品质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强市场竞争力。蔺州三台土鸡属地方品种，肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。因此，开发与利用蔺州三台土鸡这宝贵资源，进行规模化循环经济养殖，饲养中不添加任何促生长激素有害矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。五项目攻关预期目标和技术经济指标预期目标根据白泥乡蔺州三台土鸡产业规划总体目标，建立纯繁保种基地循环经济养殖示范基地和微生物菌体蛋白饲料加工厂。纯繁保种基地现有土地面本地区养殖水平滞后现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，开发出地方土鸡品种蔺州三台土鸡，充分利用本乡农业产业化调整契机，引进了先进新型循环经济养殖养殖技术发酵床养殖和加工微生物菌体蛋白饲料进行养殖，是种以资源高效利用和循环利用为核心，以减量化再利用再循环为原则，以低消耗零排放高效率为基本特征。实施循环经济养殖技术，不用人工合成化学药物，做到了绿色生态养殖，是种无污染无排放无臭气新型环保养鸡技术，具有成本低耗料少，效益高操作简单无污染劳动强度小节约用水用电等优点。二相关领域国内外技术现状和发展趋势国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于世纪年代中期。年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在养殖技术落后产量少商品率低效益差耗料多等特点。进入年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国第二大禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖基础环节仍然很薄弱，肉鸡养殖技术耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进肉鸡成为快大型肉鸡，因不适宜我国传统烧饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费主要是被称为优质鸡些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育肉鸡。据研究，我国些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，养殖技术不断提高，但其生长缓慢体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡选育工作。我国肉鸡养殖技术发展趋势我国肉鸡产业经过了世纪年代初期以高速度增长以后，到世纪增长速度明显放慢，鸡肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病公害物质残留效益差污染大，提高养鸡生产劳动生产率肉鸡产品质量和解决污染问题到了刻不容缓时刻了。笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，耗料高，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇孳生地，影响居民身心健康。发展循环经济养殖，自然净化环境排泄物变废为宝发病率降低耗料少减少劳动强度省电省水。推广循环经济养殖土鸡，是经济效益社会效益和生态效益高度统。三项目基础条件有利地理环境优势白泥乡位于未被污染赤水河畔，幅员面积平方公里，海拔米，境内森林覆盖率达，白泥河和菜板河为农业丰产提供了优越水利条件。全乡四季分明，昼夜温差大，夏季炎热，冬季干燥多风。全乡下辖个行政村，共有户，人，其中农业人口人，耕地面积亩。突出资源优势和产业优势白泥乡主产玉米水稻小麦大豆红苕南瓜等，非常适应养殖业发展。近年来我县麻辣鸡产业发展迅速，县委县政府对发展蔺州三台土鸡高度重视，土鸡需求量特别是生态饲养优质蔺州三台土鸡需求量极大。良好养殖基础年经过我乡努力，已有大批农户从事蔺州三台土鸡生态养殖，并成立了蔺州三台土鸡生态养殖专业合作社。目前，全乡养殖蔺州三台土鸡大户户，先进孵化机台，修建孵化室育雏室各间共平方米，种鸡圈商品鸡圈平方米，放养场地亩，年出栏只以上农户有户，现在全乡年出栏蔺州三台土鸡万只，初步建立了个养殖园区和个养殖小区。有许多养殖户已通过蔺州三台土鸡养殖实现致富，农户养殖技术成熟。品牌知名度增强申请注册了蔺州三台牌商标制作广告牌幅，统包装销售请记者多面报道，曾先后多次在古蔺电视台古蔺通讯四川党政网四川农经信息网泸州日报等上宣传报道，并争取到了县委县政府领导率县有关部门负责人前往考察指导，争取政策，扩大影响。典型带动辐射作用大，只要我们能够正确地宣传引导，发展速度将十分迅速。四项目市场需求分析现有市场以土鸡为主小家禽养殖历史悠久，大多数市场土鸡具有肉质细致肉味鲜美等特点，白泥乡是蔺州三台土鸡生生态养殖示范基地四川省蔺州三台土鸡生态养殖科普示范基地和蔺州三台土鸡纯繁保种基地。年成鸡出栏