流，仍然呈现了持续健康发展态势。乳酸也是种用途广泛有机酸产品。年，世界乳酸总产量为万吨，并呈逐年上升之势。目前，仅日本和美国两国乳酸需求量就达万吨。我国乳酸发酵工业开始于抗战时期，经过年发展，目前已形成了约万吨生产能力，但年产量为万吨左右。在国内，青岛扶桑化学公司是国内最大精制发酵乳酸出口企业。乳酸具有温和酸味，国外常将它直接加至面团中以调节值。乳酸也可用于西式火腿午餐肉等肉制品中，以便调节值和抑制细菌繁殖。上世纪年代末，国外开发了乳酸大新用途生产聚乳酸。据介绍，为种无毒高分子新材料，在环境中可自动降解，可用于生产医用塑料制品和食品包装等。由于其原料是可水平达到了国际先进水平和国内领先水平，对填补我国乳酸严重依赖进口现状，具有极大改善作用，对有机酸工业发展具有技术示范意义。因此，本项目建设是十分必要。建设规模和产品方案生产规模万吨年产品方案本项目拟生产食品级含量和耐热型乳酸。含量乳酸吨年含量乳酸吨年耐热乳酸吨年生产技术方案本项目采用发酵法工艺，乳酸生产应用基因工程菌种特性专，发酵条件可控，提纯工艺较简单，产品质量好，其工艺技术水平处于国内领先水平。主要建设内容项目主要组成为淀粉车间糖化车间发酵车间提取车间原料库成品库无菌空气制备设施生产辅助设施生活设施等土建工程，以及各个设施生产线建设，供电给排水热力通风环保工程检测中心和总图工程等。项目总投资与融资方案项目总投资万元，其中建设投资万元，流动资金万元。融资方案万元全部由企业自筹解决。结论河南省县源农产品开发有限公司抓住市场机遇，充分发挥企业优势，引进先进工艺技术和设备，通过技术创新，优化产品和技术结构，新增乳酸万吨年。年均新增销售收入万元，年创外汇万美元，年均新增利润总额万元，年均上缴所得税万元，年均上缴增值税万元。项目投资利税率，投资利润率，财务内部收益率，投资回收期年。综上所述，本项目投资符合国家产业政策，市场前景良好，设计方案合理，经济效益显著，项目可行。主要技术经济指标主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注设计规模乳酸吨年产品方案含量乳酸吨年含量乳酸吨年耐热乳酸吨年蛋白饲料吨年红薯吨年下脚料吨年全厂占地面积平方米劳动定员人新增其中工人人技术人员人管理人员人动力水吨年煤吨年总投资万元建设投资万元流动资金万元资金筹措万元企业自筹万元财务评价年均销售收入万元年创外汇万美元年均总成本费用万元年年均利润总额万元年均所得税万元年均净利润万元年均增值税万元投资利润率投资利税率内部收益率投资回收期限年盈亏平衡点第二章项目背景承办企业概况河南省县源农产品开发有限公司是专业从事水产品开发和农产品收购加工销售，集科工农贸为体综合性企业。该公司总部位于河南省县，距河南省会郑州公里。公司现有员工人，其中各类专业技术人员人。年底，公司总资产万元，资产负债率，年完成销售收入万元，实现利税万元。公司为河南省优秀民营企业河南省诚信守法先进单位河南省重合同守信用企业，连年被河南省银行系统评为级信用企业。项目建设背景乳酸基本用途乳酸是重要生物化工产品，广泛应用于食品医药日化化工石油皮革等领域，近年来国外利用乳酸聚合生产生物降解材料聚乳酸，并发展迅速，向世界展示了乳酸巨大发展前景。食品乳酸在食品工业方面用作酸味剂防腐剂调节剂食品强化剂等。日前在世界乳酸总消费中，食品工业约占。在食品工业中，乳酸应用十分广泛。从日本资料看，其应用领域包括酒类如清酒啤酒白酒调制酒料酒调味品包括豆酱酱油食醋调味汁粉状调味料，分别应用于发酵过程和调味清凉饮料类，用作酸味剂，也用来延长保存期主食类包括面类面包糕点，用于调味调节抑菌和延长保存期肉食加工品，包括熟食香肠咸熏食品，用于调节改善品质和延长保存期其他包括冰淇淋类奶酪类果酱果冻类和各类腌制品，用于调味调节改善品质和延长保存期。医药乳酸在医药方面广泛用作防腐剂消毒剂调节剂助溶剂前体药物制剂载体剂。乳酸钠用于输液糖尿病等产生酸中毒肾炎肠内消毒洗漱剂，也用作止血剂。乳酸钙是优良补钙剂。香料乳酸乙酯是种重要食用香料，具有酒香香型香气，用于配制酒和食用香精，在盛产酒香型酒国家其消费量则相当可观。乳酸酯类乳酸酯类主要有乳酸乙酯和乳酸丁酯，属沸点有机溶剂，可与水和众多有机溶剂配