误了很长时间您还需要别的吗我能为您做些什么吗很高兴为您服务请您多提宝贵意见请您随我到收银处结帐好吗请问您对我的服务还满意吗谢谢光临,请慢走您走好,欢迎下次光临。工作区服务标准讲标准普通话,对客人热情礼貌周到责任心强服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。熟练掌握服务技能清洁标准,保持部门各部位设备洁净物品整齐空气清新环境优雅。坚守岗位,不准到无关区域乱窜闲谈忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。提醒客人保管好自己的物品,着客人,忌双手插在衣袋或裤袋内。忌倚靠门墙或桌椅等。聆听听与讲是我们对客服务中与客人沟通的个方面,注意聆听可以显示出对客人的尊重,同时有助于我们多了解客人,更好地服务,注意不随便打断客人讲话。友谊酒店是客人的家外之家,员工是酒店的主人,如果主人的表情冷冰冰,客人做客还有什么意思呢当然,良好的顾客关系,不是过分的亲热,更不是私情和亲昵。对客服务要言行致,重视对顾客的承诺,不但要说得好,而且要做得好,行动胜过千言万语。对客视同仁,不以衣饰肤色国籍等取人,平等对待。具体要求仪容仪表是向他人敬意的种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的种仪式。仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。仪容仪表仪容指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客。十客人所分的类型和如何针对不同类型的客人进行服务普通型采用正视的服务方法。自大型首先做到不卑不亢,不能生客人气不能斗气按合理的要求去做及时说明解决。寡言型以中年学者为多,有主见事事征求客人的意见,处处表示出对他的尊重。性格急燥讲究效率生活马虎以青年学生多易发火,服务员应保持镇静,及时出现问题事后进行解释。酒店新员工入职培训计划打印版。快捷的服务效率服务效率是指为客人提供服务的时限。服务效率在服务质量中占有重要的位臵。讲究效率不等于瞎忙,要力求服务快而不乱,反应敏捷迅速而准确无误。它不仅体现出服务人员的业务素质,也体现了酒店的管理效率。我们每项服务都有具体的效率要求,大家在部门的岗位技能培训中,应参照各项服务标准,刻苦训练。建立良好的顾客关系。建立良好的顾客关系应注意几个要素姓名记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当地称呼客人,可以创造种融洽的顾客关系,对客人来说,当员工准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。勤,眼口脚手耳勤。服务中的先原则先女宾后男宾先客人后主人先首长后般先长辈后晚辈先儿童后托盘的使用方法理托将托盘擦洗干净,在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。装托根据物品的形状重量体积和使用的先后顺序合理装盘,般是重高的后派用的放在里面侧,轻的先派用的放在外侧。起托托盘起托时你的左或右脚向前迈步上身前倾于桌面度度左右手贴于桌面,右手的大姆指食指中指协助左手将托盘拉于左手上左手托于托盘的重心,站好此时注意托盘的平稳及重心的掌握。托送托盘行走时要做到肩平上身直两眼平,前方托盘不贴腹手臂不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动但幅度不易过大应保持酒水汤汁酒店新员工入职培训计划打印版建议,使酒店的服务和质量更加完美。第个习惯积极沟通,消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所,不要对酒店做消极的评论第个习惯把每次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉,保证投诉的客人得到安抚。尽切努力,重新赢得客人的信任。第个习惯制服要干净整洁合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。第十个习惯爱护酒店财产,发现酒店设备设施破损时必须立即报修维持客人对酒店的良好印象使客人再次光临。保持酒店良好声誉。十识别对客人的投诉通过对客人的观察怒形于色的客人特征面目表情严肃表现出愤怒甚至敌视态度语调破切,强调声调大做命令,不要求站立姿势或坐立挺直。将愤怒隐藏的客人不停作小动作,如手不耐烦敲打涨红脸邹眉甚至咬牙切齿声调不高但短促说话讥讽粗俗。十处理客人投诉的十个步骤聆听。保持冷静尽可能将投诉者带离,避免影响其它客人,避免做出敌意或站立姿势酒店要求律站立服务,站立的姿势可以反映出对客人是苛刻厌烦淡漠,还是关心专注欢迎等各种不同态度,应时刻保持良好的站立姿势,如因工作需要而坐着,见到客人应立即起立,忌背对着客人,忌双手插在衣袋或裤袋内。忌倚靠门墙或桌椅等。聆听听与讲是我们对客服务中与客人沟通的个方面,注意聆听可以显示出对客人的尊重,同时有助于我们多了解客人,更好地服务,注意不随便打断客人讲话。友谊酒店是客人的家外之家,员工是酒店的主人,如果主人的表情冷冰冰,客人做客还有什么意思呢当然,良好的顾客关系,不是过分的亲热,更不是私情和亲昵。