年同期增长了实现累计利润总额,元，比上年同期增长了。在国内市场消费需求拉动下，主要食品产销量同步增长，有效地保障了市场供应，满足了消费者日益增长多层次需求。社会安定，人民生活水平不断提高，安全卫生营养食品需求量大幅度增长，将继续推动我国食品制造快速发展。食品作为生活必需品，受到我国政府广泛关注为了促进食品行业健康卫生稳定发展，国家针对不同食品制造业制订了不同政策措施，以保证行业长期健康发展。因此，未来几年我国食品制造行业发展将会更加旺盛。建设目标项目建成后，预计年生产海产品成品吨，销售收入在亿元人民币以上，实现利润可在万元人民币以上，利税可在万元人民币以上。可安排当地人。食品机械制造项目科研达国家级先进水平水产品创出国家级品牌产品，在国内外市场上占有重要位置。组织管理项目建设期间，由当地政府有关局领导及建设单位组成项目建设领导小组，切实加强对项目资金投入和使用管理。领导小组下设项目实施工作小组，负责项目具体实施工作，负责项目资金使用及通过招投标形式购置主要生产设备，保证项目建设顺利进行。投资估算与资金来源项目档工厂，设备通常包括冷冻设施加工机具设备等下游生产过程则包括批发分销零售以及消费。据相关调查显示，产业链各部分都施行不同管理方法。因此，上中下游虽同属于条供应链，但是它们各自本质不同。值得注意是，不同产品有不同处理方法，并非所有海产食物都必须经过上述全部加工处理过程。比如鲜活海产往往只经过捕捞运输批发和分销这短短几个过程就可进入消费环节而鱼片煎制半成品或制成品则需要经历几乎所有加工处理过程。我们在海产市场买到海产，可能是野生，也可能是饲养，因为人类肉眼很难分别。鱼类商品涉及上游两个行业捕捞和养殖，它们运作方式截然不同。人类很早就开始从事捕鱼和卖鱼活动，捕捞行业在旧石器时代就已经存在。早期香港是个渔港，聚集在那里大量渔民主要从事个体捕捞和买卖鱼产品活动。与过去不同是，现代海产捕捞业已经演变成为资本密集型行业。捕榜不同鱼种需要不同捕捞船渔具饵料等设备，而不同鱼种在海域捕鱼。渔民要通过购买船舶操作协议来租用船只以及获得该海域捕鱼权。个别捕捞配额制有效地防止了非法捕鱼并确保了渔民缴交税项。如果渔民行为不合法，当地政府就可以减少其捕鱼量，甚至终止分发给他们捕捞配额。奥林匹克自由捕捞方式主要应用于秘鲁海域。管理部门会确定可捕获总量，但它不会给个别渔民分配配额，而是所有渔民或企业都可以捕鱼，直到其捕获总量达到了全国可捕获总量。这种配额制度造成了渔民之间竞争。渔民要想从公有资源中获得最大收益，他们就必须不断提高捕捞设备数量以及改进捕捞技术。除了直接捕捞之外，养殖业也有助于提高海鲜供应量。但是由于受高昂成本和自然条件等因素限制，养殖业提供海鲜产量有限。近年来，养殖业只能使整体海鲜产量上升至万吨，这与预测万吨仍存在很大差距。项目建设意义符合国家产业政策需要进入二十世纪以来，中国生活消费进入了快速发展高速路。我国生活消费大浮度升高，引起了国际经济界广泛关注。中国食品制造业取得如此业绩，得益于中国经济快速增长和经济体制深化改革以及食品制造业全方位国际合作，也得益于食品业业迅速壮大和整体水平提高。企业自身发展需要食品工业持续快速增长，些主要产品产量居世界前列。高新技术在食品工业中得到较好应用，大中型企业技术装备水平有了较大提高。先进科研成果，研发出了市场需求产品，即增加了企业效益，又为我国发展食品工业政策做出了贡献，并由此形成个产业链。发展地方经济需要沈阳食品加工有限公司响应政府号召，积极实施工业项目，间接改善地区人民经济，将产业形成个产业链条，是为当地政府增加财政税收个新举措。最大限度拓展劳动力就业渠道，结合国策推进当地经济进程，建设海产品深加工产业基地，提供了就业机会，即带动了当地待业人员收入，也为当地经济发展做出了较大贡献。综上所述，沈阳食品加工有限公司项目是十分必要地可行，希望政府及有关部门对本项目给予积极有利支持。技术创新高新技术在食品工业中得到较好应用，企业技术装备水平有了较大提高。如生物工程技术超高温杀菌冷冻速冻超临界萃取膜分离分子蒸馏等大批高新技术在食品行业得到了推广应用，有力地促进了食品工业生产技术水平提高和产品更新换代。产业关联度分析在生产中资源充分利用，减少废弃物排放，对控制当地生态环境污染起到重要作用，同时产业相互制约相互依存协调发展统体，进而实现产品增产，当地人员增收，相关企业增效，企业创收，减少环境污染。第三章市场分析产品简介沈阳食品加工有限公司产品多样，重要集中在贝类虾类鱼类海带紫菜等种类，产品分三个系列海参鲍鱼类高档产品贝类，虾蟹海带等综合加工产品海产品罐头调味品等。此类海产食品适用范围极广，符合人们对绿色无公害食品要求，成为高附加值商品，市场前景十分广阔。产品发展改革开放多年来，我国渔业发展取得了举世瞩目成就,海产品总产量连续十二年居世界首位，海产品市场已由持久短缺改变为供求基本平衡丰年有余。