成本预计良性运营半年或保守预计年即可收回。通过近年的经营，康乐部属酒店的三大经济收入之，应将康乐部茶艺向西式化风格改造，主要为了打破五楼装修客房化的格局良好的沟通，使之无法承上启下，在年出现了经营管理上的问题，严重影响了酒店品牌形象，为此年应该加强双方的沟通，将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内，根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护菜肴质量提高菜品推陈出新价格调整适当员工队伍建设薪酬激励企业文化建设和服务质量提升来着手，打造大众餐饮徽县第品牌，保障餐厅的利润增长点，以此来维护与酒酒店经营管理方面由于酒店在年进入社会，投向市场，初期经营成本大，对酒店净利润指标而言就出现亏损，餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响，做为经营班子的负责人，我负有不可推卸的责任。自己对内部管理的放松，导致日常服务细节问题经常出现，除餐饮外尤其体现在康乐，出现了客源波动在投诉增加问题上没有去很好的治理。因餐饮承包经营，本人疏于餐饮工作酒店执行副总经理工作总结及述职报告材料他同志认真研究，制定方案，并组织检查整改，对有关硬件老化拿出具体实施方案，通过我们的努力，让公司负责人充分给予认可。做好政务接待，树立行业品牌形象，争创我县优秀饭店。年酒店先后配合徽县接待办接待了省政府及兰州军区中将，创建徽以来最高规格，全年接待省部级次，地厅级以上领导近次，同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐，由于精心准备和做好现场跟踪，未出现重大服务技能大赛中获得名次，真正做到县级宾馆参赛最好的代表队。通过自主管理，并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出，我们调整了管理方向，既然不能成为商务星级酒店，那么就改型走绿色旅游饭店的路线，打造自身品牌。由于我们自身管理团队的战斗力有限，未能在年里举拿下绿色旅游饭店的殊荣，在新的年里，我将为此殊荣而奋斗，并竭力为建徽拿下绿色旅游饭店磨合的有效控制，保证了销售额的稳步经营。由于不直管财务，对于实现税前利润暂时无法做出对比，该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。二在内部管理方面的好与坏推行绩效管理，按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。绩效考核，每月进行汇总并兑现绩效工资，虽然由于经营当中存在沟通上的问题，但是绩效的真正功效还是充分的发挥了部分，由于团队的战斗力酒店执行副总经理工作总结及述职报告酒店执行副总经理工作及年，做为酒店执行副总经理，在主持全面工作的同时，分管前厅客房康乐协调餐饮等工作，由于新开业酒店个人能力的表现，工作时间久了熟悉了就有了点被同化的感觉，管理的力度和创新的动力明显不足，尽管自己也在学习和反省，但结局是让董事长和员工不能满意的。虽然董事长没有对自己责罚，并赋予重任在年实行真正意义上的总经理负责制，并给予各方面的强力支持，在感动的同时，也有份更重的责任和压力做为职业经理人，如果不把酒店经营管理好，让总经理员工和客人满意，将是职业的耻辱但酒店是客人求新和客源不饱和的主因，当然还有宾馆自身经营管理的内因。做为高投入低回报以地产增值为主的星级酒店业，我们的投资和定位定要考虑现实环境因素。个人建议有两点就目前建徽酒店来讲，虽然地理位置好，但随着军徽公司等高层建筑物的崛起，我们的自身优势已体现的不再明显，如果想改变捧着金碗要饭吃的现状，最佳的方案是拿出比较合理的安置方案，争取酒店早日彻底将致力改变自身稳健思想为自信创新，重点在餐饮和多种经营两个方面入手，相信有公司的支持，大胆进行节能接待服务多种经营方面的创新提升，寻求利润的增长点。多与同事交流沟通，给有潜质的员工制定职业规划并进行帮助，为建徽打造支过硬的管理团队。四对酒店未来发展的建议自从年到建徽酒店工作至今已近年，在看到建徽酒店伴随陇南旅游经济发展的同时，年来也感觉到丝担经营班子每周生活会基层管理每天晨会两会为重点，强化中基层以上管理人员的执行力，以劳动纪律日常质检为切入点，把新年酒店的管理质量提升上去。品牌形象提升品牌形象建设直是酒店的核心工作，尽管年下半年由于餐饮康乐与足浴经营，加上人员流失等问题酒店的声誉受到影响，但在行业内和领导的心目中对宾馆的印象总体还是较好的。新的年，我们将从软硬两头抓是软酒店执行副总经理工作总结及述职报告材料前体制和设施现状，又让人面临巨大困惑和压力。面对更强的竞争对手金源大酒店即将开业，我们也在做相应的准备，也有信心带领新届经营班子成员，在总经理的领导和酒店全体员工的共同努力下，改造硬件提升软件，认真做好政务和商务接待，力争酒店再创新高，并推动酒店早日彻底改制，致力打造品牌新店的美好愿景，维护好公司品牌形象，尽好自己的职责为投资人谋求最大的利润。