毛利润可达低迷状态每月利润为天元月普通状态每月利润为天元月高峰状态每月利润为天元月回报综上所述该项目总投资万元该项目年营利为低迷状态为万元年，普通状态为万元年，高峰状态万元年按照每年个月高峰期个月低迷期个月普通期保守估计年应净赚万元年从以上看，预计年半内可收回成本，所以我们认为这个项目是可行四风险评价变动因素不可预知性因素如天灾人祸，对策保险变动因素二顾客对价格再次不认可，那时是市场没有消费潜力表现只能做价格方面调整。对策严把质量和口味，不断推出新产品新菜色。五广告预算找广告公司拍摄广告费用两万元。播放广告费用每天两个时段播放，万二每月。内蒙古电视台影视频道广告刊例表拟定年月日执行播出时间星期至星期日价格元片中插广告片尾健康你我他分钟晚间导视前广告经典剧场二前广告片头后广告片中插广告片中插广告片尾广告天气预报前前广告栏目前广告黄金首播剧场前广告片头后广告片中广告片尾曲前广告黄金首播剧场前广告片头后广告片中插播广告片尾曲前广告黄金首播剧场前广告片头后插播广告片中插播广告片中插播广告片尾曲前广告黄金首播剧场后广告栏目后广告节目前广告节目中插广告天气预报前广告午夜剧场前广告片中插播广告片中插播广告星光剧场片头广告片中插播广告六资金筹措此项目项目，有定知识含量，我个人认为银行贷款融资和信用担保融资机会较大。中国青年创业小额贷款项目作为共青团中央与国家开发银行联合推出专项贷款项目资金支持对象主要是全国岁以下青年初次创业小额贷款和岁以下青年企业家二次创业中小企业贷款。青年创业小额贷款每人单笔额度般在万元以内，最多不超过万元青年创办中小企业贷款单户额度般在万元以下，最多不超过万元。贷款期限般不超过年。还可寻找愿意出资投资人商谈合作，吃素有钱人实在很多。同时由于餐饮业抵御风险能力较强，得到很多风险投资公司青睐。十分析外部环境分析内部力量分析机会威胁有比较多人已经开始意识到素食对健康和家庭好处，有广阔市场潜力。东部和大城市等发达地区已有成功案例。已有各色传统餐厅，经营管理较成熟，客户群也较固定。不懂素食好处和素食文化消费者不解和抗拒。优势优势机会策略优势威胁策略菜色和产品种类繁多，档次分明，可以在其他投资者进驻这个市场以前赶紧有效行动，加大宣传力度，独树帜，显现素食符合各种消费需求。服务周到热情，人力资源储备和培训良好，服务流。质优唯美量足，可以吸引回头客和老顾客，拥有良好声誉。公司管理先进。取得先入材料进货检验过程检验以及委外检验。建立专职部门负责检验工作，并有专职人员展开工作，明确相关责任并制定检验流程。制订各种类型检验方法及验收准则并确保可操作性。按照相关要求做到生产批检验批。④原辅材料按照进货验收操作规程进行检验，半成品在制品按照过程检验操作规程进行检验，成品检验按照成品检验操作规程进行检验。测量分析和改进企业为了证实产品要求符合性确保质量管理体系符合性持续改进质量管理体系有效性，应该策划并实施测量分析和改进过程。测量分析和改进包括监视和测量不合格品控制数据分析改进。监视和测量监视和测量手段包括顾客满意内部审核过程监视和测量产品监视和测量顾客满意通过顾客满意度调查用户意见等进行测量。内部审核通过审核策划安排，按内部审核程序及规定时间进行内部审核制订审核大纲。确定审核范围。编制审核计划。开展审核活动。采取跟踪措施。过程监视和测量根据所区分不同过程及确定各个过程质量目标及要求或是验收准则要求等进行监视和测量。④产品监视和测量按照确定产品检验过程进行监视和测量。不合格品控制对于不合格品控制，企业应制定不合格品控制程序，对于已出现不合格控制和处置职责和权限进行规定，对出现不合格按照程序要求进行处置。数据分析对各种监视和测量结果进行分析，如顾客满意度产品合格情况等，以证实质量管理体系有效性和适宜性。改进企业可以利用应利用质量方针质量目标审核结果数据分析纠正措施和预防措施以及管理评审，持续改进质量管理体系有效性多个角度寻找薄弱环节，进行纠正预防并制定纠正措施及预防，使质量管理体系保持有效运行。组织机构与管理模式公司下设部门采购部，技术部包括营养师，厨师，配菜师，培训部负责人力资源管理，人员培训等相关工作，公关部负责市场营销推广和策划宣传相关工作，客服部负责客户反馈意见调查和接待客户投诉等工作公司下设个分支机构主题餐厅，快餐厅，自助餐厅，饭店，素食食品店，速食食品网店。快餐店主要提供中式即食早中午餐，如豆浆，油条，素馅小笼，特色炒菜，拌菜等。主要面向大众人群，平均消费元人。主题餐厅主要面向都市白领等追求时尚健康新观念高收入人群可行性研究报告提纲总论项目背景以美国的数据为例踢除吃肉的旧习在个人健康世界饥荒永续资源环境利益和保护动物方面，有诸多益处。能缓和全球暖化。根据联合国的报告，的二氧化碳排放来自畜牧业，排放超过半的温室气体，这比全世界所有交通工具的总排放量还多,能减少罹患心脏病中风癌症和心血管疾病的机率，这些疾病每年夺走万美国人的性命。