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五发展规划鼓励和发展农村经济个体私营经济有关政策和措施支持和鼓励农特产品生产加工龙头企业有关政策和措施金顶镇十二五规划农业稳镇战略目标。七研究内容与重点本项目研究内容包括猪牛养殖重楼芸豆种植施肥和管理加工和销售，优质核桃种植高枚架接施肥管理重楼种植施肥管理，优质篱笆刺栽培与管理等，同时进行市场分析与规划，建立项目建设方案进行进度跟踪与组织管理，项目环境影响评估投资预算与资金来源渠道财务制度制定效益分析，其申重点是项目可行性分能增加当地农民经济收入。项目业主虽有定能力筹集到部分项目建设资金，但所需资金缺口依然较大，需要进行多方筹措，望有关部门绘予政策倾斜和资金扶持。十主要技术经济指标表主要扶术经济指标表序号指标名称单位数量备注劳动定员人项目总投资万元正常年经营收入万元正常年利润万元第二章项目区域糠况县情概况白族普米族自治县位于云南省西北部，怒江傈僳族自治州东部，地跨北纬东经之间，国土总面积，北与迪庆州维西县接壤，东北与丽江地区相涟，南接大理州云龙县，西部与州内沪水县福贡县相邻。二项目地点概况项目建设地点位于金顶镇高坪村，该地气候温热，雨量充沛，适宜于发展特种种养殖业，而且该地还是我镇野生青刺果适宜生长和成熟且有较高出油率良好环境，同时也是优质核桃野生重楼生长地。第三章需求分析与项目规模需求分折项目所对应市场分析木项目所对应主要集镇市场为县城金顶镇通甸镇河西乡和周边县份。金顶镇是全县政治。经济文化中心，年金镇人口达到万人，常年流动人口万人，随着国家级有色金属工业墓地建立和水电墓地建设，诚镇化进程将进步加快，城镇规模将进步扩太，服务功能将进步完善，辐射能力进步增强。预计到年金顶常住城镇人总论项目背景白族普米族自治县金顶镇位于云南省西北部，由于地处边远山区，受特殊地理环境和历史等诸多因素的制约，社会经济发展较为缓慢，各项基础设施建设滞后，生产力水平较低，山高坡陡的自然地理环境使农村经济发展极为缓慢，农业增效农民增收困难重重，贫困面大贫困人口多贫困程度深。进入新世纪，党中央国务院确立了进行“西部大开发”的战略决策，给金顶的开发建设提供了难得的发展机遇。农民收入具有积极示范带动作用。项目施工条件项目施工条件较好，与场区相邻周边县公路可提供便捷交通运输豢件，所需建材可直接运到施工现场。水电都已通到施工现场，可直接拉入侠用。施工场地宽敞，施工砂石等建材可就她取材或就近购买，运距较短。第四章组织管理技术管理本项目扶术支撑单位为农业和科学披术局和兰坪县林业局民委发展砍茸和经济贸易信息化局扶贪办金顶镇农技站金顶镇畜牧兽医站和林业站。项目建设与有关科技服务部门紧密合作，采用国内外先进种养殖技术，采用先进无公害生产方式，确保项目获得最佳敛益。二项目纽织管理项目实行场长负责制，设立场长人，财务管理人员兼供销人员人，生产管理人员人，总劳动定员人。资金管理严格按照现代企业财务管理制废管理项目资金，依法照章纳税。对所争取到专项扶持资金，严格按照国家专项资金管理制废和有关规定执行。设立项目建设资金专账专户，做到专款专用。第五章实库设施及设备。规模为优质核桃亩，重楼亩，建设办公楼平方米，晒场平方米牛猪圈平方米，建设加工及贮藏室平方米，荒山荒地流转亩，建设优质篱笆刺围栏万米。投资预算和资金来源种植业部分优质核桃亩株亩元株万元重楼亩株亩元株万元芸豆亩元亩万元养殖部分鸡牛猪其它部分办公楼含宿舍元万元晒场元万元铁丝围网围栏投资万元鸡猪圈元万元草场建设亩元亩万元加工及贮藏室元万元土地流转费万元运输工具车两辆万元技术培训及其它费用万元总投资共计万元。资源来源项目业主自筹资金万元，争取上级有关部门扶持万元，申请银行贷款肉制品和保障食品安全需要建设现代化自动排酸冷库后，可以带动区域产业进步优化，拓宽当地增收路子。