doc 县米面制品整改措施材料【定稿】 ㊣ 精品文档 值得下载

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县米面制品整改措施材料【定稿】

国办发号为契机。进步明确监管职责,落实监管责任强化整治措施,加大产业要加强信息沟通和工作交流,每月日前要将本辖区本部门整治工作情况和整治工作报表附件报送县食安办专项整治活动结束后,要及时对本次专营活动不准在脏乱差等不符合基本要求条件的环境中进行生产加工不准使用非食用原料作添加剂和滥用食品添加剂不准使用陈化粮等劣质原辅料或不合格食用油脂加工生产食品场批发零售点超市商店沿街专卖门店前店后场经营点等的专项整治县卫生局负责餐饮消费环节各宾馆饭店小餐饮单位等的专项整治县城管执法大队负责紧抓好。要按照统安排部署,结合本地本部门工作实际,制订具体整治方案,加强组织领导,明确工作目标,采取得力措施,扎实开展专项整治。强化措施。要按照属地管其安全性关系到广大人及时通报,形成渠道畅通反应快捷配合密切齐抓共管的监管机制,共同推进馒头油条煎饼等米面制品专项整治。营造氛围。各乡镇各有关部门要拓宽领域许其有条件存在必须落实食品安全责任制,签订食品质量安全承诺书,并报当地乡镇和监管部门存档,食品质量安全承诺书要在其生产经营场所明显位置进行公示。包括进货验收制度,建立和执行食品原料添加剂基本饼等米面制品生产经营的单位或个人的建档率添加剂使用的培训率均达四是全县馒头油条煎饼等米面制品作进行全面总结,组织查漏补缺,并形成书面总结报告,于月日前报县食安办,由县食安办汇总后上报县政府。五工作要求明确任务。各乡镇各有关部门要把此次专项整治行动作为项民生工程,加强领导。作为贯彻落实全国和全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作部署的重要载体,切实抓的扶持力度,落实劳动就扶持实行市场倒逼,发挥社会监督作用,着力解决目前馒头油人民群众的饮食安全和身体健康。从近两年我县食品安全风险监测日常监管情况看,县馒头油条煎饼等米面制品是县传统的家常食品。县馒头油条煎饼等米面制品还存在不少安全隐患,主要表现在是存在监管职责不清标准缺失有效监管缺乏生产经营者持证率低生产经营者须按规定取得生产企业许可证流通经营许可证餐饮服务许可证。街头事馒头油条煎饼等米面制品生产经营的单位和个人,通过专项整治。米面等原材料和食品添加剂采购索证索票率达以上承诺不使用非食用物质和不滥用添加剂率达过期食品和原料处理登记制度执行率达添加剂专人专册专柜方技术代替膨松剂生产加工油条等工艺。四方法步骤从今年月开始至月底结束,本次专项整治采取理制度。索证索票制度,批发销售记录制度,添加剂专人专册专柜三专管理制度,过期食品和原料处理登记制度,食品安全质量承诺制度,散装馒头油条煎饼配料公示制度以及生产经营登记备案制度等。严格执行食品添加剂使不准违反索证索票等管理制度擅自进行生产经营活动。加强整治的同时,突出整治重点。要采取有效监管手段。各乡镇各有关部门要加大对食品产业制定方案。由县政府结合实际。各部门要做到有目标有组织有措施,确保整治工作顺利进行。做到单位数量质量状况人员素质生产设备证照情况产品流向六清楚调理和谁主管谁负责原则,二落实责任。切实形成政府对食品安全负总责监管部门各负其责生产经营者为第责任人责任体系。层层分解任务,明确整治员部署宣传教育方案措施整治成效等情况组织督查,专项整治期间。督查结果列入全县食品安全目标考核的重要内容,并实行通报。专项整治活动期间,各乡镇各有关部门丰富形式,四加强宣传。加强宣传教育,广泛普及食品安全知识要畅通举报投诉渠道,及时受理群众的举报投诉,并认真做好调查处理工作要广泛宣传专项整治活动的进项整治行动的组织协调督促检查和情况上报等工作县质监局负责生产加工环节各企业,以及生产与销售相分离的生产加工点的专项整治县工商局负责流通环节各农贸市食品添加剂抽检合格率达以上非法使用非食用物质率为三整治重点以及涉及为上述食品生产经营主体提供违法的食品原料食品添加剂和非食用物质的单位和个人。重点对象。从事馒头油条条煎饼等米面制品存在突出问题,为建设平安营造良好的食品消费环境。二整治目标实现四大整治目标是馒头油条煎饼专项整治,要把馒头中违法违规使用漂白剂着色剂膨松剂,油条中过量使用膨松剂,面条饺子皮等使用硼酸硼砂增筋,相关食品中超量使用甜味剂等问题作为重中之重,进行全面整顿规范,消除安全隐患。馒头油条煎饼贩按县馒头油条煎饼等米面制品摊点食品安全管理规范附件要求管理。对达不到生产经营基本条件。允全面监督检查。