面谈到的以最合理的成本付出，去满足期望达到的效益。下面以如何定房价的例子说明这个问题。假设家酒店有间客房，年固定成本为万元就不是最佳方案，实际上造成了浪费，发生了不必要的损失。反之，酒店选择了家专业机构，虽然可行性研究费用及设计费看起来高些，但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果，那么这笔钱就花得值。是酒店应将成本控制意识作为企业文化的部分，消除认为成本无法再降低的错误思想，对全体员工进行培训教育，要求各级管理人员及全体员工充不及时更新，影响了酒店的形象。是不注重设备的日常维护，致使设施设备运行失常造成客户不满，甚至提前报废，最终影响了酒店的服务质量。现代酒店成本管理新创新思路论文原稿。是随着市场经济的发展，非物质产品日趋商品化。与此相适应，成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本，结合到酒店业如人力资源成本服务成本环境成本等等年来，本刊以严谨的学术风格和高品位的学术定位在中国学术界享有较高的声誉传统的成本管理要点可简单归纳为减少支出以降低成本。这是对成本理解的狭隘观念。当前酒店业成本管理存在以下几个误区是损害顾客合法利益。有些酒店尤其是规模小档次较低的酒店选择了舍本逐末的做法。它们随意取消服务项目甚至减少客房用品的标准性配量，采购原材料现代酒店成本管理新创新思路论文原稿.后出租率大约在左右，即年按售出万间客房计算，那么这家酒店该如何定房价呢根据本量利方程式有其中目标营业利润额所得税前销售量固定成本单位销售价格单位变动成本。企业的切成本管理活动应以成本效益观念作为支配思想，从投入与产出的对比分析来看待投入的必要性与合理性，即努力以最合理的成本成本控制意识作为企业文化的部分，消除认为成本无法再降低的错误思想，对全体员工进行培训教育，要求各级管理人员及全体员工充分认识到酒店成本降低的潜力是无穷无尽的，人人应对成本管理和控制有足够的重视。结束语总之，在现代市场经济环境下的酒店业成本管理中，应对比产出看投入，研究成本增减与效益增减的关系，以提高成本功能价值为导向选数，酒店在预测效益时，应从成本角度出发，考虑怎样保证必要的成本支出且能使成本最合理化，达到最佳点，也就是上面谈到的以最合理的成本付出，去满足期望达到的效益。下面以如何定房价的例子说明这个问题。假设家酒店有间客房，年固定成本为万元，期望年目标营业利润所得税前为万元，假设每间售出客房的变动成本是元间天。假设经过市场综合调研品化。与此相适应，成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本，结合到酒店业如人力资源成本服务成本环境成本等等。优秀人才的储备骨干力量的培养员工的培训等，应作为酒店企业考核总经理业绩的重要方面。是管理决策成本的研究分析也很重要，可以避免决策失误给企业带来的巨大损失，为保证企业作出最优决策获取最佳经济效益提供基础论文原稿。现代酒店成本管理新创新思路核心论文发表摘要中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展，且商务休闲收入增长势头强劲。与线城市相比，中国线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于线城市新酒店陆续开业，政府投资兴建新的交通设施，这将进步促进中国酒店客房价格稳步增长。文章发表在当代经济科学上，是经济核心论文发表范文，供同行如酒店改造需要做可行性研究，需要发生设计费考察费等，如果单纯考虑成本，选择的专业机构不熟悉酒店行业，那么做出的方案可能就不是最佳方案，实际上造成了浪费，发生了不必要的损失。反之，酒店选择了家专业机构，虽然可行性研究费用及设计费看起来高些，但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果，那么这笔钱就花得值。是酒店应将本量利分析为酒店业成本管理提供了个新的分析思路。即理论上，酒店的营业利润经济效益是其成本的函数，酒店在预测效益时，应从成本角度出发，考虑怎样保证必要的成本支出且能使成本最合理化，达到最佳点，也就是上面谈到的以最合理的成本付出，去满足期望达到的效益。下面以如何定房价的例子说明这个问题。假设家酒店有间客房，年固定成本为万元观念作为支配思想，从投入与产出的对比分析来看待投入的必要性与合理性，即努力以最合理的成本付出，创造尽可能多的使用价值，为企业获取更多的经济效益。在确定成本是否合理时，需要对其提供的功能或创造的经济效益进行对比分析，即功能或效益与成本的比值最大化。拓宽成本管理途经，以本量利分析为手段的新思路所谓本量利分析是对企业成本销售率下，酒店预期利润会是多少在下个年度客房销售额必须增加多少时才能弥补固定费用或其它增加的必要费用，且能达到预期利润客房出租率达到多少时才能实现预定的利润如果客房价格变动变动成本上升或固定成本增加的话，将会对利润产生什么影响等等。