年全国海产品总产量达到万吨，此中养殖产量占。渔业参与国际市场竞争能力有了很大提高，海产品出口贸易得到长足发展，出口额连续三年居我国出口农产品之首。我国事世上从事海产养殖历史最悠长国度之，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主发展方针，海产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化优质化趋势，海水养殖由传统贝藻类为主向虾类贝类鱼类藻类和海珍品全面发展淡水养殖打破以青草鲢鳙四大家鱼为主传统格局，鳗鲡罗非鱼河蟹等批名特优海产品已形成规模。我国进行规模化养殖海产品品类已达多种，工厂化养殖深水域网箱养殖生态养殖等发展迅速。海产养殖业已成为我国农业重要组成部分和当前屯子经济主要增长点之。年，全国海产养殖面积达到万公顷，产量万吨，分别比年增长倍和倍淡水养殖单产达公斤公顷，是年倍虾蟹海带等综合加工产品海产品罐头调味品等。此类海产食品适用范围极广，符合人们对绿色无公害食品要求，成为高附加值商品，市场前景十分广阔。产品发展改革开放多年来，我国渔业发展取得了举世瞩目成就,海产品总产量连续十二年居世界首位，海产品市场已由持久短缺改变为供求基本平衡丰年有余。年全国海产品总产量达到万吨，此中养殖产量占。渔业参与国际市场竞争能力有了很大提高，海产品出口贸易得到长足发展，出口额连续三年居我国出口农产品之首。我国事世上从事海产养殖历史最悠长国度之，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主发展方针，海产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化优质化趋势，海水养殖由传统贝藻类为主向虾类贝类鱼类藻类和海珍品全面发展淡水养殖打破以青草鲢鳙四大家鱼为主传统格局，鳗鲡罗非鱼河蟹等批名特优海产品已形成规模。我国进行规模化养殖海产品品类已达多种，工厂化养殖深水域网箱养殖生态养殖等发展迅速。海产养殖业已成为我国农业重要组成部分和当前屯子经济主要增长点之。年，全国海产养殖面积达到万公顷，产量万吨，分别比年增长倍和倍淡水养殖单产达公斤公顷，是年倍海水养殖单产水平也有较大幅度提高，达到公斤公顷。目前，我国海产养殖业活着界海产养殖业中占据了主导职位地方，产量约占世界海产养殖项目总论项目名称年生产吨海产品成品建设项目建设单位沈阳食品加工有限公司单位性质外资建设性质新建建设地点沈阳经济技术开发区法人代表注册资金万美元主要生产内容食品加工食品机械制造投资企业概况企业名称法定地址法定代表企业宗旨公司本着加强经济合作和技术交流的愿望，采用先进的技术和设备及科学的管理方法完善的营销手段，结合国内廉价优质的原材料核准通过，归档资料。总投资万美元，其中固定资产投资万美元，其他费用万美元，流动资金万美元。资金来源项目建设资金来源为自筹。项目申请报告编制依据海产品加工行业发展状况和发展前景国家辽宁省沈阳市关于海产品加工行业有关法律法规规范等国家关于海产品加工行业可行性研究有关规定。效益分析经济效益项目建成后，可实现年利润可达万元人民币，年创利税万元人民币。社会效益推动食品机械制造产业生产，特别是科技技术推广和发展。促进海产品深加工事业可持续发展，同时可安排当地待业人员人，被雇用人员增加收入万元。结论与建议沈阳食品加工有限公司建设项目建设实施将促进沈阳海产品产品发展和推广普及，同时也促进产品走向国内市场及国外市场，增加企业经济效益，增加了开发地区税收。经济效益和社会效益显著，并促进当地待业人员收入，符合国家政策，节能效益非常好，因此项目建设是可行。第二章项目建设意义项目建设背景随着社会日益进步和人民生活水平提高，人类逐渐意识到健康重要性。现在很多人已经很少吃高糖高盐和高脂肪食品，转而青睐于高营养价值食物，因此人们对海产食物需求日渐提升。鱼类产品不仅能提供丰富蛋白质，而且含有大量维生素，所以它深受人们偏爱，尤其是儿童和成年人。在西方国家，鱼肉重要性仅次于牛肉及禽肉，成为重要蛋白质来源。据有关数字显示，西方国家每人每日摄取蛋白质来自于鱼类食物按照目前走势，联合国粮农组织预测全球海鲜需求量将由现在每年万吨增加至年每年万吨。在全球天然资源有限情况下，海鲜供应也受到了挑战。全球海鲜捕捞数量始终维持在每年万吨左右。但是不少研究结果指出，很多鱼种已达到捕获极限，若不加以限制，它们都将消失,近年，全球海鲜需求量以惊人速度上升，从世纪年代中叶余万吨增至现在万吨。预计年将达万吨。为了维持生态平衡和保护有限天然资源，世界各国纷纷出台相关措施以打击过量捕捞和非法捕捞行为，渔业配额制便是其中个有效方法。渔业配额制主要分为两种个别捕榜配额制和奥林匹克自由捕捞制。其中，个别捕捞配额制被各国普遍采用。在个别捕