同时保障市场鲜肉制品安全。以往我们所吃鲜肉，很容易受到微生物污染而腐败变质。但排酸肉优点是在冷却温度下，猪肉酶活性和大多数微生物生长繁殖受到抑制冷却肉在冷却环境下表面会形成层干油膜，能够减少水分蒸发，阻止微生物侵入和在肉表面繁殖由于放臵时间延长，使肌肉组织纤维结构发生变化，不仅容易咀嚼，而且消化吸收利用率也得到提高。排酸过程中，保持了肉鲜味和营养，所以肉好熟易烂口感细腻多汁味美更易切割，而且切面有特殊芳香气味。由此来看，排酸肉是种最安全健康肉品。近年来，我国肉类产业快速发展，不仅在产存加工各个环节标准化操作。另外，公司与许多科研单位建立了紧密合作关系，联合开展科技攻关活动，为进步加强对鲜肉制品储存加工提供了重大技术支撑。主要障碍因素及解决方案障碍因素障碍因素主要是资金短缺。项目建设严格按照肉类仓储加工相关标准进行，其环境必须是无污染良好生态环境其产品在生产加工贮运等方面必须符合相关品质和技术标准要求。因此，项目规划要引进国内先进生产技术设备，同时建立相应市场营销网络，这都需要较大资金投入。解决方案加强项目前期工作和投资方案论证，既不能盲目扩大投资，又不能留有缺口。经过论证审查确属符合国家产业政策高效益项目，符合地方资源优势又有利于带动当地增收特色项目，需要积极争取财政资金和信贷资金加大扶持力度，扩大投资强度。第四章市场分析与销售方案市场分析从冷库现状与发展趋势来看，肉类制品自动排酸冷库发展迅速，低温库比例有所增加，适合商户建造使用微型冷库异军突起，装配式冷库及以氟里昂为制冷剂分散式制冷系统推广力度正在加大。自动化控制程度逐步提高，政府安全生产和质量监督等管理部门对冷库监管力度大大加强。国内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料轻便预制装配化低温大型化管理及进出库货物装卸自动化果蔬冷库恒温气调化冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂操作方便灵活多样高效安全环保节能方向发展。年，我国冷链物流市场正面临着快速发展历史机遇和挑战。目前，我国商用冷总论.项目概要编制依据编制单位基本情况形势发展间接销售网点，最终形成直接销售间接销售有机结合销售网络。在巩固扩大国内市场同时，积极发展国际市场，形成国内国际两大市场销售网络。市场风险分析项目产品市场风险因素分析本项目市场风险因素主要有以下几方面是肉类制品等生产资料价格上涨导致成本提高二是同行同类产品有更高质量和价格优势三是肉类加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成产品变质以及品质下降四是产品质量检测标准提高，产品质量达不到进口国要求五是病害造成原料链断裂，这些市场风险均会对项目造成影响。防范和降低风险对策广辟原料来源，与主要原料生产基地建立长期合作关系，稳定饲料等原材料供应来源。着重抓技术创新，实现产品加工标准化。严格消毒防疫，严格原料质量和产品检验，完善公司内部质量管理制度，着力提升产品技术含量和质量水平，降低生产成本。加大对产品宣传力度，提高客户和消费者对产品认知度，不断提升树立产品品牌形象。在确保保存期目，起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗作用。肉是老百姓菜篮子里必不可少食物。随着人们对肉类食品安全卫生日益关注，种被称为“排酸肉”新型猪肉悄然走进了大中城市超市卖场，受到了广大消费者青睐。“排酸肉”是种高品质肉类，无论猪肉或牛肉，都可以做成排酸肉。但是由于排酸肉对肉加工工艺要求很高。因此，吨自动排酸冷库建设项目有利于区域食品安全稳定，有利于现代物流系统不断完善