溶液的测定用移液管移取钙标准溶液于的容量瓶中，用的盐酸稀释至。分别取上述溶液于个的容量瓶中，用的盐酸稀释至刻度。用塞曼火焰原子吸光光度计分别测定吸光度。以下内容应该是结果和讨论，包括回收率精密度实验结果，讨论试验结果将已配置好的样品进行上机测定，并计算其含量如表样品中微量元素的含量样品名称苦荞麦大麦玉米高粱小麦水稻甜荞麦换算成鲜样中的含量样品名称苦荞麦大麦玉米高粱小麦水稻甜荞麦相关系数元素系列浓度水稻高粱玉米苦荞麦甜荞麦大麦小麦水稻高粱玉米苦荞麦甜荞麦大麦小麦水稻高粱玉米结果与讨论实验通过对谷物中六种元素的分析，结果表明，种元素的测定平均标准偏为，加标回收率在之间。符合分析要求。要总结规律，分析数据，解释原因参考文献谭斌，谭洪卓，刘明，等我国全谷物食品发展的必要性与挑战粮食与食品工业杨葵华，黎国兰火焰原子吸收法测定苦荞麦中铁锰铜锌绵延师范学院化学与化学工程学院陶明，冯静，刘洪火焰原子吸收法测定苦荞麦制品中的微量元素西南民族大学学报自然科学版，张勇，种微量元素与人体的健康安徽省宿州卫校相对标准偏差元素平均值取硝化后的标准溶液，对分析元素用次标准加入法进行加标回收实验，测得各个元素的回收率如下表元素名称样品名称样品含量加标量测得总量回收率苦荞麦甜荞麦大麦小麦水稻高粱玉米苦荞麦甜荞麦大麦小麦水稻高粱玉米苦荞麦甜荞麦大麦小麦水稻高粱玉米苦荞麦甜荞麦大麦小麦素主要有钙镁锌铜。其中不同的玉米中微量元素的含量不相同，其含量大概为干的白玉米颗粒微量元素含量毫克克钙毫克镁毫克锌毫克铜毫克二干的黄玉米颗粒微量元素含量毫克克钙毫克镁毫克锌毫克铜毫克三白玉米面微量元素含量毫克克钙毫克镁毫克锌毫克铜毫克四黄玉米面的微量元素含量毫克克钙毫克镁毫克锌毫克铜毫克。苦荞麦中富含微量元素。镁含量是小麦面粉的倍以上，铁元素是其它主粮的倍。最值得称道的是公斤苦荞含硒微克，是大米的倍多,适量的硒几乎能防止切癌变，国外食品硒多为无机硒转化，苦荞硒为天然有机硒，以绿色植物为载体，苦荞麦中富含微量元素硒，硒元素是抗癌物质，被称为体内的清道夫。所以十分珍贵,小麦种含有大约的碳水化合物，的蛋白质，的脂肪，的食用纤维素及的矿物质，在这的矿物质中，含有人体必需的钠钙镁铁锌及酮等微量元素。甜荞麦中含有的微量元素荞麦脂肪含种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总量的，棕榈酸占亚麻酸占荞麦富含多种矿物元素，其中镁钾铁含量是大米小麦数倍，钙含量是大米倍，另有锌铜硒磷硼碘镍钴等荞麦中的多种维生素含量也很厚实，包括维生素维生素维生素族维生素芦丁维生素烟酸叶绿素等，其中芦丁是其他谷类作物所不含有的。微量元素对人体的意义谷物中除了含有人体所必须的氨基酸以外，还含有很多的微量元素，对人体有很大的帮助，列如镁参与人体细胞转换，增加心肌供血量，减缓心脏节律，有利心脏舒张和休息，抑制凝血酶的生成，降低血清胆固醇。铁是种基本的金属，或者说是种矿物。但对于人类的身体构成来说，它是种不可或缺的元素。最重要的是，负责给身体器官和组织输送氧气的红血球里，铁元素是必不可少的组成。锌在人体内的作用和功能参与人体酶的组成目前，在医学上已知锌是人体内多种酶的组成成分，这些酶参与人体内的组织呼吸蛋白质核酸脂肪和糖的代谢。促进人的生长发育和组织再生锌与人体内蛋白质和核酸的合成细胞的生长分裂和分化等各个过程都有关系。而且这些又都是人生长发育的基础，因此人体如缺乏锌，其后果会不堪设想。其次，锌能促进实验方法样品处理将玉米小麦大麦苦荞麦甜荞麦高粱水稻于干燥箱中烘干，冷却至室温，分别称取样品与石英坩埚中，放在电热套内控制温度低温加热，待黑烟冒尽后，置于灰化炉中灰化，温度控制在，保温小时，取出坩埚冷却,加入的溶解样品，过滤过滤时不能搅拌，将其转移到的容量瓶中，并用超纯水冲洗再用的对上步的样品进行第二次溶解，过滤过滤时不能搅拌，并将其转移到容量瓶中，并用超纯水冲洗进步用的对第二步样品进行第三次溶解，搅拌，震荡转移到滤纸上，并用超纯水多次洗涤瓷坩埚倒入容量瓶注不能有颗粒物质最后加入超纯水定容至刻度，摇匀，贴标签。按同样方法配置空白溶液。标准溶液的测定给出标准曲线的表就可以铜离子标准溶液的测定用移液管准确移取铜标准溶液于的容量瓶中，用的硝酸稀释至。分别取上述溶液于个的容量瓶中，用的硝酸稀释至刻度。用塞曼火焰原子吸光光度计分别测定吸光度。亚铁离子标准溶液的测定用移液管移取铁标准溶液于的容量瓶中，用的硝酸稀释至。分别取上述溶液于个的容量瓶中，用的硝酸稀释至刻度。用塞曼火焰原子吸光光度计分别测定吸光度。锌离子标准溶液的测定用移液管移取锌标准溶液于的容量瓶中，用的盐酸稀释至。分别取上述溶液于个的容量瓶中，用的盐酸稀释至刻度。用塞曼火焰原子吸光光度计分别测定吸光度。镁离子标准溶液的测定用移液管移取锌标准溶液于的容量瓶中，并往里面加入的镧或锶，用的盐酸稀释至。分别取上述溶液于个的容量瓶中，用的盐酸稀释至刻度。用塞曼火焰原子吸光光度计分别测定吸胎儿的生长与脑的发育。与人的创伤愈合也有关系。缺锌可使人外伤愈合不良，使皮肤粗糙和上皮角化等。