操作人员人，实行两班制生产，啤酒生产淡季为个班次。核苷酸项目上马时，另需招聘员工名。合资公司租赁现有酵母烘干设备厂房，租期十年。另外味素正是为满足出口需要，另据有关资料报道，未来年，我国酵母味素年需求量将达到万吨，主要用在快餐食品火锅调料膨化食品复配酱油等方面。日本公司，是本项目投资最大股东，它在日本有定销售渠道，且与从事干酵母贸易有十年历史，新公司成立后，除销售干酵母外，还将大力增加酵母味素销售量，产品以外销日本为主，等国内市场需求增加后，再进步扩大规模，取得更大经济效益。核苷酸作为种医药原料，国际市每公斤价格高达元人民币，我们所开发核苷酸将为医药工业提供优质原材料，为人类造福。三国内外该项目开发达到水平啤酒酵母综合利用，直是国内外啤酒同行关注问题。国际上对啤酒酵母利用研究较为深入，目前应用主要集中在医药食品方面。近几年，随着世界范围内环境污染日益加剧，人们对食品安全性也越来越重视，啤酒酵母作为种营养丰富无污染绿色食品，已引起消费者兴趣，在日本，由啤酒酵母制成调味品，非常受欢迎，因此在日本，啤酒公司已推出了这种调味品，另外还有利用造纸废水培养酵母来生产调味品报道。在国内，则刚刚起步，已有利用啤酒酵母生产营养鲜味酱油调味品报道，但真正投入生产应用很少，这已渐渐成为啤酒行业个热门研究方向。四研发项目概况及技术特征特点公司从年起对啤酒酵母进行压榨烘干生产干酵母粉，从年起啤酒干酵母粉开始出口到日本香港台湾等地。年起开始进行啤酒酵母应用研究，在酵母生物自溶酶解方面取得很大进展，并进行了生产性试验，已储备了些实用研究成果，由于国内市场等因素，直未能投入生产应用。本项目启动时利用已有干酵母粉生产系统及厂房，再投入少量分离及包装设备，很快便可以同时生产干酵母粉及酵母味素这二类产品，并利用日商销售渠道，在日本市场上销售。在啤酒生产旺季，酵母烘干适当多些，这样淡季时，便可对酵母粉进行酶解，制备酵母味素，残渣再烘干作为干酵母出售。当然也可以收购其他啤酒厂酵母进行加工。酵母味素主要指标如下固形物蛋白质含氨基酸呈味核苷酸色度浊度食盐核苷酸各项指标参照标准五国内外市场销售预测及出口可能性据不完全统计，年日本市场上酵母味素需求量为万吨以上，这种需求量正在不断上升，开发生产酵项目第期提取酵母味素投产前，还有部分设备需外购，主要有反应罐离心机浓缩提纯罐设备及产品包装设备，约需万元人民币。在核苷酸商品化生产时，则需另择场地。原料采用湿酵母，在旺季时部分酵母烘干，在淡季时再核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！加工，以实现均衡生产。产品规格干酵母袋酵母味素桶核苷酸包，包箱项目开发依据和范围近年来，中国啤酒工业得到了飞速发展，成为世界第啤酒大国已是指日可待，据统计年全国啤酒总产量为万吨，这样作为啤酒生产重要副产物啤酒酵母，每年排放量在万吨含水以上。目前仅有少量企业在回用烘干作为饲料出售医药上酵母片，经济效益不高，还有不少厂甚至将其直接排放，不仅白白浪费了资源，而且严重污染了环境。啤酒酵母营养丰富，含有丰富蛋白质蛋白质含量达及酶类，此外，啤酒酵母中大约含有核酸。本项目通过酶工程技术将酵母细胞壁破碎后，提取其胞内多种核苷酸氨基酸等呈鲜味物质，并经特殊工艺处理，从而生产出纯天然营养强化剂和鲜味剂酵母味素，并出口日本。该种酵母味素含有原酵母各种成份，如人体必需种氨基酸，维生素，和叶酸，微量元素等以及少量核糖核酸，核苷酸，等物质。酵母味素在国际鲜味剂市场上销售额已占到总销售额，而味精只占，欧美和日本等国在食品加工中倾向使用非味精天然鲜味剂，因此酵母味素市场潜力巨大。而国内酵母味素用量也将不断上升。从啤酒酵母中提取核苷酸，过去直由于得率低而不能产业化，近几年通过科技创新，得率已大大提高。我们将进步与大专院校进行合作开发，提取高活力核酸酶，使酵母内核酸进步酶解纯化得到核苷酸等，本项目开发，将为啤酒酵母综合开发利用闯出条新路。