理技术人员人，具有中级以上技术职称技术人员人长期从事产品研发，技术力量雄厚，员工队伍整体素质较高。公司原为家以食用油加工小作坊，其生产产品质量稳定，在市场上具有定信誉，随着市场需求不断增加，小作坊生产模式适应不了现代化企业和市场发展需要，年在五里富硒食品工业园征地亩，正式成立公司，认真组织人员进行市场调研，利用我市丰富富硒农产品大豆油菜籽芝麻玉米等资源优势开发生产豆制品系列，食用油系列玉米食品系列产品，利用现代先进工艺技术和设备对农产品进行深加工，改变和提升安康传统豆制品食用油制品加工模式实现规模产业生产，公司不断依靠技术进步依靠人才，以市场为先导，积极开展新产品研发，全面实现公司基地农户生产经营模式，逐步将公司打造为我市农产品深加工龙头企业，促进我市地方经济发展和市场繁荣。公司管理制度和管理模式公司实行董事会领导下总经理负责制，根据生产，经营需求，设置七个职能管理部门综合部财务部技术开发部市场部采购部生产部。公司按生产经营和发展需求，本着现代精干高效原则进行定编定员。公司拟建现代企业管理制度，以高效精干开拓灵活机制运作，以市场为导向，以科技为先导，建立快捷畅通销售网络和推行灵活营销策略，积极开拓市场，按标志建立科学管理规章制度和质量保证体系，以产品质量第，消费者至上，服务流，以销定产方针为公司经营理念，逐步将产品打造为地方绿色知名品牌，乃至国家知名品牌，为安康农业发展和地方经济发展做出贡献，唱响中国硒谷，绿色安康主旋律，让洁净汉水灵地产品走出安康，走向全国，走向世界。报告研究内容本报告研究工作内容主要包括项目背景及必要性，国内外市场分析，生产技术方案，节能减排与环境保护，劳动安全卫生，组织机构和人员配置，项目实施进度安排，投资估算与资金筹措，经济效益节能效益社会效益分析。项目建设主要内容该项目主要建设年产吨豆制品吨食用油系列吨玉米食品系列，主要内容为建设标准化厂房平米，原料库产品库平米。购置与工艺配套生产设备，包装和检验设备。建综合办公楼平米。改造原落后用能设备，配套建设相应废水处理康汉滨地区当前豆制品食用油加工场地脏乱差，豆制品卫生安全令人担忧，更有甚者部分豆制品生产加工户为抑制豆制品细菌繁殖防止变质发酸延长保质期，在豆制品制作过程中随意添加土霉素氟哌酸苯甲酸钠等有毒有害药品或防腐剂，社会反响强烈，对豆制品行业进行规范势在必行。因此，上先进豆制品生产线，规模化标准化生产优质安全系列豆制品，将有广阔发展前景和巨大市场需求。本项目实施单位是以豆制品食用油为主食品加工企业，前身是家具有历史传统小作坊，其生产食用油质量稳定，深受百姓欢迎，在市场上具有良好口碑，随着市场需求不断增加，小作坊生产模式适应不了现代化企业和市场发展需求，年公司组织人员进行市场调研，计划年年决定投资万元进行扩产技术改造，实现年产豆制品吨食用油吨玉米吨。目前公司已完成了豆制品食用油玉米糁加工生产线各条。引进了日产豆腐吨全套生产线，是目前国内自动化程度较高，技术较先模式具体体现。不仅提高企业经济效益，促进企业可持续发展，还为国家节约了大量能源，进步促进了我国资源节约型环境友好型社会建设。研究结论本项目建设属农产品深加产业，属于国家重点扶持产业之，利用我市丰富富硒大豆油菜籽芝麻玉米等农产品资源开发系列富硒食品，符合我市富硒食品工业发展战略，符合国家农产业化发展方向，享受国家各项优惠政策扶持。项目实施对安康富硒食品健康发展和带动当地农民脱贫致富起到积极推动作用，大大提高了农户种植大豆油菜玉米等农产品积极性，增加农民收入，加快了农民脱贫致富步伐。