监管打下了坚定的基础。全文完年月日肉业屠宰场完成改扩建位于梨树山宏源肉业机械化屠宰场于投产，是我市第家园林化环保化机械化的现代化屠宰场。由于建成相关机械设备使用时间已较长，设备老化严重，与当前现代化机械屠宰场差距明显，为跟上城市发展步伐，宏源肉业于今年上半年筹资万对屠宰车间设备及附属设施进行了次全面更新，新建了封闭污物处理设施。目前，相关工程施工已完成，我市城区肉品放心工程的实施得到心酒工程的宣传力度。工作中充分利用宣传栏宣传横幅标语等形式及北湖商务之窗北湖酒管等网络媒体，结合节假日农贸市场人流物流密集等特点，广泛宣传国务院牲畜定点屠宰条例湖南省酒类管理条例等法规，取得了较好的宣传效果，得到了市民和群众极大认同和反响，有力地推动了我区牲畜定点屠宰放心酒工程工作的开展。在酒类管理方面，区酒管办还创新方式，建立北湖展了放更有力的保障。在规范检验检疫上，区牲畜水产局加快了驻屠宰场检验检疫室的仪器设备的更新换代，实现机械化屠宰与科学化检疫的同步进行，有效规范牲畜定点屠宰检验检疫的管理，确保市场肉品供应安全。四加大宣传，建设队伍，打牢食品安全监管基础工作食品质量直接关系市民的身体健康和生命安全。今年以来，在区直相关部门的配合下，我局切实加大了实施肉品放心工程开展牲畜定点屠宰和酒类市场的规范运行，确保了全年全区无相关领域食品安全事故发生。二加强监管，完善机制，食品安全常态化管理有序推进牲畜定点屠宰酒类管理职能性非常强，为此，我局按商业行管办定点屠宰办酒管办职能分工不同及管理便利的原则，分别对城区市场农村市场城区宾馆饭店三块，采取分工合作方式对产供销三个环节分别进行了有效的监管。抓住上述六个工作点，集中力量在今售市场，确保广大群众能够吃上放心肉喝上放心酒。今年国庆节前，我局抽调人员配合市商务局对辖区内相关超市农贸市场进行了次拉网式检查，进步规范了相关市场超市经营户的经营行为。针对各检查活动中发现的问题，我们作了相应记录并当场要求经营企业和人员整改，对问题较突出的企业下达了整改通知书，要求限期整改，我局也组织人员进行了回查。三加大投入，更新设备，宏春节清明五暑假中秋国庆等重要时段，高强度对城区及所属乡镇集贸市场进行检查整顿，积极探索建立定点屠宰酒类管理监管的日常化管理机制，力求将检查制度化，机制长效化。在区定点屠宰办区酒管办的配合努力下，全年我们共检查生猪定点屠宰场点次农贸市场次，酒类生产企业户次，食品超市次，酒类零售店家次，有力地规范了全区牲畜屠宰市场和酒类安委的统部署，商务局主要负责全区城乡各流通市场酒类定点屠宰肉品的质量安全监管。年来，我局在相关领域食品安全管理方面，加强领导，明确责任，不断加大宣传加强监管健全机构完善机制，积极配合市商务局对中心城区的食品安全监管，取得了较好的整治效果。全年定点屠宰肉品合格率，市场占有率全年查处假冒伪劣成品酒件，酒类安全事故率为零。现将我们年的工总结如下加强领导，明确责任，食品安全监管工作协调有序为加强对商务领域食品安全的监管工作，我局重点突出对肉品质量安全酒类质量安全的监督管理，各分别明确了名副局长分管主抓牲畜定点屠宰工作和酒类管理工作，并建立了商务局食品安全工作协调机制，对商务领域食品安全工作明确名副局长主要负责，以便统协调食品安全监管检查工作的实施。有良好的机制保证，在全区肉品市区商务局食品安全监管工作总结区商务局食品安全监管工作总结按照区委区政府和区食安肉业屠宰场完成改扩建位于梨树山宏源肉业机械化屠宰场于投产，是我市第家园林化环保化机械化的现代化屠宰场。由于建成相关机械设备使用时间已较长，设备老化严重，与当前现代化机械屠宰场差距明显，为跟上城市发展步伐，宏源肉业于今年上半年筹资万对屠宰车间设备及附属设施进行了次全面更新，新建了封闭污物处理设施。目前，相关工程施工已完成，我市城区肉品放心工程的实施得到售市场，确保广大群众能够吃上放心肉喝上放心酒。今年国庆节前，我局抽调人员配合市商务局对辖区内相关超市农贸市场进行了次拉网式检查，进步规范了相关市场超市经营户的经营行为。针对各检查活动中发现的问题，我们作了相应记录并当场要求经营企业和人员整改，对问题较突出的企业下达了整改通知书，要求限期整改，我局也组织人员进行了回查。三加大投入，更新设备，宏