全文完人认为投资风险不大，但是收入比例却不乐观，如果改造，可分期进行，期规模不宜过大，先从年后的大项改造问题上着手，以避免高峰期时影响酒店正常收入，导致高档客源及政府接待不驻足消费，会出现重大亏损以致维护运营受影响的问题另方面可以从根本上解决酒店能耗大，装修缺项等问题。回顾年，身为执行副总经理的我自感惭愧，经营无法突破个瓶颈，无法达到利润的最大化，这种起落，也明，此两项计划全年营业额可达至万元，可增收至万元。人才队伍建设由于徽县务农人口多劳务输出大新酒店开业外部环境及宾馆体制待遇等内部问题，酒店线员工流动性较高，形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难，严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设，我们方面想办法尽快促成酒店彻底改制，让企业有用人的自主权，另方面利用合理的薪酬和培养机制来吸引外来人才，目前已制，真正实现商业地产商务酒店的最佳酒店投资模式酒店地处徽县最繁华的商业中心区，乃地王之地，现有间客房人餐位人小型会议间棋牌间茶艺间足浴的标准饭店，经营管理者拥有用人自主权，占据优越的地理位置以吸引现金消费类的商务旅游客源，可以达到年收入万，净利润至万，使经营真正步入市场化，成为真正意义的商务型绿色饭店。对于酒店升级在县城申报四星方案，个忧和压力陇南旅游在经过保先教育的高峰期后直徘徊不前，县城消费人口不多加之商务客源有限，有限的客源与越来越多的酒店建设，将会形成店多客少相互恶性竞争的局面，新兴酒店的开业，将会瓜分现有的市场蛋糕，营业中酒店的客源会受到影响，导致经营亏损和降低竞争，酒店业的利润难以保障，目前已经看到了现状，金源宾馆政府新建的宾馆开业后，东方馨金地荣生等老宾馆的客源大幅下降，建设方面，增设销售客户经理大堂副理康乐主管，并想办法引进形象素质好的服务员充实到康乐餐厅和客房，以做好贵宾接待和日常客户服务，把县政务接待和公司内部接待重点做好的同时，侧重团队二是在硬件方面进行必要的装修改造，刚才已经提到，这里就不加细说。句话，除了硬件上的缺项之外，保持四星级水准和满足接待需要，稳定酒店政务接待和努力缔造宴会接待第品牌。自身修为方对员工待遇进行调整提高以稳定和吸引人员，继续开展以服务技能比赛为主线的员工技能培训，并拟设员工素质提升培训课题，培训有潜质的员工为后备管理梯队。强化执行能力过去为了保持酒店内部稳定，不给政府和公司增添麻烦，在对部分员工的问题上，经营管理班子在处理有关问题和事务方面有些软让，以致滋生了部分人员的不良行为，影响酒店正常经营管理和外来人员心理平衡。新的年，将通过酒店执行副总经理工作总结及述职报告材料，凸显康乐生机。走出经营中的瓶颈，对木地板进行仿古砖改造，铺设地插，改造茶几为灯光式玻璃叠加风格，并将风格画进行墙面装点，真正将多元化经营体现的凌厉尽致，吸引消费者眼球，体现又卖场，保障康乐部的利润增长点。多种经营项目重点是抓两个方面是依托建徽集团人脉资源，开发代销商品项目，对大堂吧进行小商场格局的改造，占地平方不需过大二是狠抓足疗项目。通过事实双方的良性合作。关注硬件改造升级酒店主要设施自投资建设，目前已经运行近年以上，已经稳步度过磨合期，在磨合期内所发现的各个硬件上的问题，提出理性的改造升级方案，让新酒店对比和竞争起来，体现明显的优势，另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造，具体对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择，以改变餐厅陈旧老化现状，打造成零理上的沟通，无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化，影响了接待服务和酒店品牌形象建设。由于酒店管理层处于年轻化，实际管理工作经验尚不丰富，酒店各部门线员工的流动性相比较大，优秀员工及外地人才引进难，受酒店体制所限，减员增效和提高薪酬压力较大。三年任职想法餐饮自主经营由于餐饮引进承包经营，通过近年的运行，虽然发现了管理中的问题，但并没有得到服务质量事故，尤其在接待国家领导人工作中受到了省市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元手机余部及其它大小物品近件，均联系归还客人。由于酒店务实经营管理，注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可，对尚不完善的工作，我会努力与决策层领导及管理班子的同志同研究，在新的年里做出新的。二工作中存在的主要问题与不足。继续完善服务功能与项目在失败中教训，前后次引进足浴健康理疗项目，但是现在始终存在着经营与管理上的不足，在年我将对其进行彻底整治，使足浴与酒店同步。根据星级饭店管理规定，对各方面硬件进行了维护及保养，防止硬件加速折旧，确因管理中的监督跟进不及时，导致了康乐部的部分硬件折旧加速，并影响美观，为做好此项工作，杜绝类似问题再次发生，我会与酒店经营与管理班子的对还是比较薄弱，所以绩效考核未能发