该项目工艺，设备技术成熟，项目建设具有定节能减排效果，年可节约标准煤万吨，减少排放吨，减少碳排放吨，减少排放量为吨，减少排放量为吨，减少烟尘排放吨，年减少用水量吨，符合国家节能减排政策，从根本上解决了农村产品深加工过程中存在污染问题。项目经市场分析有较好经济效益，社会效益节能减排效益具有较强抗风险能力，项目建设是必要可行。第二章项目背景和必要性项目建设背景近年来随着我市中国硒谷，绿色安康发展战略实施，生态环境得到了进步优化，境内适宜多种植物生长，而且我市十县区二万多平方米区域内都不同程度地富含硒元素，属世界上少见地域面积大，硒资源丰富富硒区域，因此安康富硒食品是最具资源优势，最具特色最具有发展和市场前景朝阳产业。近年来，安康市委市政府把富硒食品作为富民强市六大支柱产业之给予重点发展，成立了专门领导机构，出台了系列优惠政策和措施，在紫阳县蒿坪镇开辟了面积为平方千米富硒生态工业园区，在各县区建立了多个富硒农产品生产基地，全市富硒食品已经呈现出规模化，产业化发展优势，目前，已开发经营富硒产品多个，产值逾亿元，有近家企业从事富硒产品研发和生产。硒被科学家称之为人体微量元素中防癌之王。硒对人体保健机理如下第组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性第二硒蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。其作用在抗氧化作用方面，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素抗氧化能有效抑制过氧化脂质产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能除此之外硒还能防止糖尿病白内障心脑血管疾病和解毒排毒以及防治肝病保护肝脏有定作用。硒摄取与土壤硒含量关系密切，据统计全世界个国家和地区缺硒，我国有地区处于缺硒和低硒生态环境之中。目前，中国营养学会推荐摄入量为每日维克，而我国地区硒摄入量低于最低推荐值。据报道，安康以紫阳为中心富硒区域，由于独特地质地理环境，是世界上面积最大富硒地层最厚最宜开发利用富硒区，属于我国难得土壤富硒且易于被植物吸收富硒区。豆制品是人们日常生活中不可缺少副食品。其营养成分极其丰富，其蛋白质含量高于禾谷和薯类食物倍，除含糖量较低外，其他营养成分，如脂肪钙铁和维生素等人体必需营养物质，都明显高于谷类和薯类食物，是种理想优质植物蛋白质食物。据相关专业资料介绍，每克黄豆含有能量为千焦耳蛋白质克脂肪克膳食纤维克糖类克维生素毫克，以及亮氨酸毫克赖氨酸毫克氨酸毫克苯丙氨酸毫克等种氨基酸。在这些氨基酸中，人体必需种氨基酸它都含有。除此之外，豆制品还含有钾毫克钠毫克钙毫克镁毫克铁毫克锰毫克锌毫克铜毫克磷毫克硒毫克等种矿物质元素。因此，大豆是种理想优质植物蛋白食物，多吃大豆制品有利于人体生长发育和健康。玉米又名包谷，是粗粮中保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利，具分析克玉米粉中营养成份为能量千卡维生素毫克蛋白质克脂肪克烟酸毫克碳水化合物克膳食纤维克维生素维克。大豆是自然界中所有植物性食物中蛋白质之王，我国又大豆之乡。不但大豆蛋白质品种多，大豆深加工产品也很丰富。目前，大豆深加工产品已备受消费者青睐，成为具有广阔发展前景长青产业。大豆是种理想优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品有利于人体生长发育和健康。据了解，我国大豆消费目标是到年人均大豆消费需求量将达到千克，总消费需求量达到万吨，到年，人均消费需求量将达到千克，总消费需求量达到万吨。