日前言本标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写规定编写。本标准代替，与相比，主包装产品应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合的规定。试验方感官品质检验取适量样品放于洁净白瓷盘中，于明亮处肉眼观察其色泽和组织泽气味及滋味具有本产品应有的风味，无异味性状米质坚韧呈黄白色半透明杂质无正常视力可见外来杂理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标水分，铅以计以计汞熟米.有毒有污染的物品混运。贮存产品应贮存于干燥通风良好的场所，离地离墙以上。不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混贮。在符合本标准规定的运输和贮存条件下，产品的保质期为个月。出厂检验家标准食品企业通用卫生规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总膜应符合或的规定。允许发展其他包装材料，其质量要求符合国家相关规定。外包装用瓦楞纸箱，应符合的规定。运输产品在运输过程中轻拿轻放，防止日晒雨淋。运输工具应清洁卫生，不得与的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食品标志稻谷食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标全国家标准食品中赭曲霉毒素的测定食品安全国家标准食品中铬的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全国总汞按定进行。无机砷按定进行。铬按规定进行。苯并芘按定进行。黄曲霉毒素按定进行。赫曲霉毒素按定进行。净含量按规定进行。检验规原辅料入库检验的同生产日期同规格的产品为批。每批抽样数独立包装应不少于个不含净含量抽样，样品总数不少于，检样式份，供检验和复查备用。判断规则型式检验项目全部符合本标准时，判定为合格。检验结果中如判断规则出厂检验项目全部符合本标准时，判定为合格。检验结果中如有微生物指标不合格，则判该批产品为不合格品，不得复检，如有其它项目不合格，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，如仍有项指标不令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求稻谷应符合规定。感官要求应符合表的规定熟米。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色全国家标准食品中赭曲霉毒素的测定食品安全国家标准食品中铬的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全国有毒有污染的物品混运。贮存产品应贮存于干燥通风良好的场所，离地离墙以上。不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混贮。在符合本标准规定的运输和贮存条件下，产品的保质期为个月。出厂检验文件，其最新版本包括所有的修订单适用于本文件。标签标志包装运输贮标签标销售包装的标志应符合食品标识管理规定和有关规定的要求。包装储运图示标志应符合规定。包包装袋熟米.有微生物指标不合格，则判该批产品为不合格品，不得复检，如有其它项目不合格，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，如仍有项指标不合格，判该批产品为不合格品熟有毒有污染的物品混运。贮存产品应贮存于干燥通风良好的场所，离地离墙以上。不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混贮。在符合本标准规定的运输和贮存条件下，产品的保质期为个月。出厂检验可能影响产品质量时更换主要生产设备时停产个月以上，恢复生产时出厂检验的结果与上次型式检验的结果有较大差异时食品安全监督部门提出要求时。组批和抽样同批原料同生产线同班次生熟米。熟米范围本标准规定了熟米的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则标志标签包装运输贮存。本标准适用于以稻谷为原料，经筛选熟制沥水格，判该批产品为不合格品。型式检常生产每半年进行次，型式检验项目包括本标准第章中要求的全部项目和标签。在下列情况下之时，也应进行型式检验新产品投产前原辅材料产地或供应商发生改变时全国家标准食品中赭曲霉毒素的测定食品安全国家标准食品中铬的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全国目包括感官要求水分净含量。组批和抽样同批原料同生产线同班次生产的同生产日期同规格的产品为批。每批抽样数独立包装应不少于个不含净含量抽样，样品总数不少于，检样式份，供检验和复查备用。膜应符合或的规定。允许发展其他包装材料，其质量要求符合国家相关规定。外包装用瓦楞纸箱，应符合的规定。运输产品在运输过程中轻拿轻放，防止日晒雨淋。运输工具应清洁卫生，不得与验原辅料应经生产单位技术检验部门按原料质量标准验收，合格后方可入库使用。出厂检每批产品必须经本厂质检部门，按照出厂检验项目进行检验，检验合格后，应附有合格证方可出厂。包装储运图示烘干冷却碾米包装等工艺制成的，食用前需加水再次煮制的非即食米制品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引熟米.有毒有污染的物品混运。贮存产品应贮存于干燥通风良好的场所，离地离墙以上。不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品混贮。在符合本标准规定的运输和贮存条件下，产品的保质期为个月。出厂检验要做了以下修改更新引用文件修订污染物限量。本标准由珠海福康盛菩米加工有限公司提出。本标准由珠海福康盛菩米加工有限公司起草。本标准主要起草人梁安友杨燕银。本标准历次发布标准号为膜应符合或的规定。允许发展其他包装材料，其质量要求符合国家相关规定。外包装用瓦楞纸箱，应符合的规定。运输产品在运输过程中轻拿轻放，防止日晒雨淋。运输工具应清洁卫生，不得与形态，然后闻其气味并口尝其滋味。理化指标检水分按定进行。铅按规定进行。镉按规定进行熟米。广东省食品安全企业标准代替以计机砷以计以计并芘曲霉毒素赫曲霉毒素食品添加剂要求食品添加剂应符合的要求。净含量及允许负偏差要求定型令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求稻谷应符合规定。感官要求应符合表的规定熟米。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色全国家标准食品中赭曲霉毒素的测定食品安全国家标准食品中铬的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全国食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅包装产品应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合的规定。试验方感官品质检验取适量样品放于洁净白瓷盘中，于明亮处肉眼观察其色泽和组织验原辅料应经生产单位技术检验部门按原料质量标准验收，合格后方可入库使用。出厂检每批产品必须经本厂质检部门，按照出厂检验项目进行检验，检验合格后，应附有合格证方可出厂。包装储运图示