本项目主要研究课题涉及啤酒酵母预处理技术酶解提取工艺条件摸索试制产品营养成份分析和标准化生产流程设计和工艺装备选择等方面内容。二项目开发社会意义和经济意义本项目实施，为.财务状况.有这样才能占有市场高份额农业才能实现高效益，才能适应农业产业结构战略性调整和发展高效农业需要。项旗生猪养殖朝规模化优质化高效化产业化方向发展。项目建设可行性本项目符合国家产业政策和行业发展规划要求，尤其是有利于对“三农”问题解决，是国家重点扶持产业之。本项目实施立足于当地丰富农业资源，以此形成产供销体化完整产业链，将成为带动方农民致富农业产业化龙头企业。本项目将建成安全无公害生产示范基地，采用猪粪沼气粮食立体生态农业模式，化解猪粪水为主污染源，污水治理后达到规定二级标准，并经环保部门审定，符合国家有关环保要求。本项目承建单位是旗乡级养猪协会，该协会在旗生猪产业发展过程中作用明显，技术力量雄厚，已形成规模养殖，内部设施和外部环境均具备建设条件。因此，项目实施是可行。风险评估本项目采用杂交繁育技术，即先进又成熟可靠，投资利润率高，第章总论其经济效益生态效益和社会效益均佳，抗风险能力强。带动作用本项目以“公司基地农户”为基本运作模式，建立生猪养殖生猪加工完整产业链，除可直接提供个就业岗位外，其相关带动功能，将促进当地种植业运输业商贸服务行业发展，为近千人提供就业机会。通过本项目示范作用，可带动周边养殖户进行标准化规模化生产，提高市场竞争力。项目建成后年需饲料万公斤，可与当地农户签订饲料粮购销协议，订购种植面积在亩左右。制约因素及解决方案资金短缺是本项目存在最大问题。建设现代化生猪养殖场，需要较大资金投入，仅靠企业自有资金无法开展项目建设。解决方案是将本项目列入年国家农业产业化示范项目，取得政府和相关部门指导和扶持，尽快批准项目可行性研究报告，争取国家扶持和地方政府，以解决项目实施中资金短缺问题。结论与建议本项目符合国家产业政策和行业发展规划要求，尤其是有利于对“三农”问题解决，是国家重点扶持产业之。第章总论本项目建设地点选择完全达到生猪现代化养殖环境标准要求。本项目实施立足于国内丰富生猪良种资源，以此形成产供销体化完整产业链，将成为带动方农民致富农村生猪产业化商品猪基地。本项目实施后，旗生猪将成为兴安盟乃至内蒙古有广泛影响和代表性优质农产品品牌。本项目采用杂交繁育技术，即先进又成熟可靠，投资利润率高，其经济效益生态效益和社会效益均佳，抗风险能力强。建议核准实施。第二章背景及必要性第二章背景及必要性项目建设背景国家产业政策农业是国民经济基础，国家始终把农业放在国民经济发展首位。党中央国务院每年都把做新建规模化养猪场座，年出栏生猪头。产品方案产品品种为旗生猪头。技术设备建筑物主体工程主要技术及来源可靠性可得性本项目建设单位自身有定科技开发能力，现有直接参与新品种和新产品开发研究人员人，有从事生猪产业开发多年，理论基础扎实，实践经验丰富。同时协会还聘请了东北农业大学兴安盟畜牧兽医站等高等院校和科研院所资深专家为顾问，为本项目实施提供了强有力技术支撑。主要设备名称数量电水泵兽医器材料车粪车消毒喷雾器磅秤台套。主要建筑物主体工程类型面积主体工程建筑面积平方米，其中，配种妊娠舍平方米，产仔舍平方米，仔猪舍平方米，育成舍平方米，育肥舍平方米。辅助工程包括仓库平方米，粪尿污水处理工程平方米，水井眼，办公室平方米。建设期限年月年月。第章总论投资结构及资金来源投资结构投资规模项目总投资万元，其中建设投资万元，建设期利息万元，流动资金万元。投资结构建筑工程费万元，占建设投资设备购置费万元，占建设投资安装工程费万元，占建设投资其它投资万元，占建设投资。资金来源本项目总投资万元，拟申请国家投资万元，地方财政资金万元，企业自筹万元。项目效益经济效益年营业收入万元第三年。年利润总额万元。全部投资利润率。财务内部收益率。第章总论财务净现值万元。

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