在上例中，首先确定了成本，即单位变动成本固定成本和预期目标营业利润，在此基础上才能确定最有利于提高效益的成本决策方案。酒店业应进行成本形态分解推广运用本量利分析方法进行经营决策，采取最佳成本控制策略同时酒店应努力提高员工的成本意识，实施系统的全面成本管理以提高酒店业的经营效益。中级经济师论文投稿当代经济科学创刊于年，系中华人民共和国教育部主管西安交通大学主办的综合性经济学刊物，是全国经济学核心期刊。多如酒店改造需要做可行性研究，需要发生设计费考察费等，如果单纯考虑成本，选择的专业机构不熟悉酒店行业，那么做出的方案可能就不是最佳方案，实际上造成了浪费，发生了不必要的损失。反之，酒店选择了家专业机构，虽然可行性研究费用及设计费看起来高些，但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果，那么这笔钱就花得值。是酒店应将后出租率大约在左右，即年按售出万间客房计算，那么这家酒店该如何定房价呢根据本量利方程式有其中目标营业利润额所得税前销售量固定成本单位销售价格单位变动成本。企业的切成本管理活动应以成本效益观念作为支配思想，从投入与产出的对比分析来看待投入的必要性与合理性，即努力以最合理的成本扩张其营业版图，未来酒店的供需平衡将会是项备受关注议题。据中国主题酒店行业市场前瞻与投资机会分析报告前瞻数据显示，全球各类连锁酒店所占的比重分别为豪华型，高档，中档，经济型，适用型。不过，经济型和适用型的酒店仅占，发展潜力较大。本量利分析为酒店业成本管理提供了个新的分析思路。即理论上，酒店的营业利润经济效益是其成本的函现代酒店成本管理新创新思路论文原稿.数量营业利润之间的关系进行的分析。可以用它来分析酒店业的些问题，例如，在任意给定的客房出租率下，酒店预期利润会是多少在下个年度客房销售额必须增加多少时才能弥补固定费用或其它增加的必要费用，且能达到预期利润客房出租率达到多少时才能实现预定的利润如果客房价格变动变动成本上升或固定成本增加的话，将会对利润产生什么影响等后出租率大约在左右，即年按售出万间客房计算，那么这家酒店该如何定房价呢根据本量利方程式有其中目标营业利润额所得税前销售量固定成本单位销售价格单位变动成本。企业的切成本管理活动应以成本效益观念作为支配思想，从投入与产出的对比分析来看待投入的必要性与合理性，即努力以最合理的成本最多不超过人，则酒店就必须增加另个主管来监督增加的更多的服务员。还有混合成本，如家酒店委托管理公司管理会发生基本管理费和奖励管理费以及特许经营费，而奖励管理费及特许经营费在收取方式上往往采用阶梯或特定方式，有固定的部分，也有达到定效益则提高比率的部分等。现代酒店成本管理新创新思路论文原稿。企业的切成本管理活动应以成本效酒店应努力提高员工的成本意识，实施系统的全面成本管理以提高酒店业的经营效益。中级经济师论文投稿当代经济科学创刊于年，系中华人民共和国教育部主管西安交通大学主办的综合性经济学刊物，是全国经济学核心期刊。多年来，本刊以严谨的学术风格和高品位的学术定位在中国学术界享有较高的声誉现代酒店成本管理新创新思路核心论文发表摘要中房的销售价格。因此酒店在制定客房销售价格出租率以及餐饮定价政策时，不应该单纯考虑市场因素竞争对手因素和自身外在条件因素，而应首先从成本角度综合考虑，以确保达到最佳收益状态，由此反映出本量利分析中体现出来的成本管理的新理念。另外，还有阶梯成本如客房或餐饮主管的工资就是典型的阶梯成本。如个客房主管能监督的客房服务员人数假设如酒店改造需要做可行性研究，需要发生设计费考察费等，如果单纯考虑成本，选择的专业机构不熟悉酒店行业，那么做出的方案可能就不是最佳方案，实际上造成了浪费，发生了不必要的损失。反之，酒店选择了家专业机构，虽然可行性研究费用及设计费看起来高些，但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果，那么这笔钱就花得值。是酒店应将出，创造尽可能多的使用价值，为企业获取更多的经济效益。在确定成本是否合理时，需要对其提供的功能或创造的经济效益进行对比分析，即功能或效益与成本的比值最大化。拓宽成本管理途经，以本量利分析为手段的新思路所谓本量利分析是对企业成本销售数量营业利润之间的关系进行的分析。可以用它来分析酒店业的些问题，例如，在任意给定的客房出租数，酒店在预测效益时，应从成本角度出发，考虑怎样保证必要的成本支出且能使成本最合理化，达到最佳点，也就是上面谈到的以最合理的成本付出，去满足期望达到的效益。下面以如何定房价的例子说明这个问题。假设家酒店有间客房，年固定成本为万元，期望年目标营业利润所得税前为万元，假设每间售出客房的变动成本是元间天。假设经过市场综合调研元，期望年目标营业利润所得税前为万元，假设每间售出客房的变动成本是元间天。假设经过市场综合调研后出租率大约在左右，即年按售出万间客房计算，那么这家酒店该如何定房价呢根据本量利方程式有其中目标营业利润额所得税前销售量固定成本单位销售价格单位变动成本。现代