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(终稿)高速离心式果汁机的结构设计(CAD图纸全套完整)

键设备,榨汁机性能的优劣直接影响和决定着产品的质量成本和加工企业的经济效益,其作用至关重要。因此,应客观准确了解各种榨汁机的工作特点,以便做到正确合理地选用,满足生产要求,以便尽快提高我国榨汁机的应用水平和制造水平,带动果汁加工业的发展,彻底解决种植业的原料加工问题。以下是常用的几款榨汁机双锥盘榨汁机双锥盘榨汁机的榨汁机理是利用两个母线重合的伞状锥体的啮合滚动,使进入啮合区域的果糊受压,果汁通过伞状锥体表面的滤孔排出。但双锥盘榨汁机压榨时作用时间短,对浆状物料的夹持性能差,排汁面积相对较小,排汁孔大,因此不适用于家庭水果榨汁。带式榨汁机带式榨汁机的工作原理是利用两条张紧的环状网带夹持果糊后绕过多级直径不等的榨辊,使得绕于榨辊上的外层网带对夹于两带间的果糊产生压榨力,从而使果汁穿过网带排出。带式榨汁机具有结构简单工作连续生产率高通用性好造价适中等特点,但带式榨汁机的主要缺点是榨汁作业开放进行,果汁易氧化褐变,卫生条件差排汁不畅网带孔隙易堵。压板式榨汁机压板式榨汁机配置个工作时旋转的圆柱形机筒,机筒的柱面上开有长缝用于汁液透过,机筒轴心装有双向丝杠,丝杠上的转动带动机筒两端的圆形压板相向移动。压榨时物料用泵充入机筒内,压板由两端向中间移动挤压机筒内的物料,汁液通过机筒壁上的长缝排出,压榨结束渣从机筒中部的开口排出。但压板式榨汁机的压榨力较小,汁液的透过面积较低。对新型榨汁机设计的般要求目前我国的榨汁机普遍存在着出汁率低出汁不清等问题,迫切需要进行结构改进和技术提高。因此,新型榨汁机设计必须建立在提高工作效率,增加出汁率,提高果汁质量的基础上对原榨汁机在先前技术上的改进。同时还要尽可能使操作简单满足不同年龄段的消费者,并保证操作的安全性。在经济合理的前提下考虑能够实现综合利用,机多用。与其他榨汁机产品相比,要求做到坚固耐用,安全可靠,使用维修方便。在满足设计技术要求的前提下,尽可能提高产品和零部件的标准化系列化和通用化程度。榨汁机的发展前景同咖啡机面包机煮蛋器这些西式小家电样,榨汁机相对传统的生活必需品而言,更多的价值体现在人们对精致生活的追求上。据了解到,目前榨汁机的消费群体主要有两类类是有孩子或老人的家庭,孩子容易挑食而老人牙齿不好,自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养另类是追求时尚及生活品位的年轻人,榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。随着生活质量的提高,消费者的心态由最基本的生活需要开始向营养健康的品味生活过渡,这为榨汁机更加普及提供了可能。据国家统计局资料,全国食品工业总产值年已上升为全国各行业之首。食品工业的可持续发展必然带动食品机械行业的发展,据统计年,全国专业食品加工机械约有多种已成机械工业的十大产业之。据业内专家预测,中国小家电市场前景广阔,随着人们生活水平的提高,中国榨汁机市场会有很大的市场空间。第二章离心式榨汁机的总体设计方案及原理.榨汁机方案的比较高速离心式果汁机这是国内市场上最为普遍的果汁机类型,它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。不同品牌型号的高速离心式果汁机也有材质功率进料口大小的区别,挑选时要注意选择功率大进料口大的。优点水果不用切得很小,榨汁速度快,榨个苹果或者胡萝卜只需几秒钟,榨出的果汁清亮。缺点噪音大出汁率般,榨完的果渣较湿,有些浪费,对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。低速挤压式果汁机这种果汁机也受到很多人的喜爱,它的工作原理是靠内部的根螺旋杆以每分钟转的低速旋转,对水果进行挤压研磨,果汁透过滤网流出,果渣从排渣口排出。优点噪音低榨

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