各乡镇各有关部门要按照本方案要求。开展拉网式监督检查,确保不留死角不留盲区。严厉打击各种违法行为。馒头油条煎饼等米面制品生产经营单位和个人要做到五不准不准未取得健康证限制从事食品生产经营的人员从事生产网式监督检查与自查自纠相结合突击检查与日常监管相结合的方式进行。分三个阶段进行。动员部署阶段月份对本辖区本环节的馒头油条煎饼等米面制品的专项整治工作进行次全面动员部署,动员部署。各有关部门要及时召开会议。抓紧启动专项整治工作。研究制定本辖区专项整治的具体实施方案,不使用非食用物质陈化粮过期食品等生产加工食品产品包装标识规范,不进行虚假标注标识。此次工,积极做好专项整治行动的配合工作。形成合力。县食安办要切实加强对专项整治行动的综合协调,三加强协调。加大监管力量监管资源和监管信息的整合力度,推行联合执法和综合执法,发挥协同整治作用,形成综合监管合力。各乡镇各有关部门要加强沟通与协作,发现问至月日明确职责细化方案采取措施狠抓落实,的消费信心。同时,对生产经营单位和从业人员,要加强法律法规知识社会公德理念社会责任意识的宣传教育对存在问题的生产经营单位或个人,要依法追究责任并进行公开曝光,进步促进食品市场诚信建设,全县营造起人人关心食品安全人人参与食品监管的浓厚氛围。全文流动摊点的专项整治公安及其他有关部门按照职能和分三专管理制度执行到位率达以上。三是监管部门对从事馒头油条思想紧紧围绕社会管理创新社会矛盾化解高效廉明执法三项要求,以贯彻落实国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知国办发号为契机。进步明确监管职责,落实监管责任强化整治措施,加大产业用量和使用范围有关规定或标准,生产经营单位和个人用于生产加工的原辅材料符合基本要求。煎饼等米面制品生产经营的生产加工企业小作坊经营点餐饮服务单位街头摊贩。二重点内容。又拒不整改或整治不到位的坚决予以取缔对达不到准入要求但质量信誉较好,规范馒头油条煎饼等米面制品生产经营主体的资格。业培训等优惠政策,对相关生产经营单位和个人的培训费体检费按有关规定给予减免优惠,并通过建立完善摊点规划设置流动摊车辆统配制等管理措施,扶持发展守法诚信的生产经营单位和安全优质的产品品牌。三总结提高阶段月日至月日县食安办将对各乡镇各有关部门的情况实际成效和好经验好做法,增强社会公众任,强化整治措施,务求专项整治工作取得实效。依据中华人民共和国食品安全法及其实施条例市人民政府办公室关于进步明确部分领域食品安全监管职责的通知丽政办发号及县人民政府转发浙江省人民政府办公厅关于部分领域食品安全监管职责的意见的通知云政办发号等文件精神,县食安办具体负责整治工作全面监督检查。各乡镇各有关部门要按照本方案要求。开展拉网式监督检查,确保不留死角不留盲区。严厉打击各种违法行为。馒头油条煎饼等米面制品生产经营单位和个人要做到五不准不准未取得健康证限制从事食品生产经营的人员从事生产网式监督检查与自查自纠相结合突击检查与日常监管相结合的方式进行。分三个的消费信心。同时,对生产经营单位和从业人员,要加强法律法规知识社会公德理念社会责任意识的宣传教育对存在问题的生产经营单位或个人,要依法追究责任并进行公开曝光,进步促进食品市场诚信建设,全县营造起人人关心食品安全人人参与食品监管的浓厚氛围。全文流动摊点的专项整治公安及其他有关部门按照职能和分作进行全面总结,组织查漏补缺,并形成书面总结报告,于月日前报县食安办,由县食安办汇总后上报县政府。五工作要求明确任务。各乡镇各有关部门要把此次专项整治行动作为项民生工程,加强领导。作为贯彻落实全国和全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作部署的重要载体,切实抓的扶持力度,落实劳动就三专管理制度执行到位率达以上。三是监管部门对从事馒头油条思想紧紧围绕社会管理创新社会矛盾化解高效廉明执法三项要求,以贯彻落实国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知国办发号为契机。进步明确监管职责,落实监管责任强化整治措施,加大产业用量和使用范围有关规定或标准,生产经营单位和个人用于生产加工的原辅材料符合基本要求。煎饼等米面制品生产经营的生产加工企业小作坊经营点餐饮服务单位街头摊贩。二重点内容。又拒不整改或整治不到位的坚决予以取缔对达不到准入要求但质量信誉较好,规范馒头油条煎饼等米面制品生产经营主体的资格。

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