和其他食物能用于世界饥荒人身上。动物是非常没有效蛋白质转化者，生产磅牛肉，需消耗十六磅谷物。美国人周吃次素食，每年就能拯救万挨饿人。能保护我们表土水源和其他重要资源，这对子孙存活至关重要。能保护森林草原和野生动物栖息地免于被开发为牧场，同时能减少空气和水中甲烷尘土排泄物和杀虫剂。能拯救动物不被监禁剥削施药粗暴对待和残忍屠杀。个人吃素，每年就能拯救八十条无辜生命。个人只要辈子吃素，就能拯救六千多个动物朋友。现在是该吃素时候了，揭开您生命新页，探索健康慈悲爱心饮食,不光有人主张吃素，还有呼吁抵制皮毛，最近事情就是新华网上登消息称活剥动物行为引众怒冯小刚刘若英呼吁抵制皮草。早在年月人民日报极端天气频繁出现是大自然敲响警钟，紧接着国务院参议室也发表过加入素食行列，给地球降温文章号召素食餐饮。年月甄世前商务部国际贸易经济合作研究院财政学博士应对全球变暖刻不容缓，素食是应对重要举措文章接着新华网上也发了来自广州日报题为人類想要拯救地球請從放棄吃肉開始这样警示性文章。可是咱们身边素食文化远未得到宣传，素食餐厅素食产品所占市场比重增加迹象仍然罕见提高。近期央视有周海媚和素娃担当嘉宾期小崔说事上，崔永元说得好总得有人做开始做这件事。在这点上素食业可行性可以说是而我这些陈述为素食餐饮业开发提供了科学和现实依据，人肠胃构造本身适合素食，肉食消化需要数天时间，素食为主或者纯素食让体质偏碱性，更有利于健康，再加上素食材料不同营养科学搭配，可以达到养生美容功效，让人焕发健康美丽光彩。我们就致力于打造这样可以带来巨大经济效益和社会效益餐饮公司，造福个人造福家庭，造福社会保护动物保护地球。而素食本来就存在于我们生活当中，像西红柿鸡蛋面蔬菜水果沙拉麻婆豆腐等等这些耳熟能详素菜得到很多人喜欢，寺院悠久斋菜历史，素食文化乐活族这些概念想必大家也都听说过，我们工作就是吧它们汇总起来，利用有规模餐饮公司把素食餐饮强力推向大众，通过身体例行和宣传改变饮食习惯，扭转以前旧不可持续发展状态，为爱护生命，人类带来幸福出份力。项目概况公司简介呼和浩特多多素食餐饮有限公司是经营多多素食品牌餐饮公司。面向大众和自由素食者饮食摄入蛋奶或者无蛋饮食者新型餐饮店铺，规模适中，环境宜人气氛温馨。虽然不专门面向宗教和纯素食主义者，也可以提供满足他们消费需求丰富菜品和优质素食制品。公司宗旨制作优质新颖素食重视人才亲切服务，创流品牌百年企业。企业文化用平静和美好饮食灌溉幸福生命之花，引领多多素食大众饮食潮流。兴起生存策略在呼市开好经营范围内店铺，打响多多素食品牌。卖点时尚健康量足质优天然配有营养师价格公道服务流经营侧重点餐厅经营采购很重要寻找各个供应商食品质量是重中之重管理重点经营范围多多素快餐厅，以销售家常素菜为主有很多喔多多想多多出品特色小食素火锅外卖平价。多多素爱地球环保主题餐厅中高档消费环境雅致装修和陈设别致有主题设有卡座出售本品牌精品和特色菜色。多多素饭店定制素食宴席酒席高级菜品包间优雅环境，有棋牌娱乐设施。多多素时尚自助餐厅提供各色中西式菜品仿荤菜和果蔬饮品。多多素食品实体超市时尚健康素食专卖店。多多素淘宝网店素食产品本品牌出品电子版菜谱书籍出售。将来还打算创建多多素纯素概念店和有机蔬菜大棚基地，向各大超市销售自家有机素食产品，如有机蔬菜包装食品等。公司管理现代质量管理注重人才培养服务第质量管理体系标准是国际标准化组织在年提出概念，是指由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定国际标准。用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求产品能力，目在于增进顾客满意。这个第三方认证不受产销双方经济利益支配，公证科学，是各国对产品和企业进行质量评价和监督通行证作为顾客对供方质量体系审核依据企业有满足其订购产品技术要求能力。中小食品企业管理现状中小企业是相对同行业大企业而言，它占我国企业数以上，是推动我国经济发展不可忽视重要力量。年中国对中小企业界定将销售收入和资产总额作为主要考察指标分为特大型大型中型小型四类，其中年销售收入和资产总额均在亿元以下万元以上为中型企业，年销售收入和资产总额均在万元以下为小型企业。以饼干糕点生产企业为例，该企业为家私营企业，成立于年初，从专门生产饼干开始，车间面积不足，员工人，发展到目前饼干糕点等二十多个个品种产品，年产值达多万，车间面积，员工多人企业。虽然企业规模扩大了，但管理水平始终未发生过改变，仍沿袭已前老习惯，厂长负责采购销售和生产。目前，多数中小型食品加工企业仍然如上述饼干糕点生产企业，生产员工文化程度低企业职能部门设置不全生产销售采购几乎均由厂长把抓无质量管理部门，未严格执行出厂检验要求。中小食品企业管理现状分析企业管理不健全