目前，我市相对应农副产品加工项目较少，优势农产品资源未能转化为经济优势，农产品向外输出仅仅停留在原料输出水平上，没有进行农产品，安康以紫阳为中心富硒区域，由于独特地质地理环境，是世界上面积最大富硒地层最厚最宜开发利用富硒区，属于我国难得土壤富硒且易于被植物吸收富硒区。豆制品是人们日常生活中不可缺少副食品。其营养成分极其丰富，其蛋白质含量高于禾谷和薯类食物倍，除含糖量较低外，其他营养成分，如脂肪钙铁和维生素等人体必需营养物质，都明显高于谷类和薯类食物，是种理想优质植物蛋白质食物。据相关专业资料介绍，每克黄豆含有能量为千焦耳蛋白质克脂肪克膳食纤维克糖类克维生素毫克，以及亮氨酸毫克赖氨酸毫克氨酸毫克苯丙氨酸毫克等种氨基酸。在这些氨基酸中，人体必需种氨基酸它都含有。除此之外，豆制品还含有钾毫克钠毫克钙毫克镁毫克铁毫克锰毫克锌毫克铜毫克磷毫克硒毫克等种矿物质元素。因此，大豆是种理想优质植物蛋白食物，多吃大豆制品有利于人体生长发育和健康。玉米又名包谷，是粗粮中保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利，具分析克玉米粉中营养成份为能量千卡维生素毫克蛋白质克脂肪克烟酸毫克碳水化合物克膳食纤维克维生素维克。大豆是自然界中所有植物性食物中蛋白质之王，我国又大豆之乡。不但大豆蛋白质品种多，大豆深加工产品也很丰富。目前，大豆深加工产品已备受消费者青睐，成为具有广阔发展前景长青产业。大豆是种理想优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品有利于人体生长发育和健康。据了解，我国大豆消费目标是到年人均大豆消费需求量将达到千克，总消费需求量达到万吨，到年，人均消费需求量将达到千克，总消费需求量达到万吨。目前，我市相对应农副产品加工项目较少，优势农产品资源未能转化为经济优势，农产品向外输出仅仅停留在总论项目名称特色富硒农产品深加工项目技术改造工程年吨豆制品食用油吨玉米食品深加工可行性研究报告编制依据国家有关部门关于可行性研究报告的编制内容要求。国家有关发展农副产品加工的有关产业政策。陕西省政府关于加快农业产业结构调整意见陕西省人民政府关于加快陕南中小企业发展的决定设地址及建设条件本项目建设地点位于安康市汉滨区五里富硒食品工业园区，西康高速五里出口公里处，距安康市公里，汉滨区位于陕西南部，北依秦岭南麓，南距巴山北脉，居汉江中上游安康市腹地，是安康市政治经济和文化中心，也是西安，武汉和重庆小时经济圈几何中心，周围环境良好，交通十分便利。本项目是在公司原有厂区内扩建，所需配套供电供水排水通讯等设施基本完善，完全能够满足项目需要。投资估算与资金筹措经测算，本项目建设总投资万元，其中工程费用万元，流动资金万元。本项目资金来源银行贷款万元，企业自筹万元。经济效益节能效益和社会效益分析经济效益该项目建成后将形成年产吨豆制品吨食用油吨玉米食品生产能力，年总销售收入万元，总成本万元，年可实现利润万元，税金万元。节能效益该项目实施后年可节约标准煤吨，减少排放吨，减少碳排放吨，减少排放量为吨，减少排放量为吨，减少烟尘排放吨，年减少用水量吨，并实现达到标准排放，节能效果十分显著。社会效益壮大产业发展，促进结构调整富硒农产品深加工实施规模产业化，可促进我市农产品深加工产业结构调整，壮大产业发展，使我市农产品产业化发展更加合理，同时促进我市富硒食品工业合理布局，提高了区域经济发展中新增长点。完善产业链条，提高农产品附加值农产品深加工从种植初加工深度开发为食品过程，产业链条，辐射带动效果明显，食品加工位于产业链下游，可带动相关产业发展，提高产品附加值，同时产品销售包