对客服务要言行致,重视对顾客的承诺,不但要说得好,而且要做得好,行动胜过千言万语。对客视同仁,不以衣饰肤色国籍等取人,平等对待。具体要求仪容仪表是向他人敬意的种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征如手机机请其讲出机号拨打验证出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。客人等待服务时间限定为秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。十个习惯。第个习惯员工必须知道酒店的目标价值观信条和自己的工作范围。第个习惯员工都必须做到尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人。第个习惯员工在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间地点,行动都应该以客为先。第个习惯保证对你面前米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。第个习惯为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,直至寻求总经理的帮助。第个习惯员工必须不断认识酒店存在的缺点,并提出你的改进您第看到客人直接坐到位臵上,但没有点单时,应上前说先生小姐,请问您点单了没有麻烦您点单。第当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人先生小姐,请问有什么吩咐或请问需要什么第任何时候员工不得和顾客抢占卫生间和洗手间,遇到客人等候,应说请您先用。第十遇到公司领导,必须主动热情打招呼。注意不讲失礼的话,如讨厌烦燥等等。不讲讽刺挖苦的话。夸大失实的话不讲。崔促理怨的话不讲。不得和客人发生争执争吵。对待客人要视同仁,不分贵践,老少美丑等。酒店新员工入职培训计划打印版。快捷的服务效率服务效率是指为客人提供服务的时限。服务效率在服务质量中占有重要的位臵。讲究效率不等于瞎忙,要力求服务快而不乱,反应敏捷迅速而准确无误。它不仅体现出服务人员的业务素质,也体现了酒店的管理效率。我们每项服务都有具体的效率要求,大家在部门的岗位技能培训中,应惯为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,直至寻求总经理的帮助。第个习惯员工必须不断认识酒店存在的缺点,并提出你的改进建议,使酒店的服务和质量更加完美。第个习惯积极沟通,消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所,不要对酒店做消极的评论第个习惯把每次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉,保证投诉的客人得到安抚。尽切努力,重新赢得客人的信任。第个习惯制服要干净整洁合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。第十个习惯爱护酒店财产,发现酒店设备设施破损时必须立即报修衣服着本岗位工作服装。合身烫平清洁无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。围兜清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。鞋穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。袜子男士穿深色照各项服务标准,刻苦训练。建立良好的顾客关系。建立良好的顾客关系应注意几个要素姓名记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当地称呼客人,可以创造种融洽的顾客关系,对客人来说,当员工能认出他时,他会感到自豪。词语选择以恰当的词语与客人搭话交谈服务道别,可以使客人感到与服务员的关系,不仅仅是种简单的商品买卖的关系,而是种有人情味的服务与被服务的关系。语调声音语气语调声音是讲话内容的弦外之音,往往比说话的内容更重要,顾客可以从这些方面判断出你说的内容背后的东西,是欢迎还是厌烦,是尊重还是无礼。面部表情面部表情是服务员内心情感的流露,即使不用语言说出来,表情仍然会告诉客人,你的服务态度是怎样的。目光接触眼睛是心灵的窗口。当你的目光与客人不期而遇时,不要回避,也不要死盯着客人,要通过适当的接触向客人表明你服务的诚意。当客人同服务人员讲话时,服务员应暂停手中工作,眼睛看着客人,立即予以回应。交给客人物件应双手送上。主动帮助高胖客人和残疾客人。努力记住客人的姓名。十常用礼貌文明用语您好,欢迎光临请问您几位,是否有预定请跟我来很抱歉让您久等了请您多多包涵请多关照让您久等了,这是茶真是抱歉耽误了很长时间您还需要别的吗我能为您做些什么吗很高兴为您服务请您多提宝贵意见请您随我到收银处结帐好吗请问您对我的服务还满意吗谢谢光临,请慢走您走好,欢迎下次光临。工作区服务标准讲标准普通话,对客人热情礼貌周到责任心强服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守