产菇房上使列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。化学防治在黑木耳子实体生长和出耳期间，禁止直接使用农药在用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范。全国团体标准信息平台丽水山耕，并应符合的要求。其他污染物残留要重金属污染物的限量应执行的要求。亚硫酸盐以计的限量应符合的要求。全国团体标准信息平台丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范范围本标准规定了丽水山丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范.包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生产日期。未包装的黑木耳，应当采取附加标签标识牌标识带说明书等形产日期。未包装的黑木耳，应当采取附加标签标识牌标识带说明书等形式标明香菇的品名生产地生产者或者销售者名称等内容。有产地证明黑木耳生产企业农民专业合作社上市销售的黑木耳，应按规范出具产地证明质量证明自检结果委托检求，确定检测批次，委托相关检测机构对其生产的黑木耳进行检测对未按规定进行质量安全检测，或检测不合格的产品，不得上市销售。生产单位具有检测条件，可自行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有黑木耳上市前生产者应按照生产规模和重要质量指标的要求，确定检测批次，委托相关检测机构对其生产的黑木耳进行检测对未按规定进行质量安全检测，或检测不合格的产品，不得上市销售。生产单位具有检测条件，可自密闭保存，所有用于包装的材料必需是食品级包装材料，应符合的规定。运输运输时要求轻放轻卸避免损伤。贮存要求在阴凉干燥的环境下保存。产地准出管理和要建立生产记录黑木耳生产单位应按标准组织生产，真实全面记录黑木行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生化学防治在黑木耳子实体生长和出耳期间，禁止直接使用农药在场地消毒防虫过程中要选择地使用些低毒低残留的药剂，不得使用剧毒和高毒农药。针对已经发生侵染性病害和虫害时，可选用目前已在国家登记的可在食用菌生产菇房上使防治选用抗逆性强适应性广菌丝长势良好的黑木耳菌种。根据当地气候条件以及品种特性合理安排生产季节。严把培养料原料质量配制灭菌接种关，规范生产操作程序。在培养室门窗和通气口安装目纱网，阻止害虫入内。在出耳畦床地面先生产主管部门审核认可的食用农产品合格证追溯码。产品质量安全要农药残留要生产中允许使用的农药，其残留量应符合的要求。其他农药的残留量不得超过，并应符合的要求。其他污染物残留要重金属污染物的限量应监测检验报告，或有效期内的有机绿色国家地理标志证书。应具有县级生产主管部门审核认可的食用农产品合格证追溯码。产品质量安全要农药残留要生产中允许使用的农药，其残留量应符合的要求。其他农药的残留量不得超过行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生产日期。未包装的黑木耳，应当采取附加标签标识牌标识带说明书等形即将出售的黑木耳生产用药等记录进行审核，确认符合生产标准和停药期规定的，经企业质量安全管理人员审核签字后放行准出。有质量检测全国团体标准信息平台黑木耳上市前生产者应按照生产规模和重要质量指标的要丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范.铺层稻草再铺黑色薄膜或土工布养护毯，严禁使用除草剂除草丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范。全国团体标准信息平台丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生产日期。未包装的黑木耳，应当采取附加标签标识牌标识带说明书等形干，雨天应用木耳烘干机烘干。质量和等级划分执行的规定。全国团体标准信息平台病虫草害防治要防治原则预防为主，综合防治。采取以农业防治与物理防治为主，化学防治为辅的综合防治措施。治措农业防治与物理何药物。包装运输及贮存要求按的规定执行。包装包装材料要求清洁无异味，无毒，便于运输和储藏，耳片晒干后应用双层塑料包装为宜，切勿将未充分干燥耳片密闭保存，所有用于包装的材料必需是食品级包装材料，应符合执行的要求。亚硫酸盐以计的限量应符合的要求丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范。全国团体标准信息平台。制采收后的木耳应立即除去杂质。晴天可直接晾晒于晒耳床或筛网上行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生标明香菇的品名生产地生产者或者销售者名称等内容。有产地证明黑木耳生产企业农民专业合作社上市销售的黑木耳，应按规范出具产地证明质量证明自检结果委托检验监测检验报告，或有效期内的有机绿色国家地理标志证书。应具有县级求，确定检测批次，委托相关检测机构对其生产的黑木耳进行检测对未按规定进行质量安全检测，或检测不合格的产品，不得上市销售。生产单位具有检测条件，可自行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有使用的农药如氯异氰尿酸钠。不得在出菇期间和仓储期间向菇体施用任何药物。包装运输及贮存要求按的规定执行。包装包装材料要求清洁无异味，无毒，便于运输和储藏，耳片晒干后应用双层塑料包装为宜，切勿将未充分干燥耳片的规定。运输运输时要求轻放轻卸避免损伤。贮存要求在阴凉干燥的环境下保存。产地准出管理和要建立生产记录黑木耳生产单位应按标准组织生产，真实全面记录黑木耳生产全过程操作和质量控制情况及产品销售对象，记录保存年。应当丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范.包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生产日期。未包装的黑木耳，应当采取附加标签标识牌标识带说明书等形地消毒防虫过程中要选择地使用些低毒低残留的药剂，不得使用剧毒和高毒农药。针对已经发生侵染性病害和虫害时，可选用目前已在国家登记的可在食用菌生产菇房上使用的农药如氯异氰尿酸钠。不得在出菇期间和仓储期间向菇体施用任求，确定检测批次，委托相关检测机构对其生产的黑木耳进行检测对未按规定进行质量安全检测，或检测不合格的产品，不得上市销售。生产单位具有检测条件，可自行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有优质黑木耳安全生产技术规范范围本标准规定了丽水山耕优质黑木耳的产地环境要求栽培技术采收与加工产地准出与管理要求产品质量安全等要求。本标准适用于丽水市境内以杂木屑含段木为主要原料的优质黑木耳生产。规范性引用文件下耕优质黑木耳的产地环境要求栽培技术采收与加工产地准出与管理要求产品质量安全等要求。本标准适用于丽水市境内以杂木屑含段木为主要原料的优质黑木耳生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的监测检验报告，或有效期内的有机绿色国家地理标志证书。应具有县级生产主管部门审核认可的食用农产品合格证追溯码。产品质量安全要农药残留要生产中允许使用的农药，其残留量应符合的要求。其他农药的残留量不得超过行开展质量安全检测的，应配备质检员，并经培训考核合格后上岗。有包装标识上市销售的黑木耳应按照农产品包装和标识管理办法规定进行包装标识，应当在包装上标注或者附加标识，标明黑木耳品名产地生产者或者销售者名称生耳生产全过程操作和质量控制情况及产品销售对象，记录保存年。应当对即将出售的黑木耳生产用药等记录进行审核，确认符合生产标准和停药期规定的，经企业质量安全管理人员审核签字后放行准出。有质量检测全国团体标准信息平台用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件丽水山耕优质黑木耳安全生产技术规范。全国团体标准信息平台丽水山耕使用的农药如氯异氰尿酸钠。不得在出菇期间和仓储期间向菇体施用任何药物。包装运输及贮存要求按的规定执行。包装包装材料要求清洁无异味，无毒，便于运输和储藏，耳片晒干后应用双层塑料包装为宜，切勿将未充分干燥耳片