因素经不确定因素分析，产品销售价格对该项目经济效益最为敏感，其次是原料价格影响。综上所述，本项目采用设备优良，技术先进，产品市场前景广阔，原料资源较丰富，经济效益和社会效益都十分显著。第二章市场预测国际市场分析肉制品市场据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量以上，之所以达到如高比例，与其工业发展水平快节奏生活方式和饮食习惯均有着密切联系。由于目前欧洲发达国家疯牛病及生猪口蹄疫蔓延，欧洲国家大牲畜将大量销毁，欧洲国家所需肉制品需大量从非疫区国家进口。而我国正属于非疫区国家，所以肉类食品在国际市场上销售前景是广阔。二食品级蛋白粉市场国外对动物血开发始于档资料。未经允许，请勿外传,米。购置国外先进设备。项目总投资为亿元人民币，其中建设投资亿元，铺底流动资金亿元。劳动定员人。二项目编制原则和依据编制依据参照国内外同行业同类型工厂建设情况调查，做到国内领先原则。二项目建设背景建设必要性和意义项目建设背景盐城海润食品有限公司是天津宝迪农业科技集团股份有限公司合作伙伴。天津宝迪农业科技集团股份有限公司是集饲料生产种猪繁育商品猪生产市场交易屠宰加工副产品深加工生物制品和市场营销农工贸体化农业产业化国家重点龙头企业。企业初创于年月，在地方各级政府关心和支持下，通过艰苦创业奋力拼搏，使企业在生猪繁育屠宰加工和动物蛋白三大产业方面迅速崛起。自年以来先后被列为农业产业化国家重点龙头企业天津市重点龙头企业天津市菜篮子工程等。产品多次荣获中国食品工业协会颁发全国食品行业质量信得过产品称号。年，总资产达到亿元，产值达到多亿元，利税达亿多元。宝迪牌放心肉食品被评为中国首届名牌农产品。恩彼牌动物蛋白粉被评为国家重点新产品。目前企业现有职工人数人，其中高级管理人员和工程技术人员多人，并从天津大学中国农业大学等聘请多名专家教授，定期或不定期地对宝迪管理人员进行系统管理知识培训和就宝迪发展战略进行专题研讨。公司先后成功兴建了万头祖代种猪场万头商品猪场等养殖项目，其中宝迪放心食品深加工体系项目被列入国家国债项目宝迪绿色食品猪肉综合开发项目和血浆蛋白血球蛋白产业化开发项目被列入国家科技部星火计划项目动物蛋白高效提取综合利用高技术产业化项目被列入国家计委高技术工程示范项目。自年以来，在实行跨区域跨所有制低成本扩张战略中，先后依法收购了多家破产国有大中型企业，解决了名下岗职工再就业问题。不仅创造了良好经济效益，更重要是创造了更大社会效益。宝迪集团从年下半年对中部省市肉制品销售市场进行了认真细致地调查研究，认为中部市场每年销售量应在吨左右。为了减少运输费用，公司又对江苏省盐城市及周边地区猪源进行调查，对所获情况资料进行反复对比论证后，认为猪源有可靠保障，完全可以利用当地生猪资源就地加工，达到优化资源配置优势互补共同发展目。调查结论江苏省盐城市及其周边地区有广阔销售前景和丰富生猪资源为了扩大宝迪公司产品销售，减少运输成本和保证原料质量，提高公司经济效益，宝迪公司于在江苏省盐城市投资兴建年屠宰万头猪生猪屠宰加工项目和年产食品级血浆蛋白粉吨，血球蛋白粉吨项目。项目建设必要性和重要性目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段，特别是低温产品，国内能生产厂家不多，据不完全统计，我国肉制品总量占肉类新产品总产量比例不足，而发达国家在以上，我国人口众多，食品工业在国民经济中处于十分重要地位，振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负责任。随着社会进步和发展，人民生活水平提高，特别是生活节奏加快，人们对肉制品品种结构也发生了很大变化，方便卫生营养美味肉制品越来越受到广大群众欢迎。另外国内动物蛋白产业正处于个迅速发展阶段，动物蛋白作为饲料添加剂在饲料中用量也在增大。但是不少动物蛋白产品只是应用饲料上，而应用于食品中基本上处于较低水平。猪血是种非常重要蛋白质资源，但长期以来猪血却很少被利用，大量作为废弃物被排放掉，以致造成环境污染。猪血中含丰富蛋白质，素有液体肉之美称。在欧洲，利用较先进国家，猪血利用率已达以上。国内外许多研究部门认为猪血是十分理想蛋白资源，在美国欧洲从猪血中提取蛋白质已有比较成熟工艺。猪血浆蛋白粉和猪血球蛋白粉就是利用大型屠宰场产生卫生猪血资源，采用先进分离调制喷雾干燥工艺生产高品质蛋白质添加剂。本公司已有多年血浆蛋白粉生产与研究历史，但以前只是停留在饲料运用上，目前公司正在研究食品级动物蛋白应用。国内已有少数企业从事这