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(定稿)万吨生鲜猪肉冷链物流项目可行性方案_(完整版)

国家产业政策及行业区域发展规划。国家高度重视冷链物流发展,在近几年下发中央号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设。些冷链物流国家标准行业标准和地方标准先后颁布实施,食品安全法等重要法律法规逐步完善。为贯彻落实物流业调整和振兴规划,国家发展改革委和河南省人民政府分别制定了农产品冷链物流发展规划和河南省现代物流业发展规划,把肉类冷链流通放到了重要地位。本项目建设符合国家产业政策,同时也符合河南省发展规划。公司规模扩大和发展需要。新乡市鸿鑫肉品有限公司是获嘉县农业产业化企业之,是河南省人民政府指定生猪定点屠宰加工厂。公司业务主要有生猪屠宰猪肉分割加工及生鲜猪肉冷链物流配送等,规模较小,已经难于满足市场发展需求,随着公司规模不断扩大,急需建设新冷藏冷冻库房和引进新设备,以满足产业规模扩大及市场发展需要。第三章市场分析国际食品冷链物流发展趋势随着制冷工艺技术进步和人们饮食结构调整,冷链物流已在发达国家得到广泛应用。美国日本等发达国家冷链流通率冷链物流各环节实行全程低温控制商品流通量占需要冷链服务商品总量比率达到,东欧国家达到左右。国际冷链物流发展主要呈现以下趋势冷链物流向体化系统化发展。为满足用户不断提高物流服务需求,国外冷链物流企业已经完成由单环节低温运输仓储向体化冷链物流企业转型,通过构建跨部门跨行业跨地域综合冷链服务网络,为客户提供采购运输仓储管理信息和流通加工等体化物流服务。冷链物流由企业自营向社会第三方转型。从原来供应商或销售商单独建立冷链物流中心,逐步转变为由独立投资者建立社会化第三方冷链物流中心,实施共同配送集约化经营,降低了物流费用,提高了社会化程度,促进生产要素优化配置。行业集中度不断提高。据国际冷藏库协会公布数据,美日两国冷库总量占到世界冷库总量近。美国冷链物流运营前五强企业冷库容量占到美国,仅美国冷库公司自有冷库总量就与我国冷库总量相当。冷链物流现代化程度较高。目前发达国家冷链物流企业广泛应用仓库管理系统运输管理系统电子数据交换全球定位和全程温度监控质量安全可追溯系统,普遍实行冷柜车头分离,建设新型节能冷库,使冷链物流运行质量与效率实现了大幅提高,产品安全得到了强有力保证。国内食品冷链物流发展形势国内食品冷链物流发展现状我国低温储藏保鲜技术起步于世纪年代模扩大及市场发展需要。第三章市场分析国际食品冷链物流发展趋势随着制冷工艺技术进步和人们饮食结构调整,冷链物流已在发达国家得到广泛应用。美国日本等发达国家冷链流通率冷链物流各环节实行全程低温控制商品流通量占需要冷链服务商品总量比率达到,东欧国家达到左右。国际冷链物流发展主要呈现以下趋势冷链物流向体化系统化发展。为满足用户不断提高物流服务需求,国外冷链物流企业已经完成由单环节低温运输仓储向体化冷链物流企业转型,通过构建跨部门跨行业跨地域综合冷链服务网络,为客户提供采购运输仓储管理信息和流通加工等体化物流服务。冷链物流由企业自营向社会第三方转型。从原来供应商或销售商单独建立冷链物流中心,逐步转变为由独立投资者建立社会化第三方冷链物流中心,实施共同配送集约化经营,降低了物流费用,提高了社会化程度,促进生产要素优化配置。行业集中度不断提高。据国际冷藏库协会公布数据,美日两国冷库总量占到世界冷库总量近。美国冷链物流运营前五强企业冷库容量占到美国,仅美国冷库公司自有冷库总量就与我国冷库总量相当。冷链物流现代化程度较高。目前发达国家冷链物流企业广泛应用仓库管理系统运输管理系统电子数据交换全球定位和全程温度监控质量安全可追溯系统,普遍实行冷柜车头分离,建设新型节能冷库,使冷链物流运行质量与效率实现了大幅提高,产品安全得到了强有力保证。国内食品冷链物流发展形势国内食品冷链物流发展现状我国低温储藏保鲜技术起步于世纪年代,此后低温控制技术在生鲜农产品产后加工储藏及总论项目单陈列柜和储藏柜。符合国家产业政策及行业区域发展规划。国家高度重视冷链物流发展,在近几年下发中央号文件中均强调要加快农产品冷链物流系统建设。些冷链物流国家标准行业标准和地方标准先后颁布实施,

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