米销售量年平均增长，因而呈现快速上升势头。另据资料报道，近年来日本等国家优质米需求量年平均增备了每年生产亿公斤粮食能力，粮食供求正由长期短缺变成大体平衡，丰年有余。二是消费者对供求品种质量要求日益提高。随着人民生活水平由温饱型向小康迈进，对粮食消费要求日趋多样化优质化，粮食生产结构性矛盾日益突出。三是国内粮食市场调节国内粮食供求关系余地很小。国内粮食由于质次价高，缺乏竞争能力，无法打入国际市场。为了有效解决这些矛盾，国家提出了相关产业政策。在生产领域，提出了突现两个转变四个重点。两个转变包括由数量型向质量型和效益型转变，以增加农产品产量为主，转到积极调整结构，依靠科技进步，发展高产优质高效农业上来四个重点首项就是建设大型优质粮食生产基地，并要求在建设农业综合开发大型优质粮食基地过程中必须坚持走产业化经营道路，即坚持走生产专业化产品商品化和效益最大化发展路子，基地建设要实行龙头加工企业带动战略，发展订单农业。产品市场前景分析红薯产品市场分析红薯粉皮粉条是我国乡村城镇人民群众所喜爱食用传统性大众干菜。其特点是保存期长，纯天然绿色食品，人人食用，老幼皆宜。粉皮采用无公害特色红薯淀粉加工而成，天然纯正绿色健康口感细腻易藏耐煮清香四溢。还是预防衰老养颜抗癌上乘佳肴。适用于火锅调汤凉拌热炒卤味等烹制。高中档营养保健粉皮粉条可以大批量出口创汇。由此可见，粉皮粉条市场需求潜力巨大，前景广阔，销路稳定持久。粉皮粉条有三个不同消费市场第市场是国际市场，要求外观质量指标和内在质量指标特别是卫生指标均很高，这个市场需求空间很大，价格也高，每吨在万元之间，需要高档精装产品。第二市场为国内大中城市部队厂矿学校。这个消费层次需求者，不愿再购买街头地摊上大捆乱放不卫生粉皮粉条，已完全能够接受和购买小包装卫生粉皮粉条，这个市场只要有卫生天然红薯粉皮粉条，仍然可以供不应求，需求空间很大。第三市场是农村市场。目前在这个市场销售绝大多数是手工作坊和半机械生产低挡粉皮粉条，其特点是大捆包装，弯弯曲曲，杂质多，价格低，利润少。这市场目前已经饱和，供大于求，竞争激烈，需求潜力小。原因是其，手工和半机械生产方式固定资产投资低，只需几仟元，甚至几百元即可，不需要厂房，农户家庭院落即可加工生产，所以生产人多。其二，原料来源十分丰富，甚至自家种植，自家加工，加工不需出房租工资，税收又很少，所以生产成本低哪怕只达到有工资拿程度，也愿意出售。其三，由于加工农户家数多，价格低，必然出现饱和竞争，有人甚至以掺假谋求利润。其四，这种生产主要集中在冬季几个月时间。根据上述分析，该项目市场定位应以食用中高档红薯粉皮粉条产品大中城市厂矿部队学校为主，以开拓国际市场为导向。大米产品市场分析粮食是人类生存基础。随着改革开放不断深入，国民经济得到了迅速发展，人民生活水平不断提高据统计，城市居民人均收入元以上人口达，居民粮食消费结构发生了很大变化，不再满足于吃饱，而是转向吃好，讲究产品精度营养卫生品牌包装。目前，市场对优质米需求量不断上升，据调查，国内大中城市人口有消费优质米能力和要求，近三年来优质米消费量年平均增长，近四年优质米销售量年平均增长，因而呈现快速上升势头。另据资料报道，近年来日本等国家优质米需求量年平均增长左右，供求缺口达以上从市场情况看，港澳地区年需求优质大米亿多公斤，但其市场基本被国外品牌大米所占领广东省每年平均从湖南调入粮食万吨，其中优质大米不到，但从江西每年平均调入优质大米万吨省内市场需求正以速度上升，长沙市达到。国家西部大开发战略实施，广西云南贵州重庆等地优质大米需求将呈快速上升趋势，再加上海南传统销售市场，独特区位优势和便利交通为项目产品占领西南市场和稳固华南沿海市场提供了有力保障。项目产品市场竞争优势随着生产力水平提高，人们生活水平消费观念发生了深刻变化，对食品要求越来越高，讲究营养性可口性无公害性。有限公司生产红薯粉皮粉条和大米投放市场后，以绿色健康标准，过硬品质深受广大消费者好评，产品供不应求。其市场竞争优势表现在品种规格多，适合不同群体对产品要求企业技术设备先进，品质上乘，知名度高，客户放心款偿还期短经济效益好。项目抗风险能力在保持设定产品结构前提下，生产能力利用率达，项目即可盈亏平衡。项目销售价格为目前国内平均销售价格，即便在销售价格下调，其财务内部收益率仍在银行贷款利率之上，亦均